Тархун (або естрагон) - єдина рослина з роду полину, що не володіє знайомим всім гірким смаком і різким запахом.
Більш того, тархун активно використовують в кулінарії, народній медицині та навіть косметології. Рослина абсолютно невимоглива, і виростити його зуміє навіть недосвідчений городник.
Найважливіше - правильно вибрати місце для посадки. У цій статті докладно описані особливості вирощування тархуна - де посадити на ділянці і вдома, яку вибрати грунт.
Де краще здійснити посадку естрагону на ділянці?
Щоб правильно посадити естрагон у відкритий грунт краще вибрати яскраво освітлений ділянку землі. Прямі сонячні промені допускаються, але не обов'язкові.
Ідеальний склад грунту
Найкомфортніше тархун буде відчувати себе в легкій, водо- і повітропроникною грунті. Підійдуть супеси з нормальною кислотністю і хорошими дренажними властивостями. Щоб не допустити перезволоження грунту, необхідно по можливості вибрати місце на височини. Крім того грунт повинен бути багатий мінеральними солями і органічними речовинами (гній, перегній).
Кращою грунтовою сумішшю для вирощування тархуна через розсаду буде поєднання дерну, перегною і піску в рівних частках. Вийде легка і нейтральна по кислотності грунт, яка ідеально підходить для рослини. Щоб запобігти хворобам кореневої системи, слід зробити дренаж: Прокласти на дні дрібну гальку товщиною 1-2 см і забезпечити виведення зайвої рідини.
Чи потрібно удобрювати грунт?
Восени обрану ділянку землі рекомендується удобрити: 5-6 кг компосту на 1 м² і по великій ложці калійних і фосфорних добрив. Навесні, безпосередньо перед посадкою, не завадить додати маленьку ложку аміачної селітри, це посприяє здоровому росту і захистить від грибкових захворювань.
Щоб нейтралізувати шкідливу для рослини кисле середовище, слід додати в грунт крейди або доломітового борошна, а кожний наступний рік для профілактики сипати під кущики по склянці золи. Тархун вимагає помірного добрива. У перший рік удобрювати взагалі не потрібно, а з другого року вносити органіку, сечовину, суперфосфат або комплексні мінеральні добрива (нітроамофоску) по 10 грам на 1 м².
Бажані і небажані попередники
Тархун, як і багато інших трави і овочі, буде рости здоровим і ароматним на ділянці, де раніше вирощували бобові.
Справа в тому, що боби черпають азот переважно з повітря і не виснажують грунт, а також їх органічні залишки швидше розкладаються і живлять наступні культури. А туди, де росли топінамбур, салат або цикорій, саджати не рекомендується. Вони належать до одного сімейства айстрових і тому споживають одні і ті ж поживні речовини, що позначається на якості подальшого врожаю.
вдале сусідство
Ідеального сусідства можна домогтися, якщо садити тархун поруч з більшістю овочів. Сильний запах рослини згубно діє на шкідників і хвороботворних бактерій, Таким чином буде підтримуватися здорове середовище і поліпшуватися загальний стан городніх культур. Овочі ж в свою чергу, не затінюють тархун і дозволяють ефективніше використовувати землю.
Куди висадити в домашніх умовах?
Завдяки компактній кореневій системі, естрагон НЕ буде тісно в горщику. Для успішного розвитку рослині необхідно багато світла, але пряме сонце не обов'язково, так що підійде східне вікно.
Занадто висока температура буде не дуже корисна для рослини, Необхідно підтримувати температуру, яка буде більш сприятливою для вирощування тархуна - 17-20 ° С.
У відкритому грунті тархун витримує серйозні заморозки, тому протяги для нього не є згубними, але все ж краще їх не допускати.
Наслідки неправильного вибору
- При надлишку вологи коріння естрагону піддадуться гниття і стануть вразливі для грибків.
- При нестачі світла рослина не порадує пишністю, однак якщо світла буде занадто багато, зелень зів'яне.
- Надлишок гумусу (органічна речовина, джерело кореневого харчування) дозволить зеленій масі буйно розростися, але при цьому концентрація ефірних масел знизиться разом з інтенсивністю аромату.
Отже, якщо слідувати цим простим рекомендаціям і не помилитися при виборі місця для посадки, тархун однаково добре росте як у відкритому грунті, так і на підвіконні.
