Після закінчення дачного сезону потрібно подбати про правильну зимівлі всіх дерев, кущів та рослин. Особливу увагу потрібно приділити винограду, так як це теплолюбива рослина, яке вимагає особливого догляду. Давайте розглянемо, як правильно підготувати виноград до зими.
Перед обробкою (осіння обрізка)
Після того як ви зберете урожай винограду, з його лоз впаде остання листя, - можна починати робити обрізання. Сік в лозах припиняє свій рух повністю саме після опадання всього листя в осінній період. У цей час можна починати обрізати зайві пагони, залишаючи тільки гілки, які точно принесуть плоди в наступному році. Не забудьте обрізати гілки, які пошкоджені, захворіли, зламалися, висохли або просто досить старі.
Обрізка винограду теж досить складний процес, вимагає вправності і знань, тому про нього ми поговоримо в іншій статті. Тут про зрізанні зайвих гілок на кущі слід згадати тільки тому що, якщо ви плануєте провести осінню обробку винограду, захистивши його таким чином проти хвороб і шкідників, то проводити це потрібно тільки після попередньої обрізки лоз.
Для досягнення якісного і смачного врожаю винограду ознайомтеся докладніше зі схемою обрізки винограду восени.
Обприскування від хвороб і шкідників
Обприскування винограду перед укриттям на зиму проводять для того, щоб лози позбулися від шкідників, хвороб, які "чіпляються" до чагарнику восени, коли він найбільш схильний до зовнішнього впливу. Досвідчені виноградарі рекомендують проводити таке обприскування виноградника в профілактичних цілях, щоб не допустити шкідливого впливу на рослину.
Можна обробити виноградник будь-якими хімічними засобами, які не будуть йому шкодити, але обприскати слід ретельно кожен кущ. наприклад, ви можете використовувати для обробки:
- мідний або залізний купорос;
- гашене вапно;
- бордосскую рідина.
Також дачники, що довіряють хімічним добривам, проводять обробку виноградника народними засобами.
Чи знаєте ви? За кількістю поживних речовин, за винятком жирів, виноград дуже близький до молока.
фунгіцидами
Фунгіциди є хімічними засобами від грибкових захворювань рослин. Вони широко використовуються у виноградарстві як надійне, перевірене і недорогий засіб, яке зможе зберегти майбутній урожай.
Досвідчені виноградарі, які вирощують цю рослину не один рік, не рекомендують проводити обробку винограду восени перед укриттям на зиму залізним купоросом. Це обумовлено тим, що, не дивлячись на свою дію проти комах, залізний купорос значно послаблює захист рослини перед холодом, ваш виноградник просто може не пережити зиму. Оскільки осіння обробка винограду залізним купоросом не повинна проводитися без крайньої необхідності, краще провести її навесні. У весняний період дозування залізного купоросу для обприскування рослини становить 500-700 г на 10 л теплої води.
Ознайомтеся з найпопулярнішими сортами винограду: "Сторіччя", "Багряний", "Веліант", "Тайговий", "Красностоп Золотовский", "Арочний", "Рислінг", "Гурман ранній", "Елегант" і "Тасон".
Обробка винограду восени перед укриттям на зиму мідним купоросом повинна проводитися наступним чином. Безпосередньо перед проведення обробки розведіть півсклянки кошти (або 100 г) у відрі води, ємністю приблизно 10 л. Добре розмішайте гранули мідного купоросу до повного розчинення у воді. Витрачайте засіб по 2 л на кущ.
Наступний засіб - це бордосская рідина, яка вдає із себе фунгіцид, який можна купити в будь-якому магазині захисту рослин. Але все-таки краще її приготувати вдома. Досвідчені агрономи-виноградарі рекомендують обприскувати лозу саме однопроцентним розчином бордоської рідини, оскільки велика концентрація може запросто спалити лозу. Щоб приготувати необхідну суміш візьміть півсклянки мідного купоросу і трохи більше половини склянки гашеного вапна, розмішайте все в відрі води. Після цього можна приступати до обробки. 
Дуже старим і дієвим способом захистити виноград від зарази є гашене вапно. Для початку приготуйте розчин з негашеного вапна, загасіть вапно у воді (в консистенції 2 л води до 1 кг вапна), потім залийте 10 л води і змішайте розчин. Малярської пензлем або віником нанесіть розчин на кожен кущ і гілку винограду. Такий простий розчин надійно захистить рослину від цвілі і грибка до самої весни, навіть у разі підвищення температури. 
Важливо! Не слід забувати, що обробляти кущі фунгіцидами потрібно тільки в спеціальному одязі, не допускаючи влучень речовини на шкіру і в очі.
народними засобами
Існують деякі народні засоби, які допоможуть уберегти виноград від шкідників та грибка восени, вони були вироблені за тисячолітню історію виноградарства.
Якщо ви хочете уберегти рослину від борошнистої роси - візьміть свеженакошенной трави, покладіть її в купу і чекайте поки в середині купи трави не виникне цвіль сірого кольору. Траву після того покладіть у відро з водою, перемішайте і відцідити. Потім обприскати отриманою рідиною лозу. 
Захиститися від павутинного кліща можна таким розчином: залийте 2 кг зеленого бадилля картоплі 10 л гарячої води, після чого дайте розчину настоятися. Після відстоювання кошти обробіть ним кущ.
Важливо! Щоб уберегти рослини від виникнення епідемії мілдью і Одіума - обприскати виноградник такими засобами: "Фольпан", "Ридомил", "Ефаль", "Картоцід".За допомогою розчину 5% йоду в літрі води можна вберегти лозу від сірої гнилі, але процедуру потрібно провести двічі.
Найдоступніша народний засіб захисту - це розчин настояної цибулиння. Щоб приготувати це чудодійно засіб залийте половину відра цибулиння водою, прокип'ятіть її 20 хвилин і дайте настоятися добу. Після чого додайте в розчин води до 10-літрового обсягу, додайте 20 г меду, процідіть розчин і обробіть ним лозу.
Укриття винограду
В незалежності від широт зростання, ці рослини виноградарі радять вкривати на зиму відразу після того як опаде листя. Найпростіше засипати кущі землею, а саме попередньо обрізаний і оброблений виноград кладуть у вали на глибину 30 см і засипають зверху 20-сантиметровим шаром землі. Не забувайте, що землю потрібно брати подалі від куща, щоб не розкрити його коріння. Правда, цей спосіб поганий тим, що дощова вода може змити укриття, що призведе до обмерзання куща.
Чи знаєте ви? Близько 80 000 км квадратних на Землі займають виноградники. З отриманого врожаю 71% йде на виробництво вина, 27% вживається свіжим і тільки з 2% роблять родзинки.
Якщо в ваших широтах за зиму кілька разів істотно змінюється температура, в наслідок чого сніг тане і намерзає знову, потрібно використовувати більш радикальні заходи задля.
Щоб забезпечити нормальну заготовку винограднику, читайте як вкривати виноград на зиму правильно.Укрийте лозу спеціальної матерією: агроволокном, акрилом. Необхідно укрити і лозу, і коріння, так як вони найбільш уразливі до холоду. Зробіть повітряну подушку, накривши виноград соломою, кущами помідорів або інших рослин.
Закрийте весь кущ плівкою, закріпивши її краю на землі (цеглою або землею). Плівку може замінити шифер. Навесні плівку зніміть або залиште віддушини, оскільки кущі можу зіпріти.
Обладнайте такі щити скатами, щоб утворилася повітряний прошарок, потім торці закрийте толем і присипте землею. ця конструкція прослужить вам довгі роки, надійно утримуючи сніг.
Тільки так виноград зможе легко пережити зиму. А також зможе радувати вас навесні своєї густим листям, а влітку буде рясно плодоносити.
