Всі ми знаємо, що Сибір не шанує своїх жителів відмінними погодними умовами. Тому в цьому регіоні непросто не тільки жити і працювати, а й тим більше вирощувати будь-які городні культури.
Кожному жителю цього регіону хочеться мати на своєму столі свіжі овочі з власного городу, тому що важливо вживати в їжу здорові продукти. У статті поговоримо про особливості вирощування томатів в Сибіру і розповімо про сортах, які найбільш для цього підходять.
Особливості клімату цього регіону
Всі кліматичні характеристики пояснюються географічним положенням регіону, який займає північно-східні частини Євразії. Зима в цій місцевості дуже сувора - температура тут доходить і до 60 градусів морозу. Але в той же час і літо тут досить тепле, а в деяких частинах цей час ще й тривалий.
Грунт починає прогріватися вже з початку червня, а в південних частинах навіть з кінця весни. Стовпчик термометра може піднятися до 25 градусів тепла, іноді спека може доходити і до +35 градусів.
Перехід від зими до літа відбувається досить стрімко, тому і міжсезоння дуже короткий - осені і весни практично не спостерігається. Опади випадають вкрай рідко і в малих кількостях, зазвичай це відбувається в липні і серпні. Різноманіття клімату пояснюється протяжністю регіону.
У зимовий період Сибір відрізняється тривалістю полярних ночей, В цей час практично весь день проходить в сутінках. У той час як влітку сонце практично не заходить за горизонт, цим пояснюються полярні дні. Що стосується температури повітря в «полярні» періоди, то вона практично не відрізняється в різних частинах діб. Тобто температура не змінюється ні вдень, ні вночі. Коли настає літо і коштують полярні дні, прогрівання грунт, танення снігів і проростання рослин відбувається досить стрімко.
Які сорти помідорів, тут краще садити?
Насіння цієї культури селекціонують протягом тривалого часу. Ця робота вимагає багатьох зусиль і наполегливої роботи. Але за роки плідної праці ботаніки вивели чимало сортів. Перерахуємо найпопулярніші з них.
Дізнатися про те, від чого залежить вибір сортів томатів для посадки, можна тут.
«Сибірський скоростиглий»
Вважається низькорослим рослиною, відповідним для висаджування як в теплиці, так і у відкритий грунт. Варто зазначити, що показники врожайності будуть трохи вище, якщо вирощувати томати в тепличних умовах. Помідори виростають правильної круглої форми, середньої маси, насиченого червоного кольору. Урожай поспіє через 3,5 місяці. З переваг можна виділити наступні: стійкість до несприятливих погодних умов і висока врожайність.
Як росте томат «Сибірський скоростиглий», можна подивитися на цій корисній відео:
«Алсу»
Відмінною особливістю цього різновиду - великі плоди (їх маса може досягати кілограма). Плоди глянцеві, червоні, округлої форми, м'ясисті, соковиті. Урожайність з 1 квадратного метра - 10-15 кілограм. Описувана різновид є однією з найпопулярніших серед агрономів Сибіру.
Опис сорту «Алсу» ви можете подивитися на цьому відео:
«Бердський великий»
Дуже добре підходить для вирощування у відкритому грунті. Плоди великі, але трохи поступаються сорту Алсу - помідор виростає близько 500 грамів, іноді трохи більше. Висота культури може доходити до одного метра, тому кущі необхідно підв'язувати. Отриманий урожай підходить для засолювання і маринування. додавання в салати.
Пропонуємо подивитися корисне відео з оглядом томата «Бердський великий»:
«Сибірський експрес»
Відрізняється коротким терміном дозрівання, а також тривалим періодом плодоношення. Перший урожай можна збирати вже по закінченню трьох місяців. Сорт виростає невисокий - до півметра, тому і підв'язувати його немає необхідності.
«Джина»
Низькорослі рослини. Збирати врожай можна через 3,5 місяця після посадки. Плід середніх розмірів, відрізняється слабо-сріблястим відтінком і круглою формою. Цей різновид вважається однією з наймолодших у світі селекції.
«Король Сибіру»
Назва дана томатам за його королівські розміри - один томат може важити до 1000 грамів. Характерною особливістю сорту є його тонка шкірка і соковита м'якоть. Рослина не є високорослим, проте все ж потребує підв'язування і пасинкуванні.
"Прекрасна леді"
Терміни дозрівання не перевищують і трьох місяців. Плоди відносно невеликі - досягають усього лише 150 грамів максимально. Кущі маленькі, на яких можуть формуватися від 4 до 6 плодів. Важливо вирощувати томати так, щоб кущ мав тільки одне стебло.
«Титанік»
Найголовніша відмінна риса - це смакові якості сорту. Місткість цукру в томаті - 6%. Плоди невеликих розмірів. Період дозрівання - 100-110 днів.
«Берсоль»
Є одним з недавніх сортів. Вважається скоростиглим і низькорослим сортом. З одного куща агрономи збирають до семи кілограмів урожаю.
терміни
Розглянемо терміни посіву насіння в теплицю, а також, коли садити підрослу розсаду помідорів у відкритий грунт.
Коли краще сіяти насіння в теплицю?
Якщо говорити про висівання насіння на розсаду, то найкраще це робити в середині лютого. Таким чином до середини квітня буде готова розсада для висаджування її в теплицю. Це стосується низькорослих і середніх томатів. А томати, які відрізняються високими кущами, висаджуються на розсаду ближче до кінця лютого. Вони повинні бути перенесені в теплицю теж трохи пізніше.
важливо! Пам'ятайте, що готові до посадки в теплицю тільки ті саджанці, які наростили як мінімум два листочка.
Коли переміщати розсаду у відкритий грунт?
Переміщати тепличні паростки у відкритий грунт найкраще з середини червня. Але перед цим краще всього загартувати саджанці. Для цього за два тижні до висадки на ділянку потрібно відкривати теплицю і впускати туди свіже повітря. Підбирати час висадки потрібно з тим урахуванням, що час сходження томатів становить близько 100 днів. Тому розраховуйте посадку томатів так, щоб плоди встигли дозріти і дати багатий урожай до перших заморозків.
Особливості вирощування помідорів
Щоб посадити помідори в цьому регіоні, потрібно для початку підібрати правильну грунт. Вона повинна бути родючої і добре зволоженою. Більше трьох років поспіль висаджувати культуру на одному і тому ж місці не рекомендується, оскільки земля стає бідною і засушений.
Важливо грамотно підбирати чергування культур на своїй ділянці. Кращими попередниками для томатів є:
- огірки;
- капуста;
- баштанні.
Необхідно перед посадкою грунт перекопати восени і ранньою весною. Найбільш оптимальною глибиною оранки є 25-30 сантиметрів. Орання грунту поєднують з її підгодівлею, додаючи при цьому органічні і мінеральні добрива.
Покрокова інструкція: як правильно виростити овочі з насіння?
Пам'ятайте про те, що без розсади вам не вдасться виростити здоровий і багатий урожай.
- Підготовлені насіння поміщають в грунт в глибину на 1-2 сантиметри (детально про те, як обробляти насіння томатів перед посівом, читайте тут).
- Потім грунт добре зволожують, але робити це потрібно дуже акуратно, щоб не вимити посадковий матеріал.
- Після цього ємність з насінням накривають плівкою або склом.
- Поставити посаджені насіння необхідно в приміщення, температура якого знаходиться на рівні 22-25 градусів.
- Як тільки з'явилися перші сходи, потрібно починати відкривати ємність для провітрювання.
Зволожують субстрат тільки в міру необхідності - сильно заливати розсаду можна. Слідкуйте за тим, щоб світловий день для насіння тримався протягом 10-12 годин на добу. У деяких випадках доведеться вдатися до допомоги фітоламп.
Покрокова інструкція по догляду
- Вибирати місце для посадки потрібно добре освітлене і добре провітрюється. Однак в той же час потрібно оберігати саджанці від протягів.
- Температура повітря повинна зберігатися на рівні 20-25 градусів. У дуже спекотні дні краще прикривати томати спеціальною сіткою, яка пропускає свіже повітря, але не дає сонця обпалити листові пластини.
- Переносити підрослу розсаду у відкритий грунт можна тільки тоді, коли минула загроза заморозків, а земля прогрілася як мінімум до 10 градусів. Якщо висаджувати саджанці в травні, їх потрібно на ніч все одно вкривати плівкою. Іноді агрономи використовують не плівку, а звичайний папір або картонку. При цьому картонки присипають грунтом, щоб вони не злітали.
- Схему посадки потрібно дотримуватися наступну: 60 * 70 або 70 * 70. Не забудьте насипати деревну золу в кожну лунку. У глибину садять розсаду так, щоб закопаними в грунті виявилися перші листочки. Як тільки паростки були поміщені у відкритий грунт, їх потрібно гарненько полити (як мінімум 2-3 літри під кожен кущик). Зволожують грунт під кореневу систему. Після поливу потрібно відразу ж розпушити грунт, щоб не утворювалася корочка, яка буде заважати циркуляції повітря.
- Кожні два тижні необхідно удобрювати рослина по черзі, змінюючи органічні і мінеральні підгодівлі. Бажано використовувати для цього готові комплекси і розводити їх відповідно до інструкції на упаковці.
- Як тільки висота кущів перевищить 60-70 сантиметрів, їх потрібно підв'язати. Це можна робити з кожним кущем окремо, а можна протягнути одну мотузку для всього ряду.
- При перших появи пасинків, їх потрібно видалити, залишивши при це лише невеликі пеньки. Коли на кущах з'являться перші зав'язі томатів, самі нижні листові пластини потрібно буде обрізати. Також не забувайте про видалення сухих і уражених ділянках стебла.
- Не забувайте регулярно видаляти бур'яни, які заважають томатам повноцінно рости і розвиватися.
Вирощувати томати в місцевості з настільки непростими кліматичними умовами - справа дуже клопітка. Але воно того варте, тому що в разі отримання хорошого врожаю у вас завжди буде свіжий і екологічно чисті овочі.
