Мало хто фермери ризикують зв'язуватися з цим сортом. Він боїться буквально за все - морозу, грибків, птахів, а в перезрілих вигляді - і ос.
Могутні, буйні суцвіття дуже оманливі - грона виходять не такими вже вражаючими, та ще й «з горошком».
Правда, грона - просто досконалість, вони прекрасно прикрашають і фасад, і огорожа, сушити і перевозити їх легко, а в свіжому вигляді це справжній дар богів - солодка, ніжна м'якоть і повна відсутність насіння.
А ще з нього роблять дорогі десертні вина. Так чи варто відмовлятися від «Королівського Рубіна» - адже хто з нас не любить кишмиш?
Серед кишмиш відомі також Аттика, Арсеніївська і Кишмиш Юпітер.
До якого виду належить?
Кінг Рубі - рожевий кишмиш, із середнім соком дозрівання. Часто його плутають з підвидом Кінг Рубі стійкий, хоча насправді синонім цього сорту - Рубі Сідліс, що в перекладі з англійської означає «без насіння».
Використовується переважно в свіжому або в'ялена вигляді через свого солодкого, ароматного смаку і відсутності насіння. Дуже добре зберігається (при дотриманні умов зберігання - майже до трьох місяців), сушиться і перевозиться на великі відстані.
Гарні в зберіганні і такі сорти Витязь, Русский Конкорд і Денисовский.
Плоди не тріскаються, не псуються і не втрачають свого товарного вигляду. Використовується і виноробами для букета напівсолодких вин.
Виноград Кінг Рубі: опис сорту
Кущ з великою силою зростання. Розмір грона вище середнього, вага 700 - 800 г, Форма конусоподібна. Незважаючи на потужні великі суцвіття, гроно схильна до горошенія, пухка.
До сильнорослих сортів відносяться Отаман Павлюк, Антоній Великий і Корольок.
Ягода велика (приблизно 7 г), Овальної форми, світло-червоного або жовтувато-червоного кольору, з міцною, товстої, їстівної шкіркою. М'якоть щільна, соковита, хрустка.
Смак нехитрий, виноградний, але не примітивний, з мускатними і рожевими нотками. Насіння немає.
Квітка функціонально жіночий, але добре запилюється при наявності поруч обох статей сортів. Черешки довгі, щільні, блідо-зеленого кольору.
Лоза потужна, червонувато цегляні кольору. Визріли втечу коричневий з темно-червоними вузлами.
фото
Фото винограду «Кінг Рубі»:
Історія селекції
Родина Кінг-Рубі - Сполучені Штати Америки, Каліфорнія. «Батьки» - сорти Емперор і Султаніна мускатна.
Сорт примхливий і теплолюбний, тому дуже поширений на півдні - це Чорноморське узбережжя, придонних, південні регіони Росії, де не буває суворих зим.
До теплолюбивой категорії належать Хаджі Мурат, Кардинал і Рута.
характеристика
Сорт любить тепло, погано пручається морозам, грибкових захворювань. Його максимальний «мінус» - 20 градусів за Цельсієм. Стійкий до осам.
Кінг Рубі вельми плідний, тому, щоб забезпечити регулярний і якісний урожай, потрібно не забувати розвантажувати кущ від непотрібних пагонів і пасинків. Добре поєднується майже з будь-яким подвоем.
Рівень цукристості високий - до 21%. Рівень кислотності - 6 г / куб.дм.
Високим вмістом цукру відрізняються Аркадія, Краса Нікополя і Кеша.
Якщо фермер не збирається відразу знімати дозрілі грона, щоб сахарку побільшало побільше - краще упакувати їх в захисні сіточки, тому що чим більше Кінг Рубі зріє, тим більше він уразливий перед осами.
Любить додаткове запилення, добрива на основі мікроелементів, плодообразующіе стимулятори, типу «Вимпел». Вимагає обов'язкових укриття на зимові місяці.
Хвороби і шкідники
Хто полює за «королівським рубіном»? Питання складне - легше відповісти, хто за ним не полює.
Отже, його вороги:
- птахи - їх до ягодам не пустить жорсткий сітчастий бар'єр.
- оси (В меншій мірі) - отруйні липкі пастки або сітчасті дрібнопористий мішечки для грон.
- філоксера. Проти боротьби з нею хороші препарати, що містять серогулерод, причому концентрацією не менше 80 куб. см / кв. м. Це та доза, коли і шкідники усунені, і для куща є шанси вижити, тому як сірковуглець. на жаль, губить і сам виноград.
- борошнисті роси (Оїдіум і мілдью) - допоможуть обприскування серосодержащими препаратами, такими як Хорус, Топаз, Купорос, Швидкість, Кумулюс-ДФ, Тіовіт-Джет.
- Гнилі. Проти білої, сірої, чорної гнилі хороші препарати Топаз, Топсин -М, опустила, еупарен-Фло, Антракол, Фольпан, Микал, Дерозал.
- Бактеріальний рак. Краща боротьба з ним - профілактика: проріджування куща, очищення зони навколо грона від листя, щоб не заважали вітру і сонцю. Хворий кущ тільки викорчовувати.
Якщо ви вирішили посадити у себе цей скарб, будьте готові до того, що клопоту з Кінг Рубі належить багато. Це як раз той самий момент, де його ні в якому разі не можна плутати зі стійким побратимом.
Якщо ж ви готові боронити його від атак гнилей та борошнистих рос, захищати від холодів, тоді результат не змусить себе чекати - на вашому столі не буде переводитися солодкий, ароматний всіма улюблений кишмиш.
Для тих же, хто віддає перевагу більш невибагливі сорти, підійдуть Алешенькін Дар, Восторг мускатний і Восторг Ідеальний.
