Азотні добрива являють собою неорганічні і органічні речовини, які містять азот і вносяться в грунт для поліпшення врожайності. Азот - основний елемент життя рослин, він впливає на зростання і обмін речовин сільськогосподарських культур, насичує їх корисними і поживними компонентами.
Це дуже потужний речовина, здатне як стабілізувати фітосанітарний стан грунту, так і надати зворотну дію - при його надлишку та неправильному використанні. Азотні мінеральні добрива відрізняються за кількістю міститься в них азоту і класифікуються на п'ять груп. Класифікація азотних добрив має на увазі, що в різних добривах азот може приймати різні хімічні форми.
Роль азоту для розвитку рослин
Основні запаси азоту містяться в грунті (гумусе) і становлять близько 5%, в залежності від конкретних умов і кліматичних зон. Чим більше в грунті гумусу, тим вона багатша і корисніші. Найбіднішими за вмістом азоту вважаються легкі піщані і супіщані грунти.
Однак, навіть якщо грунт дуже родюча, лише 1% від всього що міститься в ній азоту буде доступний для живлення рослин, оскільки розпад гумусу з виділенням мінеральних солей відбувається дуже повільно. Тому азотні добрива відіграють важливу роль в рослинництві, їх значення не можна недооцінювати, адже виростити великий і якісний урожай без їх застосування буде вкрай проблематично.
Азот - важлива складова білка, який, в свою чергу, бере участь в утворенні цитоплазми і ядра клітин рослин, хлорофілу, більшості вітамінів і ферментів, що відіграють важливу роль у процесах росту і розвитку. Таким чином, збалансоване азотне живлення збільшує відсоток білка і змісту цінних елементів живлення в рослинах, підвищуючи урожай і покращуючи його якість. Азот як добриво використовують для:
- прискорення росту рослини;
- насичення рослини амінокислотами;
- збільшення об'ємних показників клітин рослин, зменшення кутикули і оболонки;
- прискорення процесу мінералізації поживних компонентів, внесених в грунт;
- активізації стану мікрофлори грунту;
- вилучення шкідливих організмів;
- підвищення рівня врожайності
Як визначити недолік азоту в рослин
Кількість внесених азотних добрив прямо залежить від складу грунту, на якій культивуються рослини. Недостатній вміст азоту в грунті прямо позначається на життєздатності вирощуваних культур. Брак азоту в рослинах можна визначити за їх зовнішнім виглядом: листя дрібнішають, втрачають забарвлення або жовтіють, швидко відмирають, зростання і розвиток сповільнюється, а молоді пагони перестають рости.
Плодові дерева в умовах нестачі азоту погано гілкуються, плоди дрібнішають і обсипаються. У кісточкових дерев недолік азоту викликає почервоніння кори. Також спровокувати азотне голодування можуть занадто кислі грунти і надмірне задернение (висадка багаторічних трав) ділянки під плодово-ягідними деревами.
Ознаки надлишку азоту
Надлишок азоту, як і недолік, здатний завдати значної шкоди рослинам. При надлишку азоту листя набувають темно-зелений колір, неприродно крупнеют, стають соковитими. При цьому цвітіння і дозрівання плодів у плодоносних затримується. Надлишок азоту для сукулентних рослин, таких як алое, кактус і т. Д., Закінчується загибеллю або некрасивими шрамами, оскільки истонченная шкірка може лопатися. 
Види азотних добрив і способи їх застосування
Отримують азотні добрива з синтетичного аміаку і, в залежності від агрегатного стану, поділяють на п'ять груп:
- Нітратні: кальцієва і натрієва селітра;
- Амонійні: хлорид амонію і сульфат амонію.
- Амонійно-нітратні або аміачно-нітратні - комплексна група, що об'єднує аміачні і нітратні добрива, наприклад, як аміачна селітра;
- Амідні: сечовина
- Рідкі аміачні добрива, такі як безводний амоніаку і аміачна вода.
Не менш важливим добривами є калійні: калійна сіль, гумат калію і фосфорні: суперфосфат.
Аміачна селітра
Аміачна селітра - ефективне добриво у вигляді білих прозорих гранул, що містить близько 35% азоту. Застосовується воно в якості основного внесення і для підгодівлі. Особливо ефективна аміачна селітра на погано зволожених ділянках, де присутня велика концентрація ґрунтового розчину. На перезволожених грунтах добриво малоефективно, оскільки воно швидко вимивається грунтовими водами разом з опадами.
Дія аміачної селітри на рослини полягає в зміцненні стовбурової і нарощуванні листяної маси, а також призводить підвищенню кислотності грунту. Тому рекомендується при використанні додавати до аміачну селітру нейтралізатор (крейда, вапно, доломіт) з розрахунку 0,7 кг на 1 кг селітри. Сьогодні в масовому продажі не зустрічається чиста аміачна селітра, а продаються вже готові суміші.
Хорошим варіантом буде суміш аміачної селітри 60% і нейтралізує речовини 40%, що на виході дасть близько 20% азоту. Аміачну селітру застосовують під час перекопування городу при підготовці до посівної. Також її можна використовувати як підгодівлю при висадці розсади.
сульфат амонію
В сульфат амонію міститься до 20,5% азоту, який добре доступний рослинам і закріплюється в грунті завдяки катионному вмістом азоту. Це дозволяє застосовувати добриво з осені, не побоюючись можливих значних втрат мінеральної речовини через вимивання в грунтові води. Сульфат амонію також підходить в якості основного внесення і для підгодівлі.
На грунт надає підкисляючу дію, тому, як і в випадку з селітрою, до 1 кг сульфату амонію потрібно додавати 1,15 кг нейтралізуючої речовини (крейди, вапна, доломіту і т. Д.). За результатами досліджень, добриво дає відмінний ефект при використанні його для підгодівлі картоплі. Сульфат амонію не вимогливий до умов зберігання, оскільки не зволожується так, як аміачна селітра.
Важливо! Не слід змішувати сульфат амонію з лужними добривами: золою, томасшлак, гашеним вапном. Це призводить до втрат азоту.
калійна селітра
Калійна селітра, або нітрат калію - це мінеральне добриво у вигляді білого порошку або кристалів, яке вноситься в якості додаткового харчування для культур, що не переносять хлор. До складу входять два головні компоненти: калій (44%) і азот (13%). Таке співвідношення з превалюванням калію можна використовувати навіть після цвітіння і утворення зав'язі.
Такий склад дуже добре працює: завдяки азоту прискорюється зростання культур, в той час як калій підвищує силу коренів, щоб вони активніше поглинали живильні речовини з грунту. За рахунок біохімічних реакцій, в яких калійна селітра виступає каталізатором, покращується дихання клітин рослини. Це активізує імунітет рослин, знижуючи ризик багатьох захворювань.
Такий ефект сприятливо позначається на підвищенні врожайності. Калійна селітра має високу гігроскопічність, тобто легко розчиняється у воді для приготування розчинів підживлення рослин. Добриво підходить як для кореневих, так і позакореневих підживлень, в сухому і рідкому вигляді. Розчин діє набагато швидше, тому його частіше використовують для внесення підгодівлі.
У сільському господарстві нітратом калію в основному підгодовують малину, лохину, полуницю, буряк, морква, томати, тютюн і виноград. А ось картопля, наприклад, любить фосфор, тому дане добриво буде для нього неефективно. Немає сенсу вносити калійну селітру і під зелень, капусту і редьку, оскільки таке використання добрива буде нераціональним.
Вплив азотних добрив у вигляді калійної селітри на рослини полягає в поліпшенні якості та збільшення кількості врожаю. Після внесення добрив м'якоть плодів і ягід сповна насичується фруктовими цукрами, і розміри самих плодів збільшуються. Якщо виробляти підгодівлю на етапі закладки зав'язі, то у плодів згодом збільшиться термін зберігання плодів, вони довше зберігатимуть свій первісний вигляд, корисні і смакові якості.
кальцієва селітра
Кальцієва селітра, нітрат кальцію або азотнокислий кальцій - добриво, яке випускається в формі гранул або кристалічної солі і добре розчиняється в воді. Незважаючи на те, що це нітратне добриво, при дотриманні дозувань і рекомендацій щодо застосування воно не шкодить здоров'ю людини і приносить велику користь сільськогосподарським і садовим культурам.
У складі - 19% кальцію і 13% азоту. Кальцієва селітра хороша тим, що вона не підвищує кислотність грунту, на відміну від більшості інших видів добрив, що містять азот. Ця особливість дозволяє використовувати нітрат кальцію на різних типах грунтів. Особливо ефективно добриво працює на дерново-підзолистих грунтах.
Саме кальцій сприяє повноцінному засвоєнню азоту, що забезпечує хороший ріст і розвиток культур. При нестачі кальцію страждає, в першу чергу, коренева система рослини, якої не вистачає живлення. Коріння перестають отримувати вологу і загнивають. З двох існуючих агрегатних форм кальцієвої селітри краще вибрати гранульовану, вона зручніше в обігу, не розпорошується під час використання і не вбирає вологу з повітря.
Основні переваги азотнокислого кальцію:
- якісне формування зеленої маси рослин за рахунок зміцнення клітин;
- прискорення проростання насіння і бульб;
- оздоровлення і зміцнення кореневої системи;
- підвищення опірності хворобам, бактерій і грибків;
- підвищення зимостійкості рослин;
- поліпшення смакових і кількісних показників врожаю.
Чи знаєте ви? Азот добре допомагає в боротьбі з комахами-шкідниками плодових дерев, для чого сечовину часто використовують як інсектицид. Перед тим як нирки розпустяться, крону потрібно обприскати розчином сечовини (50-70 г на 1 л води). Це позбавить рослини від шкідників, що зимують в корі або в грунті близько пристовбурного кола. Чи не перевищувати дозування сечовини, інакше це призведе до опіків листя.
натрієва селітра
Натрієва селітра, нітрат натрію або натрій азотнокислий знаходить своє застосування не тільки в рослинництві та сільському господарстві, але також і промисловості. Це тверді кристали білого кольору, часто з жовтуватим або сіруватим відтінком, добре розчинні у воді. Зміст азоту в нітратній формі становить близько 16%.
Отримують натрієву селітру з природних покладів за допомогою процесу кристалізації або з синтетичного аміаку, де міститься азот. Нітрат натрію активно застосовується на всіх типах грунтів, особливо під картоплю, цукровий і столовий буряк, овочеві культури, плодово-ягідні і квіткові культури при ранневесеннем внесення.
Найбільш ефективно діє на кислих грунтах, оскільки це лужне добриво, воно трохи подщелачивает грунт. Натрієва селітра відмінно зарекомендувала себе в якості підгодівлі і використання при посіві. Добриво не рекомендується вносити восени, оскільки є ризик вимивання азоту в грунтові води.
Важливо! Заборонено змішувати натрієву селітру і суперфосфат. Не можна також використовувати її на солонцях, оскільки вони і так перенасичені натрієм.
сечовина
Сечовина, або карбамід - кристалічні гранули з високим вмістом азоту (до 46%). Плюс в тому, що азот, що міститься в мочевине, легко розчиняється в воді, при цьому корисні речовини не йдуть в нижній шар грунту. Сечовину рекомендується використовувати як позакореневе підживлення, оскільки вона м'яко впливає і не обпікає листя, при дотриманні дозування.
Таким чином, карбамід можна застосовувати в період вегетації рослин, він підходить для всіх видів і часу внесення. Добриво використовують перед посівом, як основну підгодівлю, за допомогою поглиблення кристалів в грунт, щоб на відкритому повітрі аміак не випарується. Під час посіву рекомендується вносити сечовину спільно з калійними добривами, це допомагає усунути негативну дію, яке може надати сечовина через наявність в її складі шкідливої речовини біурета.
Позакореневе підживлення проводять за допомогою пульверизатора вранці або ввечері. Розчин карбаміду (5%) не обпалює листя, на відміну від аміачної селітри. Добриво використовують на всіх видах грунтів для підгодівлі квітучих культур, плодово-ягідних рослин, овочів і коренеплодів. Вносять сечовину в грунт за два тижні до посіву, щоб біурет встиг розчинитися, інакше рослини можуть загинути.
Важливо! Не можна допускати попадання рідких азотовмісних добрив на листя рослин. Це викликає їх опіки.
Рідкі азотні добрива
Рідкі добрива знайшли широку популярність завдяки доступній ціні: на виході продукт виходить на 30 - 40% дешевше, ніж його тверді аналоги. Розглянемо основні виді рідких азотних добрив:
- Рідкий аміак - найбільш концентроване азотне добриво, що містить до 82% азоту. Це безбарвна рухлива (летюча) рідина зі специфічним різким запахом нашатирю. Для проведення підживлення рідким аміаком використовують спеціальні закриті машини, котрі закладають добриво на глибину не менше 15-18 см, щоб воно не випаровується. Зберігають у спеціальних товстостінних цистернах.
- Аміачна вода, або водний аміак - проводиться двох видів з різним процентним вмістом азоту 20% і 16%. Так само, як і рідкий аміак, аміачна вода вноситься спеціальними машинами і зберігається в закритих резервуарах, розрахованих на високий тиск. За ефективністю ці два добрива рівні твердим кристалічним азотовмісних добрив.
- Аміакати - отримують розчиненням комбінацій азотних добрив в водному аміаку: аміачну і кальцієву селітри, аміачну селітру, сечовину і т. Д. В результаті виходить рідке добриво жовтого кольору, в складі якого від 30 до 50% азоту. По дії на культури аміакати прирівнюються до твердих азотних добрив, але не так поширені через незручності у використанні. Транспортують і зберігають аміакати в герметичних цистернах з алюмінію, розрахованих на малий тиск.
- Карбамідо-аміачна суміш (КАС) - дуже ефективне рідке азотне добриво, яке активно використовується в рослинництві. Розчини КАС має незаперечні переваги в порівнянні з іншими азотовмісними добривами. Головна перевага - низький вміст вільного аміаку, що майже виключає втрату азоту через летючості аміаку при транспортуванні і внесенні азоту в грунт, що спостерігається при використанні рідкого аміаку і аммиакатов. Таким чином, відпадає необхідність в створенні складних герметичних сховищ і цистерн для транспортування.
Всі рідкі добрива мають свої переваги перед твердими - найкраща засвоюваність рослинами, більш тривалий термін дії і можливість рівномірно розподілити підгодівлю.
В якості органічних добрив можна використовувати сидерати, деревне вугілля, золу, тирса, гній: коров'ячий, овечий, кролячий, свинячий, кінський.
Органічні азотні добрива
Азот в невеликих кількостях міститься практично у всіх видах органічних добрив. Близько 0,5-1% азоту містить гній; 1-1,25% - пташиний послід (найбільше його зміст в курячому, качиному і голуба посліді, але вони також і більш токсичні).
Органічні азотні добрива можливо приготувати самостійно: компостні купи на торф'яної основі містять до 1,5% азоту; в компості з побутового сміття близько 1,5% азоту. Зелена маса (конюшина, люпин, буркун) мають в своєму складі близько 0,4-0,7% азоту; зелене листя - 1-1,2% азоту; озерний мул - від 1,7 до 2,5%.
Варто пам'ятати, що використання одних тільки органіки як джерело азоту неефективно. Це може погіршити якість грунту, підкислити її і не забезпечити потрібного азотного харчування культурам. Найкраще для досягнення максимального ефекту для рослин віддати перевагу використанню комплексу мінеральних і органічних азотних добрив.
Запобіжні заходи
При роботі з азотними добривами обов'язково дотримуватися інструкції по застосуванню, дотримуватися рекомендацій і не порушувати дозування. Другий важливий момент - це наявність закритої, щільного одягу, щоб препарати не потрапили на шкіру і слизову.
Особливо токсичні рідкі азотні добрива: аміак і аміачна вода. Обов'язково суворе дотримання правил з техніки безпеки при роботі з ними. Резервуар для хранения аммиачной воды должен быть заполнен не более чем на 93 % во избежание разлива от нагрева. К работе с жидким аммиаком допускаются только лица в специальной защитной одежде, прошедшие медицинский осмотр, обучение и инструктаж.
Забороняється зберігання аміачних добрив і проведення будь-яких робіт з ними поблизу відкритого вогню (ближче 10 м). Дрібнокристалічна аміачна селітра швидко злежується, тому її не можна зберігати у вологому приміщенні. Великі кристали необхідно подрібнювати перед проведенням підживлення, щоб уникнути підвищеної концентрації добрива в одному місці.
Натрієву селітру слід упаковувати в пятишарові паперові мішки, вкладені в поліетиленові мішки-вкладиші. Транспортують мішки в критих вагонах, закритих судах і критим автомобільним транспортом. Не можна спільно перевозити натрієву селітру з горючими матеріалами та продуктами харчування.
