Картопля - один з найбільш поширених овочів. Сьогодні існує величезна кількість його сортів, і кожен може вибрати продукт на свій смак.
У нашій статті ми розповімо про сорт "Синьоока", який користується великою популярністю і має приємний смак.
Історія селекції
"Синьоока" є гібридним сортом, який був виведений в результаті схрещування декількох культурних сортів з дикоростучих. Вивів його селекціонер С. Дьомін в кінці 1940-х років. "Синьоока" отримала номер 15555 в списку сортів Інституту крахмалпродуктов.
Важливо! Для того, щоб щорічно отримувати хороший урожай, не варто висаджувати тільки ті бульби, які були вирощені самостійно - кожні 2-3 роки сорт потребує повного оновлення.Були проведені випробування гібрида на різних станціях, де їм була отримана висока оцінка фахівців.
Ботанічний опис бульб
Картопля "Синьоока" відноситься до групи середньостиглих сортів, бульби пофарбовані в бежевий колір і мають фіолетові очі. Овоч відрізняється овально-довгастої формою, гладкою шкіркою. М'якоть на зрізі пофарбована в білий колір, вміст крохмалю складає до 15,5%. В середньому маса одного бульби становить 150-200 г.
Гібрид відрізняється прекрасним смаком, його можна варити, запікати, готувати пюре. М'якоть має розсипчасту, ніжну структуру і приємний насичений смак.
Сорт відрізняється тривалим вегетаційним періодом, при формуванні бульби мають правильну форму і однакові розміри.
характеристика сорту
Кожен вид картоплі має свої відмінні характеристики, які дозволяють підібрати овоч для вирощування в конкретних умовах, а також виходячи з його смакових якостей. 
Стійкість до захворювань
На відміну від багатьох сортів, "Синьоока" має стійкість до таких захворювань:
- картопляний рак;
- парша;
- нематода;
- вірусні інфекції;
- фітофтороз.
скоростиглість
"Синьоока" відрізняється тривалим вегетаційним періодом, дозрівання відбувається в липні і триває до останньої декади вересня. Перший урожай можна зібрати вже через 90-110 днів після посадки. Точний термін залежить від того, в який час була проведена посадка і які були погодні умови.
Для приготування страв з картоплі, можна викопувати його вже в середині липня, але якщо ви плануєте тривале зберігання овоча, то викопування варто проводити в перших числах вересня. 
врожайність
Кількість отриманого врожаю безпосередньо залежить від того, наскільки якісним був посадковий матеріал, які були присутні погодні умови, чи достатньо поживною була грунт. Однак в цілому сорт відноситься до високоврожайних - з однієї сотки можна зібрати до 500 кг овочів.
регіони вирощування
Результативне вирощування даного сорту відзначається в Центральній частині Росії, Україні, Білорусії.
Правила посадки
Для того, щоб рослина добре вкоренилася і надалі дало хороший урожай, особливу увагу варто приділити моменту посадки.
Погодьтеся, що перед тим, як отримати великий урожай, слід картоплю посадити. Радимо вам розглянути коли найкраще садити картоплю у відкритий грунт і як посадити картоплю під зиму.
оптимальні терміни
В ідеалі посадка "Синьоочки" повинна проводитися в середині травня, проте через погодні умов цей термін може трохи зрушуватися. Городники часто орієнтуються на березові листочки - відразу після їх розпускання можна приступати до висадки. 
Дуже важливо, щоб на момент висадки грунт добре прогрілася - на глибині в 10 см її температура повинна становити + 6-8 ° С. Якщо ж температура буде нижче, то зростання бульб буде відбуватися повільно. Для нормального розвитку рослини показник середньодобової температури повітря не повинен бути нижче +10 ° С.
вибір місця
Для висадки "Синьоочки" варто підібрати ділянку з гарним освітленням, на який більшу частину денного часу будуть потрапляти сонячні промені. Якщо ж висадити рослину серед дерев, це призведе до того, що кущі будуть слабкими і витягнутими, і в результаті не дадуть хороший урожай.
Чи знаєте ви? Картопля - отруйна рослини. З'ївши всього 1-2 незрілі картоплини, можна отримати отруєння соланином.Також варто відмовитися від території з близьким розташуванням грунтових вод - в результаті підтоплення в кореневу систему буде надходити мало кисню і кущ загине. Важливо простежити за тим, щоб ділянка була захищена від сильного вітру.
Грунт, в яку планується висадка, повинна бути легкою, пухкої і родючою, мати нейтральну кислотність. Ідеально підходить для вирощування легка суглинку. Вона прекрасно забезпечує кореневу систему повітрям і вологою. Можна висадити картоплю і на піщаний грунт, але в такому випадку, під час підготовки грунту, варто додати в нього поживні речовини, і в подальшому частіше проводити полив.Хороші і погані попередники
Для того, щоб попередити різні захворювання картоплі і збільшити його врожайність, важливо знати правила сумісності овочів. Ідеально для посадки "Синьоочки" підходять ділянки, на яких раніше вирощували:
- коренеплоди;
- капусту;
- бобові;
- гарбуз;
- огірки.
Якщо ж на планованому ділянці посадки раніше вирощували томати, перець або баклажани, рекомендується підібрати для картоплі інше місце. Не варто розміщувати ці овочеві культури і поблизу картоплі. Через приналежність до одного сімейства, відбувається активне накопичення хвороб і шкідників, які передаються сусідам.Ознайомтеся з усіма тонкощами вирощування картоплі в мішках, за голландською технологією і під соломою.
Висаджувати овоч на одному місці можна через 2-3 роки. Однак, не завжди вдається дотримуватися цього правила. В такому випадку використовують деякі секрети, які сприяють відновленню грунту. На цій території, відразу після збору картоплі, варто висадити злакові культури, в ідеалі - овес.
Він сприяє пригніченню хвороботворних організмів і виконує дезінфекцію грунту. На зимовий період культура перегниє, і з приходом весни її можна буде закрити в грунт. 
підготовка ґрунту
Підготовка ґрунту полягає в її перекопке, яку проводять 2 рази.
В осінній період варто звільнити ділянку для висадки від бур'яну і рослинності, розкласти гній або перегній з розрахунку до 6 кг на 1 метр. В обов'язковому порядку проводиться глибока перекопування, одночасно з грунту витягуються кореневища бур'янів. Великі грудки землі по можливості не варто розбивати.
Зазвичай верхні шари грунту - хороше укриття для шкідників, які поселяються в ній на зиму. Під впливом низької температури, вони швидко загинуть, а сильні вітри і опади посприяє розпаду великих грудок.
Важливо! При зборі врожаю важливо прибрати з грунту все бульби, оскільки які у землі картоплини будуть розкладатися і залучати комах.У весняний період до перекопке варто приступати в перших числах квітня. Глибоку перекопування робити не потрібно, буде досить заглиблення лопати на 15 см. Але навесні варто ретельно розбити всі грудки грунту на дрібні частинки. Перед тим, як приступати до обробки грунту, варто розсипати на поверхні добрива, зміст азот, також підійдуть і комплексні. Норму варто подивитися на упаковці.
Іноді городники вважають за краще вносити корисні речовини в лунку або траншею при висадці. Якщо ви вирішили скористатися таким способом - ретельно перемішайте добрива з грунтом, і лише потім укладайте бульби.Підготовка посадкового матеріалу
Для того, щоб отримати хороший урожай, для посадки слід використовувати тільки якісні бульби. Вони повинні бути середньої величини, не допускається наявність пошкоджень або симптомів захворювань.
Практикують два способи висадки - з попередньою підготовкою бульб і без неї. Однак, прорости бульби, ви зможете отримати урожай на кілька тижнів раніше. Пророщування включає наступні етапи:
- за 3-4 тижні до передбачуваної висадки необхідно перебрати бульби і відбракувати пошкоджені;
- при наявності на бульбах засохлої землі, проводиться її видалення. Для цього їх замочують в тазику з водою;
- потім чисті бульби слід помістити в неглибокі ящички і залишити при розсіяному освітленні. Якщо є можливість розмістити картопля в приміщенні на підлозі - покладіть його в один шар;
- оптимальна температура для пророщування - + 12-15 ° С;
- один раз в 7 днів бульби перевертають і злегка збризкують водою, приміщення варто провітрювати;
- готовими до висадки вважаються клубки, довжина росточков яких становить не менше 1 см.
Перед тим, як висаджувати картоплю, слід Окур його за допомогою золи, обприскати мідним купоросом і борною кислотою з розрахунку по 1 г на 10 л води.Схема і глибина посадки
Кущі "Синьоочки" мають потребу в гарному освітленні, тому при висадці варто залишати між рядами відстань 60-70 см. Самі клубочки слід висаджувати через кожні 40 см. Завдяки використанню такої схеми висадки, буде забезпечуватися нормальний розвиток кореневища.
Чи знаєте ви? Першою людиною в Росії, який скуштував картопля, був Петро I.Якщо висадка проводиться в легку, пухкий грунт, глибина лунки повинна становити 10 см. Для того, щоб добитися рівного ряду, висадку проводять по мотузці. Якщо ж в грунті є велика кількість глини і вона досить щільна, висаджувати картоплю варто на 7-8 см.
Якщо для посадки обрані підтоплювані ділянки, в обов'язковому порядку роблять дренажні канави, щоб зайва вода могла легко йти.Розгляньте всі особливості вирощування таких сортів картоплі, як "Метеор", "Романо", "Краса", "Чорний принц", "Рів'єра", "Коломбо" і "Кураж".
як доглядати
Догляд за картоплею полягає в правильному поливі, розпушуванні і підгодівлі. Розглянемо, як варто виконувати ці заходи.
полив
Для отримання великого урожаю, важливо дотримуватися рекомендацій щодо поливу рослини. Для "Синьоочки" добре підходять помірно зволожені ґрунти. Важливо враховувати, що негативно відіб'ється на рослині як нестача вологи, так і її надлишок.
На жаль, погода не відрізняється особливою стабільністю - в один сезон можуть йти рясні і часті дощі, а в іншій - переважати посуха. Визначити, коли "Синьоока" потребує зволоження, можна по тому, як виглядають рослини і грунт. При просиханні грунту на 10 см в глибину, а також при пониклому вигляді куща, рекомендується виконати полив. 
У сезон з середньою кількістю опадів поливати рослини необхідно приблизно 3 рази за весь вегетаційний період. Між зрошеннями повинні бути перерви в півтора-два тижні. Основні поливи проводять:
- після того, як з'являться сходи;
- під час утворення бутонів;
- після закінчення періоду цвітіння.
В ідеалі слід використовувати шланг, на кінці якого є розпилювач - таким чином не розмиватися грядки. Щоб економити воду, можна проводити крапельний полив. 
підживлення
Якщо в період підготовки картоплі були внесені необхідні добрива, підживлення рослини в вегетаційний період не проводиться. Однак, не варто забувати про те, що при формуванні бульб вони мають потребу в азоті, фосфорі і калії. При нестачі цих мінералів, істотно знижується якість овочів, тому, виконавши додаткову підгодівлю, можна домогтися більш якісного врожаю.
Важливо! Не варто переборщувати з поливом і добривами - їх надлишок приведе до того, що бадилля буде рости занадто швидко, а бульби будуть дрібними.Перша фаза зростання "Синьоочки" потребує мінеральних речовинах, тому при весняному перекопуванні або ж в лунку варто вносити добрива, які містять азот - вони сприятимуть гарному росту. До них відносять нітроамофоску.
Нітроамофоска, як азотне добриво У другій половині періоду вегетації картоплі необхідно органічне харчування. Для добрива використовують гній, який вносять виходячи їх такої норми: 3-5 кг на 10 квадратних метрів. Ефективним є використання курячого посліду. Його необхідно висушити і розтерти до порошкоподібного стану, вносити по 5 кг на 10 квадратних метрів.Погодьтеся, грамотно використовуючи добрива для картоплі, можна збільшити його в рази. Читайте про те, які добрива підійдуть для картоплі.
Також практикують внесення підгодівлі у вигляді розчину. Для цього необхідно розвести гній з водою 1 до 5, курячий послід - 1 до 15. Органічні добрива вносять тільки після проведення зволоження або перед тим, як виконати підгортання.
Прополка бур'янів і розпушування грунту
Після кожного поливу важливо проводити розпушування грунту. Цей захід спрямований на руйнування утворилася кірки, яка перешкоджає газообміну в кореневій системі.
Крім цього, варто регулярно знищувати бур'яни, які виростають між рядами і кущами. Обробка грунту між рядами повинна припинитися з початком масового цвітіння рослини. Однак, якщо часто йдуть дощі, розпушування варто проводити для забезпечення припливу повітря до бульб. 
підгортання
Підгортання - один з основних етапів догляду за рослиною. Його варто проводити як мінімум 2 рази за весь період вегетації.
- Перший раз процедура здійснюється відразу після того, як висота бадилля досягне 15-20 см. При правильно проведеному заході, ви отримаєте чагарник, який на третину буде засипаний грунтом - визирати буде тільки близько 5 см гички.
- Другий раз підгортання варто виконати перед тим, як картопля почне цвісти. Цей період починається через 2-3 тижні після першого проведення процедури.
Вам напевно буде корисно дізнатися коли підгортати картоплю вперше, а також ознайомтеся з правилами підгортання картоплі мотоблоком.
Якщо температура повітря удень занадто висока, захід варто виконати у вечірній час. В ідеалі необхідно проводити підгортання після поливу або дощу. 
Збір і зберігання врожаю
Не варто приступати до викопування овоча, якщо йдуть сильні дощі. Для збору краще дочекатися, поки встановиться суха погода, а перед викопуванням стоїть за 2 тижні скосити бадилля, залишивши над грунтом приблизно 10 см. Це необхідно для припинення відтоку поживних речовин і поліпшення дозрівання.
Для того, щоб не пошкодити картопля при викопуванні, рекомендується використовувати вила, так не будуть пошкоджуватися бульби. Після збору урожай необхідно залишити на кілька годин на вулиці, щоб картопля зміг ретельно просохнути. Після цього його варто перенести під навіс і виконати сортування. 
Викопуємо картоплю за допомогою вил Бульби, що мають пошкодження, зазвичай використовують для вживання, а якісні картоплини пакують по контейнерах і залишають в темному місці, в якому повинна підтримуватися температура + 15-18 ° С. Приблизно за 1 місяць шкірка стане більш твердою, покращиться смак овоча.
В цей час варто перемістити картопля на постійне місце зберігання. Середня температура в приміщенні повинна становити близько + 2 ° С, а вологість бути в межах 85-90%.
Чи знаєте ви? Світовими лідерами з поїдання картоплі є білоруси: за рік один житель країни з'їдає 183 кг.Важливо забезпечити в приміщенні хорошу вентиляцію. Періодично варто перебирати бульби, обривати паростки і видаляти підгнилі картоплини.
Перебираємо бульби картопліДостоїнства і недоліки
Сорт "Синьоока" має масу достоїнств, а саме:
- має відмінну врожайністю;
- має прекрасні смакові якості;
- стійкий до багатьох захворювань;
- простий в догляді при вирощуванні.
- має погану лежкість;
- схильний до пошкоджень проволочником;
- швидко вироджується, досить складно відшукати посадковий матеріал.
