Для правильного розвитку рослинам життєво необхідні певні мінеральні елементи, що містяться в грунті, зокрема, калій і фосфор. Саме вони, поряд з азотом, складають основу харчування сільгоспкультур. Не дивно, що з часом кількість таких елементів в грунті неминуче зменшується, таким чином, у людини залишається два варіанти - освоювати нові землі або відновлювати родючість існуючих шляхом штучного внесення в них відсутніх речовин.
Цілком зрозуміло, що в сучасному світі перший шлях - недозволена розкіш. Отже, внесення в грунт мінеральних добрив (головним чином калійних і фосфорних, а також азотних) - невід'ємний елемент агротехніки як для великих фермерських господарств, так і для кожного окремого дачника, висаджує овочі та фрукти у себе на грядці.
Мінеральні добрива
Як відомо, добрива підрозділяються на органічні і мінеральні.
Важливо! Органічні добрива, як випливає з самого їх назви, є результатом тих чи інших процесів, що проходять в живих організмах, натуральним продуктом, виробленим самою природою. Наприклад, органічними добривами є торф, мул, деревна кора, тирса, гній, компост, пташиний послід і т. П. Мінеральні добрива - це створена на людиною на спеціалізованих підприємствах "витримка" певних хімічних речовин (неорганічних сполук), необхідних для життєдіяльності рослин .Органічні добрива, безумовно, цінуються значно вище мінеральних, оскільки вони абсолютно безпечні і їх використання вимагає дотримання набагато менших пересторог (органікою важко зіпсувати грунт). Але, на жаль, і кількість таких добрив обмежена, оскільки для їх виробництва необхідно пройти певний природний цикл.
Саме тому сучасна агротехніка передбачає широке використання мінеральних добрив, хоча поводження з ними вимагає певних знань як щодо допустимої кількості внесення їх в грунт, так і по відношенню до пори року, коли потрібно це робити (наприклад, мінеральні добрива, що містять хлор, категорично не рекомендується вносити в грунт навесні - це може завдати шкоди висаджених на такому ґрунті рослинам). 
Мінеральні добрива бувають простими і комплексними. Як було сказано, для нормального розвитку рослинам потрібно кілька основних елементів. Змішуючи їх в необхідних пропорціях, отримують комплексні добрива, в той час як прості представляють собою кожен окремий елемент, і аграрію надається можливість самостійно вибирати, чим і коли підгодовувати мешканців своїх грядок.
При цьому важливо знати, що, на відміну від органічних добрив, які досить просто періодично додавати в землю для загального підвищення її родючості, використання мінеральних добрив передбачає наявність хоча б загальних уявлень про основні параметри грунту. Так, потрібно враховувати, які культури і протягом якого часу на ній виростали раніше і які планується висаджувати (різні культури відчувають неоднакову потребу в тих чи інших елементах), які мінеральний склад і структура грунту і т. Д. 
Від того, які мінеральні добавки будуть внесені в грунт, коли і в яких пропорціях це буде зроблено, багато в чому залежить, як саме будуть розвиватися висаджені на такому грунті культури, наприклад, чи буде їх зростання спрямований на формування зеленої маси або на утворення великих і соковитих плодів. Так що бездумне поливання грядок придбаної в найближчому супермаркеті "бовтанку" - неприпустима помилка!
Зокрема, фосфорно-калійні добрива (іноді їх скорочують абревіатурою ФКУ) необхідні для забезпечення зростання ваших культур. Однак, як вже зрозуміло з назви, особливістю таких з'єднань є відсутність в них азоту, який особливо активно стимулює формування саме зеленої маси рослин.
Таким чином, використання ФКУ - це відмінний спосіб направити зусилля на бутонізації, цвітіння і формування плодів тієї чи іншої культури, якщо вам необхідний урожай, а не величезний і пишний кущ. Які добрива відносяться до цієї групи, будемо розбиратися. Як було сказано, фосфорно-калійні добрива можуть бути комплексними (Наприклад, до таких належить Агрофоска - в її складі немає азоту, тільки фосфор і калій) і простими, Коли головну частину речовини становить якийсь певний компонент. В останньому випадку "фосфорно-калійний" коктейль ми змішуємо самостійно, в залежності від того, в якому елементі його сад або город відчуває найбільшу потребу.
калійна група
Калій "відповідає" за підтримку водного балансу в організмі рослини. Даний елемент дозволяє повністю використовувати ту воду, яку культура може взяти з навколишнього середовища. При нестачі калію в посушливий період рослина може засохнути, зморщитися і загинути. Крім того, калій посилює імунітет культур і їх здатність протистояти безлічі шкідників, а урожай робить більш ароматним.
Важливо! Надлишок калію небезпечний тим, що блокує надходження в організм рослини азоту і, крім того, за принципом "в ложці ліки, в чашці - отрута" не посилює, а, навпаки, послаблює імунітет.Калійних добрив існує величезна безліч, ми зупинимося лише на деяких з них. Мабуть, головне, на що потрібно звертати увагу при виборі, - це наявність в складі добрива хлору, оскільки це не дуже корисне для грунту речовина вимагає дотримання особливих правил при використанні.
калій хлористий
Найпростіший приклад - хлористий калій. Це чи не найпопулярніше і доступне калійне добриво, в складі якого є хлор (приблизно 40%). На даний елемент дуже погано реагує більшість овочів, тому особливо потребують калії капусту, огірки, баклажани, томати, перець, бобові та баштан краще забезпечувати цим елементом за рахунок інших добрив групи. У той же час шпинат і селеру не належать до хлорофобним культурам, тому для них цей склад цілком підходить. 
Зовні хлористий калій виглядає як крісталлообразном рожевий порошок, дуже легко вбирає воду, через що при неправильному зберіганні злежується і втрачає в якості (в подальшому такі кристали значно гірше розчиняються у воді).
Застосовувати хлористий калій необхідно восени, Тоді що міститься в ньому хлор вимиється з грунту, і до весни на грядку можна без побоювань висаджувати заплановані культури.
Важливо! Хлористий калій сильно збільшує кислотність грунту, тому перед його застосуванням необхідно обов'язково визначити рівень рН на своїй ділянці.На важких грунтах це добриво не використовується, крім того, при будь-яких обставинах передозування хлористого калію неприпустима.
калій сірчанокислий
Калій сірчанокислий, він же сульфат калію, також є розчинні у воді кристали, але сірого, а не рожевого кольору. Калію в цьому добриві міститься близько 50%, що робить його дуже цінним і популярним.
Крім того, до переваг цього виду калійного добрива слід віднести те, що воно:
- не містить шкідливого для грунту хлору;
- крім калію, включає в себе також необхідні для рослин сірку, магній і кальцій;
- може використовуватися практично на будь-яких грунтах;
- не має особливих обмежень по часу внесення;
- не злежується і не вбирає в себе воду, тому може зберігатися без дотримання ідеального режиму сухості.
Важливо! Сірка має властивість збільшувати термін зберігання плодів, а також виводить з них нітрати, тому сірчанокислий калій, на відміну від хлористого, - ідеальне добриво для овочевої групи.Проте, існує два обмеження щодо використання сульфату калію. По перше, його не можна комбінувати з мінеральними добривами, що містять вапно і, по-друге, як і хлористий калій, ця речовина підвищує рівень кислоти в грунті, тому для кислотних грунтів не підходить.
калійна сіль
Калійна сіль (також правильно називати її калієвої) відноситься до хлорвмісних добрив. До її складу входить хлористий калій і сильвініт або каїніт, в яких хлору ще більше, ніж в самому хлористом калії.
Чи знаєте ви? Калійну сіль досі добувають в шахтах, причому цей вид діяльності дуже небезпечний як для самих шахтарів (соляні шари дуже крихкі і нестійкі, тому обвали на подібних виробництвах - звичайна справа), але і в цілому для екологічної системи. Під час видобутку іноді на 1 частина калію припадає 2-3 частини нерозчинних відходів, які, підняті на поверхню, негативно впливають на навколишнє середовище, особливо якщо вітер починає розносити таку пил на великі відстані.З урахуванням сказаного щодо кількості хлору в калійної солі, всі обережності, що стосуються хлористого калію, тут повинні враховуватися з ще більшою увагою. Використовувати калійну сіль навесні не рекомендується категорично, то ж стосується літнього періоду, єдиний підходящий для цього сезон - осінь.
Калійна сіль з успіхом застосовується для підгодівлі кормових коренеплодів, цукрових буряків та плодово-ягідних культур, природно, за умови недопущення передозування.
До речі, в порівнянні з хлористим калієм цього добрива знадобиться значно більше (в півтора рази). Калійну сіль можна змішувати з іншими добавками, але робити це необхідно безпосередньо перед закладкою в грунт.
фосфорна група
Фосфорні мінеральні добрива необхідні перш за все для розвитку кореневої системи рослин. Крім цього, даний елемент регулює їхнє дихання і наповнює рослинний організм енергією (як відомо, джерелом енергії є цукор, таким чином, велика кількість фосфору в грунті збільшує кількості цукру в культурах, а також крохмалю в картоплі).
Чи знаєте ви? Історія відкриття фосфору досить забавна. У другій половині ХVII століття один алхімік з Німеччини (його ім'я назавжди увійшло в науку, його звали Брандт Хеннінг) в черговій спробі відшукати філософський камінь спробував виділити золото в процесі синтезу звичайної людської сечі. В результаті різних маніпуляцій йому вдалося отримати порошкоподібною речовиною білого кольору, що світиться в темряві подібне до золота, за яке воно і було тут же прийнято радісним вченим. Автор назвав своє відкриття фосфором, що в перекладі з грецького означало "несе світло". На жаль, перетворити світиться порошок в золото Хеннінг, як ми розуміємо, так і не зміг, проте це не завадило заповзятливому вченому почати продавати нову речовину за ціною, що перевищує вартість нікчемного металу.Якщо рослина відчуває дефіцит фосфору, воно затримується в рості, плоди визрівають пізно. Але надлишок даного елемента також небажаний, оскільки небезпечний занадто швидким зростанням стебла і листя на шкоду майбутньому врожаю (плодів буде менше і вони будуть дрібними).
суперфосфат
Суперфосфат відноситься до найбільш поширеним мінеральних добрив фосфорної групи. Крім цього елемента, до складу речовини входить азот і, крім того, інші необхідні для рослин компоненти, наприклад, сірка, магній або кальцій, завдяки чому добриво надає на рослину комплексний вплив: зміцнює кореневу систему, покращує обмінні процеси, прискорює бутонізації, а також благотворно діє на імунітет. 
Проте, не дивлячись на наявність додаткових елементів, суперфосфат калію відноситься до простих фосфорним добривам, так як основний його компонент - саме фосфор.
Чи знаєте ви? У природі матеріали, що містять фосфор, утворюються за рахунок мінералізації кісток померлих тварин, проте в чистому вигляді цей елемент практично не зустрічається. Саме з кістяного борошна в середині ХIХ століття в Англії і почали виготовляти першу фосфорне мінеральне добриво - суперфосфат. З цією метою борошно обробляли сірчаною кислотою. Цікаво, що саме цей принцип лежить в основі виробництва суперфосфату в усьому світі до наших днів.Суперфосфат по консистенції може являти собою порошок або гранули будь-яких відтінків сірого, аж до чорного кольору. Порошок більше підходить у випадках, коли необхідно добитися максимально швидкого впливу. Речовина легко розчиняється у воді, але якщо внести його грунт в сухому вигляді, дія буде сильно загальмовано або не відбудеться зовсім.
Особливо погано реагують на посипання сухим порошком суперфосфату дерева і чагарники. З іншого боку, для таких рослин переважно вносити фосфорні добрива ближче до коріння, оскільки з поверхні грунту вони практично не проникають всередину.
'Ятати цього добрива найкраще проводити в осінній період, але весняна закладка також допускається (причому норма витрати не залежить від сезону - зазвичай це близько 60 г на квадратний метр).
І знову, як і з вищепереліченими калійними добривами, суперфосфат протипоказаний на кислих грунтах, оскільки основний компонент добрива - кислота. А ось для піщаних, супіщаних і підзолистих грунтів така підгодівля - те, що потрібно. 
Безумовною перевагою суперфосфату є "довгограючий" характер його впливу. Справа в тому, що рослини мають здатність брати з грунту рівно стільки необхідного їм фосфору, скільки потрібно, при цьому внесене в надлишку добриво може прослужити протягом кількох років. Таким чином, передозування суперфосфату не є проблемою, яку варто побоюватися починаючому городникові.
подвійний суперфосфат
Подвійний суперфосфат відрізняється від простого тим, що в його складі міститься набагато менше сторонніх домішок, в той час як фосфору, який здатні засвоїти рослини, в ньому міститься в два, а то і в три рази більше. Також подвійний суперфосфат включає в себе азот, сірку, кальцій і додатково, в невеликих дозах, - цинк, мідь, бор, молібден, марганець і залізо. Ще одна перевага подвійного суперфосфату перед простим - він не злежується і не збивається в грудки. Це добриво з успіхом використовується на будь-яких грунтах і в будь-який сезон, в тому числі для підживлення культур в період вегетації.
Важливо! При використанні подвійного суперфосфату для удобрення кукурудзи і соняшників слід уникати прямого контакту насіння з порошком або гранулами добрива, в той час як більшість овочевих культур цілком сприятливо відреагують навіть на змішування їх насіння перед посадкою з такими гранулами.Під час висадки в грунт розсади овочів, а також посадці картоплі досить додати в кожну лунку по 3 г цієї речовини. Витрата на квадратний метр - 30-40 г (тобто добрива потрібно в півтора-два рази менше, ніж простого суперфосфату).
Як і звичайний суперфосфат, дане добриво немає сенсу розсипати по поверхні грунту - його або закладають глибоко, ближче до коріння, або розводять у воді і використовують при поливі. Як і сульфат калію, подвійний суперфосфат не можна поєднувати з добривами, що містять вапно, А також з карбамідом (сечовиною), оскільки активні компоненти в цих з'єднаннях нейтралізують один одного.фосфоритне борошно
Фосфоритне борошно являє собою сірий або бурий сипучий порошок різного ступеня помелу. Перевагою добрива є те, що воно не злежується, не втрачає своїх властивостей при зберіганні і не токсичне для людини.
Важливо! Фосфоритне борошно можна назвати натуральним добривом, оскільки, добуваючи з землі, вона практично не піддається ніякій додатковій обробці, крім звичайної очищення.
Що міститься в борошні фосфор не дуже легко засвоюється багатьма рослинами, тому чим краще подрібнене добриво, тим вище виявиться його ефективність. Як і інші фосфорні добрива, фосфоритне борошно можна внести один раз на кілька років, але робити це потрібно шляхом глибокого закладення, інакше фосфор виявиться недоступним для кореневої системи рослин. У воді цей порошок майже не розчиняється, тому вносити її краще в сухому вигляді. 
Якщо ви плануєте садити однолетники з не дуже глибоким корінням, можна провести закладку в верхні шари грунту, в іншому випадку необхідна більш ретельна перекопування. Пам'ятайте: добриво буде працювати в місці його закладки, і ні вище, ні нижче практично не зрушиться.
Як правило, фосфоритне борошно вносять в грунт в осінній період або навесні як допосівне добриво. На квадратний метр потрібно від ста до трьохсот грамів порошку. Для підгодівлі добриво не підходить.
Ще один спосіб використання фосфоритного борошна - переробка гною в компост (так зване компостування гною). У цьому випадку вирішуються два завдання: що міститься в борошні фосфор стає більш доступним для рослин, а втрати азоту істотно зменшуються. В результаті обидві речовини використовуються найбільш ефективно.
Овечий, коров'ячий, свинячий, кінський, кролячий гній можна використовувати для добрива садових і городніх культур.
В отличие от большинства описанных выше удобрений, фосфоритная мука идеально подходит для кислотных почв, именно в таком грунте она лучше всего усваивается растениями. Нейтральні і лужні грунту перед використанням такого добрива краще трохи підкислити, інакше фосфор не розчиниться і залишиться в грунті, що не принісши ніякого ефекту.
Користь використання калійно-фосфорних добрив
Підживлення фосфорно-калійними добривами необхідна всім рослинам, забезпечуючи збільшення врожайності, причому як за кількісними, так і за якісними характеристиками, а також підвищення імунітету і стійкості мешканців вашого саду або городу до різних захворювань і шкідників і природних катаклізмів - + морозним зим і посушливого літа . З окремою вдячністю поставляться до такої підгодівлі виноград, кущі червоної смородини та малини, а також суниця і томати. 
У той же час застосування таких добрив має свої особливості, які обумовлені різною дією на рослини калійної і фосфорної складової.
Фосфорні добрива вносяться навесні, якщо мова йде про однолітниками, і восени, якщо ми підгодовуємо багаторічна рослина. Все просто: головну користь фосфору отримують коріння рослини, тому те, що зростає протягом одного сезону, краще забезпечити цим елементом безпосередньо перед посадкою.
Для багаторічних рослин фосфор в грунті дозволить "увійти в зиму" з сильною кореневою системою і потім отримати запас необхідного елемента на весь майбутній сезон (Як уже неодноразово говорилося, фосфор рослини можуть брати з грунту поступово і дуже довго). Осіннє внесення калійної групи закладає основу хорошого імунітету, рясного цвітіння і плодоношення на наступний рік.
Внесення по одній столовій ложці фосфорного і калійного добрива (наприклад, калійної солі і суперфосфату) на один квадратний метр пристовбурного кола під дерева і чагарники з осені забезпечать прекрасний результат навесні. Для суниці підійде суміш з півтора столових ложок суперфосфату і неповної столової ложки калійної солі на квадратний метр. 
І калій, і фосфор можуть залишатися в землі досить довго, і в цьому велика зручність таких добрив. Обидва елементи зазвичай вносять досить глибоко в грунт, але якщо калійна частина, як правило, використовується в якості розчину, то фосфор також закладають прямо в вигляді порошку або гранул.
Дізнайтеся, ніж підгодувати моркву, капусту, цибулю, озиму пшеницю, буряк для підвищення врожайності культур.
Фосфорно-калійні добрива життєво необхідні винограду, оскільки калій, особливо на легкому ґрунті, забезпечує стійкість лози до зимових холодів, а фосфор прискорює дозрівання ягід і робить їх більш солодкими. Потребують в цій групі добрив і томати, хоча фосфору їм потрібно менше, ніж калію. Також дозу калію потрібно зменшувати при підгодівлі культур, в яких використовується їх зелена частина, так як цей елемент сприяє активному цвітіння і плодоношення. 
Словом, без таких мінеральних елементів, як калій і фосфор, отримання хорошого врожаю неможливо, проте вибір підгодівлі, дозування і період її внесення залежить від безлічі факторів.
Як визначити недолік елементів в грунті
Купуючи комплексне добриво, можна заощадити сили і час на самостійне складання правильної пропорції життєво важливих для вашого саду компонентів. Разом з тим бувають випадки, коли в грунті вже міститься надлишок якоїсь речовини, і додаткова підгодівля не поліпшить урожай, а тільки зашкодить йому. Щоб уникнути такої ситуації, важливо вміти визначати "на око", чого саме потребує рослина, а чого йому вистачає з надлишком. З незвички це може здатися складним, але з часом одного погляду на ділянку буде досить, щоб поставити правильний "діагноз". Отже, якщо говорити про нестачу калію, в групі ризику в першу чергу знаходяться рослини, висаджені на пісковику і суперпесчаніке, торф'яному грунті або в заплавах річок. Красномовно про проблему свідчать культури, що знаходяться у фазі активного зростання. Зверніть увагу на листя: вони стають тьмяними, жовтіють або стають бурими і підсихають по краях.
Важливо! Першою ознакою дефіциту калію в грунті є так званий крайовий опік на листі, особливо старіших (при нестачі калію в грунті рослина гуманно "віддає" дефіцитний елемент молодим паросткам за рахунок дорослих). Він проявляється в червоних або сухих плямах по краю листової пластини, при цьому по всій її площі також види сліди, схожі на іржу.Рослина як би стискається, зморщується, закручується по краях листя, прожилки начебто йдуть всередину листової пластини, стебло стає тонким і пухким, часто починає стелитися до землі. Зростання рослини сповільнюється, бутони і квіти розвиваються погано.
На жаль, зовнішні ознаки калієвого голодування виявляються занадто пізно, до цього моменту рослина може отримувати даного елемента втричі менше норми. Тому на подібні показники краще не розраховувати: так само, як і основні індикатори ( "чеки") на панелі приладів в автомобілі загоряються, як правило, коли проблема вже перейшла в розряд критичної, і до цього доводити сильно небажано, недолік калію потрібно заповнювати до того, як він почне проявлятися на листках.Що стосується фосфору, то його дефіцит визначити ще складніше. Проблема може виникнути на будь-яких видах грунту, проте особливо схильні до неї червоноземи, а також кислі та дерново-підзолисті ґрунти. Великий вміст заліза і алюмінію в ґрунті також часто супроводжується недоліком фосфору. 
Зовні недолік фосфору виглядає так само, як недолік азоту, що є додатковою проблемою в правильній постановці діагнозу. Молоді рослини погано і повільно розвиваються, пагони тонкі, маленькі, листя постійно обпадають. Квіти і плоди з'являються пізно. І все ж є індикатор: забарвлення листа.
При нестачі фосфору пластина стає темною і тьмяною, а в критичних випадках черешки набувають червонуватого або фіолетового відтінку. Підсихаючи від нестачі фосфору, листя стає темними, в той час як азотне голодування проявляється в посветлением сухого листа. Як і недолік калію, фосфорне голодування краще видно на більш дорослих частинах рослини, ніж на молодих пагонах. 
Для того, щоб мешканці вашого саду і городу були здоровими і радували вас смачними плодами, не доводьте їх стан до зазначених вище ознак нестачі найголовніших елементів живлення - калію і фосфору. Своєчасні і правильні підживлення з урахуванням особливостей ґрунту і характеру рослин - запорука відмінного врожаю протягом багатьох років. І отримати його можна навіть в тому випадку, якщо ваш дачний ділянка розташована за все на кількох сотках, і ви приїжджаєте туди не частіше разу на тиждень!
