Здорове, правильно складене харчування під час вагітності - це запорука її безпроблемного перебігу, благополучного розродження і здоров'я майбутнього малюка.
Тому в цей період треба з особливою ретельністю вибудовувати свій раціон, уточнюючи що можна, що не бажано, а що категорично не можна вводити в меню майбутньої мами.
Багато овочів, які здавна славляться своїми корисними властивостями, під час вагітності можуть завдати жінці і її дитині непоправної шкоди.
Чи можна їсти при вагітності?
Базилік при вагітності можна, але в обмежених кількостях, Так як він може привести до викидня на ранніх термінах через його тонізуючих властивостей. Крім цього базилік містить багато речовин, які погано відбиваються на розвитку плоду - викликають різні пороки і аномалії. Саме тому багато лікарів часто радять виключити базилік з меню в період виношування дитини.
Якщо раптом вагітної, ну, дуже захотілося базиліка, з'їсти його зовсім небагато не забороняється (за умови, що вагітність протікає легко і без ускладнень). Можна, наприклад, додати його в блюдо в якості приправи. В останні місяці вагітності базилік може погіршити травлення і викликати подразнення слизових оболонок. Також часто через вживання цього листового овоча може підвищитися артеріальний тиск.
Іноді лікарі призначають народні засоби на основі базиліка, але тільки в тому випадку, якщо немає можливості замінити його медичним препаратом. І тут головне пам'ятати, що категорично не можна приймати настої, відвари або сік базиліка всередину - тільки як полоскання для рота, ванночки, примочки і т.д.
Є користь чи ні?
- Базилік - це прекрасне імуностимулюючу засіб.
- Надає ранозагоювальну дію.
- Добре допомагає при здутті живота.
- Відмінний засіб для лікування укусів різних комах.
- Має антибактеріальну та протизапальну дію.
- Покращує травлення.
- Підсилює потовиділення.
- Рятує при головних болях.
- Допомагає боротися з анемією.
- Захищає від судом.
- Сприятливо діє на нервову систему.
- Допомагає при сечокам'яній хворобі.
- Лікує грибкові захворювання.
- Допомагає впоратися з нудотою, що важливо при токсикозі.
Як впливає на плід?
Одне з головних достоїнств базиліка - це великий вміст в ньому фолієвої кислоти. Вона просто незамінна для багатьох процесів формування та розвитку плода - в тому числі його зростання і ділення клітин. Крім цього в базиліці міститься кальцій, який просто необхідний при формуванні кісткової системи дитини.
Показання до застосування
Втома, нервове перенапруження.- Безсоння.
- Зубний біль.
- Цистит і інші хвороби пов'язані з сечостатевої системою.
- Кашель.
- Ангіна.
- Стоматит.
- Застуда, температура.
- Рани.
- Укуси комах.
- Коньюктивіт.
- Нудота блювота.
- Низький тиск в хронічній формі.
- Запори і здуття.
- Авітаміноз.
Втома, нервове перенапруження.Хімічний склад
| вітамін A | 264 мкг |
| бета Каротин | 3.142 мг |
| бета криптоксантин | 46 мкг |
| Лютеїн + Зеаксантин | 5650 мкг |
| вітамін В1, Тіамін | 0.034 мг |
| вітамін B2, Рибофлавін | 0.076 мг |
| вітамін B4, Холін | 11.4 мг |
| вітамін B5, Пантотеновакислота | 0.209 мг |
| вітамін B6, Пиридоксин | 0.155 мг |
| вітамін B9, Фолати | 68 мкг |
| Вітамін C Аскорбінова кислота | 18 мг |
| Вітамін E, Альфа токоферол, ТЕ | 0.8 мг |
| гамма Токоферол | 0.16 мг |
| Вітамін E, Филлохинон | 414.8 мкг |
| Вітамін PP, НЕ | 0.902 мг |
| бетаїн | 0.4 мг |
| Залізо, Fe | 3,17 мг |
| Марганець, Mn | 1,148 мг |
| Мідь, Cu | 385 мкг |
| Селен, Se | 0,3 мкг |
| Цинк, Zn | 0,81 мг |
| Калій, K | 295 мг |
| Кальцій, Ca | 177 мг |
| Магній, Mg | 64 мг |
| Натрій, Na | 4 мг |
| Фосфор, Ph | 56 мг |
Протипоказання
Базилік можна при:
проблемах з серцево-судинною системою;- гіпертонії;
- цукровому діабеті;
- епілепсії;
- тонусі матки;
- низькому рівні згортання крові;
- індивідуальної непереносимості.
проблемах з серцево-судинною системою;Базилік підвищує тонус матки, який може надалі привести до викидня або передчасних пологів. У багатьох сортах цієї рослини містяться шкідливі токсичні сполуки ртуті. На ефірні масла, що входять до складу рослини, може піти алергічна реакція. Також вони можуть викликати шлунково-кишкові розлади, подразнення слизових. Тому навіть якщо у вагітної відсутні протипоказання, при надмірному вживанні базилік може навіть викликати сильне отруєння.
Запобіжні заходи
Перед тим, як ввести в раціон майбутньої матусі базилік, потрібно:
- Проконсультуватися у лікаря, переконатися у відсутності протипоказань.
- Упевнитися, що у вагітної немає індивідуальної нестерпності - з'їсти для початку зовсім трохи і подивитися на реакцію організму. Якщо все нормально, то можна поступово збільшувати дозу.
- При будь-нехорошою реакції (тонус матки, алергія і т.д.) відразу виключити з раціону.
Як застосовувати?
Скільки б користі не приносив базилік, зловживати ним під час вагітності не можна. Оптимальний варіант - використовувати його, як приправу в маленьких кількостях. окрім цього можна використовувати свіже листя базиліка в салатах, Особливо смачним виходить його поєднання з сиром і томатами. Але перед тим, як покришити його в блюдо, краще обдати листя окропом - це знизить шкідливий вплив базиліка.
А ось варити листя базиліка не рекомендується, в процесі варіння він втрачає свої смакові якості і корисні речовини. Якщо хочеться покласти базилік в суп, то краще зробити це в самому кінці. Рекомендується є базилік невеликими порціями трохи більше 2-х разів на тиждень.
У третьому триместрі вагітності можна дати собі слабинку і трохи збільшити кількість базиліка в меню, якщо хочеться, а ось в перші місяці ця рослина краще взагалі виключити з раціону.
Корисні рецепти
відвар
Сушений базилік - 15 грам;- Вода - 1 склянка.
Сушений базилік - 15 грам;- Базилік подрібнити і залити водою.
- Варити відвар треба на водяній бані приблизно пів години.
- Після цього його обов'язково треба процідити.
Остиглий відвар можна використовувати для примочок і промивання очей при коньюктивите. Можна також зробити ванночку з відваром - вона дуже ефективна при екземі.
сік
Концентрований свіжовичавлений сік базиліка можна використовувати для загоєння різних ран або для лікування грибка. але з соку також можна зробити і ліки для полоскання рота:
- сік базиліка - 1 столова ложка;
- вода - півсклянки.
Для приготування треба просто змішати сік і теплу воду. Такий розчин відмінно допоможе при ангіні. Крім цього він сприяє зміцненню ясен і лікує різні запалення ротової порожнини.
Інгаляція з маслом
Інгаляції рекомендують при інфекціях верхніх дихальних шляхів. Вони відмінно полегшують дихання, сприяють позбавленню від кашлю і допомагають при хронічному нежитю.
суха інгаляція:
- Масло базиліка - 2 краплі.
- Лимонне масло - 3 краплі.
- Масло розмарину - 4 краплі.
Нанести зазначені інгредієнти на чисту тканину. Дихати отриманим ароматом кілька разів в день.
Гаряча інгаляція для полегшення дихання:
- Масло базиліка - 5 крапель.
- Трояндова олія - 5 крапель.
- Лимонне масло - 5 крапель.
Додати зазначені інгредієнти в ємність з гарячою водою. Нахилити голову над посудом, накритися рушником і дихати парою близько 10 хвилин.
чай
Цей тонізуючий напій чудово допомагає при будь-яких головних болях. Для приготування чаю можна брати і свіжий і сушений базилік. Однак, свіже листя перед приготуванням обов'язково треба ретельно промити в холодній воді і після цього просушити.
Щоб заварити базиликовий чай, треба просто залити листя окропом і дати напою настоятися близько півгодини. Пити його можна гарячим або охолодженим як звичайний чай. Але не варто зловживати - пити такий чай слід не довше 3 тижнів, а потім треба зробити перерву як мінімум на тиждень.
Настій із листя
Базилік сухий - 1 столова ложка.- Вода - 1 склянка.
Базилік сухий - 1 столова ложка.Готується настій дуже просто. Треба закип'ятити воду і залити їй листя базиліка. Настоюватися ліки буде близько 30 хвилин, А потім його можна сміливо використовувати для лікування. Таким настоєм можна полоскати рот - це допоможе вилікувати кашель, послабити зубний біль, а також поліпшити стан ясен при пародонтозі. Крім цього їм можна промивати рани, які загноїлися, робити примочки на очі в випадках їх запалення і втоми.
Які ще листові овочі корисні?
Листові овочі багаті фолієвою кислотою, кальцієм, залізом, магнієм та іншими необхідними під час вагітності корисними речовинами.
- 1 триместр - шпинат, селера і зелений салат. Саме в цих листових овочах найбільший відсоток вмісту фолієвої кислоти, яка сприяє правильному розвитку плаценти і скорочує ризик розвитку анемії. А вітаміни, що містяться в цих овочах, допоможуть впоратися з токсикозом і уникнути викидня.
- 2 триместр - крес-салат. Він містить в собі необхідні в середині вагітності йод і кальцій, нормалізує артеріальний тиск і покращує апетит.
- 3 триместр - шпинат і щавель. Ці рослини містять потрібні в цей період речовини - аскорбінову кислоту і залізо. Щавель, в свою чергу, сприяє нормальній роботі печінки.
Ось так, навіть такий, здавалося б, корисний базилік вимагає особливої обережності у вживанні під час вагітності. Навіть якщо жінка дуже любить цей листової овоч, то в період виношування дитини все-таки варто по можливості відмовитися від нього. Виняток - вживання базиліка для лікування. Однак, варто пам'ятати, що приймати будь-яке народне засіб на основі базиліка слід тільки після з консультації з лікарем.
