Одним з найбільш поширених сортів для вирощування на дачних ділянках і у фермерських господарствах є сорт "Дамські пальчики". Це плоди подовженої форми, які ростуть в будь-якому грунті і дають хороший урожай навіть на самій звичайній грядці. Сорт відноситься до ранньостиглий, що додає йому популярності. Важливою інформацією для прийняття рішення про те, що саме вирощувати, який сорт вибрати, про особливості вирощування і переробки є відомості про сорт і його особливості.
опис сорту
"Дамські пальчики" можуть вирощуватися у відкритому і закритому грунті - теплицях і парниках. Смачні плоди циліндричної форми використовуються господинями в заготовках на зиму, салатах, у вигляді соків і других страв. Можуть зберігатися в прохолодному місці до 4 місяців.
Сорт є ранньостиглий, тому плодоношення починається з червня і триває до осені. Від сходів до повної стиглості проходить близько 110 днів. Один кущ може дати близько 1 кг плодів. У теплиці можливе отримання до 15 кг томатів на кв. м (з 6-8 кущів).
Плоди пружні, щільні, кисло-солодкі на смак. При транспортуванні не псуються. Томат "Дамські пальчики" відноситься до детермінантний сортам. Такий сорт може досягати у висоту до 1 м. Як тільки у верхній частині куща формуються зав'язі - ріст припиняється. 
З цієї причини рослина не потребує пасинкування і формування куща. Недоліком детермінантних сортів можна вважати обмежену кількість квіткових кистей - 4-6 шт., З 5-6 помідорами в одній руці.
Перевагами сорти для фермерських господарств є:
- одномоментність дозрівання врожаю;
- відмінні смакові якості;
- раннеспелость;
- стійкість до фітофторозу та інших хвороб;
- добре зберігання плодів.
Ознайомтеся з нюансами вирощування таких сортів ранньостиглих томатів, як "Самара", "Бокеля F1", "Поцілунок герані", "Каспар", "Аеліта Санька", "Гулівер F1", "Батяня", "Трійка", "Ірина f1" , "Земляк", "Пролісок", "Малиновий гігант", "Толстой f1", "Благовіст", "Чудо землі", "Червона Шапочка", "Сила-силенна".
"Дамські пальчики" добре переносять заморозки і посуху. Якість врожаю буде залежати від кількості одержуваної рослинами вологи і поживних речовин. 
Сорт стійкий до захворювань. Він практично не схильний до фітофторозу, так як дозріває раніше, ніж починає активуватися збудник захворювання.
Чи знаєте ви? Вважається, що сорт "дамські пальчики" виведений понад 100 років тому і зараз є одним з 20 найбільш затребуваних сортів на присадибних ділянках.
Характеристика плодів і врожайність
Плоди яскраво-червоні, подовженої циліндричної форми з невеликою ребристістю, зібрані в кисті. На смак томат солодкуватий з кислинкою. Середня вага плоду - 60 г. Окремі плоди "Дамських пальчиків" можуть досягати ваги 145 г.
Загальна врожайність з одного куща - близько 30 плодів. Текстура плода гладка, шкірка тонка і їстівна, м'якоть соковита, ароматна. У розрізі камери з насінням невеликі, насіння всередині не дуже багато. 
вибір розсади
Розсаду для томатів вирощують в кімнаті, парнику або теплиці. Вік розсади "Дамських пальчиків" до моменту висадки в грунт становить 50-60 днів. Обов'язковою вимогою до розсади є пікірування, т. Е. Пересадка рослин з шухлядок в стаканчики в фазі першого справжнього листка.
Це зміцнює рослина і служить своєрідним щепленням від захворювань. Чи не пікірувати розсада гірше приживається, має слабший стовбур і кореневу систему, схильна до грибкових захворювань. Крім того, розсаду загартовують шляхом виносу рослин днем з приміщення на свіже повітря.
Правильна розсада відрізняється міцним стволиком, добре розвиненими листям і стійкістю до перепадів температур. 
Це легко помітно вранці: пікірувати і загартована розсада радує око стрункими рядами з добре розгорнутими листям. Під час висадки в грунт такі рослини акліматизуються протягом декількох годин.
Не слід купувати сильно витягнуті рослини з утлимі дрібненькими листочками. Якщо ви вирощували розсаду самостійно і рослини занадто витягнулися, то при посадці можна укласти коріння і частина стовбура в посадкову траншею. При цьому заземлений стовбур стане частиною кореневої системи і додатково зміцнить кущ.
Чи знаєте ви? Вирощувати помідори почали стародавні ацтеки в YIII столітті н. е. і називали їх "томатль", що означало - "Велика ягода". Слово "помідор" походить від французького "pomme d'ore" - Золоте яблуко.
Грунт і добрива
Головна вимога до грунту - поживність. Якщо мова йде про присадибних ділянках, то, як правило, їх ґрунти виснажені багаторічним вирощуванням одних і тих же культур і потребують обов'язкової підгодівлі. Крім того, грунт перекопують восени і навесні, так як коріння томатів потребують пухкому грунті і погано розвиваються в твердих грунтах.
Для підгодівлі в траншею для посадки вносять:
- азот - 30 г на кв. м;
- фосфор - 12 г на кв. м;
- калій - 45 г на кв. м.
Підживлення проводять у фазі росту і перед початком цвітіння. Добре ростуть в лужному грунті. Але грунт для томатів може мати слабокислу реакцію. Якщо грунт кислий, то необхідно знизити кислотність шляхом внесення в неї гашеного вапна. 
Щоб перевірити кислотність грунту, потрібно покласти ложку грунту в ємність і вилити на неї ложку оцту. Розмішайте суміш, і якщо з'явилися пухирці повітря, то грунт може бути лужної чи нейтральної (в залежності від кількості бульбашок).
Радимо почитати про те, які існують види грунтів, як підвищити родючість грунту, як самостійно визначити кислотність ґрунту на ділянці, а також як розкислювати грунт.
Якщо реакції немає, то грунт кислий. Недоліком кислого грунту є загибель в ній корисних мікроорганізмів і відмінна виживаність грибків, гнилей та іншої патогенної мікрофлори.
Знижувати показник кислотності грунту можна вапном, доломітового борошном, крейдою, золою. Бажано вносити ці компоненти (можна один з них) за кілька днів до посадки безпосередньо в траншею для розсади.
Відео: як визначити кислотність грунту Для вапна норма внесення буде наступною:
- кислий грунт - 500 г / кв. м;
- среднекіслих - 400 г / кв. м;
- слабокислая - 300 г / кв. м.
Кращими попередниками для томата "Дамські пальчики" є морква, кабачки, петрушка, цвітна капуста, огірки. Мета сівозміни - профілактика захворювань і боротьба з шкідниками, які вражають овочеві культури.
Дізнайтеся що після чого садити і як грамотно планувати посіви.
Умови для вирощування
Висадка рослин в грунт відбувається на початку травня після припинення весняних заморозків. Томати "Дамські пальчики" розміщують міжряддями з відстанню 50 см між рядами і 30 см між рослинами в одному ряду. Якщо ви вносите перегній в траншею для посадки, то це потрібно зробити за 5 днів до висадки рослин, щоб не обпекти їх. 
Полив рослин при висадці полягає у внесенні 1 відра води на 8 рослин. Подальший догляд складатиметься з поливу, розпушування грунту і підгодівлі.
Поливають 1 раз в тиждень з розрахунку 45 л / кв. м. Полив з початку цвітіння і до кінця вегетації обов'язковий. Для збереження вологості грунт в пристовбурної зоні розпушують через 1-2 дня після поливу.
Томати дуже світлолюбні, тому висаджують їх на добре освітлених ділянках. Слід враховувати, що в жарку погоду ділянку під відкритим сонцем поливається раз в 3 дня.
Оптимальні умови для росту "Дамських пальчиків":
- температура повітря - + 23 ... + 27 градусів;
- вологість - 60%;
- освітленість - яскраве сонячне місце;
- полив - 1 раз в 5 днів з розрахунку близько 5 л на одну рослину;
- розпушування - через день після поливу;
- підгодівля - в фазі зростання і в фазі цвітіння.
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Не купуйте насіння в випадкових місцях у ринкових торговців. Перш за все, ви не можете бути впевнені в якості посівного матеріалу. Магазини товарів для городників надають широкий вибір самих різних насіння з великим і малим об'ємом фасування.
Вам буде корисно почитати про те, як вибрати оптимальні терміни для посадки розсади помідорів, а також як пророщувати і як садити насіння томатів.
Якщо ви вирощуєте томати щорічно, то краще заготовити свої насіння з наявного врожаю. Для сорту "Дамські пальчики" це зручно і прийнятно, тому що це саме сорт, а не гібрид, і насіннєвий матеріал не втратить в якості.
Для заготівлі насіння ви вибираєте сподобалися вам стиглі плоди без ознак захворювань і зціджуєте сік разом з насінням в окрему ємність. Коли рідина з насінням почне бродити, промиваєте насіння, сушіть і складаєте їх в пакетик для зберігання до посадки. 
Чи знаєте ви? В рамках космічної програми насіння помідора побували на Міжнародній космічній станції в 2000 році, а потім були вирощені в усіх школах Канади в рамках проекту "Томатосфера".
підготовка насіння
Для дезінфекції насіння можна помістити в воду з температурою +50 градусів на 20 хв. Потім вологі насіння викладають тонким шаром на поверхню для пророщування і накривають вологою марлею або бинтом.
Сітчаста поверхня добре пропускає повітря, а волокна утримують необхідну насінню вологу і не дають їй висохнути. Хороший результат дає замочування насіння в 1% -ому розчині марганцевого калію на 24 години. Тривалість замочування - 2 доби. Висівають насіння у вологий грунт. Якщо ґрунт сухий, її необхідно полити.
Відео: підготовка насіння томатів до посадки
Зміст і місце розташування
Якщо ви вирощуєте розсаду, то насіння висаджуються в спеціальні скриньки для розсади. Частина рослин після пересадки гине, тому розсади потрібно вирощувати на 30% більше, ніж необхідно. Грунтосуміш для неї можна купити готову в магазині, а можна приготувати з торфу, тирси та коров'яку.
Важливо! Не можна використовувати для розсади грунт з ділянки, так як в ній містяться збудники різних захворювань, що негативно вплине на виживаність рослин.
Процес посадки насіння
Якщо насіння висаджуються в шухлядки для розсади, то їх просто вносять в грунт рядами і періодично поливають. Насіння проростуть на 7-10-й день після посадки. 
Підгодовують розсаду за час зростання 2 рази розчином суперфосфату, хлористого калію і аміачної селітри в дозуванні 30 г / 20 г / 20 г на 10 л води. Висадка в грунт проводиться на 50-60-й день росту розсади томатів.
Догляд за сходами
Світловий день для розсади повинен тривати 10-12 годин. Освітлення не повинно бути одностороннім, так як в цьому випадку рослини витягнуться до джерела світла. Тому підсвічувати їх необхідно люмінесцентними лампами, які дають рівномірне освітлення.
Температура повітря повинна бути не менше +23 ° С. Нічна температура не повинна падати нижче +17 ° С. Полив проводять з лійки 1 раз в 5 днів. У фазі першого сформувався листа рослини пікірують в окремі стаканчики і проводять першу підгодівлю.
Вам напевно буде цікаво почитати про те, як, і коли правильно пікірувати помідори після сходів.
Перед висадкою в грунт, починаючи з 30-го дня, рослинам організовують контакт зі свіжим повітрям. Виносити томати на вулицю слід днем спочатку в обідній час, а потім на цілий світловий день. 
Метою такого загартовування є адаптація томатів до природних кліматичних умов, зміцнення рослини і підвищення його опірності різним захворюванням.
Пересадка розсади в грунт
У грунт "Дамські пальчики" висаджуються на початку травня, на 50-60-й день росту. Висадку проводять в ранкові нежаркі годинник, щоб рослина змогла краще акліматизуватися. Для посадки рослина вилучається з стаканчика разом з грунтом. Посадка проводиться в невелику лунку на ту ж глибину, що і була в стаканчику.
Виняток становлять витягнулися рослини - їх висаджують під невеликим нахилом так, щоб зайва частина стебла була посаджена разом з кореневою системою. Оптимальною вважається посадка з відстанню між рядами 50 см і відстанню між окремими рослинами в ряду 30-40 см. В цілому на 1 кв. м повинно виходити близько 6-8 рослин.
Відео: посадка розсади томатів в грунт
Чи знаєте ви? Не має значення, розмовляєте ви з розсадою, але ось гладити її настійно радять. Вплив на верхівку рослини рукою або іншим предметом викликає вироблення спеціального гормону росту етилену, який прискорює ріст рослини.
Агротехніка вирощування насіння помідорів у відкритому грунті
При посадці томатів насінням у відкритий грунт дотримуються ряд наступних правил:
- підготовку грунту і висадку насіння проводять так само, як і для розсади;
- перекопують грунт;
- формують траншеї для посадки;
- за 2 тижні до висадки при необхідності знижують кислотність грунту внесенням крейди або вапна;
- вносять добрива за 4-5 днів до посадки;
- в південних регіонах вносять в грунт пророщене насіння і накривають ряди плівкою для створення оптимальних умов для проростання насіння;
- після появи сходів плівку прибирають.
В інших регіонах краще висаджувати томати в грунт розсадним способом.Умови утримання у відкритому грунті
Для весняного клімату характерні різкі перепади денних і нічних температур, заморозки на грунті в ранкові години, холодні вітри. Щоб захистити рослини від цих несприятливих факторів і отримати ранні врожаї томатів, використовуються теплиці і парники.
Парник - це невелике плівкове укриття для рослин висотою близько 50 см. Завдання парника - захист рослин від різких перепадів температур і заморожування. Якщо планується вирощування томатів з насіння у відкритому грунті, то молоді рослини бажано захистити за допомогою парника.
Для цього парник встановлюють після посадки насіння в грунт. Теплиці - це стаціонарні конструкції для вирощування рослин. Теплиця краще підтримує температурний режим. Сучасні укривние матеріали для теплиць дозволяють рослинам отримувати достатню кількість світла. 
Якщо теплиця стаціонарна, то грунт в ній уже готовий, і перед наступним сезоном його просто перекопують і удобрюють. Насіння висаджують стрічковим способом з тим, щоб потім видалити слабкі рослини або розсадити ті, які зійшли занадто густо.
Процес посадки насіння в грунт
У парник насіння висаджуються в квітні, після закінчення весняних грунтових заморозків. У теплиці посадку проводять в березні. Це пов'язано з різницею температурних режимів: парник не опалюється і не зможе підтримати температуру +17 ° С в нічний час. А для теплиці підтримка потрібного температурного режиму не є проблемою.
Важливо! Для профілактики грибкових захворювань обов'язково замочуйте насіння в 1% -ому розчині марганцевого калію не менше, ніж на 12 годин.Відео: посів насіння томатів у відкритий грунт
полив
У відкритому грунті навесні досить багато вологи. Тому полив томатів проводять 1 раз в тиждень. Найчастіше грунтовий полив проводять за допомогою шланга. поливна норма - 40-50 л води на кв. м грунту, т. е. на 6-8 рослин.
Перед тим як заливати траншею водою, змочіть землю невеликою кількістю води - це поліпшить поглинання. У дощову погоду поливати не потрібно. Температура води під час поливу повинна бути не нижче +14 ° С. Це пов'язано з тим, що тепла вода краще і швидше засвоюється з грунту, ніж холодна.
Рекомендуємо почитати про те, чи можна виростити помідори без поливу, а також як правильно і як часто поливати помідори у відкритому грунті і теплиці.
Розпушування грунту і прополка
Через день після поливу проводять розпушування грунту між рослинами. мета розпушування - забезпечити коріння томата доступом повітря. 
глибина обробки - 4-8 см. Ґрунтова кірка перешкоджає проникненню повітря всередину грунту до коріння і може привести до захворювань кореневої системи, погіршення її розвитку і слабкого зростання рослини.
Також розпушування грунту допомагає боротися зі шкідниками та бур'янами. Розпушування проводять за допомогою садової мотики або спеціальних розпушувачів: вилки садової, електричного або механічного культиватора. Прополку проводять у міру появи бур'янів, а розпушування - після дощу або поливу.
пасинкування
пасинкування - це видалення молодих пагонів, які утворюються в пазухах листків. Прибирання таких втеч посилює ріст плодів і прискорює їх дозрівання. При пасинкуванні залишають основне стебло і стебла з китицями плодів. Техніка полягає в акуратному обламуванні пасинків пальцями.
Радимо як правильно пасинкувати томати в теплиці і у відкритому грунті.
Відео: пасинкування томатів Для сорту "Дамські пальчики" пасинкування необов'язково. Посилення зростання відбувається за рахунок того, що поживні речовини спрямовуються саме плодам, а не витрачаються на зростання додаткової листя. Після пасинкування томат повинен нагадувати акуратний кущик з 5-6 кистями томатів.
підв'язка
Завдання підв'язування томатів - полегшити вагу, який повинен утримуватися стволом. "Дамські пальчики" відносяться до невисоким сортам з висотою до 1 метра, тому не дуже сильно потребують підв'язки.
Дізнайтеся, як і навіщо підв'язувати помідори у відкритому грунті і теплиці з полікарбонату.
В основі підв'язування - фіксація рослини у опорної конструкції. Конструкцією може бути горизонтальна або вертикальна шпалера, невелика огорожа або огорожа, дерев'яні або металеві кілочки. До кілочка прив'язується стовбур томата. Підв'язку здійснюють у міру росту рослини. 
Горизонтальна шпалера складається з натягнутого між опорними елементами шнура або дроту, до яких і прив'язується рослина. До такого основи зручно підв'язати не тільки стовбур, але і кисті рослини. вертикальна шпалера - це підв'язка томатів до стелі теплиці.
У міру зростання томата його підтягують на кріпленні. Установка каркаса навколо рослини є більш трудомістким і непрактичним процесом, т. К. Установка конструкцій навколо сотні кущів - це дуже довго, і буде потрібно велика витрата матеріалу для каркаса, тому в теплицях використовується підв'язування на шпалерах, а в приватних господарствах - на шпалерах або до кілочків.
Чи знаєте ви? Якщо томати НЕ підв'язати, то під вагою плодів гілки будуть ламатися, а самі плоди стануть ближчими розташовуватися до зони ураження грибками і фітофторою.
Відео: підв'язка томатів
підживлення
Перший раз підгодівлю проводять через 20 днів після посадки в грунт. Потім ще через місяць, під час масового цвітіння і формування плодів. Найбільш оптимальний спосіб - це підгодівля готовими добривами.
Суміш повинна містити близько 5 г азотистих добрив, 10 г калійних і 10 г фосфорних. Сухі добрива закладаються в міжряддя. Насипати їх потрібно рівномірно на сиру грунт.
Техніка внесення добрив:
- полити томати;
- через день, коли рослини підсохнуть після поливу, - внести добрива насипним способом;
- на наступний день - розпушити грунт;
- Наступного полив виконати як зазвичай - через 5-7 днів.
Шкідники, хвороби і профілактика
Сорт "Дамські пальчики" досить стійкий до захворювань як в теплиці, так і у відкритому грунті. Найбільш часте захворювання для цього сорту - мозаїка. Хворі листя при цьому захворюванні обривають і спалюють.
Основними розповсюджувачами хвороб томатів є грибки і бактерії. Особливістю багатьох захворювань є те, що збудники можуть перебувати в навколишньому середовищу в неактивному стані і почати розмножуватися тільки після виникнення відповідних умов.
Ознайомтеся з методами боротьби з хворобами і шкідниками томатів.
Серед захворювань даного сорту можна виділити такі:
- мозаїка - це вірусне захворювання, яке переноситься попелиць. її симптоми - виникнення білястих плям на томатах і бурих або жовтих плям на листках. Сильно пошкоджені листя скручуються і відмирають. Часто вражає тепличні томати. Ефективних способів боротьби з захворюванням не існує. Особливістю вірусу є те, що детермінантні томати, в тому числі "Дамські пальчики", стійкі до збудника;
- фітофтороз - ця поразка рослин після дощів грибком-фітофторою. Виявляється у вигляді бурих плям на листках і плодах. Для профілактики застосовують препарат "Фітоспорін", а для купірування захворювання "Фамоксадон" і "Мефеноксам".
Чи знаєте ви? Як не дивно, бур'яни перешкоджають розвитку фітофторозу на томатах. Саме на рослинах, які знаходяться серед бур'янів, фітофтороз проявляється дуже незначно.
- чорна ніжка, або коренева гниль, з'являється в нижній частині рослини. Найчастіше зустрічається у розсади. Для профілактики захворювання грунтосуміш повинна бути продезінфікована, насіння оброблене фунгіцидами, а на стадії росту - "Псевдобактеріном-2";
- бура плямистість також є грибковим захворюванням і проявляється у вигляді світло-жовтих плям. Лікується за допомогою обприскування фунгіцидами, наприклад, препаратом "Браво".
Всі види грибків починають розвиватися при підвищеній вологості - після дощів або при занадто рясному поливі. В якості профілактики проводиться обприскування препаратами широкого спектру дії, в тому числі в фазі дозрівання врожаю.
З комах-шкідників найбільш поширений хрущ. Він підгризає коріння рослини, і воно засихає. Личинки видаляються при перекопуванні. Городники практикують також застосування препаратів від медведок та інших шкідників. Такі препарати розмішуються разом з круп'яної кашею, наприклад, гречаної і закладаються в грунт. 
Хрущ При поїданні каші комахи гинуть. До листовим шкідників відносяться різні види попелиці. Для її знищення застосовують препарат "Протеус". Обприскування проводять в суху безвітряну погоду. 
Попелиця на листках томата При необхідності обприскування повторюють через 3-5 днів, якщо тля частково збереглася або з'явилася нова. Крім попелиці, томати уражаються білокрилками, совками, павутинним кліщем. Обробка рослин від інсектицидів проводиться в формі обприскування препаратом від конкретного виду шкідника.
Збір і зберігання врожаю
Збирати томати необхідно в міру дозрівання. Для "Дамських пальчиків" - це червень - Липень. Плоди обриваються з гілочок так, щоб не пошкодити оболонку. Якщо томати будуть зберігатися, то краще видаляти плодоніжки, щоб не пошкодити інші томати при зберіганні.
Здорові неушкоджені плоди укладають в ящики. Для зберігання ящики розміщують в сухому провітрюваному приміщенні, в якому немає цвілі. Кількість рядів в ящику повинно бути не більше трьох, щоб не пошкодити нижній ряд томатів. 
Довго зберігатися можуть достиглі плоди при температурі в + 3 ... + 5 градусів або такі, які зняті з куща недозрілими. Стиглі зберігаються близько 3 тижнів, зелені томати можуть лежати в ящиках більше місяця.
Шари томатів в ящиках можуть бути перекладені папером або теплоізоляційним матеріалом. Мити плоди слід тільки перед вживанням в їжу.
Чи знаєте ви? Помідори застосовують при виготовленні косметики. У парфумерії використовуються запахи томатів і їх листя.
Можливі проблеми і рекомендації
Для того щоб збирати добрі врожаї, необхідно дотримуватися режиму поливу, підгодівлі, а також провітрювання, якщо рослини ростуть у теплиці. 
Опадання листя, зав'язі або плодів відбувається в результаті нестачі або надлишку якогось фактора:
- лист - основний елемент фотосинтезу. Якщо освітленість недостатня, то рослина починає скидати непотрібні органи, т. Е. Зайве листя. Тому не висаджуйте томати під деревами або в інших затінених місцях. "Дамські пальчики" - це сорт, особливо чутливий до нестачі світла;
- опадання зав'язі позначає брак мікроелементів в грунті. Для профілактики такого явища рослини важливо своєчасно, до початку цвітіння, підгодовувати;
- якщо ви спостерігаєте опадання плодів, то, швидше за все, рослина захворіло одним з видів гнилі. Гниль починає розвиватися в умовах надлишку вологості. Обробіть кущі розчином мідного купоросу, сечовини і цинку.
Чи знаєте ви? Ознакою високої кислотності грунту є хороший ріст бур'янів. При цьому пирій зростає на слабокислою грунті, а мокриця - на кислому.
"Дамські пальчики" - абсолютно невибагливий сорт, який відмінно плодоносить також без підгодівлі. Але якість вашого врожаю, звичайно ж, підвищується пропорційно догляду за рослинами. Вирощують "Дамські пальчики" у відкритому і закритому грунті і отримуйте задоволення від хороших урожаїв.
Відгуки з мережі
