Якщо ви перебуваєте в пошуках врожайного і невибагливого сорти огірків для присадибної ділянки, то ми радимо вам звернути увагу на гібрид "Підмосковні вечори". Він популярний серед городників і, в основному, має позитивні відгуки.
опис сорту
"Підмосковні вечори" - це досить молодий гібрид, виведений і зареєстрований в 2000 році. Рекомендований для вирощування в усіх російських регіонах.
Плоди цього гібриду дозрівають в середні терміни - від появи сходів до формування зеленцов проходить 42-45 днів.
Ознайомтеся зі способами вирощування огірків в парниках, теплицях, відкритому грунті.
Кущі у рослини сильно плетуться, мають середню кількість гілок і один основне стебло. Листя середні по величині, темно-зеленого кольору, поцятковані зморшками. В одній пазусі утворюється від 1 до 3 зав'язей.
Гібрид може вирощуватися як у відкритому грунті, так і в парниках і теплицях, проте краще другий варіант.
Чи знаєте ви? Перші парники стали обладнати стародавні римляни. Це були найпростіші утеплені конструкції або пересувні грядки, споруджені в возах. Теплиці з'явилися пізніше - в XIII столітті в Італії. Спочатку в них вирощували декоративні та лікарські рослини. І лише з XIX століття їх стали використовувати для вирощування овочевих культур.Переваги гібрида "Підмосковні вечори":
- висока врожайність;
- хороша пристосованість до різних умов вирощування, в тому числі і зростанню в тіні, що вигідно відрізняє гібрид від інших його родичів;
- відмінні смакові якості зеленцов;
- універсальність плодів;
- тривалість періоду плодоношення;
- висока стійкість до ряду захворювань, в тому числі до оливкової плямистості, мозаїці, борошнистої роси;
- відсутність потреби в запиленні, оскільки гібрид партенокарпический.
Характеристика плодів і врожайність
Плоди формуються в формі овального циліндра. На шкірці є рідкісні великі горбки. Середня вага одного зеленця досягає 80-110 г, довжина - 12-14 см. Колір шкірки - темно-зелений. На ній розташовані білі смужки і шипи.
М'якоть огірків не дуже соковита, пустот не має. Плоди відмінно підходять для приготування свіжих салатів і для зимових заготовок.
Урожайність гібрида "Підмосковні вечори" досягає 15-17 кг з 1 кв. м. Кілька нижча, проте все одно хороша врожайність, досягається і в умовах вирощування в півтіні.
Дізнайтеся про характеристики огірків "Мамин любимчик", "Китайський фермерський", "Китайський болезнеустойчивость", "Алтай", "Далекосхідний 27", "Алігатор", "Китайське диво", "Буян", "Клавдія", "Мурашка", " пучкове пишність "," Зелений потік ".
вибір розсади
Якщо у вас немає можливості самостійного вирощування розсади, то вам необхідно знати, за якими критеріями слід її вибирати. Найкращими для посадки вважаються паростки в місячному віці. Тому перед покупкою потрібно поцікавитися у продавця, коли розсада була посаджена.
Друге, на що слід звернути увагу, - це на стан і розмір стебла. Він повинен бути міцним, по довжині досягати 25-30 см.
У паростків повинна бути здорового вигляду крона, добре розвинена, від неї повинен виходити приємний свіжий аромат.
Подсемядольное коліно повинно бути довжиною 5 см.
Обов'язково загляньте під листки і огляньте стебло - присутність шкідливих комах ви побачите неозброєним поглядом. Якщо є які-небудь плями, чорні точки на листі або стеблі, то такі рослини купувати не потрібно.
Не варто також брати паростки, у яких світлі листя або занадто тонкий стебло. З такої розсади здорових якісних огірків не виростити.
Дізнайтеся, які сорти огірків слід ростити у відкритому грунті.
Грунт і добрива
Кращі огірки ростуть в родючих суглинистих або супіщаних грунтах з нейтральною або злегка підвищеним рівнем pH.
Їх можна садити в землю, де раніше росли картопля, цибуля, помідори, капуста. І не рекомендується висаджувати після огірків, кавунів, динь, кабачків, гарбузів, патисонів.
Грунт перед посадкою як у відкритому грунті, так і в захищеному, потрібно буде попередньо удобрити. Способи підготовки дещо відрізняються.
У захищеному грунті. У теплиці або парнику підготовку грунту починають у весняний період. Верхній шар грунту видаляють і засипають шар гною висотою 30-40 см. По всьому шару роблять невеликі лунки, в які заливають гарячу воду. Перепревания гною відбуватиметься протягом кількох днів. Весь цей час грядка буде зігріватися.
Перед самою висадкою розсади поверх гнойового шару укладають шар з 2 частин дернової землі, 2 частин перегною, 1 частини піску або тирси. Щоб видалити з грунту шкідливі мікроорганізми, його поливають розчином марганцівки.
Дізнайтеся, як застосовувати органічні добрива - курячий послід, свинячий, кролячий, овечий гній, торф, доломітове, кісткову, рибне борошно, настій кропиви.
У відкритому грунті. На городі також обладнають багатошарові теплі грядки, які готують з осені. Спочатку кладуть дренажний шар з соломи, трави, гілок висотою 30-50 см. Потім укладають свіжий гній. Навесні засипають ще один шар - з грунту, збагаченої вітамінами і мінералами. На підготовленій грядці встановлюють дуги і натягують на них плівку або інший спеціальний матеріал, який дозволить їй прогрітися.
Якщо з осені грядки підготувати не вдалося, то навесні укладають один шар гною або компосту з додаванням 3 склянок деревної золи і нітрофоски з розрахунку 100 г на 1 кв. м. На нього поміщають родючу землю. Таку грядку також прикривають плівкою, проте без використання дуг, а просто притискаючи важкими предметами, наприклад, цеглою. В такому стані земля повинна простояти не менше 7 днів. Після закінчення цього терміну вона буде готова до посадки.
Умови для вирощування
Температура повітря. Для посадки тепло- і світлолюбних огірків відводять ділянку, яка знаходиться під сонячними променями і захищений від протягів. Найкращого зростання рослина досягає при температурі повітря + 22-26 ° С. У теплиці рекомендують підтримувати умови в + 18-20 ° С. Рослина не виносить температури нижче + 14 ° С і вище +42 ° С - воно зупиняється в рості і розвитку. Огірки також погано переносять температурні скачки.
температура ґрунту. Земля, в якій ростуть рослини, не повинна бути холодніше +16 ° С. Найбільш комфортно вони себе відчувають при + 20-24 ° С.
Огірки стали настільки популярним продуктом, що люди привчилися вирощувати їх незвичайними способами - в бочці, в мішках, в відрах, на гідропоніці, на підвіконні, на балконі, в пластикових пляшках.світло. Для нормального розвитку огірків їм необхідний світловий день тривалістю 10-12 годин. Погано на здоров'я рослин позначається як більш короткий, так і довший світловий день. Так, збільшення його до 16 годин і більше затягне терміни появи плодів.
Вологість грунту. Огірки чутливі як до вологості грунту, так і повітря. Земля повинна бути зволожена до стану 65-75%, в період появи плодів - до 80%.
Вологість повітря. Повітря також повинен бути дуже вологим - 85-90%. Якщо на вулиці похмуро, то можливе зниження вологості до 70-80%. Підвищення її до рівня 95% і вище загрожує розвитком хвороби аскохитоз, при зниженні до 60% - в'яненням.
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Огірки можна садити сухими насінням в землю, попередньо пророщених насінням і розсадою.
У середній смузі і північних регіонах огірки потрібно висаджувати лише за допомогою розсади. Так вдасться раніше отримати плоди і домогтися більш тривалого плодоношення.
Для вирощування розсади потрібно заздалегідь підготувати насіння, грунт і ємності.
Дізнайтеся, як приготувати грунт для розсади, як використовувати касети, торф'яні таблетки, як проводити передпосадкової обробку насіння огірків.
підготовка насіння
Щоб правильно розрахувати час посадки насіння на розсаду, слід відраховувати від часу висаджування в теплицю або на город 20-30 днів. Час висадки для кожного регіону буде своїм. Можна також скористатися рекомендаціями місячного календаря.
Придбані і запаковані насіння в спеціалізованому маркеті обробляти не потрібно. Куплені на ринку слід продезінфікувати в розчині перманганату калію або в препараті "Епін".
Зміст і місце розташування
Насіння на розсаду садять відразу ж в торф'яні горщики або пластикові стакани. Справа в тому, що паростки погано переносять пікіровку.
Грунт для вирощування розсади може бути покупної або змішаної з дернової землі, торфу, піску і дренажу.
Температура для вирощування сходів повинна підтримуватися на рівні + 20-22 ° С вдень і + 18 ° С вночі. Опускання стовпчика термометра нижче +12 ° С неприпустимо.
Оптимальна тривалість світлового дня - 10-12 годин. Якщо розсада буде вирощуватися на підвіконні, то її потрібно буде притіняти від сонячних променів.
Дізнайтеся, як вибрати лампи для розсади.
Процес посадки насіння
Насіння садять лише в зволожену і теплу грунт. В землі роблять лунку глибиною 2 см. У кожну лунку кладеться по 1-2 насінини. Ямки присипаються грунтовим субстратом.
Відразу після посадки ємності ставлять в приміщення, де тримається температура на рівні + 22-28 ° С. При таких умовах паростки повинні з'явитися через 2-3 доби.
Відео: цікавий спосіб посадки огірків
Догляд за сходами
Догляд за сіянцями не важко - потрібні поливи, підгодівлі і загартовування. Для поливів використовують теплу воду. Розсаду поливають в першій половині дня, роблять це через день.
Підживлення проводять у фазі двох справжніх листків. Для цієї мети відмінно підходить комплексне добриво "Стимул-1" або водний розчин коров'яку (1: 1).
Можна також удобрити рослини 20 г суперфосфату, з'єднаними з 10 г аміачної селітри, 15 г хлористого калію і розведеними 10 л води. Таких підгодівлі потрібно дві. Першу рекомендується зробити через тиждень після того, як сформуються пагони, другу - через 7 днів після першої.
За 7 днів до того як ви плануєте висаджувати розсаду в грунт або теплицю, треба почати процес її загартовування. Спочатку горщики з паростками виносять на вулицю на 5 хвилин. З кожним днем тривалість перебування під відкритим небом збільшують.
За добу до передбачуваного дня висадки на постійне місце грунт в горщиках добре поливають.
Важливо! Не слід допускати, щоб розсада цвіла. Якщо це сталося, то від квітконосів потрібно буде позбавлятися.Готова до переміщення в грунт розсада повинна мати міцні стебла довжиною 30 см, 3-5 справжніх листочків і добре розвинену кореневу систему.
Пересадка розсади в грунт
Рекомендовані терміни посіву насіння або висадки розсади в середній смузі в теплицю - з 15 по 20 травня, на город - з 1 по 5 червня. У північних регіонах у відкритий грунт огірки садять в першій декаді червня. Саме в цей час зазвичай встановлюються умови, які підходять для обробітку овоча - температура грунту + 16-18 ° С, температура повітря - + 18-20 ° С.
Дізнайтеся докладніше, як висаджувати розсаду огірків в теплицю.
Щоб в майбутньому уникнути розвитку захворювань або інших проблем у розвитку рослин, слід дотримуватися рекомендованої щільності посадки - не більш 4 рослин на 1 кв. м відкритого грунту і 2,5 рослини на 1 кв. м захищеного грунту.
Схема посадки - 30х150 см.
Розсаду в торф'яних горщиках поміщають в лунки (вони повинні там вміститися повністю) і поливають 3 л води на кожен кущ.
Рослини з пластикових стаканів витягують разом із земляною грудкою і, не руйнуючи його, садять в лунки.
У перший час паростки необхідно берегти від попадання сонячних променів. Поливати потрібно буде кожен день або через день обов'язково теплою водою. Якщо очікується зниження температури до +15 ° С, грядки слід укрити плівкою на дугах.
Цікаво дізнатися, чи потрібно обривати листя у огірків.
Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті
Найбільшою врожайності огірків можна домогтися лише при культивуванні їх з розсади. Однак оскільки "Підмосковні вечори" відрізняються міцним імунітетом і здатністю добре приживатися практично в будь-яких умовах, їх також можна вирощувати за допомогою посіву насіння в незахищений грунт.
Умови утримання у відкритому грунті
Огірки, що вирощуються відразу з насіння, вимагають, щоб земля на глибині 12 см прогрілася до +15 ° С. Ділянка попередньо прогрівають під плівкою. Краще садити гібрид "Підмосковні вечори" на ділянці, відкритому для сонячних променів і закритому для протягів. Однак цей огірок також можна висаджувати в легкій тіні.
Після посіву насіння перші пару тижнів слід вкривати грядки плівкою на дугах.
Для хорошого врожаю важливо знати, коли садити огірки у відкритий грунт, як поливати огірки у відкритому грунті.
Процес посадки насіння в грунт
Перед посадкою насіння їх дезінфікують у водному розчині перманганату калію і борної кислоти (1 г / 0,2 г / 10 л) протягом 15 хвилин. Після знезараження виробляють їх замочування для прокльовування - посадковий матеріал обертають в намочену марлю і тримають при температурі + 20-25 ° С. Після того як вони проклюнутся, їх гартують шляхом поміщення в холодильник.
У відкритий грунт насіння гібрида "Підмосковні вечори" слід висаджувати в квітні-травні. Глибина загортання - 2-3 см. У кожну лунку поміщають по 2-3 насінини.
Сходи повинні з'явитися через 3-4 дні. Коли у них сформуються перші справжні листки, їх проріджують, залишаючи більш сильні екземпляри.
полив
Догляд за сіянцями полягатиме в регулярних поливах, суміщених з підгодівлею, прополка і розпушування грунту.
Важливо! Огірки поливають лише теплою водою, прогрітій до температури не нижче +23 ° С.Зволоження краще проводити після обіду, коли повітря і грунт прогріються під сонячними променями.
На 1 кв. м посадки молодих огірків потрібно буде 5-10 л води. Поливи тимчасово припиняють під час цвітіння і відновлюють, коли на рослині почнуть зав'язуватися плоди. У фазі плодоношення обсяги води повинні бути збільшені до 15-20 л на 1 кв. м.
У посушливий період поливи повинні бути більш частими і рясними. У дощову погоду їх кратність і обсяги потрібно зменшити.
Розпушування грунту і прополка
Для того щоб грунт знайшла кращу проникнення повітря та повітря краще надходив до кореневої системи, важливо регулярно проводити розпушування. Робити це потрібно обов'язково після поливів, опадів, в разі утворення кірки. Рихлити слід дуже обережно, не проникаючи в грунт глибше, ніж на 4 см, інакше можна пошкодити коріння.
Видалення бур'янів за допомогою прополок здійснюють, коли в цьому є необхідність. Важливо не допускати сильного засмічення ділянки, інакше це боляче вдарить по розвитку і врожайності огірків.
Дізнайтеся, чому листя огірків біліють, жовтіють і сохнуть, в'януть, чому на них з'являються мошки.
пасинкування
Пасинкування не є обов'язковою процедурою по догляду за огірками. Цей захід дозволяє знизити навантаження на рослину і, відповідно, збільшити кількість плодів, а також прискорити процес їх дозрівання.
Пасинкування полягає у видаленні бічних пагонів. Проводять його, коли у рослини вже сформовані по 5-7 листків. У гібридів, як правило, залишають по 2-3 стебла з зав'язі, прищипуючи їх над другим листком. Всі бічні пагони видаляють. Позбавляються також від зав'язі і пагонів в пазухах перших 4 листя від землі. Листя не чіпають.
Наступного разу пасинкування виробляють, коли з'явиться 9 листків, потім - при 11 листочках. Надалі все пасинки видаляють.
Важливо! Зайві 30-50 см втечі можуть знизити врожайність куща на 1-1,5 кг.
підв'язка
Огірки бажано підв'язувати, щоб плоди не стикалися з грунтом і їх було зручно збирати. Городники придумали безліч методів, як можна це зробити. Наприклад, при горизонтальному методі використовують металеві опори або дерев'яні бруси, на які кілька разів з проміжками в 25-30 см натягують мотузку. На нижню мотузку чіпляють батоги.
Вертикальний спосіб передбачає установку опор по краях грядки і натягування на них однією мотузки зверху. Потім на мотузку прив'язують тканинні смужки 2-3 см шириною. До кожної смужці прикріплюють батоги одного куща огірків.
Підв'язування також здійснюють за допомогою спеціальної сітки, шпалери.
підживлення
Підживлення слід проводити тричі. Їх потрібно поєднувати з зволоженнями грунту. Перший раз добрива вносяться в той момент, коли у паростків формуються перші листочки. Вносять органіку - водний розчин коров'яку. Вдруге грунт удобрюють через 2-3 тижні, в третій - перед тим, як почнуть замикатися батоги.
Під огірки, крім органіки, також можна вносити приготовлену суміш з аміачної селітри, калійної солі, суперфосфату (всіх речовин по 10 г), розбавлених в відрі води.
Якщо є необхідність, то можна вносити і позакореневе добрива - у відрі води розбавляють 12 г суперфосфату, 7 г хлористого калію, 5 г сечовини. На 1 кв. м використовують півлітра приготованого розчину.
Дізнайтеся докладніше про підгодівлі огірків.
Шкідники, хвороби і профілактика
Гібрид "Підмосковні вечори" несприйнятливий до оливкової плямистості, мозаїці, борошнистої роси і має середню стійкість до несправжньої борошнистої роси. Однак проти інших захворювань у нього імунітету немає. Огірок також може страждати від навали шкідливих комах.
У боротьбі з недугами та шкідниками на перше місце виходять профілактичні заходи.Перед посадкою рослини землю потрібно пролити "Фітоспорін". Це дозволить вберегти культуру від фузаріозу. Даний препарат також підходить для лікування сірої гнилі. З білою гниллю борються за допомогою препарату "Топаз", з кореневої - мідним купоросом. Важливо не допускати загущення рослин, застою на грядці вологи, впливу на кущі низьких температур, засмічення ділянки бур'янами.
Серед комах у огірків існує безліч ворогів, з кожним з яких дозволяє боротися певний інсектицид:
- з росткової мухою - "Іскра";
- з білокрилкою - "Актара", "Конфідор", "Актеллік", "Інта-вир";
- з павутинним кліщем - "Фитоверм";
- з попелиць - "Децис", "Інта-вир";
- з трипсами - "Актара", "Фуфанон", "Іскра золота";
- з нематодою - "Маршал".
Якщо погода підвела і огірки захворіли, дізнайтеся, як боротися з хворобами огірків.
Збір і зберігання врожаю
У період плодоношення необхідно буде щодня двічі на день (коли спостерігається масова поява плодів), а в подальшому через 1-2 дня обходити грядки і збирати дозрілі плоди.
При зборі огірки з батогів скручуються. При цьому важливо не зволікати і не смикати пагони, щоб не пошкодити їх. Збирають не тільки зрілі зеленці, а й пошкоджені, неправильно сформовані. В іншому випадку вони будуть послаблювати рослина.
Зберігати огірки можна протягом тижня, максимум - двох, в холодильнику. Для збереження на більш тривалий термін використовують метод консервування. Огірки також можна заморозити.
Огірок "Підмосковні вечори" хороший в свіжому вигляді, тому корисно знати, як зберегти огірки.
Можливі проблеми і рекомендації
Як і будь-яке інше рослина, огірки реагують змінами в зовнішньому вигляді, коли їх розвиток відбувається неправильно, а в догляді допускаються помилки. Ми склали список найбільш частих проблем, що виникають при вирощуванні огірків, і способів їх вирішення:
- Жовтіють нижні листки, а плоди формуються неправильної форми і зі світлою шкіркою - ознака нестачі азоту. Спосіб вирішення - підгодівля 2 ст. л. сечовини, розведеними в 10-літровому відрі води. Витрата рідини - півлітра на одну рослину.
- На листках з'явилася жовта окантовка, зеленці формуються в формі груші - ознака дефіциту калію. Спосіб вирішення - підгодівля 1 склянкою деревної золи, розведеним в 10-літровому відрі води. Витрата розчину - 3 л на 1 кв. м.
- Скручуються листя, опадають квітки, не формується зав'язь, плоди мляві - ознака нестачі кальцію. Спосіб вирішення - підгодівля з 3 ст. л. азотнокислого кальцію, розлучених в 10-літровому відрі води. Витрата розчину - 0,5 л на 1 кущ.
Чи знаєте ви? Огірки мають лікувальні властивості, про які було відомо з давніх часів. Так, про них згадується в лечебнике "Прохолодний вертоград", датованому XVII століттям. Народні цілителі рекомендували пити відвар з огірків для втамування спраги, замінюючи їм воду, а також використовувати в якості сечо, желче- і вторгнень кошти.
На закінчення підкреслимо, що гібрид "Підмосковні вечори" з моменту його виведення постійно входить в список кращих огірків для вирощування в середній смузі. Його добре культивувати на присадибних ділянках і в дрібних фермерських господарствах. Виростити гібрид під силу і досвідченому городнику, і новачкові. Він підходить для вирощування в легкій тіні, добре адаптується в будь-яких умовах, приносить стабільно високі врожаї смачних плодів, має міцний імунітет проти основних огірковим хвороб.