Редис давно є улюбленим весняним овочем. Без нього не обходиться приготування більшості салатів і страв. Цей овоч дуже корисний - в ньому міститься багато вітамінів і мікроелементів, корисних для здоров'я людини.
Найкорисніший редис - вирощений на своїй присадибній ділянці, оскільки в ньому точно не містяться нітрати.
У статті розглянемо, правила і покрокову інструкцію посадки редису навесні у відкритий грунт, а також дізнаємося, чим відрізняється посадка навесні від іншої пори року.
правильні терміни
Найкращим часом для посіву редису є весна, Це обумовлено біологічними особливостями цієї рослини. Висадку потрібно проводити не раніше кінця березня.
Довідка! Редис є морозотривкої культурою, його насіння нормально переносять зниження температури до мінус 5 градусів.
Особливістю посадки редису навесні є те, що після його збору ви можете на цій же території висадити інші овочі (Картоплю, капусту, баклажани). Тим більше, що редис вважається хорошим попередником для багатьох культур овочів. У редиски короткий вегетаційний період. І час його збору якраз збігається з початком посадки інших культур. Це дає можливість повторно використовувати один і той же земельну ділянку 2 рази.
Чим відрізняється від іншої пори року?
Редис дуже вимогливий до значень температури. Оптимальна температура для росту 15-18 градусів. Якщо температура вище, то у цієї рослини починає посилено рости бадилля, а коренеплід росте погано. Тому посадку краще проводити ранньою весною. При посадці пізньою весною на редис негативно діють тривалий світловий день і високі температури. Це відбивається на розмірі коренеплодів.
Для вирощування редиски потрібен короткий світловий день. При довгому світловому дні у редису сильно зростає бадилля, а корінь навпаки гірше розвивається.
Види посадки редису:
- весняна посадка;
- річна (плоди будуть зібрані восени);
- посадка під зиму (збір врожаю буде навесні).
Чому обирають саме весняну посадку редису?
- Навесні є достатня кількість вологи в грунті, необхідне для повноцінного росту рослин.
- Короткий світловий день (що обумовлює розвиток коренеплоду, а не бадилля).
- Помірні температури повітря, які також зумовлюють розвиток коренеплоду, а не листя.
- Можливість використання ділянки після збору врожаю редиски повторно, для посадки інших культур.
- Рентабельність - попит на редис особливо високий навесні, тому вигідніше його вирощувати в весняний час.
Коли вирощувати?
- В Сибіру. У Сибіру весняна висадка культур починається пізніше, приблизно в кінці квітня. Головна умова для висаджування редису, щоб відігрілися грунт, зійшов сніговий покрив, після чого земля відтанула і стала придатною до обробки. У цей час можна починати висадку цього овоча.
- На Уралі. На Уралі посадку проводять з середини квітня, при відсутності снігового покриву, коли остаточно відтанула грунт, і немає ймовірності нових морозів.
- У Середній смузі Росії (Підмосков'я). Коли можна висаджувати редис в Підмосков'ї? У Середній смузі Росії, наприклад, в Підмосков'ї ці овочі можна починати висівати ранньою весною, в кінці березня (не раніше). Головний критерій для посадки - відсутність морозів і снігу на грунті.
Яку температуру витримує і чи зможе пережити заморозки?
Чи боїться рослина весняних заморозків? Редис може без втрат переносити морози до мінус п'яти градусів. Він досить морозостійкий і витривалий до заморозків, що особливо важливо в регіонах Сибіру і Уралу.
Ця культура є холодостійкою, мінімальна температура, при якій починають проростати насіння + 5 градусів. Сходи редиски витримують заморозки мінус п'ять градусів.
Мороз нижче мінус восьми градусів може вразити листя, при тривалих заморозках може призвести до пошкодження коренеплоду. Недолік тепла загальмовує розвиток рослин.
Довідка! Для вирощування цього овоча оптимальною температурою є 18-20 градусів. При температурі нижче +10 градусів зростання триває, але йде сповільнено.
Правила і покрокова інструкція
відповідний сорт
Вибір сорту визначається за наступними умовами:
- час посадки;
- місце для посадки (відкритий грунт або теплиця);
- регіон.
Для посадки навесні у відкритий грунт застосовують.
"Ранній червоний"
Скоростиглий і високоврожайний сорт. Плоди темно-червоного кольору, з ніжною м'якоттю. Сорт практично не стрілку.
"16 днів"
Дуже ранній сорт, плоди визрівають за шістнадцять днів, мають рожевий колір. Редис має злегка терпкий смак і білосніжний колір м'якоті. Плоди практично не тріскаються.
"Спека"
Ранній сорт, визріває за 20 днів. Колір плодів - малиновий, м'якоть рожевого кольору. Смак трохи гострий.
"Французький сніданок"
Цей сорт визріває за 23 дня, Форма плода - подовжена. М'якоть білого кольору, має ніжний смак.
Для вирощування в умовах Сибіру і Уралу найбільш пристосовані ранньостиглі сорти:
- "Дуро";
- "Престо";
- "Покер F1".
Вони відрізняються підвищеною стійкістю до низьких температур. Без шкоди переносять короткочасні заморозки і можуть виростати в несприятливих кліматичних умовах.
Купівля насіння
У Москві і Санкт-Петербурзі насіння редиски (упаковка вагою 3 грами) можна придбати за ціною від 10 до 35 рублів. Ціни відрізняються в залежності від сорту і виробника. Один і той же сорт у різних виробників може мати різну ціну.
Підготовка до посіву
Перед проведенням посадки насіння в грунт їх потрібно перебрати. Великі насіння, діаметром 3 мм дають добрі сходи, і багатий урожай. Дрібні і старі насіння дають низький урожай і схильні до цветушности.
Увага! Багато садівників не проводять передпосадкової обробку насіння. Але для поліпшення схожості насіння бажано витримати протягом 1 дня у вологому тканини. Також їх можна протримати у воді протягом п'ятнадцяти хвилин при температурі 45 градусів - це забезпечить ранню схожість.
Як потрібно підготувати грунт на грядці?
Для посадки редису потрібно провести оранку ґрунту і боронування. При малих площах проводять перекопування і обробку грунту за допомогою граблів, для роздрібнення великих грудок землі.
Внесення гною в грунт допустимо тільки за 1 року до посадки редису, але ніяк не раніше. Це викликано тим, що редис погано реагує на свіжий гній.
Рекомендується осіння підживлення грунту калійними і фосфорвмісними добривами (суперфосфат і калійна селітра). Підживлення потрібно проводити строго за інструкцією до застосування цієї продукції.
Після яких культур можна сіяти?
Найбільший урожай ця культура дає при вирощуванні після:
- кабачків;
- огірків;
- патисонів.
Не можна вирощувати редис після капусти і хрестоцвітих культур.
Як садити і вибрати глибину?
- На посадкової площі створюються борозни завглибшки 2 сантиметри.
- На дно борозен бажано насипати невеликий шар піску і золи. Відстань в ряду між насінням має бути 5 см. Міжряддя - 15 см.
- Після висадки насіння засипають землею шаром в 1 сантиметр.
Занадто глибоко посаджений редис дає коренеплоди з волокнистої структурою. Посадку здійснюють, як правило, вручну. З інвентаря необхідні: граблі, сапа. Після посадки грядки потрібно полити і мульчувати, для збереження вологи в грунті.
догляд
Увага! При нестачі вологи в грунті редис схильний до цвітіння.
Проводять помірний полив культур один раз в два дні. Важливо не допускати наявності бур'янів на грядці і вчасно їх видаляти. При загущених посадках потрібно проводити проріджування культур. При занадто довгому світловому дні, бажано скорочувати час освітлення - після 18 годин накривати грядки.
У разі появи хвороб і шкідників, потрібно негайно проводити обробку насаджень із застосуванням інсектицидів і фунгіцидів. Редис схильний до накопичення нітратів в плодах. Тому небажано проводити його підживлення азотними добривами. Добрива бажано вносити в грунт восени перед весняної посадкою із застосуванням калійної селітри і суперфосфату.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю проводять у міру укрупнення коренеплодів. Ранні сорти починають збирати через 18 днів, середньостиглі через 25 днів, пізньостиглі через місяць. Зібрані плоди зберігають в поліетиленових мішках в холодильнику або погребі. Термін зберігання може досягати 1 місяць і більше. Попередньо потрібно вкоротити корінець і зрізати бадилля.
Не можна перетримувати редис в грунті - плоди стануть порожнистими.
труднощі
- Заморозки - тривалі заморозки можуть знизити врожайність культур.
- Шкідники і хвороби можуть вразити редис, але боротьба з ними з використанням інсектицидів і фунгіцидів дозволить мінімізувати збитки.
При дотриманні агротехніки вирощування і сприятливих умовах ви обов'язково отримаєте багатий урожай і не будете мати будь-яких проблем.
Вирощування редису навесні дозволить мати у вас на столі смачний і хрусткий овоч, Який підкреслить весняну атмосферу. Редис має приємний смак і багатий на вітаміни, а також простий у вирощуванні.
