Село Ягідне, що знаходиться в Томській області, незабаром стане російським центром по виготовленню швейцарського сиру Грюйер. Щоб втілити цю ідею в життя, творцям знадобиться близько 30 млн. Рублів. 
Виробництво сирів стартує в травні. Правда, перший сир споживачі зможуть спробувати тільки в 2020 році - після того, як він дозріє. Варто сказати, що сир Грюйер виготовляється з добірного альпійського молока, довго дозріває і, в цілому, є досить витратним продуктом. У той же час продукт має неповторний смак і горіховим післясмаком.
