Мехелінская, мехельнских, Мехеленская зозуля, Малин - це назви однієї м'ясної породи курей. Дореволюційну назву - Куку де Малин.
Варіації в назві виникли від того, що місто Мехелін, де вона була виведена, дуже старовинний і в різні століття його назва вимовлялося по-різному.
У Росії прижилося саме ці назви - Малин та Мехеленская зозуля (тут свою роль зіграв крапчастий забарвлення, дуже схожий з оперенням зозулі).
На історичній батьківщині, в Бельгії, дуже цінують цю птицю і вже три десятиліття там діє клюб любителів курей породи мехельнских. Основне завдання клубу - популяризація виду, організація виставок і, звичайно ж, селекція породи. У Росії теж є шанувальники.
Практичні бельгійці свого часу спантеличені виведенням великої м'ясної птиці, тому гени взяті від китайських шанхайських курей і брам. В процесі селекції доданий племінний матеріал фландрских кукушечних курей. В результаті вийшла птах з відмінними м'ясними характеристиками (ці якості збережені і в наші дні, зарубіжні селекціонери працюють над їх поліпшенням).
Опис породи мехельнских
Кури Малин кремезні, щільні за своїм статурі, цей птах неповоротка, важка на підйом (практично не літає).
Крила короткі, щільно прилягають до тулуба. Посадка тулуба - горизонтальна. Гребінь середній за розміром, листоподібний, складається з 5-6 зубців правильної форми, на дотик щільний, м'ясистий, червоного кольору.
Вкрай рідко зустрічаються особини з стручковидна гребенем. Дуже прикрашають птахів борідка і мочки яскраво-червоного кольору. Очі оранжево-червоні, круглі. Дзьоб короткий, дуже міцний, білястого відтінку. На ногах у Малинов багате оперення (на зразок того, що прикрашає маранів і ФАВЕРОЛЬ), ноги міцні, широко розставлені.
Хвіст у Мехелінскіх зозуль, навіть у птахів, які не дуже пишний. Крім свого основного призначення - м'ясний тип, за рахунок великих розмірів і красивого оперення кури і півні виглядають привабливо, будуть непоганим прикрасою пташиного двору.
Так як це кури м'ясного напряму, то вкрай важливі характеристики м'яса Малинов. М'ясо ніжне, соковите, ароматне, складається з тонких волокон. На історичній батьківщині курей готується фірмове блюдо - Малинська курка.
Особливості
На форумах птахівників до недоліків цієї породи віднесено таке якість, як непомірний апетит і вередливість до корму. Але це думка спірне, так як опоненти наводять аргументи про те, що кури дають хороший приріст.
До переваг Малинов, крім відмінних смакових характеристик м'яса, можна віднести їх стабільну несучість. Ще одна незаперечна перевага: нетребовальность до умов утримання.
Заводчики жартують: свою назву - Мехелінская зозуля - ці кури отримали не через забарвлення, а тому що, як і справжні зозулі, не люблять сидіти на яйцях.
Зміст і вирощування
Кури мехельнских породи досить великі, тому вимагають змісту в просторому приміщенні. Малинов, як і інших курей м'ясних і м'ясо-яєчних видів, містять в основному напольно, іноді в клітинах. До підстилці особливих вимог немає, підійде стандартна (деревна тирса, солом'яна різка, сухий лист і т.д.).
Вони практично не літають, тому огорожі заввишки трохи більше метра на вигульній майданчику для них буде достатньо. У них хороший імунітет і пишне оперення, за рахунок цих якостей вони непогано переносять холоду. Досвідчені заводчики оптимальною температурою в приміщенні для курей, в тому числі і Малинов, вважають 12-16 ° С.
У цих курей високий відсоток заплідненості яєць. Про те, що несучки не дуже полюбляють сидіти на яйцях, вже говорилося. У цьому випадку оптимальним буде інкубаційний спосіб виведення. Курчата виводяться дружно. Молодняк відрізняється хорошою виживанням, не схильний до хвороб, швидко набирає вагу. Малини вважаються скоростиглими
Уже в добовому віці особин можна легко розрізнити по підлозі: у курочки світле плямочка на голові, а спинка темна, майже що чорна. У півників біла плямочка на спинці. Як відзначають заводчики, курчата спокійні, при наближенні людини не панікують.
Однією з найпопулярнішою птахів домашніх господарств вважається курка несучка Ломан Браун.А ось про Андалузький Блакитну, ви в будь-який момент можете прочитати тут: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/andaluzskaya-golubaya.html.
Дорослі особини також відрізняються неагресивним, спокійною вдачею. Досить охоче йдуть на контакт з людиною. Півні пильно охороняють курочок від нападок сторонніх. Денний раціон харчування дорослої особини - 100-150 гр. збалансованого комбікорму. Швидко дають приріст у вазі (важка тушка вже до 5 місяців).
Характеристики
Жива вага півня - 5 кг., А жива вага курки - 4 кг.
Несучість в середньому 140-160 яєць в рік. У зимовий період при повноцінному раціоні харчування немає спаду за показником несучості. Яйця великі, з хорошими смаковими характеристиками, багаті вітамінами і мікроелементами. Вага яйця - 60-65 гр. Нестися починають приблизно з 6 місяців (цей показник залежить від харчування).
Де купити в Росії?
Доброю репутацією мають заводчики курей мехельнских породи з клубу любителів-птахівників "фауна". Крім розведення, беруть участь у виставках, діляться практичним досвідом з розведення домашньої птиці.
Адреса клубу: Московська область, місто Єгорьєвськ, спорткомплекс "Витязь". Також розведенням Малинов займається розплідник "пташина село", Його контакти: +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55.
аналоги
- Гідну конкуренцію мехельнских курям за вагою і несучості можуть скласти кури Брама світла, їх вага приблизно такий же; яєць трохи менше, але вага яєць приблизно однаковий.
- Кури м'ясо-яєчного типу - Російська чорна бородата - відповідають мехельнских зозуля по вазі, несучості і вазі яєць.
Як відзначають досвідчені заводчики, мехельнских кури ідеально підходять для початківців птахівників, так як:
- невибагливі в утриманні;
- хороша віддача по яйцях і м'яса;
- досить поширені в нашій країні, мають хороший генофонд.
