Складно знайти городника-любителя, який не займався б огірками. Але навіть він знає, що успіх у вирощуванні цієї городньої культури залежить від правильного вибору сорту рослини. Для висівання у відкритий грунт добре підходить сорт "Кураж".
Огірок "Кураж F1": сортові характеристики
Опис огірків "Кураж" містить інформацію про те, що рослині характерний жіночий тип цвітіння. Зав'язі мають букетний тип розташування, в одній пазусі зав'язується до п'яти плодів.
На головному стеблі вони виростають до 13-16 см в довжину, на бічних пагонах на пару сантиметрів менше. Їх діаметр досягає 4 см. Зеленці набирають вагу до 140 г. Зрілі плоди мають шкірку темно-зеленого кольору, білі шипи, губчасту структуру.
Вони здатні зберігати свої смакові якості до 10 днів. З кожного куща можна зібрати до 10 кг врожаю, якщо дотримуватися всі агротехнічні прийоми.
За відгуками огірки "Кураж" відрізняються відмінними смаковими якостями: насичений аромат і ледь помітна солодкість. Світла м'якоть відмінно хрумтить. Невелика по товщині шкірка практично не гірчить, зберігаючи свій колір навіть при термічній обробці і тривалому зберіганні при знижених температурах.
Чи знаєте ви? згідно з одними даними сорт був виведений в Індії. Інші джерела стверджують, що він був проведений селекційно-насінницької фірмою "Гавіш", робота якої спрямована на створення самозапильних гібридів.
Плюси і мінуси гібрида
Огірки "Кураж" відмінно почувають себе як в теплиці, так і у відкритому грунті. За цю універсальність їх високо цінують городники.
Перевагою сорти є потужне коріння, які дають кущу гарне харчування і сильне зростання. серед головних переваг сорти виділяють:
- висока врожайність;
- скоростиглість;
- універсальність використання плодів;
- раннє дозрівання;
- хороші товарні показники зеленці.
Чи знаєте ви? Городники і кулінари розглядають огірок як овоч, тоді як ботаніки відносять його до фруктів, а в деяких випадках і до помилкових ягодам (тиквіна).
Посів насіння огірків у відкритий грунт
Огірки "Кураж" у відкритому грунті вирощуються практично так само, як і інші сорти, але мають деякі особливості.
Підготовка насіннєвого матеріалу
Успіх майбутнього врожаю багато в чому залежить від того, наскільки добре ви підготуєте насіння до посадки. Процедура полягає у відборі і сортування відповідного посівного матеріалу.
Потім його треба замочити в сольовому розчині і прогріти в теплому місці, наприклад, на батареї центрального опалення. Після чого насіння рекомендується продезінфікувати в слабкому розчині марганцівки або протравити препаратом НІУІФ-2.
Для того щоб вони краще проросли, при замачіванііможно іспользоватьпітьевую соду, сірчанокислий цинк або борну кислоту, які є стимуляторами росту. Наступний етап - загартовування посівного матеріалу, при якому його поміщають на пару днів в холодильник.
Терміни та вибір місця
Характеристика сорти огірків "Кураж" підтверджує їх високу врожайність. Але щоб урожай дійсно порадував городника, висівати насіння найкраще на початку червня. Посадку можна проводити аж до кінця липня.
Але потрібно пам'ятати, що пізніше термін висівання, тим нижче врожайність: приблизно на кілограм за кожну прострочену тиждень. Така тенденція пов'язана зі зниженням інтенсивності освітлення.
Відповідно, під посадку треба вибирати добре освітлені місця, але захищені від вітру, протягів і холоду. Бажано, щоб місце не пересушувати на сонці, так як рослина любить вологу. Віддає перевагу рости на чорноземі, а й на суглинках можна домогтися гарного врожаю.
роль попередників
Насіння огірків цього сорту висіваються в заздалегідь підготовлені грядки. Але для врожайності важливо і те, які рослини раніше вирощувалися на цій території - дотримання сівозміни.
Вирощування огірків "Кураж" буде успішним в тих місцях, де раніше росли бобові, капуста, картопля, морква, інші коренеплоди. Категорично не рекомендується висівати "Кураж" після кавунів, дині, гарбуза та інших баштанних культур.
підготовка грядки
Для того, щоб підготувати грядки до посадки, важливо правильно їх удобрити. Для цього восени на передбачуване місце посадки вноситься зола, гній і нітроамофоска з розрахунку 3 склянки, 3 відра і 70 г на квадратний метр.
Навесні перед посівом необхідно перекопати грунт, а потім накрити плівкою на тиждень, щоб він добре прогрілося. Роботи проводяться так, щоб приблизно до кінця травня земля була готова до посадки.
Посів насіння: схема і глибина
Посадка огірків "Кураж" залежить від того, яку технологію вибере городник. Існує два види технології, які використовуються для цього сорту: горизонтальна і вертикальна. У першому випадку лунки формуються на відстані 40 см один від одного.
У кожну з них насіння (по 3-4 штуки) заглиблюють на 2-4 см. Потім їх присипають пухким грунтом. Після чого накривають спеціальним матеріалом, найчастіше плівкою. Через два тижні потрібно заглянути під плівку і прорідити сходи.
Подібний метод не вимагає формування кущів, так як стебла самі стеляться по землі. Їх досить лише направляти, куди необхідно.
Важливо! При недостатньому освітленні сповільнюється зростання рослини, плоди виростають невеликими і скорченими, мають в'ялі жовтуваті кінчики. Це відбувається через порушених процесів фотосинтезу.
Даний сорт можна культивувати і іншим способом - вирощуючи вертикально. Для цього насіння висівають в заздалегідь приготовлені борозенки, відстань між якими становить 1 м. Насіння висаджують на відстані 15 см і заглиблюють на 2,5-3 см.
Коли з'являються сходи, їх проріджують так, щоб між паростками було витримано відстань приблизно 35 см. Потім біля кожного куща встановлюють опору, по якій потім плететься рослина.
Особливості догляду та агротехніка вирощування огірків "Кураж"
Огірки "Кураж" вирощуються приблизно по тій же агротехніці, що і інші сорти овоча. Вона трохи відрізняється при культивуванні в теплиці і у відкритому грунті. Але оскільки цей сорт цінується за раннє дозрівання на відкритому повітрі, ми розглянемо особливості його вирощування на грядках.
формування куща
Як вже говорилося, рослина можна пустити вільно витися по землі, в такому випадку піклуватися про його формуванні не доведеться, або ж можна створити опору для плетенія.Чаще всього в якості опори використовують шпалеру.
Тоді формування огірків "Кураж" проводиться в одне стебло. Для цього з нього вчасно видаляють вуса, зав'язі, прищипують пагони, направляючи зростання в потрібну сторону.
Важливо! Іноді при буйному зростанні куща він погано плодоносить. У таких випадках радять видалити великі листові пластини, залишаючи на їх місці черешки.
Полив, розпушування і підгортання кущів
Поливають сорт так само, як і будь-який інший: рясно, але так, щоб вода не застоювалася. Недолік поливу може призвести до появи гіркоти плодів, А під час утворення зав'язі - до зниження врожаю. Для поливу використовують теплу воду, яку виливають не під корінь, а по всій грядці.
Обсяг води становить приблизно 5 л з розрахунку на один дорослий кущ. У разі сильних опадів або тривалої посухи цей показник треба коригувати.
Виростити огірки не складе особливих труднощів на балконі, підвіконні, в відрі, бочці, мішку, і навіть пластиковій пляшці.
внесення добрив
Досвідчені городники стверджують, що від своєчасної підгодівлі так само, як і від поливу, на 80% залежить врожайність сорту. Протягом сезону його рекомендується удобрювати свіжої органікою, розведеною водою в пропорції 1:10. Підгодовують огірки після висадки через два тижні.
Як тільки рослина починає цвісти використовують настої трав. Коли приходить пора плодоношення, до настоям додають золу, а також обприскують листя розчином сечовини. Для цього на відро води додають 10-15 г засобу.
Профілактика і захист від шкідників і хвороб
Вважається, що сорт огірків "Кураж" стійкий до хвороб, які характерні цьому овочу: оливкової плямистості, огіркової мозаїки, борошнистим росам.
Але в якості профілактики його рекомендують періодично обприскувати фунгіцидами, якщо на сусідніх ділянках відзначаються появи хвороб або погода сприяє їх розвитку.
Щоб захиститися від можливих шкідників рекомендується перекопувати грядки перед посадкою і обробляти грунт гарячою парою або окропом. Для посадки відбирають тільки здоровий матеріал, Використовуючи продезінфіковані інструменти.
Під час періоду вегетації рослині необхідна регулярна прополка. Восени з грядок обов'язково треба видаляти всю бадилля і бур'яни, знищивши їх за межами дільниці.
Збір і зберігання врожаю огірків
Перші результати праць городника можна побачити вже через місяць після висадки огірка, як правило, в середині липня. Перші плоди бажано зібрати раніше, ніж вони виростуть до 10-11 см.
Пам'ятайте, що зав'язі у рослини розташовуються букетно, тому чим частіше ви будете збирати овоч, тим швидше будуть дозрівати інші плоди, підвищуючи врожайність. Регулярність збору в середньому становить раз в два дні. При правильному дотриманні агротехніки огірок "Кураж" дає врожайність до 10 кг з куща, тобто з квадратного метра можна зібрати до 20 кг.
Збирати плоди рекомендується недозрілі, Щоб вони не гірчить. До того ж повністю дозрілий плід годиться тільки для збору насіння. До речі, для висадки на наступний рік вони не годяться, якщо говорити конкретно про цей сорт.
Збирати овочі рекомендується пізно ввечері або рано вранці так, щоб плодоніжка залишилася на кущі. Для цього використовують гострий ніж або секатор. Ні в якому разі не можна відкручувати огірки, зривати або тягнути з куща, інакше рослина може загинути.
Якщо зібраний урожай помістити в прохолодне (7-10 ° С), захищене від світла місце, з вологістю приблизно 80-90%, закрити його повітронепроникним непрозорим матеріалом, він може зберігатися до 10 днів, не втрачаючи свої смакові якості. Якщо температура буде занадто висока, а вологість низька, термін зберігання скоротиться до двох днів. Плоди мають дуже тонку шкірку, тому швидко втрачають вологу.
Якщо ж опустити їх в льох, де температура наближається до 0 ° С, там вони можуть зберігатися близько місяця. Звичайно, за умови, що урожай попередньо перебрали і видалили зіпсовані огірки. Зберігають їх у ящиках, картонних коробках або піддонах на поліетиленовій підстилці. Також сорт можна використовувати в різних заготовках.
Огірки сорту "Кураж" люблять вирощувати як досвідчені городники, так і новачки. Агротехніка його нескладна, особливо приваблює стійкість до шкідників і різних захворювань. Сорт відрізняється скоростиглістю, раннім дозріванням і відмінними смаковими якостями.
