Уже давно став популярним в Росії сорт картоплі Родріго. Він відрізняється великими розмірами коренеплодів, середньоранніми термінами дозрівання, і чудовою урожайністю, нерідко використовується для вирощування в масштабах бізнесу.
У сорту велику кількість переваг і практично відсутні недоліки.
Детальніше про те, що з себе представляє картопля, які особливості його вирощування і характеристики читайте далі в статті.
Опис сорту картоплі Родріго
Назва сорту | Родріго |
Загальна характеристика | среднеранний столовий сорт з великою масою бульб |
період дозрівання | 70-85 днів |
вміст крохмалю | 13-15% |
Маса товарних бульб | до 800 гр |
Кількість бульб у кущі | 7-9 шт |
врожайність | до 450 ц / га |
споживчі якості | хороший смак, підходить для приготування пюре і смаження |
лежкость | 95% |
колір шкірки | рожевий |
колір м'якоті | жовтий |
Перевага регіони вирощування | Волго-В'ятський, Північно-Кавказький, Середньоволзький |
Стійкість до захворювань | среднеустойчив до всіх вірусів і захворювань |
особливості вирощування | рекомендовано пророщування |
Оригінатор | Solana GmbH & Co. KG (Німеччина) |
Картопля Родріго є середньоранніх сортом, період від початку сходів до настання технічної зрілості (має оптимальні розміри коренеплодів і міцну шкірку, значить може зберігається тривалий час) приблизно 70 - 80 днів.
Умовна зрілість настає раніше технічної - нормальні розміри картоплин і відстає тонка шкірка свідчить про те, що Родріго готовий до вживання, можна приготувати безліч смачних страв з молодої картоплі.
Деякі фахівці вважають, що коренеплоди з лущиться шкіркою непридатні для застосування в їжу, вони не дозріли.
характеристика
Сорт картоплі Родріго має довгасті бульби (овально - подовжені).
Розміри обіцяють великі, не менше ніж з кулак, маса в середньому близько 200 г. Зустрічаються бульби і до 800 г, частіше до 500 г при хороших погодних умовах і належному догляді.
Порівняти вагу бульб і вміст крохмалю в них з аналогічними показниками в інших сортів ви можете використовуючи таблицю:
Назва сорту | Вміст крохмалю (%) | Вага бульб (гр) |
Родріго | 13-15 | до 800 |
інноватор | до 15 | 120-150 |
Рів'єра | 12-16 | 100-180 |
гала | 14-16 | 100-140 |
Лимонка | 8-14 | 75-150 |
Алладін | до 21 | 100-185 |
Краса | 15-19 | 250-300 |
Гренада | 10-17 | 80-100 |
Моцарт | 14-17 | 100-140 |
Шкірка зрілого коренеплоду - щільна, гладка, темно - червона. Очки дрібні, розташовані на поверхні - без заглиблень.
Довідка. Сорти з поверхневими вічками на відміну від бульб з глибокими очима цінуються серед населення - їх легко мити, чистити, подрібнювати і фасувати.
М'якоть має насичений жовтий колір, іноді кремовий. Вміст крохмалю - від 12,5% до 15, 4% - середній рівень. Високий рівень крохмалю - від 16% говорить про хорошу разваріваемості, такі сорти підходять для приготування пюре. «Родріго» підійде більше до варіння цілими бульбами, для салатів, смаження, супів.
Зовнішній вигляд
Кущ стебловий напівпрямостоячий з декількома гілками, розмір - високий. При дозріванні картоплі кущ розпадається і жовтіє.
Листя мають нормальну для картоплі форму, великі розміри, темно - зелений колір, зморшкувату структуру, без опушення, хвилястість краю слабка. Квітки великі, віночок білого кольору.
кліматичні зони
Випробування сорту проводяться по всіх регіонах РФ з успішними результатами. Сорт не боїться спеки і посухи, відмінно відчуває себе в північних і південних регіонах. Можливо вирощування в усіх регіонах країни, територіях межують з РФ, європейських країнах.
врожайність
Урожайність даного сорту вражає - з одного куща виходить, в середньому, 10 великих картоплин. З 1 га виходить 45 тонн картоплі.
Товарний вигляд у 95% від усього врожаю. Дрібних картоплин практично не буває - вся картопля розвивається добре. Урожайність при перших копку висока.
Зберігається картопля добре, лежкість досягає 95 відсотків. Про те які терміни і температура зберігання, які можуть виникнути проблеми, читайте в статтях нашого сайту. А також про зберігання взимку, на балконі, в ящиках, в холодильнику, очищеним.
призначення
Родріго картопля універсальний за способом застосування. Вживають частіше в їжу, також для виробництва крохмалю, спиртових компонентів, інших речовин. У картоплі містяться корисні речовини (калій, кальцій, вітамін С, В, А, фосфор, каротин), отруйні речовини (Салонін) в незначних кількостях при правильному зберіганні.
Каротин, що міститься в желтоклубніевом картоплі в великих кількостях, в організмі відіграє роль антиоксиданту. Салонін накопичується в картоплі з часом або на сонячному світлі, тому картопля зберігають в темному місці.
Позеленілу від світла або стару пророщену зморщену картоплю вживати не можна - в ній немає нічого корисного, велика кількість Салонін. Через наявність шкідливої речовини не рекомендується вживати картоплю вагітним жінкам.
Сприятливо діє на травну систему, не слід зловживати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Картопляний сік використовують від набряків, як відбілюючий засіб - в косметології, як засіб для зниження тиску і регулювання холестерину в крові - в медицині.
Сік сирої картоплі у великій кількості здатний підвищити температуру тіла. Необхідно з обережністю вживати картоплю людям, що страждають на цукровий діабет - картоплю краще вимочувати протягом доби для виведення крохмалю.
ВАЖЛИВО! Готувати бульби необхідно відразу після очищення, так збережеться більше вітамінів.
смакові якості
Відзначають відмінні смакові якості «Родріго» - ароматна ніжна консистенція насиченого солодкуватого смаку. Жовтий картопля вважається найбільш смачним.
ВАЖЛИВО! Для збереження всіх поживних речовин необхідно картопля готувати в шкірці - варити або запікати.
Країна виведення, рік реєстрації
Картопля Родріга виведений німецькими селекціонерами, успішно проходить випробування на території РФ. У Держреєстр по РФ не включений, передумови до цього є.
фото
Дивіться нижче: картопля Родріго фото
Достоїнства і недоліки
За даними випробувальної комісії недоліків не виявлено, сорт постійний в якісних ознаках.
переваги має наступні:
- рясний урожай;
- великі коренеплоди правильної форми;
- високий відсоток товарності;
- жаростійкий і посухостійкий;
- не вимогливий до типу грунту;
- стійкий до більшості захворювань;
- стійкий до механічних пошкоджень;
- довго зберігається;
- високі смакові якості;
- універсальне призначення.
Пропонуємо вашій увазі таблицю з показниками лежкости у Родріго і інших сортів картоплі:
Назва сорту | лежкость |
Родріго | 95% |
Сифра | 94% |
Королева Анна | 92% |
Ліга | 93% |
Мілена | 95% |
Ельмундо | 97% |
Серпанок | 94% |
чавунця | 95% |
Шері | 91% |
Брянський делікатес | 94% |
Аріель | 94% |
особливості вирощування
Агротехніка для цього сорту стандартна. Тип грунту значення не має, однак необхідно внесення калійних, азотистих добрив.
Детальніше про те чим удобрювати картопля, як і коли вносити підживлення, як це робити при посадці, читайте в статтях нашого сайту.
Грунт картопля любить відпочили протягом року, після зернових, бобових культур. Добре росте після цибулі та капусти.
Посадка картоплі проходить з квітня по кінець травня, температура повинна бути в межах 22 градусів, при занадто жаркою або холодній температурі картопля погано проростає.
Відстань між рослинами повинна бути не менше 20 см, глибина - 10 см. Зазвичай садять в борозни, можлива висадка «під лопату» в лунки.
При переувлажненной грунті картопля висаджують на піднесення. «Родріго» не любить засобів проти бур'яну, обприскувати такими речовинами ділянку слід до появи паростків. Для боротьби з бур'янами краще використовувати мульчування.
Для зміцнення бульб необхідний полив під корінь кальцієвої селітрою. Добре реагує на розпушування, підгортання, прополювання. При посушливого літа поливу не вимагає.
Читайте також як виростити рання картопля і як це зробити без прополки і підгортання.
Зберігати при постійній температурі близько 3 градусів тепла, в темному сухому місці. Збір среднераннего картоплі слід проводити відразу після дозрівання - НЕ перетримувати в землі!
Існує велика кількість різних способів вирощування картоплі. Ми познайомимо вас з голландськими технологіями, а також з вирощуванням під соломою, в мішках, в бочках, в ящиках і з насіння.
Хвороби і шкідники
Дуже стійкий до раку бульб, нематоди, парші, фітофторозу. Проти шкідників необхідно проводити профілактичні обприскування спеціальними препаратами. У боротьбі з колорадським жуком допоможуть спеціальні хімічні препарати: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Блискавка, Танрек, Апачі, Табу
Читайте в наших статтях все про народні засоби і хімічних препаратах для боротьби з комахами.
Також пропонуємо вашій увазі корисну інформацію про найпоширеніші хвороби картоплі: альтернаріоз, фузаріоз, вертіціллез і фітофтороз.