Кріп - досить широко поширене і популярна рослина, яке запам'ятовується своїм неповторним пряним смаком і запахом. Але мало хто знає, що кріп застосовується не тільки в кулінарії, а ще й в медицині.
Наша стаття розповість, як приготувати настойки і відвари з насіння і зелені рослини і від чого їх застосовувати. Крім того, поділимося корисними властивостями і протипоказаннями даного засобу і розповімо як воно впливає на організм.
Корисні властивості
- Настоянка кропу використовують при захворюваннях:
- кровоносних судин;
- шлунково-кишкового тракту;
- нервової системи;
- при спазмах;
- підвищеному артеріальному тиску.
- При цьому, вона здатна виводити мокроту з легких, сприяє швидкому загоєнню ран і має сечогінні властивості.
- Плюсом до всього, кріп піднімає кількість лейкоцитів в крові, так як в його складі у великій кількості містяться мідь, калій і фолієва кислота.
- Також в ньому знаходяться різні кислоти і масла, які живлять організм, насичують його вітамінами, виводячи шкідливі речовини.
- Кріп наділений сильну бактерицидну властивість. Часто його застосовують при боротьбі з паразитами, але не як самостійний засіб, а в комплексі з іншими рослинними засобами.
Протипоказання до застосування
Незважаючи на всі корисні якості, відвар і настойки з кропу потрібно вживати обережно.
- Людям, які мають схильність до зниженого артеріального тиску, потрібно ставитися з обережністю до відвару і настоянки. Використання як самого кропу, так і його насіння може спричинити за собою запаморочення і втрату свідомості.
- Також варто бути обережними тим людям, які мають камені в нирках. Кропові настойки мають ще й жовчогінні властивості.
- Не рекомендується використовувати настоянку при індивідуальній непереносимості елементів, що знаходяться в даному рослині.
Настоянка кропу - корисне лікарський засіб, Яке може вберегти людину від проблем зі здоров'ям. Але перед тим, як спробувати такий спосіб лікування, рекомендується проконсультуватися з фахівцем.
Як приготувати в домашніх умовах і для чого використовувати?
Таку укропную настоянку можна придбати в аптеках, але багато людей вважають за краще готувати їх самостійно, адже рецепт настоянки з кропу досить простий і не займе великої кількості часу. Існують варіанти настоянок, наприклад:
- на горілці;
- спирті;
- самогоні.
на горілці
Так як кріп має відхаркувальну властивість, його настойку насіння на горілці застосовують для лікування захворювань дихальної системи.
Для цього рецепта необхідно взяти такі інгредієнти:
- 25 грам насіння кропу;
- 20 грам ягід ялівцю;
- 1 грам чорного перцю;
- дрібка солі;
- 30 грам хрону.
- Всі інгредієнти залити 0,5 л горілки.
- Наполягати два тижні, після чого процідити.
Готову настоянку приймати три рази на день по 15-20 крапель. Перед вживанням рекомендується розвести в невеликій кількості води.
на спирті
Для приготування потрібно:
- 10 гілок кропу;
- 1 літр спирту;
- 1 зубчик часнику;
- 1 лавровий лист;
- 1 чайна ложка меду;
- кілька горошин чорного перцю.
Всі інгредієнти змішати і відправити настоюватися на 3-4 дні в темне место.Прінімать по 30 крапель тричі на добу.
на самогоні
Щоб не було гіркоти у настойки, її можна готувати за допомогою самогону.
Для цього буде потрібно взяти:
- 3 літри самогону та додати;
- 5 стеблинок кропу разом з парасольками.
Наполягати потрібно 4-5 днів у теплому місці. таку настойку вживають для підвищення артеріального тиску і для профілактики інсульту.
Не можна однозначно сказати, на чому краще готувати настоянку. Все це індивідуально і, щоб вирішити для себе, який же рецепт все-таки є найкращим - варто спробувати приготувати кожну з них.
Не всім підходять настоянки на основі спирту, тому існує кілька рецептів відвару на водній основі.
з насіння
Допоможе позбутися від поганого самопочуття і запаморочення:
- 1 столова ложка насіння кропу;
- 200 мл води.
- У нагріту воду додати насіння і залишити їх на слабкому вогні на 10 хвилин.
- Після процідити.
Настоянку п'ють один раз в першій половині дня і в теплому вигляді.
При хворобах шлунково-кишкового тракту використовують такий рецепт:
- 1 столова ложка насіння кропу;
- 250 мл води.
- Насіння подрібнюють в спеціальній ступці.
- Після чого заливають гарячою водою.
- Потім залишають на годину.
- Приймають за 20-30 хвилин до їжі.
Також існує рецепт настоянки для схуднення. І для його приготування знадобиться:
- 1 столова ложка насіння кропу;
- 1 столова ложка кореня петрушки;
- 300 мл води.
- Корінь петрушки ретельно промити і протерти на дрібній тертці.
- Потім змішати з насінням кропу і додати гарячу воду.
- Потримати на водяній бані 20 хвилин, потім остудити.
- Приймати по половині склянки, за 20-30 хвилин до їжі.
Настоянки і відвари кропу можуть використовувати не тільки дорослі люди, а й для самих маленьких дітей існує рецепт, який допоможе позбутися від кольок і здуття живота.
Для приготування потрібно:
- 1 столова ложка насіння кропу;
- 1 літр води.
- Насіння залити окропом і залишити на слабкому вогні на 10 хвилин.
- Після охолодження і проціджування настоянки, її зберігають у прохолодному місці.
Давати дитині між годуваннями по 1 чайній ложці. Перед вживанням рекомендується підігріти настоянку.
з трави
При циститі готують настойку не з насіння кропу, а з усіх частин рослини. Перед приготуванням кріп посікти ножем.
знадобиться:
- 3 столові ложки рубленого кропу;
- 250 мл води.
- У зелень додати нагріту воду і поставити на парову баню на півгодини.
- Після того, як суміш охолоне, її потрібно процідити.
- Приймати прямо перед їжею одну третину склянки.
Для жінок, яких мучать болі при місячних, в настойку додають свіжу зелень.
Слід взяти:
- 5 гілок кропу;
- 5 гілок петрушки;
- 250 мл води.
Дрібно нарізану зелень залити окропом, настоювати 15 хвилин, процідити.
Вживати вранці, вдень і ввечері по чверті склянки.
Існує велика кількість рецептів, за якими можна приготувати як спиртові, так і водні настоянки кропу. Їх застосовують для лікування і профілактики багатьох хвороб і особливо цінують за те, що всі рецепти дуже прості, а інгредієнти цілком доступні.
