Баклажани та перці рідко висівають безпосередньо на грядки.
Насіння цих культур прокльовується повільно, при недотриманні режиму температур і освітлення молоді паростки слабшають і витягуються, або, навпаки, уповільнюють зростання.
Забезпечити хороший урожай допоможе правильно вирощена розсада.
Догляд за розсадою перців і баклажанів
Для кімнатного і тепличного вирощування підійдуть компактні штамбові сорти, які не потребують формування і прищипування. Бажано вибирати врожайні гібриди першого покоління, Їх плоди особливо гарні й смачні.
Більшість городників віддають перевагу ранньостиглий варіацій, але при домашньому вирощуванні можна поекспериментувати і з пізньостиглими сортами, що відрізняються цікавим насиченим смаком і особливою соковитістю.
Насіння висівають за 100 днів до пересадки в теплицю. За три місяці розсада набирає достатнє зростання, але не встигає закласти квіткові бруньки. Для баклажанів і перців потрібен легкий грунт з великим вмістом перегною. До нього варто додати дерен або садову землю, торф або невелику кількість тирси.
Для вирощування розсади підійдуть контейнери середньої глибини. Вони заповнюються підготовленим грунтом, насіння висіваються з невеликим заглибленням (1-1,5 см). Після посадки землю потрібно обприскати з пульверизатора і помістити контейнер в тепло.
Як доглядати за розсадою перців і баклажанів? Щоб виростити саджанці без пікіровки, можна розсадити насіння по окремих ємностей.
Зручніше за все використовувати саморобні стаканчики, згорнуті з щільної пластикової плівки і скріплені канцелярськими гумками. Ємності повинні бути невеликими, в занадто просторих горщиках саджанці можуть підгнивати.
Перед пересадкою в теплицю, відкритий грунт або в вазон, потрібно зняти плівку і гумку і помістити рослина разом із земляною грудкою в підготовлену лунку.
Оптимальна температура для проростання - 26-28 градусів. Щойно висаджені насіння потрібно розмістити ближче до батареї, для збереження вологості грунту ємність накривається плівкою або тканиною.
Після появи паростків температуру в приміщенні потрібно знизити до 16-20 градусів. Такий режим не дозволить молодим рослинам витягуватися, зміцнить і загартує їх. Через 3-4 дні можна підвищити температуру до 20-22 градусів вдень і 18 вночі. Цього графіка варто дотримуватися до пересадки рослин на постійне місце проживання.
Дуже важливий момент - освітлення. Після появи паростків контейнер переміщається на яскраве світло: Підвіконня вікна, що виходить на південь, південний захід або південний схід. Якщо світла недостатньо, над саджанцями доведеться зміцнити лампу потужністю в 40-60 Вт.
Перці і баклажани люблять свіже повітря без протягів і помірну вологість. Якщо повітря в приміщенні дуже сухе, можна обприскувати саджанці і простір навколо них теплою водою. Через кожні 2-3 дні ящик в розсадою потрібно повертати, щоб рослини розвивалися рівномірно.
Поливають саджанці один раз в 4-5 днів водою кімнатної температури. Після появи 3 справжніх листків полив скорочують до 1 разу на тиждень. Надмірна вологість може спровокувати "чорну ніжку": захворювання, що викликає загибель молодих рослин. Пересушування землі допускати не можна, в разі необхідності грунт можна обприскати з пульверизатора.
За місяць до висаджування в грунт або в теплицю починають загартовування розсади. Молоді саджанці залишають під відкритою кватиркою, а через кілька днів виносять на балкон. Спочатку прогулянки тривають 30-60 хвилин, поступово час, проведений на відкритому повітрі, збільшується.
З настанням тепла молоді баклажани і перці можна залишати на вулиці на весь день. Такий режим зміцнює рослини і оберігає їх від хвороб.
Вирощування розсади перців і баклажанів в домашніх умовах
Далі поговоримо про те, як правильно виростити розсаду перців і баклажанів в домашніх умовах?
У віці 3 місяців зміцнілу розсаду можна пересаджувати на постійне місце проживання: під плівку в грунт, в теплицю або в горщики. У домашніх умовах перці вирощують в просторих вазонах, в кожен можна висадити 1 або 2 рослини.
Карликові кущики садять в невеликі ємності об'ємом до 3 л, більші рослини потребують глибоких горщиках обсягом в 5 л.
Перед висадкою в горщик потрібно помістити кілочок для підв'язування стебел. Заздалегідь укріплена підпора не травмує коріння рослини. Розсада поміщається в лунки, які проливаються теплою водою.
Для успішного зростання баклажанів і перців потрібно помірне тепло, свіже повітря і яскраве світло. У домашніх умовах горщики виставляють на засклений балкон, веранду, лоджію або вікно. Після пересадки рослини підживлюють рідким комплексним добривом, поєднуючи підгодівлю з поливом.
В умовах квартири овочеві культури часто вражаються павутинним кліщем або попелиць. Для профілактики кущики потрібно регулярно обприскувати водою. Обробка проводиться в теплу похмуру погоду, після обприскування рекомендується відкрити вікна або винести рослини на свіже повітря. Важливо стежити, щоб спекотні сонячні промені не потрапили на вологі листя і не викликали опік.
У горщиках земля швидше пересихає. Оптимальний графік поливу - 1 раз в 6 днів.
Поверхня ґрунту можна замульчувати тонким шаром перегною або тирси, це дозволить зберегти нормальний рівень вологості. Поливати перці і баклажани потрібно вранці або після заходу сонця.
Баклажани та перці починають збирати, коли рослини досягнуть технологічної стиглості. Плоди набувають насичений колір і глянець.
У домашніх умовах плоди не будуть занадто великими, зате вони збережуть соковитість і відмінні смакові якості. З настанням холодів горщики з рослинами можна занести в квартиру.
Якщо рослини досвечивать і забезпечити рясний полив, то в таких умовах плодоношення триватиме до глибокої осені.
Отже, сьогодні ми розповіли про те, як правильно вирощувати розсаду перцю та баклажанів.
Корисні матеріали
Прочитайте інші статті на тему розсади перців:
- Чи треба замочувати насіння перед посадкою?
- Як виростити чорний перець горошок, чилі, гіркий або солодкий в домашніх умовах?
- Які бувають стимулятори росту і як їх використовувати?
- Основні причини чому скручуються листя у пагонів і падає розсада.
- Терміни посадки по регіонах Росії і особливості вирощування на Уралі і в Сибіру.
- Дізнайтеся рецепти добрив на основі дріжджів.
