Картопля "Пікассо": опис та вирощування

Картопля - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства пасльонових. Батьківщина - Південна Америка. Така суха характеристика не може передати рівня популярності всіма улюбленого продукту. Білорусію, наприклад, прямо асоціюють з цим чудовим бульбою. Культивується картопля сотні років, так що існує величезна кількість його сортів. Голландія - один з визнаних лідерів в світі селекції, саме ця невелика держава є батьківщиною картоплі сорту "Пікассо", про який і піде мова.

опис сорту

Картопля сорту "Пікассо" - пізньостиглий, повне дозрівання якого настає через 115-130 днів після перших сходів. Народні назви - "Іван-да-Мар'я", "Лимонка", "Лиска" та інші. Бульба товарного якості важить в межах 80-150 м Бульби мають жовто-рожевий колір, саме через такого забарвлення даний сорт отримав свою назву. Відмінно зберігається, має високу врожайність, в середньому 20 тонн з 1 га, а в деяких випадках - в 2-2,5 рази більше. Високий пишний кущ з білими квітками і темно-зеленою бадиллям.

Чи знаєте ви? Щорічно в світі споживають понад 7 мільйонів тонн картоплі-фрі.
Невеликий вміст крохмалю в зрілому бульбі (до 12%) робить картопля "Пікассо" цілком дієтичним сортом, якщо таке поняття взагалі застосовне до даного продукту. Популярності додають такі характеристики: відмінний смак, можливість довгого зберігання (куплена восени картопля не проросте до середини зими), пристосованість до наших кліматичних умов і відмінна транспортабельність. Можна з упевненістю сказати, що даний сорт придбав у нас своїх стійких прихильників і має про себе самі схвальні відгуки.

особливості сорту

При описі картоплі сорту "Пікассо" варто відзначити стійкість до вірусів A і YN типів, колорадського жука, нематоди, а також фітофторозу і парші. Погодьтеся, на такі відмінні захисні якості цього сорту не могли не звернути увагу фермери і сільгосппідприємства. Додайте до цього вищезгадану толерантність до примх погоди, невибагливість до грунтів, хорошу переносимість транспортування, лежкість і малу втрату при зберіганні, і можна зрозуміти, чому "Пікассо" є одним з найпопулярніших сортів картоплі в нашій смузі.

Досить популярні і такі сорти картоплі як: "Удача", "Ківі", "Імпала", "Лорх", "Журавинка", "Іллінський" і "Ирбитский".

посадка

Через свою невибагливість і характеристик хворобостійкості, картопля "Пікассо" має вкрай позитивні відгуки. Цей сорт можна зустріти практично на всій території Європи. Існує кілька простих правил посадки, які бажано знати. Приблизно за 30-45 діб до посадки необхідно провести візуальний огляд посадкового матеріалу, прибрати зіпсовані бульби.

Чи знаєте ви? Конкістадор Педро Сьеса де Ліон не тільки першим в Європі описав картопля в своїй праці "хроніки Перу", Але і завіз коренеплід в Європу.
Матеріал, що підходить для посадки, винести на світле місце з температурою повітря не нижче +10 ° C, а краще +15 ° C. Це необхідно для попереднього пророщування бульб. Приблизно через два тижні почнуть з'являтися паростки, а з них пробиватися коренева система. На одному бульбі проростає приблизно 6-8 очок на висоту до 20 мм. Перед посадкою бажано обробити бульби будь-яким доступним стимулятором росту ( "Циркон", "Епін", "Потейтін", "Микон"). Крім своєї безпосередньої функції стимуляції росту, ці кошти допоможуть адаптуватися бульб в насиченою мінеральними добривами грунті і створять додатковий захист від шкідників.

Важливо! Не можна висаджувати картоплю в грунт, де в минулому сезоні вирощували баклажани, перець, огірки, томати і картопля!
Звичайне час посадки - весна. Є цікавий народний метод визначення пори висадки - це час розпускання листя на березі. Головний показник для настання часу посадки - вологість грунту. Чим "важче" грунт, тим менш глибокою робиться канавка під посадку. Для запобігання парші не можна перед посадкою удобрювати грунт гноєм або вапном. Рекомендована частота посадки наступна:
  • відстань між рядами - 0,7 м;
  • відстань між кущами - 0,4 м;
  • глибина залягання - 0,1 м (хоча цей показник, як було сказано вище, залежить від грунту).
Не завадить під кожен кущ насипати трохи перегною і золи, це підвищить родючість грунту.

догляд

Опис картоплі сорту "Пікассо" не буде повним, якщо не згадати про такий нюанс: вона досить вимоглива до аерації грунту, поливу і підгодівлі. Причому на різних етапах ці процедури повинні проводитися по-різному:

  1. До появи бутонів. Полив - 1 раз в тиждень (10 літрів / кв. Метр). Через тиждень після посадки - розпушування, робимо до трьох підгортання. Підживлення гноєм (1 частина гною на 15 частин води).
  2. Бутонизация і цвітіння. Полив - 1 раз в тиждень (20-30 літрів / кв. Метр). Останнє підгортання роблять перед бутонизацией, висота - 20 см. Не завадить мульчування між рядами. На самому початку цвітіння підгодівля золою і суперфосфатом (по 2-3 ст. Ложки на відро води, витрата - 1 літр на 1 м).
  3. Після цвітіння обмежуємося лише поливом 2 рази в місяць (10 літрів / кв. Метр).
Можна висадити поруч з картоплею часник, його запах відлякує шкідників. Колорадський жук - бич будь-якого сорту картоплі, "Пікассо" не є винятком!

Важливо! Обприскувати картопля від колорадського жука можна тільки до того, як рослина почне цвісти!
Не варто забувати і про такий вид боротьби з колорадським жуком, як ручне збирання. Можна обприскувати бадилля картоплі деревною золою з розрахунку 10-15 кг золи на 1 сотку.

Збір врожаю

Збір виробляють зазвичай в середині вересня. Через 150 днів після посадки картоплі бадилля повністю відмирає. Трохи раніше, після того як вона підсохне і пожовтіє, можна починати збір врожаю. Щоб урожай довше зберігався, збирати його потрібно в суху погоду. Варто орієнтуватися на середньодобову температуру - + 10 ... + 15 ° C. Не варто викопувати кущі із зеленою бадиллям, вона - показник того, що бульби ще зріють. Якщо хочете зібрати додатково кілька відер з сотки, не поспішайте, дайте куща дозріти. Хоча важливий показник - погода! Багато городників поспішають, щоб встигнути зібрати врожай до осінній дощів.

Чи знаєте ви? Соланін - алкалоїд, що міститься в плодах картоплі, є природним фунгіцидом і інсектицидом.
Прямо на городі викопані бульби залишають для попередньої просушки на кілька годин. Потім акуратно, щоб не пошкодити поверхню, необхідно очистити бульби від землі і відбракувати зіпсовані. Але зробити відразу це не вийде. Потрібно дати врожаю полежати в сухому прохолодному місці тиждень, після чого отбраковать погані бульби, що можуть зіпсувати весь урожай. Ідеальне місце для зберігання картоплі - підвал або льох, де температура повітря не перевищує +4 ° C. Якщо ви зберігаєте картопля насипом, бажано, щоб висота не перевищувала 1 метр. Але краще і зручніше зберігати в мішках або сітках, особливо, коли врожаю немного.Стоіт відразу подумати про посадковому матеріалі на наступний рік. Залишені для цих цілей бульби не потрібно прибирати в підвал, їх потрібно залишити на світлі для позеленіння. Зелень несе з собою соланін - отруйний алкалоїд, що міститься в плодах (не плутати з бульбами!) Картоплі. Він є природною отрутою для гризунів і чудовим консервантом, який допоможе вашому посадковому матеріалу благополучно долежати до наступної весни. Отже, тепер ви маєте більш повне уявлення про характеристики, описі і рекомендацій по вирощуванню, збиранню врожаю і зберігання картоплі сорту "Пікассо". Багатьом людям даний сорт був давно відомий під іншими назвами. За смакові якості і лежкість "Іван-да-Марію" запитували на ринках досить давно і часто. Прочитавши статтю, ви дізналися, чим викликана така популярність. Якщо ви - садівник-любитель, сподіваємося, наші поради і рекомендації допоможуть вам на вашому дачній ділянці.

Дивіться відео: Дуже смачна картопля по селянськи! (Листопад 2024).