Тим, хто любить прикрашати інтер'єр свого будинку незвичайними і екзотичними рослинами, радимо придивитися до Карісса або кімнатної зливі. Догляд за нею не важкий, а ось цвіте вона дуже красиво. До того ж, у відкритому грунті або при ручному запиленні вона приносить смачні плоди. Як доглядати за Карісса в домашніх умовах і які труднощі можуть при цьому виникнути, читайте в нашому матеріалі.
опис
Карісса (лат. Carissa) - це вічнозелений чагарник або невелике деревце, яке ботаніки зараховують до сімейства кутрових. У дикій природі воно сильно галузиться, а стовбур виростає до 8 метрів у висоту. Крона може досягати в ширину такого ж розміру, як і стовбур. На гілках є колючки. Листя за формою довгасті, по довжині - від 3 до 8 см. Верхня частина їх воскова, гладка, темно-зеленого кольору.
У домашніх умовах можна виростити і такі екзотичні рослини: ананас, каламондін, мушмулу, кивано, фейхоа, рамбутан, гранат.
Протягом майже всього вегетаційного періоду Карісса покрита красивими білосніжними або рожевими ароматними квітками з п'яти пелюсток. Їх запах нагадує жасминовий, проте він слабший. Особливо пишно чагарник покривається квітками в період з травня по вересень. 
Рослина приносить червоні або темно-фіолетові ягоди, що нагадують по виду сливу. Їх розмір коливається від 1,5 до 6 см в довжину. Коли плід досягає піку зрілості, в ньому утворюється від 6 до 16 плоских насіння коричневого або напівпрозорого кольору. Плоди можна вживати в їжу, всі інші органи рослини отруйні.
Батьківщиною Каріссімі вважається Південна Африка. У 1886 році вона була завезена в США, де її намагалися висаджувати в різних штатах. З 1905 року чагарник інтродукований на Гавайські острови. З 1913-го поширений на Багамських островах. Сьогодні широко культивується в Індії, Східній Африці, на Філіппінах, Ізраїлі, в основному з декоративною метою і в якості захисних насаджень.
Рід Карісса налічує близько 35 видів і безліч сортів. Серед них є карликові, які призначені для вирощування в кімнатних умовах. Оскільки рослина віддає перевагу рости в тропічному або субтропічному кліматі, то в наших широтах у відкритому грунті воно не приживається, зима для нього занадто холодна. Максимальна температура, яку воно може витримувати, - до -3 ° С (молоді екземпляри - до -1 ° С). 
Чи знаєте ви? Багато рослин з сімейства кутрових, наприклад, акокантера і пахіподіум, відносять до найнебезпечніших рослинам в світі. У них міститься молочний сік (латекс), алкалоїди, серцеві глікозиди. З кімнатних рослин для людини небезпечні пустельна троянда або адениума, плюмерія, алламанда, олеандр. При вирощуванні в кімнатних умовах з ними працюють лише в рукавичках.
сорти
Працюючи з Карісса, одні селекціонери робили ставку на її плодоношення і намагалися вивести сорти і форми з великою врожайністю, інші ж за мету вважали декоративність, красу рослини.
Так, були виведені високоврожайні сорти Fancy, Torrey Pines, Gifford, Extra Sweet, Alles (Chesley).
Серед карликових і компактних сортів особливою популярністю користуються: Bonsai, Boxwood Beauty, Dainty Princess, Grandiflora, Green Carpet, Horizontalis, Linkii, Low Boy, Minima, Nana, Nana Compacta, Prostrata і Tuttlei.
З видів найбільш поширеними є чотири:
- Каранда (Carissa congesta);
- крупноквіткова (Carissa grandiflora);
- двушіпная (Carissa bispinosa);
- великоплідна (Carissa macrocarpa).
Догляд за рослиною
Квітникарі характеризують догляд за Карісса як нескладний, але з деякими труднощами. Втім, вирощування квітки під силу навіть новачкам.
освітлення
Як теплолюбна рослина, кімнатна зливу любить яскраве і рясне освітлення. Якщо ви плануєте вирощувати Карісса на підвіконні, він повинен виходити на південну сторону, в крайньому випадку - на західну або південно-західну. В іншому випадку потрібно буде обладнати додаткове освітлення. Інакше при нестачі світла гілки будуть витягатися і таким чином мати неестетичний вигляд.
температура
Квітка надає перевагу тепле приміщення, де температура в літній час тримається на рівні 18-25 ° С. У період спокою - восени-взимку - температуру змісту рослини потрібно буде знизити до 14-18 ° С. Саме створення такого температурного перепаду забезпечить умови для рясного весняного цвітіння. З березня по жовтень рослина можна тримати на заскленій лоджії або на балконі.
Балконний простір можна пристосувати для вирощування садових і городніх культур. Дізнайтеся, як посадити огірки, гладіолуси, чорнобривці, запашний горошок, кріп на балконі.
Грунт
До грунту Карісса особливих вимог не пред'являє. Головна умова - це слабка кислотність. Найкраще росте в піщаній і гумусного землі. Може терпіти засолені грунти.
полив
Поливати Карісса потрібно регулярно, але не рясно. Квітка здатний перенести нетривалого посуху, а ось із затоками справляється погано - при сильному перезволоженні може початися гнильний процес коренів і стебла.
Про те, що рослина необхідно полити, свідчить підсихання верхнього шару грунту.
Важливо! Кімнатні рослини слід поливати лише м'якою, відстояною протягом декількох днів теплої водою (Не нижче 20 ° С). Ідеальною для поливу є тала або дощова вода.
Вологість
До вологості повітря рослина не вимогливо. Воно однаково добре переносить сухе повітря в квартирі в опалювальний сезон і зволожений за допомогою спеціальних приладів. Оптимальною вологістю для вирощування Каріссімі є підтримувана на рівні 45-55%.
Періодично рослину можна купати під теплим душем або обприскувати. Це змиє з нього кімнатний пил, листочки зможуть краще дихати.
підживлення
Підгодовувати кімнатну сливу необхідно протягом усього року. Оптимальна періодичність - один раз в 14-21 день.
Для рясного цвітіння обов'язкові фосфорні добрива. З початком вегетаційного періоду необхідно внесення заліза. Взимку слід підгодовувати мінералами. 
обрізка
Як правило, Карісса утворює пишну крону, тому для додання їй красивою і доглянутою форми потрібно часта обрізка. Зверніть увагу: оскільки на гілках є шипи, обрізати рослину потрібно буде в рукавичках, для захисту рук.
Обрізку проводять навесні. Видаляють гілки, які сприяють загущення крони, одночасно надаючи квітці кулясту форму. Іноді зробити це буває непросто, оскільки при сильному загущенні гілки можуть рости під різними кутами, як їм заманеться.
Після процедури рослина відновлюється швидко і легко.
пересадка
До досягнення квіткою віку трьох років його потрібно пересаджувати щорічно у весняний період. Після цього пересадку проводять один раз в три роки. Пересадка для рослини важлива, оскільки якщо її не здійснювати, воно почне випускати більш дрібні листи і зупиниться в зростанні.
Для посадки можна приготувати наступний субстрат:
- дернова земля;
- листова земля;
- дерновий ґрунт;
- торф'яна грунт;
- річковий пісок.
Горщик для посадки краще вибирати керамічний. З кожною пересадкою він повинен бути більш глибоким і широким, ніж попередній. На дно обов'язково потрібно покласти дренаж.
Після пересадки рослину слід рясно полити і притенять кілька днів від прямих сонячних променів.
запилення
У дикій природі рослина запилюють нічні комахи. Там, де це неможливо, людиною проводиться штучне перехресне запилення.
розмноження
Розмножують Карісса двома способами:
- насіннєвим;
- вегетативним - живцюванням.
насінням
Для посіву насіння потрібен легкий торф'яно-пісочний грунт.
- Перед посадкою грунт слід зволожити.
- Насіння до посіву потрібно на добу замочити в теплій воді.
- Заглиблювати в субстрат необхідно на глибину 0,7-1 см.
- Посадки потрібно вкрити плівкою, щоб створити ефект міні-теплиці.
Паростків слід чекати через два тижні. Після їх появи плівку необхідно прибрати. Рослини, розмножені насіннєвим шляхом, вступають в цвітіння лише в дворічному віці.живцями
Цвітіння рослин, розмножених методом живцювання, можна очікувати в цьому ж році.
- Живці слід заготовлювати восени.
- Їх вирізають з верхівки втечі, залишаючи три міжвузля.
- Зріз живця бажано обробити стимулятором коренеутворення.
- Субстрат для вкорінення готується з торфу та перліту.
- Після посадки живці накривають плівкою або скляними банками.
У воді вкорінювати живці не рекомендують через частого їх загнивання.застосування
Крім того, що чагарник висаджують з метою отримання плодів, його використовують для декорування територій, найчастіше для посадки живоплотів.
Вибираючи рослини для живоплоту, варто звернути увагу на барбарис Тунберга, форзиція, пузиреплодник калінолістний, глід, самшит.
Рослина знайшло застосування і в народній медицині. Так, ягоди і листя виду Карісса Каранда використовують як терпкий засіб для позбавлення від проносу. Відвар з коренів застосовують як протівоінвазівного кошти. Кореневі відростки заварюють з метою зниження тиску.
Харчова цінність плодів
Плоди Каріссімі зараховують до фруктів. Шкірка у них тонка; м'якоть соковита, солодка або злегка гіркувата на смак, червоного кольору. При надкусиваніі виділяється білий сік. Насіння при їжі не помітні.
Важливо! Вживати потрібно лише добре дозрілі ягоди, тобто м'які і з темно-червоною шкіркою. Недостиглі плоди можуть спровокувати отруєння.
Харчова цінність свіжих плодів - 61-62 ккал. Вони багаті:- вітамінами А, В1, В2, С, РР;
- кальцієм;
- магнієм;
- залізом;
- натрієм;
- фосфором;
- міддю;
- калієм.
Незважаючи на отруйні властивості, для лікування хвороб в народній медицині застосовують вороняче око, волчеягодник, тис ягідний, плющ звичайний, борщівник, самшит, траву льнянку, снить, купальниця.
Плоди вживають в свіжому вигляді, додають в салати, а також готують з них варення, джеми, желе, пудинги, сиропи. В Азії їх використовують для начинки в випічці, при виготовленні каррі, для прикраси тортів. Індійці з недозрілих ягід готують маринади.
Труднощі при вирощуванні
При помилках у догляді рослина буде сигналізувати змінами в своєму зовнішньому вигляді. Так, сильне витягування междоузлий, швидше за все, свідчить про те, що квітки не комфортно на тому місці, де він знаходиться в даний момент. Тому слід підшукати для нього інший куточок - більш світлий і теплий.
Занадто витягнуті гілки і бляклі листя вказують на те, що квітки мало світла. Забезпечте додаткове джерело або змініть місце розміщення горщика. 
Осипання бутонів, можливо, є наслідком занадто жаркого повітря в квартирі. Рослині потрібно створити більш прохолодні умови шляхом частих обприскувань, притенения або переміщення на інший підвіконня.
Скидання листя говорить про те, що квітці не вистачає вологи. Необхідно подбати про налагодження регулярного помірного поливу.
Чи знаєте ви? З рослин видів акокантера і пахіподіум, які, як і Карісса, зараховані до сімейства кутрових, бушмени добували отрута для наконечників стріл.
Захворювання і шкідники
При помилках в посадці і вирощуванні Каріссімі її можуть вражати хвороби і паразити.
З шкідників для рослини страшні:
- павутинний кліщ - про зараження свідчить наявність павутини на стовбурі і листі;
- щитівка - ознаками ураження є жовті плями на листі і стовбурі, липка рідина;
- тля - призводить до в'янення бутонів і листя, появі дрібних точок і медяної роси на гілках;
- трипси - про їхню появу можна дізнатися по дрібним чорним точкам на листках, деформації молодих пагонів, сріблястому нальоті на старих листках;
- белокрилка - над рослиною літають дрібні білі комахи, на нижній частині листової пластини помітні личинки.
При занадто рясному зволоженні квітка може вражати сіра гниль. На початковій стадії розвитку захворювання можна уникнути загибелі рослини, застосувавши обробку системними фунгіцидами ( "Тельдор", "Свитч ВДГ", "Хорус ВДХ"), мідно-мильним розчином, 0,2-процентним розчином "фундазолом", 0,1-процентним розчином "топсин-М". Звичайно потрібно дві обробки. Якщо квітка сильно вражений, то врятувати його вже не вдасться.Краще пустити сили на вирощування молодого кущика, дотримуючись профілактичні заходи, які не допустять розвитку захворювання: частіше провітрювати приміщення, не перезволожувати грунт, застояну вологу на листках прибирати губкою, не ставити багато квіток на один підвіконня, обробляти "фундазолом" і "топсин-М "з метою профілактики.
Таким чином, Карісса - оригінальне і красиве рослина, яке при незначному догляді буде радувати свого господаря практично цілорічним рясним цвітінням і навіть плодоносінням. Головні умови, які необхідно забезпечити квітці для нормального розвитку і зростання, - достатнє освітлення, оптимальний температурний режим, регулярний необільний полив і часті підгодівлі, що легко здійснимо в звичайній міській квартирі.
Рекомендації по вирощуванню Каріссімі від користувачів мережі
у мене Карісса з насіння спочатку сама дала 3 гілки, а потім стала зростати у висоту. Саму високу я прищипують, але вона ні в яку не хотіла галузитися. Тоді я пріщіпнула все три втечі - в результаті, на всіх трьох росту по парі нових. Так що не шкодуємо, шматувати ...Євгенія
//forum-flower.ru/showthread.php?p=633186&postcount=191
