Одне тільки словосполучення "пилок сосни" вже навіває думки про чарівність і якийсь магії. І частка правди в цьому є, адже цей продукт дійсно володіє певними цілющими властивостями, які давно вже використовуються в нетрадиційній медицині, особливо в Північному Китаї, США та Північній Європі. Як же видобувають подібний екстракт і в яких ситуаціях його використовують - поговоримо детальніше.
склад
Дивно, але такі мікроскопічні крупинки увібрали в себе велику гаму різноманітних корисних речовин. Серед них:
- вітамін А, група вітамінів В, С;
- кальцій, магній, фосфор, калій і натрій, які стимулюють метаболізм і зміцнюють імунітет;
- цинк, мідь, марганець, селен, залізо, без яких неможливі біохімічні процеси в організмі.
Чи знаєте ви? У давнину нектар, зібраний з молодих сосен, зажив слави сильного афродізіака.
Такий різноманітний склад був створений природою з однієї простої причини. пилок - це чоловічі статеві клітини, які запилюють жіночі для подальшого запліднення. І щоб новостворений зародок мав сили і вітаміни для росту, батьківські клітини повинні дати йому запас корисних речовин.
Корисні і лікувальні властивості
Унікальний склад соснового сировини забезпечує всебічне зміцнення імунітету, а також сприяє оздоровленню і лікуванню ряду специфічних захворювань.
Також на імунітет позитивно впливають: сафлор, хрін, часник, чабер, яблука, черемша, ялиця, чорний горіх, алое, мигдаль, перстач білий, калина, кизил, лимонник китайський, меліса.
З давніх-давен було помічено, що сосна має благотворний вплив на роботу легенів. А все це завдяки сосновому нектару. Потрапляючи в легені у вигляді пилу, він блокує розташовані там рецептори, активна робота яких провокує астматичний кашель. Тому хворим на астму рекомендується гуляти в соснових борах довше.
Пилок визнана головним ворогом найстрашнішого захворювання дихальних шляхів - туберкульозу. По суті, соснове сировину діє як природний антибіотик, який спочатку уповільнює розмноження туберкульозної палички, а потім поступово її знищує. На ранніх стадіях хвороби лікарі призначають соснову пилок як основну складову терапії.
Чи знаєте ви? У Стародавньому світі як ліки використовували не тільки пилок, але і соснові голки. Наприклад, при розкопках на території Шумерського держави знайшли глиняні таблички з десятком рецептів різних компресів і настоїв на основі соснової хвої.
Цей продукт має позитивний вплив і на кровотворну систему, зміцнюючи стінки судин, очищаючи їх від зайвих жирів і холестеринових бляшок. Завдяки цьому йде активна робота по засвоєнню заліза в крові, що запобігає появі анемії. Пилок також сприяє поліпшенню згортання крові, прискорюючи процес загоєння ран.
Крім того, поліпшення процесів кровообігу відображається на процесах в малому тазі, в області передміхурової залози включно. А це для чоловіків означає профілактику простатиту і аденоми простати. У разі, якщо хвороба вже розвивається, то застосування нектару здатне припинити зростання пухлини, а потім спровокувати її поступове розсмоктування.
Такий протипухлинний ефект пилок виробляє і у випадку з раковими клітинами. Якщо людський імунітет не "бачить" хворі точки в організмі, то амінокислоти сосни відразу помічають патології і починають боротьбу з ними, не чіпаючи при цьому здорові клітини, на відміну від антибіотиків.
Важливо! Не варто вважати подібне лікування альтернативою традиційній медицині. Лікування такого серйозного захворювання, як рак, повинне проводитися тільки під контролем і за приписом кваліфікованих лікарів.
Вживаючи соснове сировину, які страждають від діабету здатні захистити від ураження підшлункову залозу, зупинивши, таким чином, розвиток хвороби. Паралельно з цим, нектар підвищує вироблення організмом природного інсуліну, сприяючи зниженню рівня цукру в крові.
При проблемах зі шлунком і печінкою також на допомогу прийде пилок. Її ензими прискорюють роботу м'язів кишечника, позбавляючи від запорів, в той час як амінокислоти допомагають печінки в процесах фільтрації і виведення шлаків. А при лікуванні анорексії препарати на основі соснового нектару застосовуються для стимуляції апетиту.
Жіночі лікарі настійно рекомендують своїм пацієнткам вживати цей продукт в період клімаксу, адже він здатний не тільки нормалізувати гормональний фон, але і зберегти нерви жінки в цей нелегкий період.
Як допоміжний засіб соснову пилок призначають при депресіях, для профілактики грипу та простудних захворювань, а також для гіпертоніків, яким необхідно нормалізувати тиск.
Нормалізації артеріального тиску також сприяють: диня канталупа, печериці, алича, агрус, кервель, базилік, листя буряка, м'ята, чистотіл.
застосування
Відповідно до таким широким спектром дії сосновий пилок застосовується в різних сферах і напрямках.
Для початку вона - прекрасна добавка до щоденного раціону харчування. Цей продукт не потребує спеціальної обробки або підготовки перед вживанням. Досить просто змішати щіпку пилку з ложкою меду або розчинити її в склянці молока.
Що стосується народної медицини, то кількість корисних рецептів за участю пилку тут не перелічити. Є і різні сиропи, і настоянки з відварами, які приготувати досить легко.
Серед таких рецептів - і медова суміш від бронхіту. Для її приготування беруть 1 ст. л. пилку на 1 л меду. У такій ситуації підійде і вже засахарівшійся мед, розігрітий на водяній бані. Акуратно необхідно перемішати складові, а потім приймати три рази на день за півгодини до їди. Мед сам по собі - досить сильний засіб в боротьбі з патологіями дихальних шляхів, а екстракт надає йому додаткової поживності.
Важливо! При наявності алергії на мед його можна замінити 1 л кип'яченого молока.
Є у соснової пилку і своє покликання в сфері дієтології та схуднення. Любителям сидіти на дієтах і практикувати оздоровче голодування лікарі рекомендують вживати цей нектар в процесі дієти, а особливо - в період виходу з неї. Різкий перехід з голодування на вживання повсякденної їжі завдає важкого удару організму, який вже відвик від навантажень. Уберегти здоров'я від подібних стресів допоможе сосновий пилок, яка здатна забезпечити перехідний період в процесі травлення.
Активно використовують цей продукт в косметології. Адже маски для обличчя на його основі:
- розгладжують зморшки;
- живлять шкіру корисними мікроелементами;
- тонізують і зволожують;
- покращують кровообіг в дермі;
- усувають вугри і висип з шкіри.
Дівчатам буде корисно дізнатися, як використовувати в косметологічних цілях розмарин, майоран, мати-й-мачуху, кульбаби, чорнобривці, ромашку, півонія, кропиву, любисток, енотери, барвінок, черемху, пастернак, цукіні, волоські горіхи, бджолиний віск.
Відзначимо, що таке харчування підійде як для жирного, так і сухого типу шкіри.
Якщо ж використовувати сосновий нектар як бальзаму для волосся, то вже через кілька сеансів локони стануть пишніше, здоровіше і будуть радувати свою господарку красивим сяйвом. А ось ефірні масла на основі пилку зміцнюють коріння волосся, а також здатні позбавити від лупи.
Чи знаєте ви? 1 га соснового лісу виробляє в день до 4 кг ефірного масла, яке розчиняється в повітрі.
як вживати
Найчастіше соснову пилок застосовують, просто змішавши з медом, без будь-якої додаткової обробки. Чим свіже буде мед, тим більше в ньому збережеться корисних вітамінів. Що стосується вже зацукрувався ласощі, то розчинити його можна на водяній бані, але не перевищуючи температуру 40 ° С, інакше солодкість втратить свою поживність.
Дізнайтеся більше, про корисні властивості каштанового, липового, ріпакової, гречаного, коріандрового, акацієвого, еспарцетового, фацелієвий, буркунового меду.
Якщо немає можливості використовувати мед, то в хід йде молоко, попередньо прокип'ячене. Змішавши рідина з пилком, дайте їм настоятися протягом доби. Після цього необхідно злити настоянку, процідивши осад, і вживати саме чистий продукт.
Якщо мова йде про дорослих хворих, то відмінно допоможуть зміцнити організм і вилікують від захворювань настоянки на спирті. Їх можна застосовувати як в чистому вигляді, так і додаючи в чай.
А от дітям для посилення ефекту давайте сосновий нектар разом з вершковим маслом або яєчним жовтком, які допоможуть ліків краще засвоїтися. Для додання суміші більш приємного смаку також використовують сметану, лимонний сік.
Як вибрати хороший продукт
Ефект від прийому соснової пилку залежить, в першу чергу, від якості продукту. Тому так важливо знати, як правильно його вибирати.
Дуже добре, якщо вдасться придбати продукт прямо у пасічників. Зазвичай вони пропонують пилок, залиту медом, - пергу. А багато умільці збирають цей нектар самостійно, але про це пізніше.
Важливо! Придбати пилок сьогодні можна у великих магазинах, проте краще все ж робити це в аптеках, де контроль за умовами зберігання куди вище.
Якщо з місцем придбання все зрозуміло, то перейдемо безпосередньо до продукту. Якість пилку, виставленої на продаж, можна визначити за кількома критеріями:
- Якщо покупка робиться в сезон (в травні-червні), то гранули повинні бути яскравого, насиченого кольору, адже їх тільки недавно зібрали і ще не встигли висушити. Якщо розфарбування у сировини неоднотонная - не біда, а от тьмяний, бляклий відтінок - це ознака залежане (торішнього) товару. І в той же час, якщо ви купуєте соснову пилок восени-взимку, звертайте увагу на бліді відтінки, адже для тривалого зберігання пилок піддається сушінню, в процесі якої втрачає свій колір. У цей період яскраве розфарбування сировини повинна, навпаки, насторожують - швидше за все, подібні гранули будуть підробкою.
- Відмінно, коли є можливість доторкнутися пилок. Якісний продукт буде у вигляді крихітних (1-2 мм) гранул, яка не перетворюються в пил від дотику. Якщо ж вони розминаються руками, значить, виробник погано просушив нектар або допустив потрапляння вологи до нього.
- Спробуйте понюхати сировину. Свіже, воно має м'який, чарівним ароматом меду і квітів, але запах цей легкий і швидко вивітрюється.
- Якість також перевіряють на смак. Хороша пилок не кисла і не солодка, в ній не відчувається явного присмаку меду. Якщо ж продукт дуже солодкий, то, швидше за все, його додатково обробляли, а якщо кислуватий - він зіпсований.
У супермаркетах, коли товар коштує на полицях в упаковці, рідко є можливість доторкнутися або спробувати продукт. Тому в таких випадках потрібно орієнтуватися на колір, а також на такі ознаки:
- упаковка: Вона повинна бути герметичною і не допускати припливу повітря. Скляна або пластикова тара відповідає вимогам, а ось пакетів (особливо на багаторазових замках) краще уникати.
- консистенція: Чим краще і чіткіше видно крихітні гранули, тим краще. Велика кількість "муки" (перетертої пилку) може свідчити про наявність шкідливих кліщів в продукті.
Шкода і протипоказання
Незважаючи на неаллергічность і багатий вітамінний склад соснової пилку, все ж є випадки, коли від її вживання краще утриматися.
Так, прийом нектару протипоказаний:
- вагітним і годуючим мамам;
- страждаючим гострим гепатитом;
- при захворюваннях нирок;
- людям з низькою згортанням крові.
Зверніть увагу, що при захворюванні нирок рекомендують портулак, спориш, золотарник, веронику лікарську, скорцонери, железницу кримську, купальниця, лагенарії, глід
Коли і як збирати соснову пилок
Бажаючі самостійно збирати соснову пилок можуть приступати до цього в середині травня, орієнтовно з 9 по 16 число, коли дерева цвітуть.
Звертайте увагу на такі деталі:
- шишки мають збоку невеликі мішечки - саме в них знаходиться пилок;
- колір шишок повинен бути жовтим;
- шишки вже не сочатся, оскільки липкі боки означають незрілість суцвіття.
Чи знаєте ви? На латині сосна звучить як "pinus", що в перекладі означає "скеля". Таку назву дерево отримало за своє вміння чіплятися корінням за голий камінь і виростати навіть в найважчих умовах.
як зберігати
Чистий готовий продукт знову розсипаємо акуратно на папері на день-другий, щоб повністю завершити процес сушіння. Потім просіваємо пилок, адже в якісному продукті не повинно бути стороннього сміття, лусочок або дерев'яних тирси.
Очищене сировину потрібно запаковувати в скляну або пластикову тару з щільно закривається кришкою і відправити на зберігання в темне, сухе місце. У відповідних умовах пилок зберігається довго, але періодично її необхідно перевіряти на вологість.
Природа подарувала людству безліч корисних рослин і компонентів, серед яких сосновий пилок займає не останнє місце. Вживаючи це чарівний засіб, можна убезпечити себе і близьких від ряду неприємностей, але ж здоров'я сім'ї - запорука щасливого життя. Тому користуйтеся дарами природи, проте не забувайте уважно підходити до питань їх збору та зберігання.
