Сорт винограду Блискучий призначений для аматорського використання.
Серед виноградарів користується популярністю завдяки приємному мускатному аромату. Може вирощуватися в суворому кліматі Сибіру. Поширений по всій території Росії.
Поживна і біологічна цінність продукту
Блискучий виноград відноситься до столовим сортам. Містить невелику кількість пруїном, завдяки якому ягоди віддають невеликим блиском. Звідси і назва - Блискучий. Похідні коричної кислоти, а також флавоноли проявляють дієве антисептичну властивість до збудників хвороб і бацили.
Сорт містить азотисті сполуки і різні мікроелементи: глюкозу, фруктозу, яблучну, аскорбінову, винну кислоти. Рівень кислот у виноградному суслі перешкоджає розвитку ряду небажаних мікроорганізмів. Містить ряд мінералів: залізо, кобальт, йод, кальцій, марганець.
Серед корисних сортів варто також звернути увагу на Восторг Ідеальний, Чорна Пантера і Княгиня Ольга.
Виноград «Блискучий»: опис сорту
Сила росту куща Блискучого винограду дуже сильна, при посадці вимагає великого простору. Рекомендується прищеплювати на Кобер або садити на власні корені.
Лоза визріває рано, на повну силу зростання. Вимагає масштабної формування. Можна формувати горизонтальним Кардона. Визрівання пагонів на 2 вузла. Необхідна обрізка на ріжки. Функціональність квітки: двостатеві. Сигналки можуть погано запилюватися.
Двостатеві квітками також мають Водограй, Лівія, Аметист Новочеркаський.
Грона винограду Блискучого по щільності - середні, за формою - конічні. За масою в середньому досягають 500-600 грам, Не більше одного кілограма. Пасинкова пензлика - 100-300 грам. Ягоди дрібні, округло-овальні, по вазі 6-8 грам, жовто-зеленого відтінку. При повному дозріванні жовто-рожевого кольору. У тіні рослин плоди можуть погано фарбуватися.
М'якоть плодів дуже соковита, хрустка. Шкірочка м'яка, при їжі не відчувається. У смаку присутні не відштовхуючий приємний мускатний аромат. Цукристість цукеркова, досягає 18,4 г / 100 см3. Кислотність 6,7 г / дм3. Не вимагає твори вибіркової збирання - ягоди достигають дружно і рівномірно.
Транспортабельність на вищому рівні. Товарність виду нижче середнього через жовто-зеленого відтінку плодів. Для промислового масштабу не підходить через дрібних ягід.
Богатяновскій, Кишмиш Променистий і Лора також показують хорошу транспортабельність.
фото
Фото винограду Блискучий представлені нижче:
Селекція і поширення
Сорт винограду Блискучий - це їдальня селекційна форма під II-13-4-14 номером. Створено в Російській Федерації в Новочеркаську в 2005 році. Гібрид проведений інститутом ВНДІВіВ, схрещуванням сортів Оригінал білий х Вікторія.
За даними організації, дегустаційна оцінка свіжого винограду отримала 8,9 балів. З усіх саджанців виноград Блискучий виділений як один з найбільш перспективних.
Набув широкого поширення по всій території України і Російської федерації. Відмінно росте і плодоносить в Полтавщині, Краснодарському краї, центральній частині Росії.
Сорт чудово поводиться в умовах прохолодного клімату. При цьому плоди не так сильно фарбуються, але не втрачають своїх смакових якостей. Ягоди відмінно набирають мускатний аромат і цукристість.
Серпня, Водограй і Граф Монте-Крісто також порадують своїм чудовим ароматом.
Виростання в Сибіру відзначено підвищеною врожайністю Блискучого. Цьому сприяє не виснажена родючість землі.
Довідка. ВНДІВіВ - це науково-дослідний інститут. Установа об'єднує вчених з різних країн світу: Німеччини, Індії, Латвії, Чехії, Молдови, Болгарії, України, Білорусії. Тут впроваджуються наукові розробки, перевірки і дослідження по сортовивчення винограду, виноробства та селекції. Інститут охоплює спектр науково-практичної інновації.
Урожайність і морозостійкість
Виноград Блискучий - високоврожайний сорт. Коефіцієнт плодоношення сорти дорівнює 0,8%.
Високими врожаями славляться також Подарунок Магарача, Пам'яті Домбковской і Алекса.
Відноситься до раннього терміну дозрівання 95-100 днів.
На Україні і на півдні Росії дозріває до 20 липня - 1 серпня.
В умовах суворого клімату дозріває на тиждень пізніше. На кущах зберігається довго.
Відмінно переносить посуху без поливу. морозостійкість до мінус 23 градусів за Цельсієм.
Лози прекрасно зимують, при їх легкому укритті. Результати перезимівлі в укривной культурі - 62% розпустилися нирок. З них 48,6% плодоносних пагонів.
Захист від хвороб і шкідників
Блискучий має підвищену стійкість до хвороб. За шкалою сприйнятливості до мілдью - 3,5-4 бали, до оїдіуму - 3-3,5 бала. До сірої гнилі стійкість підвищена. Не схильний до горошенія.
Що стосується антракноза, хлорозу, бактеріозу, краснухи і бактеріального раку, то ці захворювання можуть зажадати певних профілактичних заходів про які ви можете дізнатися з окремих матеріалів сайту.
При краплинному зрошенні починає в'янути. Профілактичні обробки рекомендуються. Слід використовувати Блу-Бордо (5 кілограм на 1 га землі), Косайд 2000 (1,5-2,0 кілограма на 1 га землі), Чемпіон (3 літри на 1 га землі).
Сорт винограду Блискучий схильний до поїдання осами. Щоб захистити плоди від небажаного поїдання, необхідно заздалегідь знищити осині гнізда і сім'ї.
При влаштуванні шпалер потрібно закрити отвори в стійках і внутрішніх площинах труб, де люблять селитися ці комахи.
Поруч з виноградником не слід садити фруктові дерева. Така посадка привертає крилатих комах дуже сильно. Слід застосовувати характерні відлякують кошти з різким запахом.
Найпростіший спосіб захисту від ос - обробки розчином інсектицидом. Він нешкідливий для організму людини і ефективний проти боротьби з осами.
Висновок. Сорт винограду Белестящій поширений по всій території Росії. Улюблений багатьма через свою соковитості, підвищеної цукрового і Тонкошкур ягід.
Завдяки морозостійкості і невибагливості плекання, сорт популярний серед дачників, любителів винограду. Добре використовується в приготуванні желе, варення, пастили.
Ягоди добре зберігають свої поживні властивості навіть при тривалому зберіганні.
