Морква - незамінний продукт на нашому столі, без неї не обходиться приготування багатьох страв. Купити овочі легше в магазині або на ринку.
Зате в якості коренеплоду, самостійно вирощеного на своїй ділянці, можна бути повністю впевненим. Свої коренеплоди відрізняються свіжістю і смаком, так як вирощуються господарями з любов'ю і турботою.
Подзимний посів моркви при правильній агротехніці порадує хорошим урожаєм. Зі статті можна дізнатися про те, коли садити морквину під зиму і як сіють насіння і чи всі сорти підходять.
Плюси і мінуси
Осіння посадка коренеплоду має ряд переваг:
- Урожай можна отримати вже в червні, який буде вельми до речі - ранні овочі допоможуть заповнити нестачу вітамінів.
- Посів можна проводити не поспішаючи, адже в цей час роботи на землі практично завершені, і у городників немає клопоту, з якими важко справлятися навесні. Економиться дорогоцінний час, якого так не вистачає на початку сезону.
- Посіяним під зиму насіння моркви не страшні весняні заморозки - вони лежать під снігом всю зиму і отримують хорошу загартування. Коренеплоди тим самим менше схильні до різних захворювань. Крім того, на початку літа, в активний період вегетації озимої моркви, більшість шкідників ще не активно, отже, менше ризику пошкодження ними рослин.
- Овочі виростають більшими і соковитими за рахунок збереження тривалий час навесні в грунті вологи. Коренеплоди встигають за період вегетації отримати більше поживних речовин.
- Сходи моркви, посіяної під зиму, дуже дружні - тала вода вимиває ефірні масла з насіння, які гальмують їх проростання.
- На звільненій ділянці землі після збору врожаю озимої моркви можна посадити додатково іншу культуру.
Але подзимний посів оранжевого коренеплоду має і ряд недоліків:
- Урожай не підлягає довгому зберіганню.
- При пізньої весни з малою кількістю вологи сходи з'являться пізно.
- Частину насіння після зими не сходить.
Особливості посадки озимої морквини, відмінності від іншого часу
Посів оранжевого коренеплоду восени багато в чому відрізняється від звичайної його посадки:
- Для посіву під зиму підійдуть не будь-які сорти моркви, а більш морозостійкі і здатні до дружному проростанню. В іншому випадку сходи не буде зовсім або велика їх частина промерзне взимку або ранньою весною. Крім того, не підійдуть дражировані насіння.
- Перед посівом насіння можна замочувати, інакше пророщені сходи загинуть при перших же заморозках, а сухі - перезимують і почнуть свій ріст з початком тепла.
- Необхідно проводити більш рясний посів з урахуванням несприятливих погодних умов, які можуть принести шкоду майбутньому врожаю.
- Посадку озимої моркви здійснювати в певні терміни. Як занадто ранній, так і пізній посіви можуть привести до непередбачених наслідків.Увага! Середньодобова температура повинна стабільно триматися від 00 до + 20З зі стійкими, але слабкими заморозками. При цьому глибина промерзання грунту становить 5-7 см.
- Ділянка землі, призначений для посіву моркви восени, повинен бути відкритим і освітленим для того, щоб навесні земля добре прогрівається. Не допускається сильний ухил грядки, інакше утворилися потоки талої води можуть вимивати насіння. Ділянка повинна бути захищена від вітрів для кращого збереження мульчі і снігу на його поверхні.
- Підготовку грунту необхідно проводити заздалегідь, коли земля ще м'яка. На грядці роблять борозенки глибиною 2-3 см з шириною між ними в 20 см. Землю до початку посіву краще накрити плівкою, щоб уникнути вимивання водою борозенок і проростання бур'янів. Окремо в теплому приміщенні для засипки посівів залишити землю, змішану наполовину з торфом.
- Сіяти в промерзлу землю. Насіння присипають заздалегідь підготовленої землею на 1 см і потім додатково мульчують торфом або перегноєм. Грядку можна утеплити ялиновим гіллям або покривним матеріалом, який навесні з початком тепла необхідно вчасно зняти, потім грунт покрити плівкою для створення парникового ефекту.
Коли проводити посадку в різних кліматичних зонах?
Середня смуга
При посіві моркви під зиму необхідно враховувати кліматичні особливості кожного регіону. Район середньої смуги Росії відноситься до територій з помірно континентальним кліматом і з вираженою сезонністю. Наступ стійких холодів в цьому регіоні відбувається в кінці жовтня - початку листопада. У цей період вірогідність настання відлиг малоймовірна, що робить його найбільш сприятливим для посіву озимої моркви.
Посадку здійснювати на глибину не менше 5 см. Для середнього регіону підходять такі сорти моркви:
- Лосіноостровская-13;
- Нантская-4;
- незрівнянна;
- Московська зимова;
- гібрид Каллісто.
Сибір
Кліматичні умови на цій території відрізняються коротким влітку і тривалої взимку. Перші заморозки спостерігаються вже на початку осені, на зміну яким нерідко приходять відлиги. Остаточно холодна погода встановлюється в кінці жовтня.
Посадку моркви краще робити в 10-х числах жовтня. Які сорти краще садити? Для посіву в Сибіру підійдуть сорти:
- Настена солодка;
- Алтайська укорочена;
- Даяна;
- Шантане;
- Королева осені;
- Нантская-4;
- Вітамінна-6;
- Лосіноостровская-13.
Урал
Умови, терміни посадки озимого моркви в цьому регіоні схожі з подібними заходами в середній смузі. З сортів моркви, найбільш придатних для посіву восени, можна виділити наступні:
- Нантская-4;
- Мо;
- Вітамінна-6;
- незрівнянна;
- Московська зимова;
- Алтайська укорочена.
Довідка! Для запобігання промерзання насіння коренеплоду грядку варто краще мульчувати і вкривати ялиновим гіллям.
Можливі проблеми та шляхи їх вирішення
Нерідко при вирощуванні озимої моркви виникають проблеми:
- Відсутність або невелика кількість сходів, слабкі паростки після того, як посіють насіння і пройде деякий час. Причина може бути в використанні старих насіння. Перед посадкою обов'язково переконатися в свіжості насіння, адже їх схожість на наступний рік падає наполовину.
- До загибелі сіянців призводить неправильна агротехніка при вирощуванні озимої моркви - висівання безпосередньо на сніг або без урахування температурного режиму повітря і грунту, відсутність мульчі і утеплення на грядці. Дотримання певних умов при підготовці грунту, посадці і вирощуванні озимої моркви - запорука гарного врожаю.
- Неправильна, потворна форма коренеплодів. Викликається надлишком азоту в ґрунті. Мінеральні добрива, що вносяться в грунт, повинні мати збалансований склад.
- Затримка розвитку сходів. Пов'язана з несвоєчасним видаленням утеплювача і мульчують шару з грядки, які треба прибрати з її поверхні з настанням теплих днів.
При дотриманні правил агротехніки при вирощуванні озимої моркви результат не змусить себе чекати, і яскраві, оранжеві коренеплоди обов'язково порадують городників на початку літа соковитістю і великою кількістю вітамінів.