Серед середньостиглих сортів, придатних для тривалого зберігання і є універсальними в застосуванні, можна виділити сорт моркви НИИОХ 336, виведений російськими селекціонерами в 1978 році.
Висока врожайність і лежкість сорти дозволяють при дотриманні загальноприйнятих для моркви правил агротехніки отримати хороший урожай з можливістю тривалого зберігання.
Завдяки підвищеному вмісту каротину і цілої низки інших переваг, морква НИИОХ 336 міцно завоювала любов садівників по всій Росії.
У чому відмінність від інших видів?
Даний сорт відрізняє:
- підвищений вміст каротину (23%);
- можливість застосування для дитячого і дієтичного харчування.
Достоїнства і недоліки
До переваг сорту відносять:
- високу врожайність;
- хорошу лежкість;
- пристосованість до вирощування практично у всіх регіонах Росії;
- універсальність в застосуванні;
- підвищений вміст каротину (до 23%).
Головним недоліком даного сорту є його середній імунітет до більшості захворювань моркви.
Детальна характеристика та опис сорту
- Зовнішній вигляд (Форма і колір коренеплоду). Морква виростає циліндричної форми з тупим кінцем, масою від 90 до 110 г. У довжину морква досягає 20 см, діаметр - до 4-5 см. Поверхня, м'якоть і серцевина коренеплоду інтенсивно-оранжевого кольору.
- Час посіву. Для сорту НИИОХ 336 застосовні середні терміни посадки - пізня весна, коли вже встановилася стійка тепла погода і коли минула небезпека поворотних заморозків.
У Середній смузі цей час припадає на третю декаду квітня, в Сибіру - посадки починають не раніше травня. У Південному регіоні традиційно терміни посіву починаються раніше всіх - в першу і другу декаду березня.
Але цей сорт можна висаджувати і під зиму, в кінці жовтня - початку листопада, коли температура повітря ще не опустилася нижче 5 ° С.
- Яка врожайність з 1 га. Сорт відноситься до врожайним - з 1 га можна зібрати від 28 до 54 тонн моркви.
- Призначення сорту і лежкість. Даний сорт має високі смакові якості, а також містить підвищену кількість каротину. За призначенням найкраще підходить для вживання в свіжому вигляді, а також для консервування. Показники лежкости знаходяться на рівні 82-92%.
- Регіони вирощування. Сорт дозволений до вирощування на всій території Росії за винятком Північного, Північно-Західного і Уральського регіонів.
- Де рекомендується вирощувати. Морква даного сорту рекомендується до вирощування в відкритому грунті.
- Стійкість до захворювань. Сорт НИИОХ 336 не дуже добре протистоїть найбільш поширених хвороб моркви. Передпосівна підготовка насіння є відмінною профілактикою багатьох хвороб, але не завжди її буває достатньо.
- Термін дозрівання. Сорт є середньостиглий, так як період вегетації з моменту появи перших сходів становить 110-120 днів. Однак в регіонах з теплим кліматом дозрівання відбувається значно швидше - за 80-90 днів.
- Які види грунтів надає перевагу. Сорт віддає перевагу легким пухкі грунти з низькою кислотністю.
Історія селекціонування
Сорт був отриманий в 1978 році у Всеросійському НДІ овочівництва шляхом схрещування сортів Вітамінна і гібрид 5-ої категорії.
вирощування
- Для моркви важливо вибирати відкриті, добре освітлені ділянки. За кілька тижнів до посадки в грунт рекомендується внести перегній або компост (з розрахунку 4 кг / м²). Насіння також варто попередньо підготувати - вимочити в слабкому розчині марганцю або використовувати препарат "Хом". Така обробка дозволить знезаразити насіння, а також підвищити їх імунітет проти хвороб.
- Посів краще всього проводити в сонячний день. Спочатку в грунті роблять борозенки глибиною до 1-2 см. Відстань між насінням залишають близько 0,5 см, потім грунт розрівнюють і рясно поливають.
- Подальший догляд полягає в проріджуванні - перший проріджування варто робити через два тижні після посіву. Друге проріджування - приблизно через три тижні. Відстань між рослинами залишають не менше 5 см. Якщо не робити проріджування, морква почне деформуватися через брак місця або рости занадто дрібною.
- Сорт потребує достатньої поливі - в залежності від погодних умов поливати коренеплоди потрібно один раз в 4-7 днів. Поливати морква рекомендується між рядами, а не під кущі.
- Морква добре реагує на добрива, тому протягом сезону можна зробити три підгодівлі:
- У період інтенсивного росту можна використовувати суперфосфат (50 г на 10 л води).
- У момент цвітіння підійде нітрат калію (30 г на 10 л води).
- У період плодоношення можна внести аміачну селітру (30 г на 10 л води).
Збір і зберігання врожаю
Як тільки земля на витягнутих коренеплодах висохла, слід видалити бадилля.
Перед закладанням на зберігання морква перебирають і відкладають пошкоджені або хворі коренеплоди. Щоб підвищити лежкість врожаю і захистити його від хвороб, можна опудрить морква порошковим крейдою. Також практикується метод пересипання моркви попередньо прожареним вологим піском або хвойними тирсою.
Хвороби і шкідники
Даний сорт відрізняється середнім імунітетом до більшості хвороб, тому важливо не тільки проводити профілактичну підготовку насіння до посадки, а й знати способи боротьби із захворюваннями:
- Від фітофторозу допоможе обробка розчином "Фофатокса".
- Від кореневої гнилі - розчин колоїдної солі.
- Від борошнистої роси підійде препарат "Регент".
Паразити теж нерідко можуть стати головним болем для садівників, які вирощують даний сорт.
- Для боротьби з попелиць можна скористатися препаратом "оксихом".
- Від мошки допоможе препарат "ЛюксБор".
- Проти колорадського жука можна використовувати розчин деревної золи.
- Від капустянки - бордосскую рідина.
Різні проблеми при вирощуванні та шляхи їх вирішення
Недотримання правил агротехніки, несприятливі погодні умови, неякісний насіннєвий матеріал та інші фактори можуть призвести до певних проблем при вирощуванні моркви.
Знаючи способи вирішення цих проблем, при своєчасних діях можна врятувати майбутній урожай або уникнути повторення тих самих помилок і проблем в наступному сезоні:
- Сходи або бадилля жовтіє, витягуються і слабшають - якщо причиною стали паразити, то для боротьби з ними використовують препарати "Актара", "Екогель", "Циркон".
У разі захворювання фомозом (сходи починають жовтіти знизу), бурою плямистістю (сходи спочатку жовтіє з країв, а потім переходять в бурий колір) або ризоктониозом рослини доведеться знищити, так як при подальшому зберіганні вони можуть заразити решті урожай.
- Біла серцевина всередині - причиною може бути неякісний насіннєвий матеріал, а також надлишок азоту на тлі дефіциту. У другому випадку коригування схеми внесення добрив допоможе вирішити цю проблему.
- Коренеплоди тріскаються - це відбувається через нерівномірне поливу, надлишку добрив, важкої землі, перезрівання раннього сорту. Важливо стежити за рівномірністю поливу, грамотно вносити добрива (особливо бути обережними з азотистими).
Якщо на ділянці важка глинистий грунт, варто віддавати перевагу сортам з короткими коренеплодами або садити моркву в насипні грядки.
- Морква виростає несолодка і суха - це можуть бути особливості конкретного сорту, а також недолік поливу або добрив.
- деформовані коренеплоди - причинами такого явища можуть бути погана підготовка грунту (багато каменів), недолік поливу в перший місяць після посадки, неправильно підібрані добрива (можна використовувати гній, хлористий калій і калійну сіль) і нашестя шкідників.
- Морква росте дуже дрібної - це можуть бути особливості певного сорту, недолік сонця або навпаки надмірна спека. В останньому випадку варто збільшити обсяги поливу.
Схожі види морквини
Найбільш близькими за смаковими якостями, термінами дозрівання, показниками врожайності і лежкості, а також за зовнішнім виглядом є такі сорти моркви:
- Альтаїр F1.
- Лосіноостровская 13.
- Незрівнянна.
- Форто F1.
Сорт НИИОХ 336 набув значного поширення завдяки своїй пристосованості до вирощування практично у всіх регіонах Росії. Відсутність специфічних особливостей догляду за культурою, висока врожайність і лежкість даного сорту роблять його привабливим для вирощування на садових ділянках.
Однак не дуже високий імунітет проти більшості поширених хвороб робить необхідним профілактичну підготовку насіння перед посадкою і подальший пильний контроль за станом рослин.
