Добре відома городня культура селера (листовий, стебловий і кореневої) здавна використовується не тільки для ароматизації і поліпшення смаку страв, але і в народній і традиційній медицині, а саме: як засіб для посилення статевої активності чоловіків. Стаття розповість про цілющі властивості і способи застосування цього чудового овочу.
вітамінний склад
Нижче наводяться хімічний склад і енергетична цінність селери на 100 г їстівного продукту відповідно до довідника за хімічним складом харчових продуктів (Скурихин І. М.).
Енергетична (харчова) цінність листового і кореневого рослини (в дужках):
- калорійність - 13 (34) ккал;
- білки - 0,9 (1,3) г;
- жири - 0,1 (0,3) г;
- вуглеводи - 2,1 (6,5) г;
- харчові волокна - 1,8 (3,1) г;
- органічні кислоти - 0,1 (0,1) г;
- вода - 94 (87,7) г;
- ненасичені жирні кислоти - 0,1 (0,1) г;
- моно- і дисахариди - 2,0 (5,5) г;
- крохмаль - 0,1 (1,0) г;
- зола - 1,0 (1,0) г;
- насичені жирні кислоти - 0,42 (0,1) г.
макроелементи:
- кальцій Са - 72 (63) мг;
- магній Mg - 50 (33) мг;
- нaтрій Nа - 200 (77) мг;
- калій К - 430 (393) мг;
- фосфор Р - 77 (27) мг.
мікроелементи:
- залізо Fe - 1,3 (0,5) мг;
- алюміній Al - 129,8 (131,7) мкг;
- бор B - 72,2 (42,2) мкг;
- ванадій V - 24,2 (11,3) мкг;
- йод I - 7,5 (0,4) мкг;
- кобальт Co - 0,86 (1,8) мкг;
- літій Li - 8,2 (21,2) мкг;
- молібден Mo - 5,4 (4) мкг;
- нікель Ni - 14 (2,6) мкг;
- рубідій Rb - 153 (163) мкг;
- селен Se - 0,4 (0,7) мкг;
- стронцій Sr - 69 мкг;
- фтор F - 4 (4) мкг;
- хром Cr - 2,1 (2,4) мкг;
- цинк Zn - 0,13 (0,33) мг;
- мідь Cu - 35 (70) мкг;
- марганець Mn - 0,103 (0,158) мг.
Радимо почитати про застосування та вживанні селери.
вітаміни:
- вітамін PP - 0,4 (0,9) мг;
- бета-каротин - 4500 (10) мкг;
- вітамін A - 750 (3,0) мкг;
- вітамін B1 (тіамін) - 0,02 (0,03) мг;
- вітамін B2 (рибофлавін) - 0,1 (0,06) мг;
- вітамін B5 (пантотенова кислота) - 0,246 (0,4) мг;
- вітамін B6 (піридоксин) - 0,08 (0,15) мг;
- вітамін B9 (фолієва кислота) - 21 (7) мкг;
- вітамін C - 38,0 (8,0) мг;
- вітамін E - 0,5 (0,5) мг;
- вітамін H (біотин) - 0,65 (0,1) мкг;
- вітамін K (филлохинон) - 29,3 (41) мкг;
- вітамін PP (ніаціновий еквівалент) - 0,4 (0,9) мг.
Користь селери для чоловіків
Виходячи з харчової цінності коренеплоду, медицина рекомендує вживати чоловікам цей овоч як засіб, корисні властивості якого допоможуть поліпшити загальний стан здоров'я і впоратися з проблемами статевого безсилля:
- покращує кровообіг - здоров'я судин пов'язане не тільки з потенцією, а й зі здоров'ям організму в цілому;
- змінює і відновлює баланс гормонального фону - секреція статевих гормонів знижується з віком на 1-1,5% на рік;
- підсилює вироблення тестостерону і його основного продукту метаболізму андростерона - їх кількість безпосередньо пов'язано з потенцією і життєвим циклом сперматозоїдів;
- будучи природним антиоксидантом, селера здатний боротися зі старінням організму і проявами простатиту, аденоми, запаленням сечовивідних шляхів, Що дуже важливо для потенції чоловіків старше 40 років;
- активізує синтез гормону андростенона, Який звільняється у вигляді феромону, збудливо діє на жінок;
- зміцнює імунну систему - служить профілактикою запальних процесів сечовивідної системи і статевих органів чоловіки.
Чи знаєте ви? Існує дуже перспективний сорт черешкові селери для поліпшення потенції, Який називається Чоловіча доблесть.
Протипоказання і шкода
Як і у будь-якого продукту, що приймається як терапевтичний засіб, у селери є протипоказання до прийому:
- підвищена кислотність шлунка;
- варикозне розширення вен і тромбофлебіт;
- артеріальна гіпертонія;
- ускладнення і загострення хронічних захворювань;
- мочекам'яна хвороба;
- гострі і хронічні захворювання травного тракту;
- порушення роботи жовчного міхура та підшлункової залози;
- старечий вік;
- алергічні реакції.
Незважаючи на довгий список протипоказань, овоч здатний принести чималу користь при обережному вживанні під наглядом фахівців і уважне ставлення до проявів власного організму.
Як правильно вживати селеру для підвищення потенції
Зміна гормонального фону у чоловіків настає після досягнення середнього і старшого віку через старіння організму, зменшення інтенсивності роботи органів, відповідальних за синтез андрогенів, неправильного способу життя.
Це призводить до дефіциту тестостерону, від якого залежать еректильна функція, лібідо і м'язовий тонус. У спробах зміцнити потенцію, чоловіки шукають рецепти в народній і традиційній медицині. До продуктів, які впливають на вироблення тестостерону, відноситься селера.
Важливо! Цілющі властивості кореня селери за силою впливу на статеву функцію не поступаються корені женьшеню.
Кореневої і черешкова види цієї рослини вважаються найбільш цінними для чоловічої активності і містять максимальний рівень поживних речовин.
Вживати селеру можна як в сирому вигляді, випиваючи двічі в день по 50 г свіжого соку перед їжею, так і в якості інгредієнта в інших стравах. Особливо підсилює ефект додавання овоча до продуктів, також рекомендованим для посилення потенції, наприклад, до морепродуктів.
Відео: Селера - народний засіб для потенції
Корисні рецепти по вживанню
Найцінніші частини рослини - корінь і черешки - можна застосовувати в різноманітних варіаціях згідно з бажанням і смаку, але краще - в свіжому вигляді. З них можна приготувати салати, соки, коктейлі, смузі і настойки, а поліпшити смак можна додатковими продуктами.
безалкогольний настій
Ті, кому протипоказаний алкоголь, можуть використовувати настій з овоча на воді (безалкогольний).
Вам знадобляться:
- 2 ст. л. (З гіркою) дрібно нарізаного кореня селери;
- 0,5 л холодної води.
Наполягати засіб потрібно 5-6 годин, приймати по 80-100 мл 3 рази на день перед їжею.
Можна вживати сік з листя, стебел і кореня. Для усунення різкого смаку соку, його змішують з іншими овочевими або цитрусовими соками, можна підсолодити медом. За 50 мл соку 3 рази в день - достатня норма споживання.
Універсальний настій з селери
Алкогольну настоянку роблять на горілці, спирті або самогоні. Такий напій, крім поліпшення потенції, можна застосовувати і при серцево-судинних захворюваннях, як судинорозширювальний засіб, а також для зміцнення імунітету.
Важливо! Лікування алкогольної настоянкою селери з будь-якого рецепту повинно тривати не більше 1 місяця. Потім необхідно зробити перерву на 2 тижні.
Складові:
- черешки селери - 500-600 г;
- імбир (свіжий корінь) - 50 г;
- часник - 3 зубки;
- гострий перець (стручок) - 15-20 г;
- алкоголь (45-50 °) - 1,5 л.
Дрібно порізані складові потрібно помістити в банку і настоювати 2-3 дня в темному прохолодному місці і ще тиждень в холодильнику. Перед вживанням процідити. У терапевтичних цілях досить випивати 30 мл на ніч.
Колір і смак напою виходить чудовий - його можна подавати навіть до святкового столу.
Ще один простий рецепт, для якого знадобляться:
- 1 корінь;
- два зелених стебла;
- 1 л горілки.
Важливо! Інгредієнти для алкогольних настоянок краще дрібно нарізати, не використовуючи блендер. Так легше буде профільтрувати готовий продукт. Макуха можна використовувати повторно.
вітамінний салат
Вітамінні салати та інші страви, які рекомендовані чоловікам для збільшення чоловічої потенції, прості в приготуванні і доступні за складом - з технікою приготування впорається навіть далекий від кулінарії чоловік.
Досить прості і, на наш погляд, найсмачніші способи приготування представлені нижче:
- Корінь селери, морква, ріпа. Інгредієнти натерти на тертці, приправити рослинним маслом, сіллю, соком лимона. Включайте блюдо в раціон 3 рази в тиждень.
- Прекрасне вітамінне поєднання вийде, якщо додати до відварною морепродуктів сирої корінь селери, подрібнений на тертці, приправлений соком лимона.
- Чудовим доповненням до основних страв буде приправа - зелене "песто". Для цього потрібно перетерти зелень селери з петрушкою, часником, горіхами. За смаком можна приправити оливковою олією, перцем, сіллю.
- Смузі готують з стеблового селери з різноманітними складовими, які теж рекомендують для підвищення потенції (банан, апельсин, томати, авокадо). Потрібно тільки враховувати, що основною складовою повинен бути селера. Смузі готують за допомогою блендера і приправляють медом, сіллю або перцем.
На відміну від медичних препаратів, результату від застосування селери як терапевтичний засіб доведеться почекати 2-3 тижні, при регулярному вживанні. Курс розрахований до трьох місяців з подальшою перервою.
Основні методи зберігання селери
Коріння селери завжди є у вільному продажу, тому немає гострої необхідності зберігати його.
Але якщо вирощений урожай на власному городі, то зберегти коріння можна так:
- в дерев'яних або пластмасових ящиках, пересипавши піском;
- в поліетиленових пакетах або харчової плівці;
- у моху або хвойних тирсі;
- для збереження зелені її бажано загорнути у вологу тканину і помістити в пакет, тримати в холодильнику;
- для недовгого зберігання (до 1 місяця) підійде нижня полиця холодильника або відділення для овочів;
- в холодному підвалі можна зберегти корінь до весни, якщо створити відповідні умови мікроклімату (0 ... + 2 ° С) і обрізати зелень.
Важливо! Небажано заморожувати корінь селери - він втрачає корисні властивості для чоловічого здоров'я і буде придатний тільки як ароматна приправа до страв.
Селера можна вважати природною "віагрою". Його легко і просто приготувати навіть недосвідченим кулінарам, а велика кількість доступних рецептів дозволить урізноманітнити щоденне меню. Смакові якості овоча не всім чоловікам подобаються, але слід пам'ятати про цілющі властивості цього продукту. Постійне вживання селери підвищить сексуальну активність, поліпшить фізичне і психічне здоров'я.