Цінність ультраранніх огірків в тому, що сформовані за короткий час плоди не гірчать.
Серед цієї категорії у овочівників особливою популярністю користується сорт огірка "Зозуля F1", який за 40 років свого существованіяі вирощування в стократному розмірі виправдав довіру споживачів.
Розглянемо особливості його культивації в теплиці і на городі.
Огірок "Зозуля F1": історія селекції
Над розробкою нового гібрида близько сорока років тому працювали фахівці навчально-виробничо-наукового центру "Овочева дослідна станція імені Віталія Ендельштейна".
Чи знаєте ви? Іранські кухаря разом із солодощами завжди подають огірки. Ці плоди в країні вважаються фруктами.Вченим Юрію Кудряшову, Володимиру Мухіна та Василю Скачко вдалося не тільки отримати новий сверхранний гібрид з високою врожайністю, а й з'ясувати оптимальний режим вологості та освітлення для гарного плодоносіння, розробити методичні рекомендації щодо культивації овочевої культури. Городникам не знадобилося багато часу, щоб придивитися до невідомого сорту. Практично відразу ж після появи його на насіннєвому ринку він отримав славу за швидкий результат, високі врожаї, стійкість до хвороб і відмінні смакові характеристики.
Вам буде цікаво дізнатися і про інші сортах огірків, таких як "Кураж", "Герман".
опис сорту
Огірок "Зозуля" в описах та відгуках споживачів являє собою ранньостиглий сорт, плоди якого можна вживати вже через 45 днів після висадки насіння. Зовні огірки слабо горбисті, мають циліндричну форму. На темно-зеленою шкірці ледь проглядається блідий смугастий малюнок. На смак плоди приємні, чи не гіркі. Така особливість сорту обумовлена його генетичними властивостями. Довжина одного огірка коливається в межах 20 см при середній вазі близько 170 г. З одного квадратного метра огіркової посадки можна зібрати до 12 кг плодів.
Чи знаєте ви? Плоди огірків складаються на 97% з води. Решта 3% - це каротин, вітаміни С, РР, В, а також мікроелементи: калій і магній.Зав'язь формується без втручання комах, що є особливо цінною якістю для овочівників тепличного і балконного виробництва. Ще однією перевагою сорту є підвищена стійкість до вірусів огіркової мозаїки, кореневої гнилі, оливкової плямистості, аскохітозу. Смакові характеристики огірків "Зозуля" привертають до вживання їх в свіжому і консервованому вигляді.
Вирощування розсади огірків
Кількістю і якістю врожаю задоволені і ті, хто збирав його на відкритому грунті, в теплиці і навіть під плівковим укриттям. Що ж потрібно для того, щоб успішно посіяти і виростити розсаду?
Підготовка насіння перед посадкою
Для гарної схожості гібрида посівний матеріал обов'язково потрібно перебрати, вибракувавши порожні і непридатні зернятка. Відкалібровані насіння замочують на кілька годин в стимуляторе зростання. Деякі городники воліють біологічні препарати "Екос", "Емістим", "Акробат МЦ". Інші використовують дідівський спосіб, який полягає в підготовці спеціального розчину з рівних частин деревної золи, нітроамофоски і 1 літра теплої води. Відзначимо, що не всі городники проводять передпосівний обробіток насіння гібридів. Багато хто вважає, що в подібних заходах і прогріванні такі зерна не потребують.
Важливо! Огірки не люблять протягів і холоду, тому кореневу систему розсади потрібно берегти від переохолодження. З цією метою стаканчики з торф'яними таблетками краще ставити на якусь підставку, щоб знизити вплив холодного підвіконня на теплий торф.
Посів насіння на розсаду
Аграрії практикують культивацію огіркових рослин як розсадним, так і безрассадним методами. Але в першому варіанті відзначається більш активна вегетація, ніж у другому. Тому багато попередньо висаджують підготовлене насіння в покупні торф'яні таблетки: насамперед їх розміщують в одноразові пластикові стаканчики і рясно поливають. А коли вміст вдосталь насититься вологою і розм'якне, пальцем поглиблюють зернятко на півтора сантиметра. Зверху накривають другим стаканчиком, створивши умови теплиці. Подібна технологія вирощування будь-якої розсади заслужила позитивні відгуки у любителів садово-городніх справ, оскільки не вимагає пікірування і при пересадці вберігає кореневу систему від травм.
Дізнайтеся більше про те, як виростити з насіння картопля, турнепс, кріп.
Догляд за розсадою огірків
Огірки "Зозуля" на протязі всього періоду вегетації - від посадки до збору врожаю - вимагають певної уваги. Розберемося у всьому по порядку.
освітлення
Ємності з огірковим сходами потрібно поставити на південний підвіконня, де завжди тепло і світло. При сильному сонці вікно бажано притіняти, щоб освітлення було розсіяним, інакше молоді паростки можуть постраждати від опіків.
Якщо немає можливості вирощувати розсаду на сонячній стороні, доведеться додатково встановлювати лампи денного світла, щоб огірки були висвітлені на протязі 12-16 годин. Інакше пагони сильно витягнуться, будуть крихкими і тонкими. 
температура
У кімнаті, де культивується розсада огірків, має бути сухо і тепло. Оптимальним денний температурний режим вважається на рівні 23-25 ° С, вночі-19-20 ° С.
Деякі овочівники практикують плавне зниження температури після появи сходів: це робиться до мінімальної позначки термометра 16 ° С, щоб стеблинки зміцнилися і не знизили активність зростання. Ні в якому разі не можна допускати різкі перепади температури і протяги.
полив
Торф'яної субстрат в стаканчиках не повинен пересихати. Кожен стеблинка в залежності від рівня вологості в приміщенні і температурного режиму потрібно щодня поливати невеликими порціями відстояної води кімнатної температури. Якщо грунт сильно зволожена, зробіть перерву в 1 день.
підживлення
Щоб до моменту пересадки на постійне місце огіркові стебла зміцнилися і швидко зацвіли, потрібно підгодувати розсаду органічними або мінеральними комплексними добривами. 
Бажано здійснити 2 підгодівлі. Деякі радять вперше це зробити розчином сечовини або настою курячого посліду. Потім повторити через 2-3 тижні "Еффектон". Важливо при цьому стежити, щоб засіб не потрапляло на листя розсади. Підживлення потрібно акуратно вводити під корінь.
Якщо на рослинах пожовкла листя - допоможуть азотовмісні компоненти, якщо листочки виглядають блідими - потрібно залізо, а при витягнутих стеблах не завадить суперфосфат.
Чи знаєте ви? Огірки "Зозуля" надходять на реалізацію з відміткою F1, що визначає перше покоління гібрида. Якщо з плодів зібрати насіння для посадки, то майбутній урожай вже буде з відміткою F2.
загартовування
"Зозуля" не любить холоду ні в грунті, ні в повітрі. Тому незагартована розсада дуже болісно зреагує на умови відкритого грунту. Щоб обійшлося без втрат, за кілька тижнів до запланованої пересадки огірків в сонячну теплу погоду виставляйте стаканчики на вулицю. Починати потрібно в період з 4 до 5 вечора, коли на вулиці повітря досить прогрілося. 
Гартувати розсаду також можна, відкриваючи на кілька годин вікно.
Свіже повітря благотворно впливає на неї, сприяючи підвищенню імунних сил. Головне, щоб "Зозуля" не потрапляла під вплив холодних потоків вітру, протягів. Допускається мінімальна температура + 8 ° С.
Висадка розсади на постійне місце
Пора пересаджування огіркової розсади настає з приходом стабільного тепла, коли немає загрози весняних заморозків, і земля вже прогрілася. Найчастіше цей період випадає на 2 останні тижні травня.
У теплицю або відкритий грунт пересаджують 25-денну розсаду огірків, на якій розвинулися по 4 листочка. 
Вибір і підготовка місця для огірків
Планування посадок потрібно організувати завчасно. Першим справах зверніть увагу на попередників огіркової культури (про них ми поговоримо пізніше). Потім з решти ділянок виберіть під огірки той, що добре освітлений і захищений від північних вітрів.
Грунт на цьому місці повинен бути м'який і поживний. Чи не підходять для подібних цілей супеси, суглинки. В ідеалі це має бути збагачений чорнозем, що добре вбирає вологу. Місцевість не повинна розташовуватися в низинах, де завжди збирається холодне повітря, і на височинах, де швидко випаровується волога.
До моменту посадки на придивились грядці, найімовірніше, з'являться сміттєві рослини. Тому важливо їх видалити, розбивши сапкою верхню земляну кірку, і розпушити субстрат. Деякі овочівники вносять органічні підгодівлі локально - безпосередньо в лунки перед посадкою, а інші закладають їх у грунт при осінньому оранні городу. 
Також варто уважно поставитися до сусідів "Зозулі". Фахівці рекомендують висаджувати з північного боку огірків кукурудзу, кріп, коріандр, які в міру зростання захищатимуть ліани від холодних вітрів. Вкрай небажані такі сусіди з півдня, оскільки, затьмаривши сонце, вони позбавлять культуру умов для повноцінного розвитку.
Важливо! Наявність пустоцвітів свідчить про безграмотної плануванні посадки.
Хороші і погані попередники
Коли прийде час садити огірки "Зозуля", важливо звернути увагу на рослину, які в минулий рік були висаджені на залишеному ділянці під розсаду.
Кращими попередниками для огірків фахівці називають:
- всі види капусти;
- помідори;
- картопля;
- зелень;
- бобові культури;
- морква; цибуля;
- буряк;
- ревінь.
Серед невідповідних культур:
- огірки;
- кавуни;
- дині;
- патисони;
- гарбуз;
- кабачки.
Схема висаджування розсади
На місці передбачуваної посадки необхідно зробити лунки шириною до 45 см. На дно вносять до 40 г компосту або перегною, після чого видавлюють з стаканчиків зволожені торф'яні грудки з розсадою або розрізають їх. У политі лунки висаджують по 3 рослини, після чого засипають їх. У відкритому грунті огірки зазвичай висаджують в ряди, залишаючи півметрові міжряддя. При тепличної культивації між рослинами дотримуються відстань в 1 м. Важливо не загущать посів, інакше ризикуєте виростити пустоцвіти. Фахівці вважають, що, незалежно від технології вирощування овочу, на 1 квадратний метр має припадати не більше 3 стебел.
Чи знаєте ви? Дозрілі на 100% огірки можна відрізнити по коричневої шкірці. Мабуть, це єдиний з усіх овочів, який прийнято вживати незрілим.
Догляд та вирощування огірків "Зозуля"
Правильна агротехніка є запорукою швидкого дозрівання плодів. Якщо не допускати помилок, то свіжі огірочки з власної грядки можуть з'явитися на вашому столі вже через 25 днів після пересадки розсади.
Вам буде корисно дізнатися як боротися з хворобами та шкідниками огірків, особливо як захистити огірки від попелиці.
Укриття грядок
Щоб ранні огірки сорту "Зозуля" не страждали від можливих перепадів температури, а також для прискорення формування куща, рекомендовано навіть загартовану розсаду після висадки накривати. В останні роки особливою популярністю користуються невеликі споруди їх декількох дугоподібних прутів і поліетиленової плівки. Штирі закріплюють в грунті, а зверху на них натягують укриття. 
У ньому формується сприятливий мікроклімат, який дозволяє огіркам швидше зав'язувати суцвіття. Для цього гібрида подібна методика дуже доречна, оскільки на ньому переважають в основному квіти жіночого типу (тобто ті, на яких зав'язуються огірки).
Врахуйте, що такі укриття є поганий захистом для рослин від весняних заморозків. У разі їх загрози краще завчасно подбати про другий шарі плівки, що дозволить створити теплоізоляцію повітря. Одношарову конструкцію не знімають до тих пір, поки вона не починає заважати розвитку кущів.
Важливо! Як укриття для огірків можна спорудити примітивні ковпачки з картону, якими накривають стебла відразу після зволоження грунту.
Полив, розпушування і підгортання
Огірки дуже люблять тепло і вологу. Тому кількість зволожень грядки повинно бути таким, щоб земляний кому не пересихав. Воду для поливів відстоюйте кілька днів. За цей період вона ще й підігріється, оскільки від холодного зрошення буде більше шкоди, ніж користі. Бажано довести рідину до температури 20 градусів. Поливати можна з лійки або крапельної технологією. 
Помножити кількість вологи в грунті буде потрібно під час цвітіння і формування зав'язі. Слідкуйте, щоб краплі не розпорошувалися на листя. Вся вода повинна йти під корінь. У спекотну погоду кожен день виливайте під рослини близько 2 літрів води.
Однак надлишок вологи спровокує розвиток грибкових патогенів, тому при температурі нижче 25 ° С в щоденних поливах немає потреби. Досить контролювати стан грунту на огіркової грядці на глибині 10 см.
Категорично заборонено робити дощування або інші водні процедури днем. Найкращим часом для поливу є ранній ранок або вечір, а культури, які почали плодоношення, поливають двічі на день.
Ще однією важливою умовою для повноцінної вегетації плантації агрономи називають регулярне розпушування землі і прополку від бур'янів. По-перше, ці заходи сприяють аерації кореневої системи. 
А по-друге, не дозволяють непотрібним культурам забирати з грунту поживні речовини. Зруйнувати грунтову кірку можна і граблями, причому повторювати ці процедури потрібно після кожного поливу.
Важливо! Грунт повинна бути пухкої на рівні 12-15 см.Щоб спровокувати появу на розсаді додаткових корінців, ряди підгортають. Цей прийом сприяє затримці вологи і захищає стебла від вітру і холоду. До того ж на окученних територіях в дощове літо огірки ніколи не промокнути.
Прищипування основного пагона
За бажанням городника можна прищипнуть центральний паросток. Це робиться для кращого розвитку куща і огірковим ліан. Місце, де відбувається прищипка, знаходиться над третім листовим оком. 
До речі, цей кардинальний спосіб часто рятує огірки від безплідних суцвіть, оскільки при втраті верхівки головного паростка, стебло починає інтенсивно нарощувати бічні відгалуження з жіночими квітками.
підживлення
Удобрювати гібрид слід через кожні 14 днів. Для цих заходів використовують суміш з 1 л сечовини і гною, які розчиняють в 10-літровому відрі води.
У відгуках про ранньостиглих гібриді "Зозуля F1" городники звертають увагу на безліч позитивних моментів культивації сорти. Уваги він вимагає не більше, ніж інші овочеві рослини, зате щедро віддячить стабільним і якісним урожаєм.
