Імбир - дуже корисний продукт з незвичайними смаковими якостями. Багато широко використовують його в раціоні, і не хочуть відмовлятися в період грудного вигодовування.
Наскільки це корисно? А може, і зовсім шкідливо? Дана стаття покликана відповісти на ці та деякі інші питання.
Далі розповімо, чи можна мамі, що годує є маринований імбир або пити імбирний чай, і як правильно вводити в раціон.
З чим пов'язані побоювання годуючих мам?
У хімічному складі імбиру присутній джінджерол, що надає гострий і пряний смак рослині. І як пекуче речовина може викликати роздратування. Ефірні масла, що входять до складу імбиру, при неправильному підході і дозуванні може викликати небажані наслідки: Алергічну реакцію малюка і матері, зміни якості грудного молока. Але все строго індивідуально, і в деяких випадках імбир може принести чимало користі.
Чи можна вживати при ГВ?
Розберемося, можна чи ні вживати корінь імбиру при ГВ. У помірній кількості - так. Але із застереженнями: важливе значення має спосіб приготування коренеплоду - від цього залежить кількість і баланс корисних або ж, навпаки, шкідливих речовин і їх вплив на організм.
- У раціон годуючої мами не можна включати маринований імбир (та й будь-які маринади теж).
- Через джінджерола сушений імбир більш пекучий, ніж свіжий (в сухому вигляді більше його концентрація, і частина вихідної речовини перетворюється в шогаол - ще більш гостре речовина), тому його не варто використовувати під час лактації.
- Не слід вживати імбир і в складі приправ, тому що в них можуть міститися хімічні домішки і інші спеції.
Таким чином, свіжий імбир і приготування чаю з нього є оптимальними варіантами. У свіжому корнеплоде більшу кількість вітамінів (групи В і С), мікроелементів і амінокислот, якими він славиться.
Включати імбир в свій раціон можна тільки тоді, коли малюкові виповниться півроку.
Вплив вживання при годуванні груддю
На матір і грудне молоко
- Імбир вважається лактогонние засобом - він може виявитися незамінним засобом, якщо дитині не вистачає молока.
- Імбирний компрес допомагає позбутися від лактостазу (однак, слід пам'ятати, що якщо протягом кількох днів не стає краще, то необхідно звернутися до фахівця).
- Як гірка приправа, імбир змінює смак молока, тому краще вводити цей продукт в раціон поступово, інакше у малюка може виникнути відмова від молока.
- Підвищення імунітету.
- Тонізуючу дію.
- Імбирний чай успішно справляється з простудними захворюваннями через високий вміст вітаміну С, але тільки якщо немає температури.
- Прискорення обміну речовин - імбир можна використовувати для спалювання жирів і схуднення, також він має низьку калорійність.
на малюка
- Зменшення слиновиділення.
- Підвищення імунітету.
- Корінь має тонізуючу дію, тому краще стежити за реакцією крихти, він може стати неспокійним, важче засипати - тоді вживання імбиру доведеться обмежити.
Якщо під час вагітності коренеплід не вживався, то під час лактації краще не включати його в раціон.
Протипоказання
- Гастрит або виразка - імбир подразнює слизову.
- гіпертонія - коренеплід має властивість підвищувати тиск.
- Алергічна реакція на продукт.
- будь-які кровотечі - корінь імбиру розріджує кров, з цієї ж причини не слід використовувати його при поганій згортання крові.
- простудні захворювання з підвищеною температурою тіла.
Сумісність з лікарськими засобами
Продукт поєднується практично з будь-якими медикаментами, але є винятки. Імбир МОЖНА використовувати при прийомі:
- цукрознижуючих препаратів;
- ліків для зниження артеріального тиску;
- коштів, що розріджують кров, зменшують її згортання.
Небажано вживати імбир перед прийомом ліків проти аритмії і для серцевої стимуляції - коренеплід підсилює їх дію.
Як застосовувати для підвищення лактації?
Коренеплід в меню можна включати, коли дитині виповниться півроку, і його травна система буде готова до нових продуктів. Якщо у малюка не виникне алергічних реакцій, то порцію можна збільшувати. Експерти вважають, що показано застосування імбиру для підвищення лактації всього в трьох випадках:
- Вимушена перерва в годуванні. Тоді лактогонное засіб допоможе відновити режим вигодовування.
- Змішаний тип годування. Так буває, коли прикорм вводиться занадто рано, і лактація піддалася пригнічення. Відновити її і покликаний Лактогон чай.
- брак молока. Її діагностує лікар, і тоді годує матусі прописується Лактогон чай і іноді масаж молочних залоз.
Протипоказання до вживання імбирного чаю в якості Лактогон кошти такі ж, як і в загальному вживанні імбиру (див. Протипоказання для годуючих мам).
Рецепт імбирного чаю з лимоном
складові:
- 2-3 скибочки імбиру;
- окріп;
- цукор або мед (за смаком);
- лимон.
Використовувати всі продукти можна тільки тоді, коли у дитини точно немає алергічних реакцій на них.
приготування:
- Вибираючи корінь імбиру, необхідно пам'ятати, що він повинен бути міцним і бажано середньої величини. Мляві коренеплоди краще відразу відкласти в сторону.
- Далі корінь необхідно помити, зчистити шкірку, обдати окропом і порізати на маленькі шматочки.
- Потім скибочки заварюються на деякий час (2-3 скибочки на невеликий чайник), в настояний напій додають цукор або мед, за бажанням лимон.
Як пити?
Вводиться напій в раціон поступово. У перший раз вживається 50 мл, якщо через пару діб у малюка не проявляється алергічних реакцій і небажаних впливів імбирного кореня, обсяг чаю можна збільшувати: 150-200 мл від декількох разів на тиждень до до пари раз в день за півгодини до годування до відновлення необхідного рівня лактації. Але якщо протягом 10 днів поліпшення не відбулося - варто звернутися до фахівця.
Корінь імбиру має безліч корисних властивостей, скористатися якими можна і під час годування малюка. Як і всюди, потрібно тільки знати міру, і все буде добре. Спасибі за прочитання!