Після появи в родині малюка, раціон мами піддається прискіпливому вивченню і вибору. Кожен продукт потрапляє під дослідження на предмет впливу на стан дитини, на алергію і лактацію.
Чи не стають винятком і такі добавки до їжі, як зелень, зокрема петрушка, так як вона в окремих випадках може викликати алергію у немовляти.
У цій статті розглянемо чи можна вживати петрушку при грудному вигодовуванні. Також дізнаємося, як впливає петрушка на лактацію, які від неї користь і шкода для мами і дитини.
Чи можна їсти цю зелень мамі, що годує?
Петрушка має яскравий зелений колір і насичений смак, тому у молодої матусі виникають побоювання, що вона може стати причиною зміни складу молока, і викличе у немовляти алергію. Насправді їсти петрушку можна і потрібно, оскільки обмежуючи себе, жінка може втратити безлічі корисних речовин, які в післяпологовий період і під час годування грудьми незамінні.
Це пов'язано з тим, що грудне молоко "забирає" з організму годуючої всі необхідні для дитини речовини і якщо їх не заповнювати з їжі або вітамінних комплексів, то дуже скоро з'являться проблеми з волоссям, шкірою, зубами, знизиться імунітет і може порушитися робота внутрішніх органів .
Вплив на лактацію
Є думка, що петрушка є стимулятором лактації, але можна знайти інформацію, нібито вона, навпаки, здатна придушити процес утворення молока. Тут важливо знати, як саме мама вживає зелень. Якщо вона використовує її просто як добавку до їжі в невеликих дозах, то ніякого впливу ця рослина не надає. А якщо жінка готує спеціальні настої і відвари, випиваючи їх у великих обсягах, то можна помітити, що вплив на грудне вигодовування все ж є.
так, для збільшення вироблення молока можна приготувати настій. Дві столові ложки свіжого листя, які слід порізати і залити склянкою окропу, після чого настояти 30 хвилин. Пити протягом дня рівними порціями.
Важливо. Не варто пити такий напій протягом тривалого часу, інакше він може надати зворотний ефект і скоротити лактацію за рахунок сечогінного дії.
Користь і шкода для мами і дитини
Петрушка містить дуже багато корисних речовин, Які благотворно впливають на слабкий після вагітності і пологів жіночий організм і допомагають швидше відновитися. Ця звична трава має в своєму складі:
- Фолієву кислоту.
- Вітаміни К, В, С і А.
- Калій, залізо, магній.
За кількістю вітаміну А петрушка рівнозначна моркви, А за вмістом вітаміну С обганяє інші види зелені.
Позитивний вплив цієї рослини проявляється наступними властивостями:
- допомагає боротися зі шкідливими бактеріями і вірусами;
- нормалізує роботу печінки і нирок;
- покращує показники згортання крові;
- сприяє кращому засвоєнню кальцію;
- запобігає розвитку набряків і видаляє зайву рідину з організму;
- стабілізує гормональний фон;
- зміцнює ясна і відбілює зуби;
- виводить шлаки і токсини.
Але як і з будь-яким іншим стравою годує слід бути обережною, тому що через її споживання можуть виникнути неприємності.
- Не можна їсти зелень в перший час після пологів, оскільки вона може викликати хворобливі скорочення матки.
- Хоча ця рослина і відноситься до групи низько алергенних продуктів, все ж необхідно уважно спостерігати за самопочуттям малюка. Для цього в перший раз допускається з'їсти трошки і простежити протягом доби за станом крихітки.
- Велике число харчових волокон в складі може привести до здуття живота у матусі, а значить і до кольок у немовляти.
Як вживати при ГВ?
Сучасні лікарі та консультанти з грудного вигодовування стверджують, що немає необхідності відмовляти собі в якийсь їжі через годування (Зрозуміло, крім алкоголю і хімічних інгредієнтів), досить лише виявляти розумну міру і вводити нові продукти поступово. Все це з упевненістю відноситься і до петрушці.
- Коли малюк ще зовсім маленький варто обмежитися невеликою порцією зелені, додаючи її в перші і другі страви. Термічна обробка допоможе зменшити ризики появи проблем з животиком у дитини.
- Приблизно з 3 місяців дозволяється включати в раціон і свіжу петрушку. Взимку краще використовувати сушену або заморожену приправу.
- Помалу збільшуючи обсяг страви, можна довести його приблизно до 50 грамів на добу щодня. Ця ароматна добавка буде відмінним доповненням до супів, м'яса, риби, гарнірів, салатів.
- При покупці потрібно стежити, щоб зелень була свіжою, без гнилі і жовтих листочків. Також її необхідно ретельно мити, щоб не допустити виникнення кишкової інфекції.
Поступовість і помірна кількість - ось два принципи при введенні петрушки в меню годуючої мами, при дотриманні яких цей продукт принесе тільки користь жінці і дитині, і допоможе лактації бути довгою і успішною.
