Перші переселенці, приїхавши освоювати Сибір, безуспішно намагалися виростити там грушу. Їх помилка була в тому, що європейські сорти, які новоспечені садівники намагалися виростити в складних погодних умовах, не могли перенести холодні зими тих місць.
Але груші можна вирощувати і при умовах суворої сибірської погоди. Для цього потрібно лише вибрати відповідні сорти, здатні вижити в Сибіру.
Найбільш придатними є такі: "Сварник", "Осіння Яковлєва", "Улюблениця", "Пам'ять Яковлєва", "Осіння мрія", "Светлянка", "Тайгова", "Лукашівка", "Міф". Далі розглянемо докладніше деякі сорти.
Сорт груші "Сварник"
Дерево, як правило, виростає не велика. Крона в основному не густа, широка, пірамідальної форми. Кора гладка, сірого цвета.Побегі груші цього сорту не сильно товсті, світло-зеленого кольору. Листя має слабоізогнутие форму із загостреними кінцями і широкими круглими підставами. Квіти Сварник білого кольору, розташовуються суцвіттями по 4-6 штук.
Плоди, Груша Сварник, приносить невеликі, Форму мають усечено-конічну. Дозріваючи, фрукт стає зеленувато-жовтого кольору, поступово жовтіючи і набуваючи неяскравий рум'янець. Сварник має солодко-кислий смак, соковиту м'якоть середньої щільності. Плоди достигають вже до початку серпня.
Перевагами даного сорту можна назвати невеликі габарити дерев, висока врожайність, зимостійкість, різноманітність застосування плодів, несприйнятливість парші.
Крім того, цей сорт має і недоліки: підвищена обсипальність врожаю, велика різноманітність розмірів плода, що спричиняє появу занадто дрібних груш і зниження смакових якостей. Звертаючи увагу на недоліки, Сварник менш активно використовується садівниками, але хороша для виведення нових сортів.
Груша "Осіння Яковлєва"
дерева сорту Осіння Яковлєва швидко ростуть і виростають високими. Висококруглая крона трохи никнуть на кінчиках гілок, скелетні гілки міцно зрощені. Пагони, як правило, вигнуті і мають невелику кількість чечевичек. Листя ростуть у напрямку вгору, мають клиноподібну форму і пильчатий край.
Груші з'являються на плодових ставках і кільчатках. Плоди виростають широкої грушоподібної форми жовто-зеленого кольору, з червонуватим бочком. Маса груш в середньому - 250 грам. За смаком фрукти ніжні, досить соковиті і солодкі. Дозріває урожай в кінці літа - початку осені. Середні показники врожаю з одного дерева - 30-35 кг груш. У прохолодних умовах плоди можна зберегти до січня.
Висаджують цей сорт в суглинистих, легких ґрунтах. Висадку краще проводити навесні, або за місяць до заморозків восени, додаючи торф, компост. Саджанці необхідно регулярно поливати, і в перший рік годі й удобрювати. Доросле дерево не вимагає постійного поливу, так як не виносить надмірне зволоження. Хороші результати груша дає на поживних, дренованих грунтах.
Серед переваг даного сорту - гарне перенесення посухи, морозів і чудовий смак плодів. Недоліком вважається мала стійкість до парші та великі габарити дерев.
Опис сорту "Осіння мрія"
Дерева виростають невеликими, мають пірамідальну, негусто крону. Пагони среднетолстие, трохи зігнуті, жовтуватого кольору. Округлі, довгасті, світло-зеленого кольору листя, платівка трохи вигнута з пільчатим краєм.
Плоди виростають дрібні, Не дуже однорідні, мають округлу форму. Основний колір зрілого фрукта - зеленувато-жовтий, який згодом зберігання посилюється і набуває подобу легкого загару. Плоди світлі, соковиті, середні по щільності, мають кисло-солодкий, освіжаючий присмак. Дозрівають ближче до кінця серпня. Якщо дотримуватися умов зберігання (0-1С), то фрукт може зберігатися до шести місяців.
Садівники відзначають такі переваги даного сорту: маленькі дерева, несприйнятливість парші, плоди, схильні до тривалого зберігання. Недоліки не такі серйозні - мають непривабливий зовнішній вигляд.
Також цікаво прочитати про сорти груш для Уралу
Про сорті "Светлянка"
Дорослі дерева середні за розміром, мають розкидисту, не дуже густу крону пірамідальної форми. Прямі пагони виростають середньої товщини, за кольором - світло-коричневі, з великою кількістю чечевичек. Листя Светлянкі середніх розмірів, овальної форми, трохи загострені з пільчатим краєм.
Плоди виростають середніх розмірів, приблизно 90-120 грамів. Груші мають правильну, округлу форму, шкірка гладка. Основне забарвлення стиглого фрукта - зеленувато-жовтий. Плоди мають глибоку вирву і середню, косопоставленную плодоніжки. М'якоть, цих груш, кремового кольору, ніжна і соковита. Урожай встигає приблизно до початку вересня і може зберігатися близько 90 днів.
Незаперечною перевагою є хороша зимостійкість і висока несприйнятливість хвороб, а також приємний смак груш. Недоліком можна назвати мельчанія плодів через загущення крони і, в деяких випадках, загнивання окремих плодів при тривалому зберіганні.
Сор груші "Міф"
дерева сорту Міф можуть виростати як середньої величини, так і високими. виростають швидко і мають крону середньої густоти і узкопирамидальной форми. Гілки розташовуються компактно. Пагони середні по величині, коричневого кольору.
Листя, як правило, середні, трохи довгасті і злегка округлої форми, колір їх зелений, опушення не мають, а навпаки блищать. Лист має пильчатий край і злегка зігнутий до низу. Квітки з овальними пелюстками виростають середні за розміром.
Плоди сорту Міф маленького розміру. Їх шкірка має шорсткості, тьмяний, зеленувато-жовтий колір. Плодоніжка цієї груші зазвичай довга і трохи вигнута, воронка фрукта дрібна, остроконіческой форми. М'якоть плоду досить соковита, кремового кольору. Урожай дозріває до кінця вересня і може зберігатися від 30 до 90 днів.
Перевагою сорти експерти називають зимостійкість і, звичайно, хороший смак і стійкість до парші.
Трохи про сорт "Уралочка"
Дерева сорту Уралочка можуть досягати до п'яти метрів у висоту. Гілки ростуть прямо, крона не густо. Кора, в більшості випадків, сірого кольору. Пагони середні, злегка колінчаті і округлі. Листя має еліптичну форму зеленого кольору, блискучі і гладкі.
Плоди дуже дрібненькі - близько 45 грамів. Шкірка шорстка і трохи тьмяна. Дозріваючи, плоди стають золотисто-жовтого кольору. Плодоніжка середня за розміром, злегка вигнута і починається в дрібній воронці. М'якоть, за смаком кисло-солодка і досить соковита. Сорт Міф є пізньоосінній і встигає до 15-25 вересня. Термін зберігання не дуже великий - до 30 днів.
Перевагами сорти садівники вважають: високу зимостійкість, Стійкість до парші, високий ступінь стійкості квітів до нічних заморозків. Розмноження відбувається шляхом окулірування і щеплення уссурийской груші. Обрізку проводять, в основному, молодим деревам, і робиться вона з формує метою. Наступні обрізки проводяться на дорослих деревах для омолодження.
Опис сорту "Декабрінка"
Розміри дерев сорту Декабрінка можуть досягати п'яти метрів. Гілки ростуть криво, створюючи собою округлу, густу крону. Пагони, середні за розміром, Ростуть прямо. Листя довгасті, але дрібні, темно-зеленого кольору і блискучі. Пластинка листка згинається вгору.
Плоди Декабрінкі середні, можуть досягати 90-120 грамів. Груші правильні за формою, Мають гладку поверхню. До моменту достигання фрукт стає темно-жовтим, з блідим рум'янцем. Довга плодоніжка з'являється з дрібної слабооржавленной воронки.
Плоди соковиті, з кисло-солодкою м'якоттю білого кольору, мають легкий аромат. Зріють плоди до кінця другої декади першого осіннього місяця. Термін зберігання може коливатися від одного до трьох місяців.
Сорт Декабрінка добре переносить зиму, Стійкий до парші, несприйнятливий до грушевому кліща, врожайність стабільна і досить висока. Приємні на смак плоди - незаперечні переваги сорту Декабрінка.
Сорт груші "Казкова"
"Казкові" дерева виростають досить високими. Прямі гілки формують густу крону узкопирамидальной форми. Пагони виростають середні по довжині, темно-червоного кольору з маленькими загнутими нирками круглої форми.
Дрібні листя ростуть продовгуватими, короткозагострені, темно-зеленого кольору, з гладкою, неопушеними поверхнею. Зрілі плоди можуть досягати маси 180-250 г, В більшості своїй однакові, правильної форми.
Встигаючи, груша сорту Казкова стає жовто-зеленого кольору. Плоди з середньо щільні м'якоттю білого кольору, ніжні і досить соковиті. Солодкий смак груш має слабкий пряний аромат.
Дозрівання врожаю припадає на кінець літа. Термін зберігання не перевищує десяти днів. Тому сорт Казкова, в більшості випадків, використовується для приготування компоту або соку.
Високорослої Казкової вважається недоліком, але плюсів ця груша має значно більше: звичайно, це хороша зимостійкість, несприйнятливість парші та грушевого кліща, а також великі смачні плоди.
Груша сорти "Сварог"
Дерева сорту Сварог середні за розміром, мають густу крону округлої форми. Пагони дугоподібно схиляються донизу. Дрібні листя еліптичної форми гвинтоподібно скручуються до верхівки. Колір листя - світло-зелений, трохи зморшкуваті і опушені.
Плоди за розміром дрібні, широкої грушоподібної форми, середня вага - близько 80 грам. Досягаючи зрілості, плоди фарбуються в жовтий колір і мають легкий рум'янець. Ніжна м'якоть кремового кольору має приємний, соковитий, кисло-солодкий смак. Збирати плоди можна в кінці вересня - початку жовтня. При прохолодній температурі груші можна зберігати до 90 днів.
Сорт чудово переносить зиму і має стійкість до грибків, проте сприйнятливий до посухи.
Особливості вирощування та догляду за грошима в Сибіру
Розглянувши кілька видів сортів, здатних виростати в умовах суворої сибірської погоди, ми бачимо, що розведення груш в Сибіру все-таки можливо. Наостанок, підбиваючи підсумки, дамо кілька порад, які допоможуть поліпшити умови вирощування груш у сибірському кліматі.
Груша є теплолюбних рослиною, тому вирощувати її краще за все в добре захищених місцях. Обране місце повинне бути досить світлим, тому що в тіні у груші будуть відмирати дрібні гілочки крони і урожай знизиться.
Сибірські сорти груш вимагають додаткового зрошення в першій половині літа. Склад грунту також важливий для груші, найбільш підходящий - чорнозем, лучно-чорноземні, сірі лісові і каштанові.
Перед посадкою груші, необхідно провести підготовку грунту. Потрібно введення мінеральних і органічних добрив. Висаджувати саджанці краще всього в період кінця квітня - початку травня.
Яма для посадки повинна бути 80-100см шириною і 60-80см глибиною. Коренева шийка деревця повинна на 4-5 см йти під землю. Займаючись висадкою саджанця в грунт, слід додати близько 8 кілограм органічного добрива.
Молодим рослинам потрібно обрізка для формування і подальшого розвитку крони. Навесні грушам потрібно зріджені крони для видалення зайвих пагонів. З метою захистити від гризунів і сонячних опіків, стовбур і скелетні гілки обмотують підручним матеріалом. Також, для захисту столу від комах, на нього наносять вапняний розчин.
Взимку необхідно додаткове підгортання не тільки землею, але і снігом, для утримання тепла.
Якщо виконувати всі ці прості правила по догляду за деревом груші, то воно обов'язково віддячить Вас хорошим урожаєм.