На ринках Росії знову спостерігається тенденція до подорожчання ріпчастої цибулі. Протягом трьох тижнів вартість цибулі в Росії тільки знижувалася, і лише в останні дні квітня продукт знову подорожчав, повідомляють експерти EastFruit, спираючись на дані щоденного моніторингу.
В середньому, цибуля стала дорожче на 16%, якщо порівнювати з минулим тижнем. На сьогоднішній день в основних виробничих областях Росії овоч з місцевих сховищ надходить за ціною не менше 20-30 руб / кг ($ 0,31-0,47 / кг).
Також читайте:Виробники кажуть, що попит на продукт неухильно зростає, тоді як його запаси в овочесховищах виснажуються. При цьому очевидним стає зменшення кількості пропозицій лука прийнятної якості.
На цьому тижні ринок Російської Федерації відвідали перші партії привізного лука врожаю 2019 г. Варто такий овоч дорожче старого місцевого продукту. Так, цибулю з Єгипту відпускають не дешевше ніж за 33-38 руб / кг ($ 0,52-0,60 / кг), а казахстанський цибулю - за 32 руб / кг ($ 0,50 / кг). Оператори ринку очікують підвищення попиту на єгипетський лук в перших числах травня, але тільки за умови падіння ціни.
Рекомендуємо для прочитання:Відзначимо, що цієї весни цибулю в Росії коштує на 40% більше, ніж в останні дні квітня минулого року. Оператори ринку вважають, що цибуля буде дорожчати і далі у міру виснаження його запасів в овочесховищах.
