Як виглядають і для чого використовуються квіти топінамбура? Кращі народні рецепти відварів і настоїв

Не всі знають, що квіти топінамбура не тільки служать яскравою прикрасою присадибної ділянки, але і мають лікувальні властивості. Народні засоби з квіток земляної груші можна без праці приготувати в домашніх умовах.

Такі настої і відвари допомагають полегшити стан при різних захворюваннях і практично не мають протипоказань. З цієї статті ви дізнаєтеся про те, як цвіте цієї рослина і з яких причин цвітіння може бути відсутнім, якими лікувальними властивостями володіють бутони і як їх правильно заварювати щоб отримати бажаний терапевтичний ефект.

Короткий ботанічний опис

Топінамбур або соняшник клубненосний - багаторічна рослина сімейства Айстрові, Підродини трубкоцветковие. Латинська назва - Heliаnthus tuberоsus. Дрібні квітки об'єднуються в суцвіття - кошик діаметром від двох до десяти сантиметрів. В кошику знаходиться 50-60 квіток. По краях розташовуються ложноязичковие безстатеві квітки, в середині - трубчасті двостатеві.

П'ять тичинок зростаються пильовиками, утворюючи трубочку. Зав'язь одногнездовая, з помаранчевим стовпчиком. Рильце двухраздельная. На одній рослині може бути від одного-п'яти до п'ятдесяти суцвіть і більше. Запилення перехресне, можливо власним пилком.

Як цвіте?

Топінамбур починає цвісти на початку серпня. Кошики земляної груші схожі на квіти соняшника, але відрізняються меншим розміром. Суцвіття жовті або світло-помаранчеві, з коричневою серцевиною. Цвітіння триває до жовтня.

фото

Далі ви можете ознайомитися з тим, як виглядає цвітіння земляний груші на фото.

Причини відсутності цвітіння

Відсутність цвітіння топінамбура не є проблемою, якщо не потрібні насіння. Головне - щоб благополучно формувалися бульби. Якщо рослина не цвіте, йому не вистачило теплих днів.

Лікувальні властивості і протипоказання

Правильно приготовані квітки топінамбура роблять позитивний вплив на організм людини:

• покращують кровообіг;
• очищають кров;
• очищають організм від токсинів при алкогольних і харчових отруєннях;
• позбавляють від головного болю;
• усувають спазми в органах шлунково-кишкового тракту. Борються з різями, кишковими коліками, печією;
• знижують тиск;
• мають протизапальну властивість.

Показання до застосування:

1. запальні процеси порожнини рота і горла;
2. захриплість, осиплость;
3. опіки;
4. удари;
5. шкірні захворювання;
6. випадання волосся, погіршення стану локонів;
7. лупа;
8. зубний біль;
9. захворювання опорно-рухового апарату;
10. головний біль;
11. гіпертонія;
12. хвороби органів травлення;
13. отруєння;
14. анемія;
15. геморой.

Єдине протипоказання до лікування засобами на основі квітів топінамбура - індивідуальна непереносимість. Алергія на земляну грушу зустрічається рідко. Однак, перед вживанням настоїв з квітів рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Покрокові інструкції застосування в лікувальних цілях

Квіти земляної груші використовують у народній медицині. З них готують відвари і настої. Для цього підходить як свіже, так і висушену сировину. Квіти збирають у вересні, зрізуючи під самими головками. Сушать в прохолодному провітрюваному місці без доступу прямих променів сонця.

Рецепт простого настою

складові:

• сухі подрібнені квітки топінамбура - 1 столова ложка;
• вода - 0,5 л.

приготування:

1. Закип'ятити воду.
2. Залити квітки окропом.
3. Закрити ємність кришкою.
4. Укутати рушником.
5. Тримати в теплому місці протягом однієї години.
6. Процідити настій.

Залежно від захворювання в настій з топінамбура можна включати додаткові компоненти.

Від головного болю

З мелісою

складові:

• квітки топінамбура - 1 столова ложка;
• трава меліси - 1 столова ложка;
• вода - 2 склянки.

приготування:

1. Довести воду до кипіння.
2. Залити суміш квіток і трави окропом.
3. Ємність закрити і відправити в тепле місце на півгодини.
4. Профільтрувати напій.

вживання: Приймати по 3 столові ложки отриманого настою тричі на день натщесерце. Продовжувати лікування до повного одужання.

З буквицей

складові:

• сухі квіти земляної груші - 1 столова ложка;
• трава буквиці - 1 столова ложка;
• вода - 2 склянки.

приготування:

1. Закип'ятити воду.
2. Налити окріп в суміш квіток і трави.
3. Закрити посуд кришкою.
4. Тримати в теплому місці 40 хвилин.
5. Процідити.

вживання: Разова порція настою - 3 столові ложки. Періодичність прийому - тричі на день перед їжею. Продовжувати вживання до зникнення болю.

З травою звіробою

складові:

• висушені квіти топінамбура - 1 столова ложка;
• трава звіробою - 1 столова ложка;
• вода - 2 склянки.

приготування:

1. Закип'ятити воду.
2. Змішати сухі квіти і траву.
3. Залити киплячою водою.
4. Витримати годину в закритому посуді.
5. Профільтрувати.

вживання: Приймати по 3 столові ложки тричі на день, поки біль не вщухне.

З листям зніту

складові:

• сухі пелюстки квітів земляної груші - 1 столова ложка;
• листя зніту - 1 столова ложка;
• вода - 2 склянки.

приготування:

1. Змішати квіти і листя.
2. Влити окріп.
3. Закрити ємність.
4. Залишити в теплому місці на півгодини.
5. Профільтрувати настій.

вживання: Дозування і частота прийому - три рази в день натщесерце по одній третині склянки. Тривалість курсу - до повного одужання.

При підвищеному тиску

З додаванням материнки

складові:

• квітки топінамбура - 1 столова ложка;
• суха материнка - 1 столова ложка;
• вода - 2 склянки.

приготування:

1. Змішати топінамбур і материнку.
2. Влити киплячу воду.
3. Закрити посуд.
4. Почекати, поки настій охолоне до кімнатної температури.
5. Профільтрувати.

вживання: Дозування - по чверті склянки 5 разів на день після їди. Курс - місяць.

З календулою

Настій відмінно знижує верхній артеріальний тиск, покращує роботу серця, нормалізує серцевий ритм.

складові:

• квіти земляної груші - 1 частина;
• квітки календули - 1 частина;
• вода - 1 стакан.

приготування:

1. Закип'ятити воду.
2. Змішати квітки.
3. Столову ложку суміші залити окропом.
4. Загорнути в рушник закриту ємність.
5. Почекати 1 годину.
6. Процідити настій.

вживання: Рекомендована порція - одна третина склянки. Частота прийому - тричі на день до їди. Приймати протягом 30 днів.

від печії

складові:

• квітки білої акації - 1 частина;
• квітки земляної груші - 1 частина;
• листя шовковиці - 1 частина;
• вода - 0,3 літра.

приготування:

1. Закип'ятити воду.
2. Змішати компоненти.
3. Столову ложку суміші залити окропом.
4. Настояти до кімнатної температури.
5. Процідити.

вживання: Одна порція дорівнює половині склянки. Пити перед вживанням їжі, курс 10 днів.

Для очищення крові

складові:

• квітів топінамбура - 1 частина;
• листя топінамбура - 1 частина;
• березового листя - 1 частина;
• кропиви - 1 частина;
• квітів бузини чорної - 1 частина;
• вода - 1 стакан.

приготування:

1. Воду закип'ятити.
2. Одну столову ложку суміші запарити окропом в термосі.
3. Наполягати всю ніч.
4. Профільтрувати.

вживання: Пити теплий настій, роблячи маленькі глотки, вранці і ввечері до їжі. Можна додати трохи меду. Курс - 20 днів.

важливо: Якщо до складу настою включені не тільки квіти топінамбура, а й інші компоненти, рекомендується враховувати протипоказання до застосування кожного з них в лікувальних цілях.

висновок

Квіти топінамбура - ефективне і доступне засіб для позбавлення від цілого ряду проблем зі здоров'ям. У нетрадиційній медицині існує багато рецептів ліків на основі цього інгредієнта. Настої з квітів земляної груші не викликають побічних дій. Однак, перед вживанням народних засобів необхідно порадитися з лікарем.

Дивіться відео: Лечение печени отваром овса. Как приготовить отвар овса для своей печени. (Може 2024).