Сорт редиски під назвою "Зоря" (від латинського RAPHANUS SATIVUS VAR. RADICULA 'ZARYA') відноситься до скоростиглим сортам. Він був виведений в 1989 році селекціонерами з Всеросійського Науково-дослідного інституту овочівництва.
Далі в статті ви знайдете подібний опис сорту, особливості його вирощування і характеристику схожих сортів.
Чому він став такий популярний і в чому його переваги? Читайте в нашому матеріалі і дивіться фото цього раннього овоча.
опис коренеплоду
Коренеплід від яскраво-червоного до темно-червоного кольору довжиною в середньому 3,9 сантиметрів, діаметр може досягати 3 сантиметрів. В середньому маса одного плоду - 18-20 грамів (при вирощуванні у відкритому грунті) і 6-7 грамів (при вирощуванні в захищеному грунті), тому досвідчені дачники воліють для отримання бажаного результату вирощувати редис у відкритому грунті, даючи йому при цьому додаткову турботу і підгодівлю.
фото
Тут можна подивитися фото редису Зоря:
Способи використання і врожайність
Використовується в свіжому вигляді для приготування салатів, оскільки містить досить високий рівень вітамінів і поєднуємо з іншими овочами (огірки, помідори). М'якоть усередині дуже соковита і ніжна, Має білий колір, плоди можуть зберігатися в свіжому вигляді досить довгий час, не в'януть. Лист середнього розміру, среднерассеченний, злегка опушене, черешки досить тонкі, середнього розміру.
На відміну від інших сортів, плоди редису "Зоря» не гірчать. Урожайність сорту становить від 1,5 кг. до 2,3 кг. з 1 квадратного метра. Висмикуються плоди досить легко, при правильному догляді дачник отримує саме той результат, про який і мріє.
догляд
Час посіву - раннє, а созреваемость настає вже через 30 днів. Підходить як для відкритого, так і для закритого грунту, віддає перевагу сонячним місцям, які впливають на швидкість дозрівання і якість плодів.
Переважно місце, яке ізольоване від вітру. Схема посадки 4х20 сантиметрів (кожне насіння має розташовуватися в 20 сантиметрах від наступного, не частіше).
Догляд досить простий:
- необхідна прополка;
- полив;
- підгодівля рослини.
Кількість поливів залежить від клімату: якщо температура занадто висока, то його слід здійснювати щодня, в разі нежаркій погоди полив здійснюється 1 раз в 2 дні. В якості підгодівлі можна використовувати:
- сечовину;
- подвійний суперфосфат;
- деревну золу;
- перегній;
- компост.
Підживлення здійснюється переважно до посадки, під час перекопування грунту для здійснення посадки.
полив
Дуже важливо відзначити, що до поливу редису треба ставитися відповідально: якщо поливати його занадто часто, то від надлишку вологи плоди можуть стати водянистими і несмачними. Але якщо пропустили час поливу, то плоди редису стають витягнутими, жорсткими і дуже гіркими.
Але при правильному догляді дачник отримує масу переваг:
- багатий урожай, який стійкий до низької освітленості;
- довго зберігається.
Володіє великою кількістю переваг, які сприятливо позначаються на здоров'ї. Про це ми напишемо трохи нижче.
До того ж, даний коренеплід має яскраво вираженими антибактеріальними властивостями, а також дуже великим вмістом необхідних мікро- і макроелементів, вітамінів (наприклад, в плодах вміст аскорбінової кислоти досягає 41,4мг%). Це робить сприятливий ефект на здоров'я дачників і членів їх сімей, а редис робить одним із затребуваних і бажаних коренеплодів.
Стійкість до хвороб
Сорт відносно стійкий до хвороб (Наприклад, до таких поширеним, як біла гниль або чорна ніжка, яка вражає коренеплоди, не даючи їм вирости до потрібних розмірів), але потребує додаткової підгодівлі, особливо якщо кліматичні умови не відповідають нормі (опади, вітряна погода, різкі заморозки в нічний час доби).
Як рекомендованих регіонів обробітку агрономи пропонують відкритий і захищений грунт на таких територіях, як:
- Північно-Західний.
- Центральний.
- Поволзький.
- Західно-Сибірський.
- Волго-В'ятський.
- Далекосхідний.
- Уральський район Російської Федерації.
До того ж, сорт стійкий до стрілкування (цвітіння не призводить до зниження якості коренеплодів і листя, тому редис виглядає свіжим і не піддається хворобам).
У чому причина популярності?
Сорт дуже популярний, його вирощують також в таких країнах, як Україна, Білорусія і Естонія, де клімат сприятливий, і врожай виходить досить багатим.
Відгуки про даному сорті переважно позитивні, Дачники і агрономи зазначають:
- високу врожайність сорту;
- смакові властивості плодів;
- насіння доступні в будь-яких зручних для відвідування магазинах.
Зручність і невибагливість у догляді робить цей сорт одним з найпопулярніших з усіх, які існують на даний момент.
Редис «Зоря» відмінно приживається в грунті, який заздалегідь підживлено і добрив. Не має потреби в додаткових коштах, лише в догляді і підтримці сприятливого водного балансу грунту.
Схожі сорти
Сорт за властивостями і якістю схожий з іншими сортами редису.
- Сорт "Кварта" (Розмір досягає 4 сантиметрів, м'якоть соковита і ніжна, смак малоострий при належному догляді а коренеплодами). "Кварта" також досить ранньостиглий сорт, період від повних сходів до настання технічної стиглості варіюється від 25 до 30 днів. Сорт стійкий до хвороб, особливо до білої гнилі та чорної ніжки розсади.
- Ще один сорт, який схожий на "Зорю" - редис "Ілке". Він відноситься до сортів середнього терміну дозрівання, період від початку сходів до настання стиглості становить 25-30 днів. Плоди червоного кольору круглої форми масою від 16 до 20 грамів, м'якоть біла і соковита. Також слабо схильний до шкідників, які зустрічаються в хрестоцвітних культурах.
Таким чином, сорт редису «Зоря» є одним з популярних, доступних, а від того і затребуваних. Не варто забувати про те, що досвідчені дачники відзначають його цінність і заявляють, що якість плодів дуже висока, врожайність також висока, але сорт потребує догляду й контролю за рівнем вологи. Ранній урожай дозволяє дачникам і членам сім'ї отримувати необхідні вітаміни і відновлювати свої сили після зимової пори року, а смакові якості сподобаються не тільки дорослим, але також і дітям.
