Рідкісні сорти томатів можуть похвалитися по-справжньому солодким смаком. Чорний Черрі, відомий також як Блек Черрі або Чорна Вишня - томат, плоди якого не тільки виглядають, як шоколадні цукерки, але також можуть замінити собою десерт.
Сорт був створений селекціонерами США в 2003 році. У держреєстрі Росії сорт зареєстрований в 2009 році. Давайте познайомимося з докладним описом томата Чорна Вишня. У нашій статті ми вам розповімо про його головні характеристики та особливості вирощування.
Томати Блек Черрі: опис сорту
Індетермінантний сорт томатів Чорний Черрі (Black Cherry) - високорослий вигляд для вирощування у відкритому грунті і теплицях. Потужна рослина являє собою подобу виноградної лози, суцільно вкритою щільними китицями плодів.
Плодоношення у цього сорту настає вже через 112-120 днів з моменту появи перших проростків (середньоранній). Володіє середньою стійкістю до кладоспоріозу і в'янення томатів. При дотриманні агротехніки одна рослина може дати не менше 5 кг вирівняних товарних плодів. Головне достоїнство сорту Чорний Черрі - незвично солодкий смак плодів і їх привабливий зовнішній вигляд. З недоліків сорту виділяються необхідність постійного формування куща і схильність плодів до розтріскування в момент дозрівання.
Особливість сорту полягає в підвищеної вимогливості рослини до світла, тепла і поживних речовин. Через великий сили росту і великої кількості постійно зав'язуються і спеющей плодів він потребує майже щоденному огляді і додатковому підв'язування. Помідори Черрі Чорний - це єдиний сорт, у якого бічні пагони товщі центрального. Саме на них утворюється основна частина врожаю.
Характеристики
Плоди Чорного Черрі - чорно-фіолетові сферичні помідори масою не більше 20 г і діаметром близько 3 см. Шкірка на плодах тонка і дуже ніжна, м'якоть середньої щільності, темно-фіолетова або синювато-зелена (в залежності від стадії зрілості). Насіннєвих камер 2 або 3, вміст сухих речовин в м'якоті середнє (близько 4-5%). Плоди зібрані в кисті по 5-9 штук.
Смак томатів Чорний Черрі - їх головне достоїнство. Солодкі і дуже ароматні, вони нагадують цукерки. На жаль, плоди цього сорту не піддаються зберіганню в свіжому вигляді. Томати сорти Чорні Черрі гарні в маринадах як солирующий овоч, так і в суміші з іншими овочевими культурами. Використовують його і для приготування салатів зі свіжих овочів або фруктів (зазвичай в якості прикраси або для додання їм пікантною нотки).
фото
Наочно побачити, як виглядають помідори Блек Черрі, можна на фото нижче:
вирощування
Томат Черрі Чорний рекомендується вирощувати розсадним методом. Насіння сіють за 2 місяці до передбачуваної висадки в грунт. При висаджуванні на постійне місце рекомендується залишати між рослинами відстань в 60-70 см, між рядами - близько метра. На відміну від інших томатів, Чорний Черрі не рекомендується пасинкувати. Для отримання хорошого врожаю слід підв'язувати кущі до шпалери, маючи в своєму розпорядженні всі пасинки в одній площині. На кожному з них можна залишати не більше 3-х плодових кистей.
Через потужності куща і достатку плодів томат Черрі чорна вишня потребує частих поливах і підгодівлі органічними та мінеральними добривами. Томат володіє нормальною стійкістю до похолодань і інших несприятливих кліматичних явищ. Він може вирощуватися як в середній смузі Росії і Сибіру (при наявності тимчасових або постійних укриттів - теплиць), так і в південних регіонах (у відкритому грунті).
Хвороби і шкідники
Сорт томата Чорний Черрі може дивуватися будь-якими грибковими та вірусними захворюваннями, характерними для томатів. Щоб уникнути цього, рекомендується регулярно провітрювати посадки, видаляти хворі частини у кущів і обробляти їх засобом Фітоспорін.
У тепличної культурі томат уражається білокрилкою і попелиць, у відкритому грунті - павутинним кліщем. Для боротьби з цими шкідниками використовують комплексний інсектицид Фуфанон і народні засоби у вигляді трав'яних гірких настоїв липких пасток.
Black Cherry - сорт томатів, який може прикрасити собою теплицю, грядки, балкон і навіть святковий стіл. Незвичайні на вигляд невеликі чорні вишеньки-томати особливо подобаються дітям за свій солодкий смак.
