Завдяки високим смаковим якостям плодів і біологічними особливостями яблуні сорту Орлик лідирують серед своїх побратимів. Більш того, українські, білоруські та російські садівники, в країнах яких широко культивується вид, поважають його за високу врожайність і скоростиглість.
Одного зрілого дерева цілком достатньо, щоб нагодувати сім'ю, ну а якщо ви хочете заробити, можете обзавестися ще парочкою. Отже, приступимо до втілення мрії про ефективне плодоносному садку біля будинку. Почнемо, звичайно ж, з вирощування яблунь елітного сорту Орлик.
Чи знаєте ви? При зберіганні фрукти виробляють етилен - газоподібний речовина, яке сприяє дозріванню як самого плоду, так і сусідніх. В результаті, якщо скласти в погребі поруч яблука і картопля, коренеплід почне проростати. Отже, краще для зберігання яблук передбачити окремий відсік.
Опис сорти яблуні Орлик
Кисло-солодкий смак яблук дуже гармонійний і по поєднанню оцінюється в 4,5 бала. Плоди соковиті, з насиченим стійким ароматом, невеликих розмірів. В середньому маса одного яблука в межах 100-120 г. На вигляд фрукт теж апетитний: злегка овальної форми, покритий тугий маслянистої шкіркою з восковим нальотом, після миття і витирання блищить.
На етапі збору врожаю плоди жовті з легким зеленуватим відтінком. Згодом при зберіганні покривний забарвлення змінюється до насиченого жовтого з розмитим червоним рум'янцем, що розпливається фактично по всій поверхні. На шкірці чітко видно характерні для зимових сортів білі точки. М'якоть яблук сорту Орлик приємного бежевого кольору всередині і зі слабким зеленуватим відтінком по краях, щільної структури.
Поживна цінність плодів полягає в значній кількості виявлених цукрів (11% в 100 г), Р-активних речовин (170 мг), пектинів 12,7%, аскорбінової кислоти (9 мг), тітруемих кислот (3%), а також вітаміну С і заліза. У масштабах країни сорт культивують для виготовлення дитячого харчування і соків.
До гілках плоди прикріплені потужними плодоніжками. Дозрівають в середині вересня. Урожай акуратно знімають з дерева, укладають в ящики і відправляють на зберігання в льох або холодильник. Характерно, що фрукти можуть лежати до березня, при цьому не змінюючи своїх смакових якостей. Відмінна транспортабельність і лежкість є найважливішими особливостями яблук сорту Орлик.
Навесні дерево вкривається великими бутонами насиченого рожевого кольору, який з часом у міру розкриття пелюсток плавно переходить в білий. Молоді яблуні активно вступають в стадію плодоношення, збільшуючи врожай з кожним роком.
Як правило, на зрілому дереві на четвертий рік життя дозріває близько 20 кг плодів, на десятий рік - до 70 кг, а на п'ятнадцятий врожайність яблуні Орлик збільшується до 120 кг. Можлива періодичність в появі яблук.
Чи знаєте ви? Якщо прибрати з яблука зимового сорту восковий наліт, при зберіганні воно втратить властивість захищатися від бактерій і грибків.Листя великі ребристі, овальної форми, темно-зеленого забарвлення з сіруватим відтінком. У них гострий край, злегка шорстка поверхня і ворсиста внутрішня сторона. Нирки невеликих розмірів, трохи плескаті.
Головні гілки відходять від стовбура з горизонтальним ухилом, вигнуті вгору. Кора на них тонка, сіро-жовтого кольору. В цілому дерево відноситься до середньорослі породам, має округлу форму, не загущено листям. Характеристика яблунь Орлик буде неповною, якщо не згадати про достатню зимостійкості і середньої стійкості до парші.
Сорт був виведений близько п'ятдесяти років тому і належить до кращих плодовим породам, отриманим в останні місяці. Над ним працювали селекціонери Орловської дослідної станції Е. Н. Сєдов і Т. А. Трофимова. Шляхом складного схрещування різних видів вчені створили гібрид, в основі якого материнські характеристики сортів Макінтош і Бессемянка Мичуринская.
Потім почався етап удосконалення Орлика, який затягнувся на десятиліття. В результаті роботи увазі були щеплені скоростиглість і висока врожайність, витривалість до низького температурного режиму і до хвороботворних мікробів. Незабаром районовані сіянці зарахували в клас еліти і дозволили до державних випробувань. Сьогодні порода культивується в багатьох країнах Євразійського континенту в приватних і виробничих цілях.
Плюси і мінуси сорти
Садівники, які вже обзавелися згаданими яблунями і знають всі нюанси про їхні вимоги і догляді, залишилися задоволені. У своїх відгуках вони відзначають більше позитивних сторін породи, але в той же час вказують на її недоліки.
Головні переваги Орлика полягають в:
- скороспелости;
- морозостійкості;
- стабільних високих урожаїв, які зростають у міру зростання яблунь;
- дуже смачних і ароматних плодах;
- хорошою лежкості і транспортабельності яблук;
- компактності дерев і прекрасному сусідстві з іншими культурами навіть на маленькій ділянці;
- здатності протистояти хворобам і шкідників;
- невибагливості у догляді.
Чи знаєте ви? Рясна врожайність Орлика часто провокує свисание скелетних гілок, які не витримують ваги плодів і ламаються. Щоб уникнути цього необхідно запастися надійними опорами.Недоліків небагато. Серед них відзначають:
- схильність до осипання плодів на етапі дозрівання;
- нерегулярне плодоношення;
- невеликі розміри яблук;
- самобесплодни сорти.
Як вибрати здорові саджанці при покупці
Придбати посадковий матеріал можна на ринку, в розсаднику, в садовому центрі або ж клікнувши на вподобаний саджанець в інтернеті. Хоча не будемо спокушатися простотою останнього варіанту, адже на зображенні завжди все красиво. Цей спосіб не для професіоналів і не для хороших господарів.
Ринок теж відпадає з тієї причини, що там вам можуть продати неякісний продукт, який зовсім не збігається з вашими вимогами. Ви не зможете перевірити, свіжі чи коріння, той чи сорт, який вас цікавить і т. П.
Тому за покупкою саджанців розумно відправитися в розплідник або садовий центр. Як правило, в таких місцях при вас викопують вказане вами рослина, видаляють листя і обробляють коріння спеціальної бовтанку. До того ж можуть допомогти порадою.
При покупці варто особливу увагу звернути на кореневу систему. Коріння повинні бути міцними, цілісними і рівномірними, без будь-яких механічних пошкоджень, напливів. Чи не сухі, а еластичні і добре розвинені. Зробивши невелику подряпину на здоровому корені, ви повинні побачити білу деревину.
Прослідкуйте, щоб на ньому не було гнилі і запліснявілих плям. У придатного до посадки саджанця висота близько 1,5 м, здорові коренева шийка і мочка, ствол рівний, на ньому не менше 5 скелетних гілок, що не здерта кора, вилучені всі листя. Не женіться за величезними екземплярами. На практиці вони виявляються поганими і важко приживаються.
Для перевезення придбання потрібно підготувати, обмотавши коріння вологою тканиною і целофаном, а гілки злегка прив'язавши до стовбура. Якщо посадка яблуні запланована не відразу після покупки, саджанець потрібно прикопати або, як альтернативний варіант, при підготовці до транспортування коріння укласти в пакет з вологим субстратом. У такому вигляді дерево зможе простояти кілька днів.
Чи знаєте ви? Яблуні сорту Орлик починають плодоношення на 4-5-й рік життя.
Деякі нюанси по посадці молодих саджанців яблуні сорту Орлик
Багато хто думає, що придбання здорового і міцного саджанця дає стовідсоткову гарантію на його успішне вкорінення, і нехтують процесом правильної посадки. Дійсно, від посадкового матеріалу залежить багато чого, в тому числі і розвиток молодого деревця протягом перших 7-8 років. Але все-таки існують деякі тонкощі висадки. Скористаємося досвідом тих, хто на собі вже перевірив помилковість фрази "А, що там садити? Як і кожне дерево".
Коли краще посадити
Яблуні висаджують як навесні, так і восени. У кожного з пір року свої "плюси" і "мінуси". Розглянемо їх.
Весняні посадки забезпечують дереву дорослішання і формування зміцнілих коренів і гілок, що допомагає перезимувати. Починають висаджування в кінці квітня - початку травня, коли земля вже відійшла від холодів і досить прогрілася.
Клопоти доставляє постійна необхідність в рясних поливах саджанця, щоб врятувати його кореневу систему від пересихання. До того ж перед посадкою навесні коріння теж потребують вологи. Їх потрібно на добу залишити в ємності з водою, а при висадці поливати до тих пір, поки земля перестане вбирати вологу.
Осінні посадки дають можливість молодому саджанця освоїтися за зимовий період, добре врости в грунт, розвинути і зміцнити коріння. З приходом весни таке дерево відразу рушає в зростання і вегетирует.
Найчастіше процес починають на початку жовтня, щоб у корінців був час прижитися до заморозків. Важливо враховувати кліматичні особливості регіону. Висадка повинна відбутися максимум за два тижні до зниження температури.
Час висадки вибирають, враховуючи вік саджанців. Молоді рослини, яким не більше двох років, висаджують навесні, а старші екземпляри - восени. Дорослі дерева, у випадках необхідності поміняти їм місце, пересаджують взагалі взимку, коли вони вже в сплячці. З огляду на морозостійкість яблуні сорту Орлик, для посадки її саджанців більше підходить осінь. 
Важливо! Для мульчування яблунь протипоказані матеріали, що підвищують кислотність грунту, наприклад, хвойну тирсу. Мульчу розсипають, відступивши від стовбура 10-15 см. В іншому випадку при розкладанні речовин існує ризик заразити дерево хвороботворними грибками.
Як вибрати і підготувати місце під яблуню
Укорінення дерева залежить і від обраного місця для посадки. Важливо врахувати:
- Яблуні НЕ будуть розвиватися в тіні.
- Плодове дерево повинно бути захищеним від північних вітрів і від південного спеки.
- Гібрид має компактну крону і добре уживається з іншими деревами, відстань межу стволами може бути в межах 1,5-2 м.
- На ділянці під яблуню Орлик розміщення грунтових вод має бути не ближче 2 м.
- Грунт краще чорноземна і не кисла. Варто уникати кам'янистих і заболочених зон.
Підготовка місця, мабуть, найважливіший етап. Починається вона за місяць до посадки. Спочатку роблять лунку, потім викопують поглиблення на 70 см з діаметром 1 м. При цьому верхній шар родючої землі складають в одну сторону, а нижній - в іншу. Цей момент дуже важливий, оскільки в подальшому нам знадобиться перший зразок.
По центру ями забивають кілочок товщиною близько 5 см. У разі необхідності дно дренажний. Родючий грунт змішують з торфом, перегноєм і компостом, після чого засипають сумішшю яму. Деякі експерти радять заповнити її доверху, щоб в подальшому яблуня при осіданні субстрату не опинилася у воронці. Тепер поглиблення можна накрити плівкою і залишити на кілька тижнів. За цей час там сформується необхідна для коренів середу.
Як правильно посадити саджанці
Перед посадкою саджанці знову ретельно оглядають, приділяючи особливу увагу кореням. Погано, якщо на кінчиках при зрізі бурі краю. Їх необхідно відрізати до живого. Також не забудьте перевірити на гниль і зробити глинистий бовтанку (якщо її не було). 
Після виконаних маніпуляцій посадковий матеріал опускають в яму таким чином, щоб кілочок розміщувався з півдня від стовбура. Потім ретельно розправляють кореневище і поливають дерево, зверху присипають землею і утрамбовують її.
До речі, саджанець під час посадки потрібно гарненько потрусити, щоб заповнилися порожнечі, що утворилися між країнами. Грунт скрупульозно притоптують, в іншому випадку коріння висохнуть, і дерево не приживеться.
Важливо! При посадці яблунь кілочок внизу обпалюють, щоб уникнути гнили і розмноження хвороботворних мікробів на кореневій системі.Варто звернути увагу і на кореневу шийку (місце переходу кори з зеленого кольору в коричневий). Вона повинна підніматися над землею на 5 см. Якщо її поглибити, дерево буде приносити убогий урожай, якщо сильно підняти - почнеться всихання через брак вологи. Експерти рекомендують це місце зверху прикривати, насипавши горбком землі, щоб при поливі забезпечити стік води.
Завершальним етапом посадки є підв'язка поліетиленовою або тканинної стрічкою стовбура до кілочка. При сильному вітрі цей нюанс допоможе врятувати коріння.
Кращі запилювачі для сорту
Запилення яблуні Орлик відбувається за допомогою сусідніх плодових. Для того щоб успішно сформувалася зав'язь, поруч потрібні правильні запилювачі. У ботанічній літературі описані способи їх підбору методом обчислення відсотка завязиваемості плодів.
При цьому за основу взято зміст флорізіна в підставах стовпчиків запилюють сортів і в пилку сорту-запилювачі. Отже, в результаті підрахунку кращими запилювачами для Орлика виявилися: Спартак, Лобо, Березневе, Зелений травень.
Деякі садівники діляться своїм досвідом про непоганому поєднанні сортів Кандиль Орловський, Сонечко, Строевское.
У всіх випадках зимові сорти краще будуть запилювати осінніми та зимовими породами. Очевидно, що поряд з Орликом неефективна Папировка.
Деякі поради по догляду за яблунею сорту Орлик
Догляд за яблунею Орлик полягає в своєчасному поливі, підстригання гілок, підживлення добривами і в профілактичних заходах від хвороб, шкідників і гризунів. Процедури абсолютно не створюють додаткових турбот, оскільки сорт дуже не вередливий.
Як часто поливати яблуню
Безграмотний полив призводить до загнивання коренів, хвороб і подальшої загибелі яблуні. Щоб цього не сталося, потрібно дотримуватися правил поливу. Його можна проводити поверхневим, грунтовим або крапельним способами, а також дощуванням.
поверхневий полив організують між рядами в пророблених борознах і спеціальних каналах. При використанні шланга таку процедуру виконують по колу крони. Тобто умовно від найдовших бічних гілок опускають лінію і креслять коло - місце, де зосереджені дрібні усмоктувальні коріння.
На ньому необхідно обережно, щоб не пошкодити кореневу систему, лопатою зробити невелику канавку глибиною 10-12 см. Воду заливають поступово до повного припинення вбирання.
Важливо! У спеку незначний дощової полив при намоканні грунту на 5-15 см тільки погіршить стан яблуні.дощування проводять віяловими, імпульсивними, пістолетними і іншими типами дощовиків. Головне, щоб вода надходила рівномірно, неуважно, дрібними краплями до промокання грунту на 60-80 см.
перевага крапельного методу в тому, що вода в невеликих кількостях постійно надходить до коріння. До того ж такий полив можна поєднувати з рідкої підгодівлею, а в спеку вранці або ввечері доповнювати дощуванням, що створить в саду вологий мікроклімат.
Норми поливу залежать від віку яблунь. У перші 5 років життя саджанці потребують порівняно невеликих кількостях води. Їх поливають набагато частіше, ніж зрілі дерева. В середньому на один полив необхідно:
- однорічним саджанців - 2-3 відра води на 1 квадратний метр пристовбурного кола;
- дворічним яблуням - 4-5 відер води;
- 3-5-річним деревах - не менше 5-8 відер води;
- екземплярам, які вступили в фазу плодоношення і дорослим (6-10 років) - до 60-100 л / кв. м.
Перший весняний полив проводять перед розпусканням бруньок. При стабільній теплій погоді саджанці та молоді рослини до п'ятирічного віку поливають раз на тиждень будь-яким способом, дотримуючись вищенаведені норми.
Дорослим культурам організовують другий полив після цвітіння в фазі зав'язування плодів. У випадках спекотних погодних умов необхідний додатковий полив під час розростання яблук. Брак вологи може привести до їх завчасного осипання.
Останній полив в активну фазу вегетації проводять за 2-3 тижні до збору врожаю.
Затяжний восени, при жаркій сухій погоді в жовтні, проводять четвертий полив з профілактичною метою. Його головним завданням є захист культури від осушення і вимерзання взимку.
Після поливу обов'язково проводять розпушування і мульчування грунту в пристовбурних кругах. Пухкий грунт сприяє аерації зони всмоктуючих коренів і кореневих волосків. Мульча затримує випаровування води і не дозволяє утворюватися грунтовій кірці.
Важливо! Не потрібно поливати яблуні під час збору врожаю або відразу після його закінчення. Це спровокує розростання молодих паростків, які взимку загинуть, що сильно травмує дерево або призведе до його загибелі.
Чим проводити добриво яблуні
Терміни, коли необхідно проводити підгодівлю яблунь Орлик, визначаються вегетативними фазами плодової культури.
Посилене харчування необхідно в період активного розвитку пагонів, тобто навесні.
В якості добрива під зрілі екземпляри можна вносити перепрілий гній і азотсодержащие суміші. Наприклад, з нітроамофоски і 30 г аміачної селітри.
Під час плодоношення розчин доповнюють 140 г суперфосфату, 50 г хлористого калію і відром компосту. У весняну пору року для імпульсивного нарощування біомаси необхідно тричі вносити настій з курячого посліду в співвідношенні 50: 1.
Приблизительно с середины августа до середины сентября, когда рост побегов прекратился, желательно подготовить деревья к зиме. Для этого используют перегной или минеральные комплексы с маркировкой "осенние". В цей час азотсодержащие підгодівлі яблуні Орлик протипоказані, так як посилюють дозрівання деревини.
Добрива вносять в заздалегідь приготовані на периферії лунки або отвори. Рекомендована глибина до 50 см. Припустимо на 1 кв. м вносити:
- від 4 до 8 кг різних органічних добрив, перегною або компосту;
- суперфосфату досить до 60 г (подвоєного суперфосфату беруть 30 г);
- калійних добрив до 40 м
Якщо дерево росте на кислому ґрунті, досвідчені садівники рекомендують кожні 3-4 роки нейтралізувати кислотність за допомогою вапна (150-300 г на 1 кв. м). Як альтернативний варіант може підійти крейда, мергель, доломітове борошно і навіть стара штукатурка і деревна зола.
Як правильно обрізати яблуню
Головне завдання обрізки яблунь полягає у видаленні відмерлих, хворих, старих і пошкоджених гілок, що вберігає рослина від захворювань, неправильної циркуляції соку і загибелі. Також обрізка сприяє формуванню крони і надає дереву сили для рясного плодоношення.
Чи знаєте ви? Яблуні живуть від 25 до 50 років.
Видалення зайвих пагонів проводять щорічно, іноді навіть двічі за рік. Навесні формують крону, прибираючи сухі гілки, а восени відсікають слабкі і ті, що ні перезимують.Осінню обрізку Орлика можна починати, коли впаде вся листя, але краще дочекатися холодів і першого снігу. Тоді припиниться рух соку, і дерево не постраждає.
Весняне підстригання гілок проводять в березні або на початку квітня, під час фази анабіозу. У молодих екземплярів відсікають бічні гілки основного стовбура і верхівку на рівні 80 см. Робиться це для формування крони і зміцнення кореневої системи.
На старих яблунях ліквідують хворі, сухі і примерзла частини. У випадках згущене крону необхідно прорідити таким чином, щоб гілки не створювали один одному тінь.
Після роботи зрізи закладають садовим варом. Великі рани доречно додатково обмотати поліетиленом і закріпити ізолентою. Після адаптації культури все конструкції знімають. 
Час дозрівання і зберігання плодів
Дозрівання яблук сорту Орлик починається не раніше вересня. Особливості кліматичних умов можуть вносити незначні корективи в терміни збору врожаю. Важливо встигнути до масового осипання плодів і правильно зняти їх з дерева. Для цього використовують спеціальні пристосування, якими з землі без шкоди дістають яблука навіть з верхніх гілок.
Бажано збирати фрукти зимових сортів разом з плодоніжкою, оскільки її присутність продовжує терміни збереження плоду, не допускаючи до нього бактерії і грибки. Спочатку працюють з нижніми гілками, а потім добираються до верхівки.
Важливо стежити, щоб в процесі не пошкодити шкірку і не залишати на ній вм'ятин і подряпин. Пошкоджені екземпляри краще зразу відправляти на переробку, так само як і що обсипалися, переспілі і червиві. Вони придатні до вживання як в свіжому вигляді, так і для приготування різних домашніх заготовок.
Ні в якому разі не трусіть дерево. Плоди можна кидати в кошик - при ударі вони псуються.
Важливо! Для збору врожаю вибирають суху прохолодну погоду.
Перед тим як зберігати яблука, переконайтеся, що в льох підуть цілі і не пошкоджені механічним способом або шкідниками плоди. Щоб вони долежали до весни, їх укладають у фанерні або дерев'яні ящики, попередньо обернувши кожен клаптем паперу.Перед зберіганням деякі господині радять обробити місце зав'язі і плодоніжки, а також ємності для зберігання і стелажі в підвалі спиртом або слабким розчином марганцівки. Проводити маніпуляцію з яблуками потрібно обережно, щоб не видалити восковий наліт.
Ідеальною температурою для зберігання яблук вважають + 1 ... + 3 градуси, що сприяє мінімальному виділенню з плодів етилену. Вологість повітря в межах 85-95%. Якщо вона нижче, щоб плоди не зморщилися, можна папір для обертання просочити маслом. Будьте готові, що шкірка стане жирною.
Стіни в погребі завчасно обробляють вапном і забезпечують хорошу вентиляцію. Щоб уникнути різких перепадів температур взимку підвал утеплюють.
Також для зберігання яблука можна засипати вологим піском, розфасувати в поліетиленові пакети і зав'язати або ж пересипати тирсою в ящиках.
Профілактика і захист від шкідників і хвороб
Незважаючи на витривалість Орлика до хвороб і шкідників, при безграмотної агротехніці загрозу для сорту створюють цитоспороз, борошниста роса і парша.
поява цитоспороз провокує грибок, що влаштувався на корі. Розпізнати хворобу можна по плямам темного кольору. Небезпека в тому, що захворювання активно поширюється, захоплюючи всю поверхню стовбура, і вбиває дерево. Починається цей процес з отпаданія кори і відвалювання гілок. Збудник може завестися в неякісної грунті, а також при відсутності мінеральної поживи і поливу або ж у випадках надмірних поливів. 
Лікування потрібно розпочати негайно при перших ознаках. З цією метою кору обробляють засобом "Хом". Розчин готують з розрахунку 40 г препарату на 10 л води. Перше обприскування бажано провести до початку розкриття нирок. Під час цвітіння проводять наступний лікувальний етап - обробляють крону і стовбур розчином мідного купоросу в пропорції 50 г на 10 л води. Третє обприскування роблять знову "Хомом".
Борошниста роса виникає теж в результаті появи грибків. Вона вражає всі частини рослини, які беруть участь в плодоносінні. Спочатку хвороба проявляється білим нальотом, що нагадує борошнисту крупу. Недосвідчені любителі плодових дерев можуть прийняти його за пил. Згодом хвороба ускладнюється, наліт буріє, на ньому утворюються чорні крапки. Листя сохне і опадає, що не зав'язуються плоди. 
З профілактичною метою яблуню обприскують навесні препаратом "Швидкість", а після цвітіння - хлорокисью міді. Після збору врожаю крону обробляють рідким розчином господарського мила або мідним купоросом.
Чи знаєте ви? В якості профілактичних заходів від хвороб і шкідників можна обробляти яблуні перцевим і гірчичним настоями.парша з'являється рідко в результаті життєдіяльності грибків. Ознаками є бурий наліт на листках, після чого ті сохнуть і облітають. Може пошкодити плоди - на яблуках з'являються тріщинки і сіро-чорні плями. В такому випадку необхідно зібрати заражені частини, в тому числі фрукти, і спалити за межами саду.
Лікують дерево від парші навесні, коли з'являється листя. Для цього і з профілактичною точки зору дерево обробляють розчином "Топаза". Після цвітіння процедуру повторюють препаратами "Хом" або "Сірка колоїдна".
Кращою профілактикою буде все-таки правильний догляд за культурою. Не забувайте восени граблями прибирати з саду опале листя, щоб не створювати сприятливих для паразитів умов.
У зимовий час шкодять плодовим гризуни. Для того щоб вони не обгризали кору, стовбури дерев огортають до висоти 50 см толем, щільною сіткою або мішковиною. Також можна відлякувати зайців гілками хвойних.
