Перед кожним садівником стоїть питання, як найбільш оптимально використовувати свою ділянку для посадки овочів. Базилік - прекрасна спеція, яка відмінно за смаком поєднується з помідорами. Тому не дивно, що багато хто замислюється про те чи можна їх садити разом.
У даній статті ми розглянемо, яким чином можна поєднувати базилік і помідори на одній грядці, які від цього будуть переваги і як доглядати за цими рослинами при вирощуванні поруч.
Чи можна вирощувати поблизу у відкритому грунті?
Не тільки можна, а й навіть потрібно! Сусідство двох цих культур буде дуже вдалим і взаємодоповнюючим. У томатах міститься сапонін - особлива речовина, яке забезпечує інтенсивне зростання і розвиток прилеглих рослин.
Цікавий факт. Вирізняється від помідорів сапонін захищає посадки від шкідників, так як його хімічний склад небезпечний для них. Тому можна не боятися зустріти на своїй ділянці жаб і черв'яків.
Благотворно діє на помідори і базилік. По-перше, він також виконує захисну функцію, відлякуючи шкідників. По-друге, він відлякує павутинного кліща, який може стати причиною загибелі врожаю. І, нарешті, базилік сприяє поліпшенню смаку плодів.
Чи може нашкодити рослинам близьке сусідство у відкритому грунті?
В принципі, якщо ви вирішили поєднати на своїй ділянці обидва рослини, то боятися вам нічого. Вони не конфліктують і прекрасно уживаються разом. Єдиною проблемою, судячи з відгуків садівників, може стати нерівномірний ріст рослин. Так, кущі томатів, розростаючись, можуть перекрити базиліку доступ до сонячного світла. Вирішується ця проблема правильним вибором зони городу для посадок.
Кращі сорти для культивування разом і їх фото
Сьогодні існує величезна кількість сортів базиліка, кожен з яких має власні неповторними характеристиками. Для висаджування у відкритому грунті разом з томатами найкраще підійдуть такі види:
запашний
Найароматніший вид базиліка, що чимось нагадує по запаху гвоздику. З сортів слід віддати перевагу "Magical Michael" і "Genovese Gigante". Вони найкраще подружаться з томатами і додадуть його плодам відтінки неповторного пряного смаку.
коричний
Інша назва цього виду базиліка - мексиканський. Його запах чимось нагадує корицю. Самі ужівчівие сорти - "Коричний" і "Ранній ніжний".
фіолетовий
Листя цієї рослини мають незвичайний темно-фіолетовий забарвлення. Аромат у базиліка сильний, пряний і інтенсивний, смак - гострий і специфічний. Поруч з томатами садимо "Застільний" сорт приправи.
А ось помідори можна вибирати будь-якого сорту, наприклад "Невський", які дадуть вам відмінний урожай і прекрасно ростуть в середній смузі Росії.
Посадка разом в одну теплицю
Базилік недарма називають найкращим другом помідорів. Тому садити їх в одну теплицю навіть рекомендується. Базилік при найближчому сусідстві додасть овочу пряний смак і аромат, а також захистить його від всіляких шкідників. Помідори також проведуть на базилік позитивний ефект.
Таким чином, дві культури прекрасно уживаються в рамках однієї теплиці, А значить, що ви зможете порадувати себе свіжим салатом протягом всього року.
Як правильно?
Що стосується посадки у відкритому грунті, базилік любить відкриті сонячні ділянки з родючим водо- і повітропроникним грунтом. У помідорів схожі вимоги до місця свого проживання, що є ще одним аргументом "за" їх спільної посадки. Садіть томати на південних, південно-західних або південно-східних ділянках свого саду.
Пікірувати томати в грунт слід на початку червня, коли погода стабілізується, І буде відсутній ймовірність заморозків. Базилік ж на вулиці висаджують при настанні тепла, зазвичай в травні, коли денна температура досягає як мінімум двадцяти градусів.
На відміну від помідорів, які можуть висаджуватися в одному місці протягом декількох сезонів, базилік вимагає щорічної зміни частини ділянки. Не забувайте про це, якщо хочете отримати хороший урожай.
Для посадки двох культур в теплиці багато вимог, такі як, наприклад, необхідну відстань між посівами зберігається. А от висаджувати в теплицю розсаду можна вже на початку травня (Орієнтовні числа з першого по десятого). В цей же час до томатів можна підсаджувати і базилік.
Як доглядати?
І помідори, і базилік люблять тепло, тому перш, ніж їх висаджувати, дочекайтеся часу, коли середня температура на вулиці буде хоча б п'ятнадцять-вісімнадцять градусів.- Слідкуйте за поливом: земля повинна бути вологою, пухкої і поживною.
- Також не забувайте про підгодівлю. Без внесення додаткових органічних речовин навряд чи ви зможете отримати якісний урожай. Розрахунок такий: на квадратний метр потрібно 100 грамів кошти. А ось після 6 тижнів проводиться підгодівля універсальними добривами (50 грам на квадратний метр).
- Не забувайте вчасно прополювати землю і позбавлятися від бур'янів.
І помідори, і базилік люблять тепло, тому перш, ніж їх висаджувати, дочекайтеся часу, коли середня температура на вулиці буде хоча б п'ятнадцять-вісімнадцять градусів.Як і коли збирати врожай томатів і пряної трави?
Перший урожай томатів, в залежності від їх сорти, може бути вже в липні і триватиме аж до жовтня. До речі, необов'язково чекати поки помідори почервоніють прямо на гілці: плоди можуть дозріти у вас на підвіконні.
Порада. Базилік потрібно збирати перед цвітінням, коли на його листі ще розташовані бутони (кінець липня-серпень).
Листя потрібно зривати молоденькі, тоді вони ніжніше, м'якше і ароматні. Після цього їх можна використовувати в якості приправи для страв, заварювати для профілактики захворювань або засушити на зиму.
Як боротися з хворобами і шкідниками?
Завдяки вдалому сусідству, базилік і помідори будуть рятувати один одного самостійно. Саме цю причину можна назвати основною, чому обидва рослини садять поруч один з одним.
Єдиною проблемою може стати фітофтороз, що виникає на помідорах. Він швидко поширюється при підвищеній вологості і низькій температурі повітря. Боротися з ним потрібно профілактикою. Для цього використовуйте біологічні препарати.
Під час пікіровки розсади або при посіві насіння в окремі ємності в грунт внесіть Тріходермін (5 грам на 5 літрів землі), а перед висадкою рослин в теплицю грунт пролийте Гамаіром і Алірін Б (по 1 таблетці на 10 літрів води). Такої кількості розчину вистачить на грядку площею 10 квадратних метрів.
Таким чином, ми переконалися, що помідори і базилік прекрасно уживаються разом. Дотримуйтесь прості правила посадки та догляду за рослинами, і ви зможете побалувати себе смачним і ароматним салатом прямо з грядки.
