Чи не виноград, а скарб - сорт «Переяславська Рада»

Сорт не з найпопулярніших, та й властивості поки до кінця не вивчені. Гроно не сама красива, не зрозумієш - не те конус, не те ковбаса.

І тим не менше, за ним із завидною регулярністю вишиковується черга з покупців - кому гроздочку, кому череночкі. Чому? Спробуйте її ягоду і ви зрозумієте самі.

Це справжній скарб - з такими ягодами не потрібні ні цукерки, ні лимонади, ні морозиво.

До якого виду належить?

Переяславська Рада - маловідомий стійкий столовий гібридний підвид рожевого винограду.

термін дозрівання - ранній, урожай можна знімати вже в серпні. Раннім терміном дозрівання також можуть похвалитися Гордій, Аметист і Гарольд.

Зазвичай його так рано не збирають, залишають ще повисіти - накопичити сахарку, благо що на кущах ягода може залишатися довго.

Відрізняється не стільки красою грон, скільки ягодами - ненав'язливо солодкими і в той же час освіжаючими, з нотками меду, карамелі і троянди в післясмаку.

Саме тому найбільш популярний в свіжому вигляді, але також використовується в букетах десертних вин. Серед винних сортів найбільш відомі Красень, Темпарнільо і Мерло.

Виноград цього сорту чудово розкуповується як у вигляді врожаю, так і у вигляді саджанців. При дотриманні умов непогано переносить зберігання, витримує і перевезення. Ягода не тріскається, не гниє, не губиться смак.

Виноград Переяславська рада: опис сорту

кущ відрізняється високою рослость. Гроно досить велика (700-800 г) або цилиндрическо-конусоподібної форми, або безформна, схильна до горошенія, помірно щільна.

До високорослим сортам також відносяться Нащадок Різамата, Геліос і Каталонія.

Ягода овальна, витягнута, велика (близько 16г), темно-рожевого кольору, іноді з фіолетовим відтінком. Шкурка щільна, помірної товщини, яку з'їдає.

м'якоть соковита, Хрустів Квітки гермафродитні. Плодоніжки довгі, світло-зелені, щільні. Визріли втечу золотисто-коричневого кольору з червоними вузликами.

лист яскраво-зелений, середнього розміру, в три лопаті, сильно розрізаний.

фото

Подивитися зовнішній вигляд винограду «Переяславська Рада» можна на фото нижче:

Історія селекції

Отриманий від схрещування Талісмани з кишмиш променистим. Найбільш поширений в Запоріжжі, Криму, Молдові, також набув поширення по південних і середніх широт Росії, зустрічається в Воронежі і Підмосков'ї.

На поточний момент проходить випробування в Білорусії, але за попередніми відгуками, для Сибіру і Уралу їй згодиться - занадто теплолюбний.

Любов'ю до тепла відрізняються і такі сорти, як Хаджі Мурат, Кардинал і Конвалія.

Характеристики

сорт відрізняється хорошою врожайністю - до 17 кг з зрілого куща. Для підтримки стабільного і якісного врожаю потрібно обрізати лозу на шість-вісім очок, залишаючи максимум 35 на кущ. Хороший рівень морозостійкості, мінус 23-24 градуси за Цельсієм.

Потрібно укриття на зиму. Боїться злив. Добре «здружується» з підщеп, серед яких виділяються Гравісак і Кобер 5ББ. Визрівання лози приблизно на 75% довжини.

За попередніми даними, сорт дуже стійкий до гнилей, паразитам, але трохи нижче до мілдью. Уражається осами.

Хвороби і шкідники

Не тільки людям подобаються «цукеркові» ягідки Переяславської Ради. Оси їх теж дуже поважають.

Як з ними тільки не борються - і липкими отруйними пастками, і інсектицидами типу «отосі», навіть за допомогою пилососів. Насправді, всі ці кошти малоефективні.

Дія матиме одне - упаковка грона в сітчастий мішечок з дрібними осередками. Оса не добереться до ягоди, а грона від цього нічого крім користі, ще й додатковий захист від сонячного опіку.

Зрозуміло, на ділянці потрібно розшукати всі гнізда смугастих хижаків і знищити їх.

Проти мілдью кущ потрібно обробляти спеціальними хімікатами, такими як Роврал, Церкобін, Дерозал, опустила, БІ-58, Беном. Не завадить профілактика проти оїдіуму, антракнозу, хлорозу і бактеріозу.

Найпростіше з птахами - їм шлях до ягідка відріже загороджувальна жорстка сітка. Тільки не мотузкова - в ній птахи, захоплені і б'ються поки не гинуть, чи варто їх так суворо карати?

Лякала і кулі з грізними очима хижаків, як показала практика, не є ефективними.

Причин посадити Переяславську Раду на своїй ділянці безліч, і головна з них - ягоди. Таких ви, мабуть, не спробуєте ніде, ні в одному сорту, та що там - ви забудете і про цукерки, і про лимонад.

А що говорить за те, щоб не садити? Невже така дрібниця, як необхідність в профілактиці від мілдью і метушня з осами?

Цим займаються всі фермери, і досвідчені, і новачки, але погодьтеся, це зовсім невелика плата за такий цінний і корисний дар півдня, як виноград.