Практично всі дачники вирощують на городі капусту. Однак цей овоч вимагає особливого догляду, особливо якщо це стосується поливу.
У нашій статті ми розповімо, як поливати капусту після висадки в грунт, щоб отримати багатий і смачний урожай.
Умови для вирощування капусти
Вирощування капусти - досить складне заняття. Навіть при дотриманні всіх правил по догляду немає гарантії, що урожай не атакують різні хвороби та шкідники. Дуже важливо приділяти увагу вологості грунту, так як навіть незначне відхилення призведе до негативних наслідків. 
Необхідно приділити увагу вибору місця для посадки. Краще вибрати сонячні місця, так як овоч не любить тінь. Також не варто вибирати для посадки ділянки, на яких раніше ріс редис, ріпа, томати і буряк.
Важливо! Перед зрошенням рекомендується проводити розпушування грунту - так волога зможе швидше проникнути до кореневої системи.Це обумовлено тим, що ці культури забирають у грунту всі поживні речовини, а також можуть залишити після себе різні захворювання і шкідників. Капусту краще садити на ділянці, де раніше росла картопля, огірки, бобові та зернові.
Не варто вибирати для посадки ділянки з кислим грунтом. Якщо таких у Вас немає, в обов'язковому порядку варто провести вапнування.
Чи потрібна вологість капусті?
Дуже важливо знати, як поливати капусту у відкритому грунті після посадки. Овоч має велику потребу у волозі через наявність морфологічних особливостей: високий рівень випаровування з верхніх листочків, щодо неглибоке розташування кореневої системи. 
Залежно від фази зростання овоч потребує різної кількості вологи. Найбільше води їй необхідно під час проростання насіння і в період, коли саджанці починають приживатися в землі.
Коли розвивається ассимиляционная поверхню і відбувається формування качанів, теж потребує більшої кількості вологи. В цей час вологість грунту повинна становити близько 80%, а вологість повітря - близько 80-90%.
Чи знаєте ви? Згідно з легендою про походження капусти, вона виросла з крапель поту, які впали на землю з голови бога Юпітера.При зниженні рекомендованого рівня листя покриє сизий наліт, і вона стане рожевого кольору, відбудеться потовщення стебла і настане передчасне формування качана.
Однак не варто думати, що капусту можна зрошувати без обмежень. 
Надмірне зволоження ґрунту в сукупності з низькою температурою може спровокувати зупинку росту овоча, перестануть зав'язуватися качани, на листках з'явиться безліч антоціанових плям, відбудеться зараження культури бактеріозом.
При зменшенні вологості повітря спостерігається скорочення кількості та якості врожаю.
Дізнайтеся про таких представників капусти, як кольрабі, капуста Кале, пак-чой, білокачанна, броколі, червонокачанна, брюссельська, кольорова.
особливості поливу
Щоб виростити багатий урожай, необхідно знати і дотримуватися деякі особливості того, як правильно поливати капусту. Розглянемо їх.
Як часто?
Найчастіше зрошення роблять на таких стадіях росту:
- після висаджування розсади;
- після формування качанів.
Перед настанням періоду збору врожаю, як правило, не рекомендується рясно поливати капусту, так як це може привести до розтріскування качанів. Щоб не зіткнутися з такою проблемою, зрошення припиняють за місяць до повного дозрівання капусти.Також не варто занадто багато поливати овоч після тривалої посухи.
Найчастіше при здійсненні зрошення городники орієнтуються на метод, який базується на кліматичних умовах. Зволоження проводять на різних стадіях росту рослини (розсада, формування, доросла культура).
Частота і обсяги зрошень залежать від того, як давно були дощі, скільки було в періоді сонячних днів, який ступінь посушливості.
Важливо! Чи не висаджуйте капусту занадто близько один до одного, так як сусідні рослини можуть закрити світло, якого так потребує молода розсада.Після того як розсада буде висаджена у відкритий грунт, варто проводити її зрошення з розрахунку 5-6 л на 1 кв. м щодня протягом 10-14 днів. Через 2 тижні полив здійснюють 1 раз на добу, використовуючи на 1 кв. м 12-15 л води.
Час доби
Найкраще зрошення здійснювати ввечері, так як вдень під палючими сонячними променями на листках можуть з'явитися опіки. Коли тривалий період варто похмура погода, рясний полив можна здійснювати раз в 5-6 днів, а в жарку і сонячну зволоження потрібно проводити раз в 2-3 дня.
Якою має бути вода
Для поливу найбільше підходить тепла вода. Можна використовувати воду з баків, яка нагріється під сонцем протягом дня.
Не рекомендується виконувати полив овоча холодної або хлорованою водою, рідиною з великою концентрацією заліза. Оптимальний показник температури води для поливу становить + 18-20 ° С.
Вам також буде корисно дізнатися про те, чи потрібно обривати листя у капусти, коли і куди пікірувати капусту, як боротися з килою на капусті.
способи
Для поливу можна використовувати різні пристосування: лійки, відра, шланги та інші. 
Полив рекомендується здійснювати таким чином, щоб максимальна кількість вологи надходило до кореневої системи - так рослина буде краще і швидше рости. Полив за допомогою лійки і шланга можна здійснювати як під корінь капусти, так і між рядами. Не рекомендується допускати попадання великої кількості вологи на бадилля культури.
Капуста і крапельний полив
Завдяки технології крапельного поливу є можливості регулювати подачу води до кожної рослини. Для цього існують спеціальні прилади - крапельниці.
Принцип крапельного поливу полягає в наступному: вода тече по спеціальному шлангу, в якому виконані отвори через певні відстані (в них вставлені крапельниці). З них вода в необхідній кількості виливається під кожну рослину. 
До переваг краплинного поливу відносять:
- зволоження тільки тих місць, які потребують вологи;
- можливість застосовувати технологію крапельного поливу на будь-яких грунтах і рельєфах;
- не відбувається зволоження міжрядь, що дозволяє проводити прополку або допоміжні роботи.
Чи знаєте ви? Найбільша капуста, занесена в Книгу рекордів Гіннесса, була вирощена в штаті Аляска (США) і мала вага 34,4 кг.Ознайомившись зі статтею, ви дізналися, чим і як поливати капусту для гарного врожаю, тому немає ніяких сумнівів, що вам вдасться виростити велику кількість смачних і корисних овочів.
