Мандарини для відкритого грунту є цитрусовими, які в порівнянні з апельсинами мають набагато більше варіацій в таких аспектах, як розмір і колір плоду, складність відділення шкірки, смак і аромат, сезон дозрівання. Селекціонерам доводиться виконувати будь-які вимоги вибагливих споживачів цього фрукта. Їх цікавлять, які сорти мають високу солодкість і аромат, а також мандарини з легко відділяється шкіркою і зовсім без кісточок.
Чи знаєте ви? При однаковому розмірі солодкі плоди мандаринів трохи важче, ніж кислі.Розглянемо досягнення селекційної науки в створенні сортів мандарина для відкритого грунту.
сорт Fairchild
Даний сорт являє собою гібридне рослина, отримане від сортів Клементін і Орландо Tangelo. Схрещування було зроблено в 1964 році доктором Джо фурі в США. Даний сорт добре підходить для пустельних районів Каліфорнії і Арізони, де він починав вирощуватися. Плоди дозрівають з листопада по січень.
Дерево мандарина Fairchild має численні розширені гілки з густим листям, майже без шипів. Для кращого плодоношення фруктів необхідно додаткове штучне запилення. Плоди середнього розміру, трохи сплюснуті, мають середньо-тонку темно-помаранчеву шкірку. Фрукти даного сорту чистяться не особливо легко, містять багато насіння, але на смак досить соковиті, солодкі й ароматні. Поверхня мандарина має гладку текстуру. Вага одного плоду в середньому близько 100 г. Кислотність сорти 0,7%, а соковитість - близько 40%.
Сорт Мед (раніше мав назву Murcott)
Сорт Murcott є гібридом апельсина і мандарина. Вирощується з 1916 року в США. Названий на честь Чарльза Муркот Сміта. Широко вирощується у Флориді і дозріває в січні - березні. Дерева середніх розмірів, ростуть вертикально вгору, але мають вигнуті гілки, оскільки плоди розміщуються на їх кінцях. Розмір листя невеликий, ланцевідние загостреної форми. Сорт дуже продуктивний. Мандаринове дерево може загинути через велику кількість плодів, що призводить до його вуглеводного виснаження. Плоди середнього розміру, мають тонку гладку жовто-помаранчеву шкірку, яка не дуже легко знімається. Плід розділений на 11-12 помірно злиплих часток. М'якоть має помаранчевий колір, ніжна, дуже соковита, з нечисленними дрібними насінням. Дерева схильні до захворювань цитрусової паршею і грибком Alternaria і є дуже чутливими з усіх сортів до холоду. 
сорт Sunburst
Даний сорт був виведений у Флориді в 1979 році. Його отримали шляхом схрещування сортів Робінсон і Osceola. Період збору врожаю - з грудня по лютий. Фрукти мають хороший смак, малий розмір, гарний темно-оранжевий колір і гладку шкірку, яка погано відшаровується. 
Важливо! Біла сіточка між часточками мандарина багата глікозидами, які зміцнюють серце, тому її не треба викидати.
сорт Робінсон
Сорт отриманий у Флориді в 1962 році з сортів Клементін і Орландо Tangelo. Фрукти дозрівають з листопада по січень. Вони середньо-малих розмірів, темно-оранжевого кольору, з округлим або злегка завужені підставою. Шкірка знімається погано, тому м'якоть виглядає розпатланою. Сегменти у м'якоті численні (12-14 шт.), Легко віддільні. На смак м'якоть солодка, соковита, ароматна, з помірною кількістю насіння оранжевого кольору. Дерево росте вертикально вгору і має густу крону, яка розширюється вгорі. Листя ланцетні, загострені, мають щербини на кінчику.
сорт Fallglo
Гібридний сорт, який на 5/8 складається з мандарина, 1/4 апельсина і 1/8 грейпфрута. Має великі плоди розміром 7-8 см в діаметрі. Форма плоду пріплюснутая, з невеликим пупком. Поверхня шкірки гладка товщиною 0,3-0,5 см, має темний червонувато-оранжевий колір. Плід очищається легко і має від 20 до 40 насіння. Дерево росте вертикально вгору без шипів і не потребує запилення. Плоди дозрівають у вересні - листопаді. Сорт стійкий до цитрусової парші та грибкових захворювань, але сприйнятливий до попелиці. Даний сорт має світлішу за кольором і більш дрібну за розміром листя і не відноситься до холодно-витривалим.
сорт Денси
Сорт був посаджений у Флориді в 1867 році, куди потрапив, імовірно, з Марокко. Плоди мають грушоподібної форми, сплюснуті, середнього розміру. Шкірка гладенька, глянцева, темного оранжево-червоного кольору. М'якоть соковита, оранжевого кольору і прекрасної якості. Плоди дозрівають в листопаді-грудні. Був ведучим промисловим сортом у Флориді. Популярність свою втратив через чутливість до різних захворювань. Сорт зіграв важливу роль у виведенні гібридів.
сорт Клементін
Сорт створений в 1902 році французьким священиком і селекціонером Клеманом Родье. Належить до гібридного сорту, створеному з мандарина і апельсина Королько з підвиду помаранч. Плоди мають форму мандарина, дуже солодкі, оранжевого кольору. Розмір плодів невеликий, шкірка щільно прилягає до м'якоті. Період дозрівання - листопад - лютий. 
Розрізняють такі види мандаринів Клементін:
- Корсиканська - має оранжево-червону шкірку, м'якоть без насіння і продається з двома листочками близько плода;
- Іспанська - може мати як дрібні, так і великі за розмірами плоди і містить в кожному фрукті від 2 до 10 насіння;
- Монреальський - мандарин рідкісного виду, збір врожаю починається в середині жовтня, плід містить 10-12 насіння.
сорт Танжело
Гібридний сорт отриманий з мандарина і грейпфрута в 1897 році Уолтером Теннисоном Суінглом США. Фрукт великого розміру з жовто-оранжевою м'якоттю, яка має кислуватий смак. Шкірка легко чиститься і має помаранчевий окрас. Дерева цього сорту відрізняються досить великими розмірами і морозостійкістю.
Чи знаєте ви? На прапорі міста Батумі в Грузії зображені три мандарина. Знатних китайських чиновників в давнину називали мандаринами.
сорт Minneola
Сорт мандаринів Minneola є різновидом Танжело. Він був виведений в 1931 році у Флориді. Це гібридний сорт, отриманий з мандарина сорту Денси і грейпфрута сорти Дункан. Мандарини мають злегка сплюснутую форму, великі розміри, шириною 8,25 см і заввишки 7,5 см і червоно-оранжевий колір. Шкірочка тонка, міцна. М'якоть на смак кисло-солодка, ароматна, складається з 10-12 часточок, які містять 7-12 маленьких насіння. Сорт відноситься до пізніх, але якщо фрукти довго тримати на дереві, то у наступного врожаю плоди будуть мати світлий колір. Цінним якістю даного сорту є великий вміст фолієвої кислоти: на 100 г продукту - до 80% денної норми людини. Вирощують сорт Minneola в США, Ізраїлі, Туреччині, Китаї. 
сорт Tangerine
Мандарин Tangerine відноситься до відомого сорту родом з Китаю. Плоди відрізняються відмінними смаковими якостями, з терпким присмаком, яскраво-оранжевого кольору, з червонуватим відтінком. Шкірка фруктів гладка, тонка. Мають більш сильний аромат, ніж у звичайних мандаринів. М'якоть відрізняється солодким смаком і не містить насіння. У Європі вирощується на Сицилії. Основним виробником Tangerine в світі є США. Існують гібридні форми Tangerine та інших цитрусових під назвою Танжело.
сорт Храм
Даний сорт часто називають Королівським мандарином. Плоди великих розмірів мають товсту сильно горбисту шкірку оранжевого кольору. М'якоть фруктів дуже ароматна, соковита, солодка, з великою кількістю насіння. Період збору врожаю - з січня по березень. 
Важливо! Якщо шкірка мандарина здається полірованої, то її обробили воском. Це є нормальним для кращого збереження фруктів при транспортуванні. Такі фрукти потрібно обов'язково мити.
сорт Osceola
Мандарини Osceola середнього розміру, сплюсненої форми, іноді можуть мати гофровану шкірку. Шкірка тонких розмірів, помірно прилягає до м'якоті, але легко чиститься. Фрукти мають оранжево-червоний колір, гладеньку поверхню. М'якоть жовто-оранжевого кольору, соковита, багата і своєрідна, з невеликою кількістю насіння. Дерево росте вертикально вгору і має густе листя, практично без шипів.
Підсумувавши опису основних сортів мандаринів, можемо сказати, що вони мають значні особливості і навіть переваги в порівнянні з апельсинами і грейпфрутами. По-перше, це невеликі розміри і плеската форма плодів; по-друге, шкірка і часточки відокремлюються набагато легше, а середина залишається порожня; по-третє, мандаринові дерева набагато більш морозостійкі і відрізняються черешками листя, малими розмірами квітів, окантовкою листових пластинок і невеликою кількістю або відсутністю голок, і найголовніше - незабутній смак і аромат м'якоті.
