Сніговий покрив вдає із себе кристали води, мінеральні домішки і органіку, застиглі при температурі нижче 0 ° С. Користь снігового покриву для рослин неодноразово описана і очевидна. А ось питання, чи є користь для курей - не так очевидний і вимагає детального розгляду.
Хімічний склад снігу
Хімічна формула чистого снігу - це дві молекули водню і одна молекула кисню, тобто вода в твердому стані. Але зазвичай атмосфера включає в себе безліч техногенних компонентів - пил, оксиди сірки і азоту, продукти діяльності будівельних підприємств, чорної металургії, добувної та хімічної промисловості.
Обсяг забруднюючих речовин залежить від інтенсивності викидів в атмосферу, близькості джерел забруднення і панівних вітрів. При нормативному рівні кислотності для міських атмосферних опадів, що дорівнює 5,97 pH, кислотність снігу в межах міста може коливатися від 5,7 до 6,7 pH, що говорить про слабокислою реакції.
Радимо почитати про те, як давати курям траву, живий корм, риб'ячий жир і дріжджі, а також чи можна давати курям хліб, сіль, часник і пінопласт.
За рекомендаціями ТОВ "Агрогрін Компані" для птахівництва показник кислотності повинен знаходитися в межах 6-7 pH, а це значить, що сніг із слабокислою або нейтральною реакцією не шкодить курям. 
При подщелачивании і подкислении відбувається збільшення мінералізації та техногенна трансформація складу води.
Важливо! Кисле середовище провокує серцево-судинні захворювання, хвороби кісткової системи, а також сприяє розвитку вірусів, грибків, гельмінтів. Якщо джерел закислення багато, то імунна система організму страждає від перевантаження, що зменшує опірність організму хворобам.
Інші характерні показники для водних розчинів, використовуваних в птахівництві:
- жорсткість - 7-10 мг / екв л;
- нітрати (NO3) - не більше 45 мг / л;
- сульфати (SO4) - не більше 500 мг / л;
- хлориди (Cl) - не більше 350 мг / л;
- мінералізація - 1000-1500 мг / л.
Корисні властивості снігу для курки
Корисні властивості снігу, що перетворюється в приміщенні в талу воду, відзначали ще наші предки. Користь обумовлена зміною агрегатних станів рідини. Замерзаючи, вода отримує кристалічну структуру, яка витісняє частки органіки і важких металів.
Чи знаєте ви? 95% сніжинки - це повітря, а решта 5% - кристалізована вода. Саме повітря забарвлює сніг в білий колір, тому що промені відштовхуються від крижаних кристалів і розсіюються.
Коли лід починає танути, першої звільняється очищена рідина, добре засвоюються організмом і сприяє прискоренню обміну речовин, регенерації клітин, відновлення працездатності систем організму.
Та частина льоду, що не відтанула відразу, - серцевина крижинки, викидається, так як саме вона концентрує в собі всі шкідливі речовини, які містилися у воді. Тому корисніше для курки був би не сніг, який споживається разом з усім, що в ньому містилося, а відтанула рідина з льоду і замороженого снігу. 
Шкода і наслідки вживання снігу куркою
Противники застосування снігу в якості елемента раціону вказує на наступні моменти:
- Це мікро-крижинки разом з пилом і всім, що було в атмосфері. І навіть розтанули, рідина буде містити весь атмосферне сміття. Якщо курка буде вживати таку рідину, то тільки зашкодить своєму організму.
Чи знаєте ви? Японський вчений Накая Укітіро вперше класифікував сніжинки. Він називав форму сніжинок - ієрогліфами, написаними небом. На честь вченого на острові Хокайдо створений музей сніжинок.
- Сніг не містить необхідних птиці мікроелементів, тому не приносить користі.
- Температура крижинок сприяє виникненню простудних захворювань.
Аргументи прихильників снігу в раціоні курей:
- Головне властивість снігу - це змінена кристалічна структура молекул, яка і приносить основну користь.
- Атмосферу курка вдихає разом з вмістом і сніг буде не більше шкідливий, ніж сама атмосфера.
- Взимку вміст пилу в атмосфері нижче, ніж влітку, а вміст оксидів азоту і важких металів залежить від наявності викидів промислових підприємств.
- Курка вживає сніг не регулярно і в невеликих кількостях.
- Дослідження впливу талої води на організм існують, а досліджень впливу мінералізації повітря практично не проводилося. Склад повітря весь час змінюється.
Звичайно, якщо курка з'їсть дуже багато снігу, то може переохолодитися і захворіти. Але це не корм, і птах самостійно регулює кількість з'їденого речовини. При цьому сніг не замінює воду в раціоні. Замінити талою водою можна не більше 30% рідини. 
Давати чи не давати сніг курям, вирішує тільки сам власник. Адже наукових даних, що підтверджують будь-яку з точок зору, не так багато.
зимівля курей
Зміст курей взимку вимагає турботи як про умови утримання, так і про посиленого живлення в холодну пору. Порушення в утриманні та харчуванні викликають зниження несучості і можуть сприяти підвищенню захворюваності респіраторними інфекціями.
Вам буде корисно почитати про те, як утримувати курей в зимову пору року, а також як годувати курей взимку для несучості.
Особливості процесу годування і харчування
Зимовий раціон дуже збіднений вітамінами, а крім того:
- відсутня трава;
- з овочів в раціон можуть бути включені тільки коренеплоди;
- немає можливості доповнити харчування білками тваринного походження: личинками, черв'ячками, жуками;
- недостатня кількість сонячних променів;
- короткий світловий день.
особливості змісту
Курник утеплюють навіть для морозостійких порід. Температура повітря впливає на несучість більшості курей. На підтримку температури тіла витрачається багато енергії, тому птахові може не вистачати сил на те, щоб нести яйця.
Температура повітря всередині курятника не повинна опускатися нижче + 12 ° С. Для поліпшення несучості продовжують світловий день до 12-14 годин за допомогою штучного освітлення. Для цього курник обладнають люмінесцентними лампами. Розміщувати лампи і електропроводку потрібно в недоступних для птахів місцях. 
Підстилка повинна бути сухою і товстої. Для неї використовується торф, сухе сіно, тирса. Вологість зимового повітря становить 85-95%. Необхідно забезпечити в курнику вологість не вище 75%. Для цього застосовують припливно-витяжну вентиляцію, обігрівачі, інфрачервоні лампи, осушувачі повітря.
Дізнайтеся що робити при ожирінні у курей-несучок.
Особливості раціону домашньої птиці
Для зимового раціону необхідно влітку зробити запаси:
- сушеної трави в травні-червні;
- хвойної муки в травні;
- сіна в серпні;
- кормових коренеплодів і капусти в вересні-жовтні.
Ці компоненти заповнять запас вітамінів в холодну пору року. Хорошим вітамінним доповненням взимку будуть гарбуз, морква, буряк, пророщене зерно, капуста.
Норма корми на 1 несучку:
- для курки яєчної породи - 120 г;
- для курки м'ясної породи - 150 м
Взимку повинна збільшуватися калорійність корму, що відбувається за рахунок бульйонних мешанок і додавання дріжджів.Зернова компонента складається з:
- пшениці - 50%;
- кукурудзи - 30%;
- ячменю - 20%.
Важливо! Висівки є природним природним адсорбентом. Їх основне завдання - виводити з організму шкідливі речовини і токсини. Їх наявність обов'язкова як в літньому, так і в зимовому раціоні.
Замінювати іншими видами зерна можна не більше 20% основного зернового корму. Як і влітку, у курей повинні бути в достатній кількості вода, крейда, черепашки, гравій. 
Чим можна годувати курей
У зимовому раціоні повинні бути (в грамах):
- висівки - 10;
- сироватка - 14-20;
- трав'яне борошно - 5;
- м'ясо-кісткове борошно - 5;
- макуха - 12 м
Читайте докладніше про те, що можна давати курям, а що ні, а також ніж підгодовувати курей.
Дрожжевание корми проводиться 1 раз в 2-3 дня. Мішанка обов'язково повинна бути в поживних розчинах - бульйоні, сироватці. 
Чим не можна годувати курей
Кур не можна годувати:
- позеленілі картоплею, тому що що міститься в ньому соланін є отруйною речовиною;
- картопляними очищення;
- шкіркою цитрусових через погану перевариваемости;
- добавками, призначеними для свиней, через високий вміст солі;
- здобою, тістечками і тортами через жирів;
- варенням через високу концентрацію цукру;
- сосисками і ковбасами через консервантів, загусників, барвників, ароматизаторів.
Відео: чому не можна годувати курей Запорукою гарної несучості взимку є збалансоване харчування і комфортні для курей умови в курнику і на вигулі. Правильне харчування домашньої птиці гарантовано забезпечить вас яйцями, а ваших несучок здоров'ям.
Чи знаєте ви? Більшість морозостійких порід добре гуляють по неглибокому снігу, а Ісландські ландрасси навіть літають. Але важливо враховувати, що представникам декоративних порід такі прогулянки протипоказані через оперена лап і схильності до переохолодження.
