Історія обробітку винограду налічує більше 9000 років. Традиційно його обробляли в південних регіонах Землі - в Середній Азії, на сході, в Середземномор'ї. Сьогодні, завдяки старанням селекціонерів і садівників-любителів, територія вирощування винограду значно розширилася і досягла Підмосков'я.
Одним з найпопулярніших сортів, який культивують як на півдні, так і в середній смузі Росії, є Плевен мускатний.
До якого виду належить?
Плевен мускатний - ранній (115-125 днів) сорт болгарської селекції. Відноситься до групи столових форм. Білий сорт винограду.
До білих сортів також відносяться Восторг Білий, Кристал і Біанка.
Виноград Плевен мускатний: опис сорту
Овальні ягоди мають зеленувато-жовтий колір з бурштиновим відливом. З сонячної сторони на них утворюється характерний загар. Досить великі ягоди (6-8 г) зібрані в конічної-циліндричні грона масою до 600-800 г кожна.
Грона досить пухкі, середньої щільності, що дозволяє рівномірно визрівати всім ягодам.
Лоза у винограду даного сорту досить велика. У висоту досягає до 2-х метрів. Ця особливість дозволяє використовувати виноград для озеленення огорож, альтанок і навісів.
Характерна особливість даного сорту - це відсутність горошенія ягід в кисті.
Чи не горошатся ягоди і у Отаман Павлюк, Атос та Гарольд.
фото
Фото винограду «плювати мускатний»:
Характеристики
- Смак винограду.
Ягоди винограду мають характерний мускатний присмак. Солодкість плодам забезпечує досить високий вміст в них цукру - 17-21%. Кислотність при цьому становить всього 6-8 гр / л. М'якоть у ягід щільна, м'ясиста, досить соковита.
- Урожайність і збереження сорту.
Дозріла кисть може перебувати на кущі без втрати смакових якостей до 3-х тижнів.
Досить щільні ягоди дозволяють транспортувати виноград протягом тривалого часу. В умовах холодильника ягоди здатні зберігатися протягом 2-х місяців.
Лоза.Лоза у винограду потужна, виростає до 2-х метрів. Витримує навантаження на 35-45 очок.
Дає до 80% плодоносних пагонів. Рекомендується залишати 1,5-1,9 грон на плодоносний пагін.
Обрізка лози проводиться на 6-8 очок. Ступінь визрівання лози висока, закінчується одночасно з дозріванням врожаю - до кінця серпня.
- Морозостійкість.
Даний сорт досить морозостійкий, здатний витримувати холоду доминус 25 ° С.
Один кущ винограду здатний дати до 60 кг ягід. В середньому, з одного гектара посадок отримують до 140 центнерів плодів.
Лоза.Серед морозостійких сортів виділяються Супер Екстра, Арочний і Краса Півночі.
Регіони вирощування і терміни збору
Спочатку Плевен мускатний виводився як сорт для південних регіонів. Але завдяки ранньому терміну дозрівання і морозостійкості територія обробітку даного сорту зрушила на північ і досягла Підмосков'я.
Особливість сорту накопичувати цукор навіть при дощовій погоді робить його фаворитом на багатьох присадибних ділянках.
А дотримання певних агротехнічних заходів, наприклад, таких як посадка на південній стороні ділянки і укриття лози на зиму при сильних морозах, дозволяє винограду давати стабільний високий урожай.
Плевен мускатний - це дуже ранній сорт винограду. Урожай визріває в залежності від клімату зростання - від першої до третьої декади серпня.
Рано дозрівають також Аметист Новочеркаський, Анюта і Юліан.
Хвороби і шкідники
Плевен мускатний володіє середньою стійкістю (2,5-3 бали) до мілдью, оїдіуму і сірої гнилі.
Не варто забувати і про такі спокусах, як краснуха, антракноз, хлороз і бактеріальний рак. Про заходи профілактики та ознаках ви можете прочитати в окремих матеріалах.
Боротьбу з різними шкідниками на кущах винограду (хробаками, павуками, кліщами, тлею та ін.) Слід починати ранньою весною. Своєчасна обробка захисними засобами забезпечить гарний розвиток кущів і грон.
У міру дозрівання плодів виноград стає об'єктом нападу ос і птахів. Тому необхідно докласти чимало зусиль для збереження врожаю.
Обробляти хімічними препаратами плоди в період посиленого дозрівання грона не рекомендується, так як шкідливі речовини здатні всмоктуватися в ягоди і не встигають виводитися до їх повного дозрівання.
У цей період найкращим варіантом для захисту врожаю є застосування механічних засобів захисту.
Якщо площа посадок невелика, то для захисту кущів застосовують спеціальну сітку. Нею накривають кущ з усіх боків і фіксують.
При великих посадках роботи щодо захисту врожаю більш трудомісткі. На кожну гроно надягають спеціальний сітчастий рукав.
Плевен мускатний при незначних недоліках має масу достоїнств.
Висока врожайність, відмінні смакові якості і невибагливість у догляді роблять цей сорт винограду дуже затребуваним не тільки у любителів, а й у фермерів.
Високу врожайність демонструють Ізабелла, Ркацителі та Подарунок Магарача.
