Багато людей мають спогади з дитинства про те, як їх лікували солодким сиропом, отриманим з редьки з медом. Дане народний засіб користується актуальністю і донині, так як коренеплід має унікальний склад і корисний при різних хворобах.
Як приготувати лікувальну редьку з медом від кашлю для дітей в дізнаєтесь у нашій статті. Ми розповімо, чим корисний цей овоч і як правильно його давати малюкам при простудних захворюваннях. Також ви можете подивитися корисне і цікаве відео на дану тему.
Хімічний склад коренеплоду
Редьку часто застосовують в народній медицині для лікування багатьох захворювань. Це не дивно, так як в даному коренеплоді містяться вітаміни А, В1, В2, В5, В6, С, Е, РР, різні амінокислоти, клітковина, важливі мікро і макроелементи, наприклад, залізо, калій, магній, натрій, кальцій і фосфор.
Калорійність редьки становить 36 кКал, кількість білків в її складі дорівнює 1,9 г, жирів 0,2 г, вуглеводів 6,7 м Також овоч містить харчові волокна, органічні амінокислоти, золу.
Завдяки своїм складом редька володіє багатьма корисними властивостями, Але її дозволяється вживати в їжу не всім дітям. Чи можна вживати зовсім маленьким дітям? Малюкам до трьох років даний овоч є вкрай не рекомендується.
Користь і шкода для дитячого організму
Завдяки своїм складом редька володіє багатьма корисними властивостями, але її дозволяється вживати в їжу не всім дітям. Чи можна вживати зовсім маленьким дітям? Малюкам до трьох років даний овоч є вкрай не рекомендується.
Коренеплід володіє багатьма корисними властивостями:
- Протимікробну, протизапальну, болезаспокійливу.
- Великий вміст клітковини в овочі сприяє нормалізації роботи кишечника і виступає в якості профілактики запорів.
- Редька також хороша як антиоксидант.
- Овоч покращує апетит.
- У коренеплоді містяться речовини, які благотворно впливають на нервову систему, судини і серце.
Крім того, коли овоч потрапляє в організм в крові відбувається всмоктування гірчичних глікозидів, які потім виділяються з організму через легені, надаючи на їх тканину і бронхи антимікробну, відхаркувальну та протизапальну дію. Тому редьку можна застосовувати для лікування трахеїту і бронхіту у дітей старше трьох років.
Окрім того, що чорну редьку не слід давати зовсім маленьким дітям, Вона також володіє ще деякими протипоказаннями:
- Овоч не можна давати дітям, які мають хронічні захворювання органів шлунково-кишкового тракту, наприклад, виразку шлунка, гастрит, коліт і т.п.
- Редьку не варто їсти тим малюкам, які страждають на гострі та хронічні захворювання нирок.
- Коренеплід протипоказаний при схильності до алергії.
- Також не слід їсти його тим дітям, які страждають дисметаболічними нефропатіями, так як він загострює ці недуги.
- Редьку можна вживати при серцевої аритмії і тахікардії.
Особливості вживання для дорослих і дітей
Лікувальна народний засіб від кашлю з редьки і меду п'ється дорослими людьми столовими ложокі. Малюкам вживати такий сироп в даних кількостях не можна, тому при лікуванні кашлю лікувальне зілля дається їм у чайній ложечці або відраховується по краплях.
З якого віку можна давати і скільки?
Сучасні лікарі-педіатри не рекомендують лікувати дитину молодше трьох років за допомогою редьки з медом. Справа в тому, що овоч здатний подразнювати слизові оболонки ніжного дитячого шлунка і кишечника.
Однак більше двадцяти років тому деякі лікарі дозволяли лікувати кашель за допомогою цього народного кошти і дітей з року. Але робити це можна тільки дуже обережно, дотримуючись наступної інструкції:
- Заморозити, а потім розтопити 50 мл кип'яченої води.
- Потім змішати її з 3-5 краплями соку коренеплоду.
Даний розчин можна було давати дитині один раз в день перед тим, як погодувати.
Як готувати і вживати?
Багато батьків не довіряють сучасним фармацевтичним препаратам від кашлю, Так як деякі з них містять у своєму складі велику кількість хімічних речовин і викликають побічні ефекти. У зв'язку з цим вважають за краще лікувати дітей народними засобами. Але така позиція також може бути небезпечною.
важливо: Якщо на 3-4 добу після прийому сиропу з редьки з медом від кашлю не спостерігається поліпшень, то слід негайно відвести дитину до лікаря. Самолікування в таких випадках може загрожувати серйозними ускладненнями.
Як вибрати, щоб приготувати для лікування?
Існують кілька видів редьки, всі вони між собою схожі за складом. Для лікування маленьких дітей від кашлю найкраще підходить зелена редька або маргеланская, вона також багата вітамінами, мінералами і амінокислотами, але в ній немає гірчичного масла, тому вона зовсім не гірка.
Біла або зимова редька також містить багато вітамінів, фосора, калію і кальцію. Більшість лікарів радять застосовувати саме її для того, щоб вилікувати дитину від кашлю, так як вона має більш ніжний смак, ніж чорна і не так алергенність.
Незважаючи на очевидні переваги зеленої і білої редьки більшість народних рецептів все ж використовують чорну редьку, так як вважається, що саме цей вид коренеплоду містить найбільше корисних речовин.
Яку саме редьку вибрати для приготування цілющого сиропу вирішують батьки малюка, Виходячи з індивідуальних особливостей, що стосуються його здоров'я. Але при покупці овоча слід вибирати тверді, цілі без пошкоджень оболонки екземпляри. Коренеплід повинен мати в діаметрі близько 10-15 сантиметрів. Великий плід буде перестиглих, а маленький недостиглі. У таких овочах міститься менше вітамінів.
рецепт
Рецепт приготування цілющого сиропу від кашлю з редьки і меду досить простий. Для початку потрібно приготувати наступні інгредієнти:
- 1 коренеплід діаметром 10-15 см;
- 2 чайні ложки квіткового або липового натурального меду.
Далі потрібно діяти наступним чином:
- Коренеплід ретельно помити під проточною водою.
- Зрізати його верхівку, щоб вийшла кришечка.
- Далі всередині редьки зробити невелику воронку, влити в неї дві чайні ложки меду, щоб залишилося трохи вільного місця.
- Потім "горщик" накривається імпровізованій кришечкою.
- Дати редьці з медом настоятися від 4 до 12 годин. За цей час овоч виділить сік, в якому мед повинен розчинитися. Використовувати один і той же коренеплід можна не більше трьох разів.
Рекомендуємо подивитися відео про приготування чорної редьки з медом від кашлю у дітей:
Якщо потрібно терміново приготувати?
Також можна отримати цілюще зілля більш швидким способом. Для цього редьку очищають від шкірки, труть на дрібній тертці, складають у скляну банку і додають 3-4 столових ложки натурального меду. Сироп виділяється в цьому випадку практично відразу і його можна тут же прийняти.
Як приймати?
Діти лікуються даними засобом досить охоче, так як сік редьки з медом має приємний смак і його легко приймати. Якщо все ж батьки вирішили лікувати дитину до 2 або 3 років таким способом, то педіатри рекомендують давати їм цей сироп по одній чайній ложці три рази в день. Дітям від 3 до 7 років по одній десертній ложці також не більше трьох разів на день. Тим, хто старше 7 років і підліткам дозволяється приймати по одній столовій ложці двічі на день.
Треба зауважити, що тривалість лікування від кашлю за допомогою редьки і меду не повинна перевищувати 5-7 днів. Приймати цей сироп найкраще за півгодини до їжі, не запиваючи. Також варто сказати, що лікарі не рекомендують лікувати кашель даними засобом частіше, ніж раз на півроку.
компрес
Для того щоб зробити компрес дитині або дорослому, необхідно:
- натерти чорну редьку, змішати з невеликою кількістю меду;
- віджати з отриманої суміші зайву рідину;
- загорнути складу в тонку тканину або марлю;
- отриманий компрес можна класти дитині як між лопатками, так і на груди;
- зверху накривають целофаном і теплою ковдрою;
- залишають на 15-20 хвилин, потім знімають.
Найкраще робити цю процедуру перед сном, щоб хворий, одягнувшись в теплу піжаму, міг відразу лягти спати. Робити такий компрес можна дітям з трьох років.
висновок
Багато лікарі-педіатри радять використовувати редьку і мед від кашлю як допоміжний засіб до основного лікування. Також вважається, що даний спосіб лікування добре підходить для того, щоб позбутися від залишкових явищ після перенесеного ГРВІ.