Про це заявив Йонас Карлехед, менеджер з розвитку мережі IKEA в Швеції.
Компанії Bonbio і IKEA будуть вирощувати латук в двох магазинах IKEA в Мальме і Хельсінгборг, де Bonbio перероблятиме відходи виробництва, а саме СО2, на електрику.
Рослини в магазині будуть вирощуватися на гідропоніці, тобто, в воді. Освітлення, тепло, подачу удобрених розчину для рослин і температуру - буде контролювати Bonbio, що дозволить вирощувати овочі і фрукти на території супермаркету практично весь рік.