"Каспар" - голландський ранньостиглий сорт, який набув популярності серед городників завдяки особливим якостям. Більшість господинь консервує саме цей сорт томатів, тому що вони не втрачають форму і навіть після консервації є досить щільними, чого не можна сказати про більшість інших сортів. Розглянемо докладніше томат "Каспар", його характеристику та опис.
опис сорту
У "Каспара" низькорослі кущі, які в висоту не перевищують метра. Але, не дивлячись на невеликий розмір кущів, вони рясно всипані плодами. Пагони цього томата часто обвисають під вагою врожаю.
Характеристика сорту помідорів "Каспар" наступна:
- Ранньостиглий. Після появи перших сходів до збору врожаю проходить не більше 4 місяців. Урожай починають збирати в кінці червня - початку серпня.
- Універсальний. Сорт може використовуватися як в свіжому вигляді, так і в консервованому.
- Може вирощуватися як в тепличних умовах, так і у відкритому грунті, не втрачаючи при цьому якісних характеристик.
- Стійкий до хвороб і шкідників. Сорт не схильний до більшості захворювань, які часто вражають інші сорти помідорів, і проявляє стійкість до впливу шкідників.
- Чи не вибагливий до ґрунтових умов. Може вирощуватися на різних територіях, за умови правильного догляду за грунтом.
- Володіє відмінною лежкістю. Плоди добре переносять транспортування, не втрачаючи зовнішній привабливий вигляд, що не деформуючись і не змінюючи смакових характеристик.
Чи знаєте ви? Вперше помідори з'явилися в Перу, саме там їх почали вирощувати для масового вживання, ще до того, як на цій території з'явилися європейці.
Плюси і мінуси вирощування
Головним достоїнством томата "Каспар" є висока врожайність. Один кущ за сезон здатний давати близько 2 кг плодів. Також можна виділити наступні переваги даного сорту:
- невибагливість до умов вирощування;
- може обходитися без пасинкування;
- не вимагає великих територій і вільного простору для вирощування.
Серед недоліків сорту можна виділити сильну схильність "Каспара" вершинної гнилизни, яка вражає рослини, коли вони знаходяться ще в стадії формування розсади.Опис плодів томата "Каспар"
Плоди помідорів "Каспар" мають такий опис:
- Характеризуються видовженою формою, яка чимось нагадує болгарський перець, і мають характерний "носик".
- Плоди в стадії незрілості відрізняються світло-зеленим відтінком, а зрілі мають оранжево-червоний колір.
- Помідори містять невелику кислинку і яскраво виражений аромат.
- Шкірка помідорів відрізняється щільністю і грубістю; вживаючи плоди в свіжому вигляді, її слід видалити.
- Оскільки м'якоть томатів відрізняється щільністю, вони не деформуються і не течуть, втрачаючи шкірки.
Вирощування низькорослих томатів
Щоб виростити якісні томати і отримати рясний урожай, необхідно враховувати деякі нюанси в умовах вирощування, а також догляду за рослиною. Розглянемо їх детальніше.
Агротехніка
Висівати насіння для вирощування розсади необхідно в кінці березня. Перед посівом насіння обов'язково вимочують в слабкому розчині марганцівки, (що має злегка рожевий відтінок). Після того як насіння оброблені розчином марганцівки, їх слід ретельно промити холодною водою. Помідори невибагливі до субстрату. Рекомендується комбінувати субстрат із землі, суглинки, перегною і компосту, або ж просто використовувати торф'яну грунт.
Важливо! Незалежно від того, чи був ґрунт придбана в магазині або змішана самостійно, її рекомендують добре знезаразити методом пропарювання, так як в ній швидко розвиваються грибки і мікроби.Не рекомендується використовувати грунт з городу або клумби. Дернова земля підходить лише з ділянки, на якому ростуть багаторічні трави. Перегній ж слід використовувати, якщо його вік становить не менше 3 років. Коли підготовлено грунт, необхідно зробити посів стерильних насіння і засипати їх землею, щоб шар грунту був на рівні 1-2 см. Коли на кожному сіянці з'явиться три листочка, слід виконати пікіровку. Якщо висівати розсаду в торф'яні таблетки, то пікіровка не знадобиться, що набагато полегшить процес вирощування розсади. Поливати розсаду необхідно у міру підсихання верхнього шару грунту.
До ранньостиглий сортам помідорів також відносять сорти "Човник", "Король", "Санька" і "Вибух".Здійснювати полив необхідно за допомогою пульверизатора, щоб запобігти ущільнення і розтріскування грунту. Підгодовувати розсаду рекомендують три рази протягом усього зростання, для цього підійде звичайне комплексне добриво для розсади помідорів. Перед тим як розсада буде готова до висадки у відкритий грунт, її необхідно попередньо гартувати протягом двох тижнів. У цей період слід виносити ємності з розсадою на вулицю, залишаючи спочатку на 2 години в день, а потім з кожним днем збільшувати кількість часу, яке розсада проводить на вулиці, на 1 годину.
Висадка розсади в грунт
Висаджувати розсаду у відкритий грунт можна після закінчення 70 днів після посіву насіння.
Важливо! Слід враховувати, що час висадки залежить від погодних умов і має здійснюватися, коли заморозки вже не передбачаються, цей період припадає на кінець травня.При виборі підходящої грунту для томатів слід враховувати повітропроникність, водопроникність і родючість, всі ці характеристики повинні бути досить високими. На території, де планується висаджувати "Каспар", радять перед цим вирощувати такі овочі, як огірок, цибуля або морква. Ями для висадки розсади слід викопувати за схемою 50 см на 70 см, тобто між кущами має бути відстань в 50 см, а між рядами - 70 см. На один квадратний метр території висаджується близько 7 саджанців томатів.
Полив і підгодівля
"Каспар" потребує регулярного поливу злегка теплій, відстояною водою. Рекомендується не перестаратися з поливом, так як можна спровокувати розвиток хвороб і загнивання коренів. Полив необхідно здійснювати в період повного підсихання верхнього шару грунту. Для підгодівлі "Каспара" рекомендується використовувати мінеральне добриво, яке буде містити достатню кількість калію і фосфору. Такий сумішшю можна виробляти підгодівлю близько 4-х разів за сезон. Перша підгодівля повинна здійснюватися в період формування плодів. Всі залишилися три рази добриво має вноситися після закінчення 1-го місяця.
Чи знаєте ви? Помідор не є овочем, як багато хто думає, в ботаніці плоди вважаються ягодами. У 1893 році через плутанину в митних зборах Верховним судом США було визнано вважати помідори овочами, хоча судом було відзначено приналежність помідорів до ягодам, з огляду на ботанічні особливості.
Таким чином, виростити "Каспар" в домашніх умовах досить просто, головне - враховувати деякі нюанси у вирощуванні розсади і керуватися наданої інструкцією по висадці рослин та догляд за ними.
