Ніжний смак чорних сердець - опис сорту томату «Чорне серце Бреда»

Все більше оригінальних сортів томатів знаходять прописку на грядках наших фермерів: чорні і білі, фіолетові і сині. Величезні, як кавуни і дрібні, як горошини.

Сорт томата «Чорне серце Бреда» (Brad's Black Heart) виведений в Каліфорнії (США) відомим селекціонером Бредом Гейтсом на початку двотисячних. При всій зовнішній незвичності сорт успішно приживається на російських просторах.

Томат «Чорне серце Бреда»: опис сорту

Індетермінантний, високорослий сорт. У таких сортів зростання не припиняється при розгортанні квіткової кисті на центральній верхівці куща.

Середньостиглий, плоди дозрівають на 90-130 день після проростання сходів. Добре переносить перепади температури, невибагливий. Плоди зав'язуються і розвиваються до кінця вегетації. Добре дозрівають після зняття з куща, не втрачаючи смакових якостей.

Кущ потужний, стрункий, досягає у висоту до 180 см. Листя поникла. При правильній агротехніці плоди утворюються на кожному ярусі. Зав'язуються кисті з 6 і більше плодів.

Сорт не є гібридом, плоди можна залишати на насіння.

Характеристики

Плоди правильної серцеподібної форми, але можуть бути округлими або витягнутими. Відрізняються характерним бордово-чорним, з фіолетовими відтінками кольором. Можуть досягати ваги понад кілограм.

Плоди великі, м'ясисті, щільні. Мають своєрідний смак: солодкі, з фруктовою екзотичної ноткою, ароматні, ніжні. Гарні для їжі свіжими, приготування соків і соусів. Доведено, що "чорні" помідори є афродизіаком і цілком виправдовують старовинна назва "яблуко любові".

Вирощується у відкритому грунті і теплицях. Рекомендований для районування на півдні і в середній смузі Росії, але успішно зарекомендував себе на Уралі і в Сибіру. Урожайність висока. У відкритому грунті дає до 5-20 кг з куща, при тепличному вирощуванні врожайність може бути і вище. Висока стійкість до хвороб. Показує хорошу несприйнятливість до грибка фітофторозу.

фото

Нижче представлені фотографії томата сорту «Чорне серце Бреда»

особливості вирощування

Вимагає не важкою, пухкої, поживного грунту. Полив проводиться регулярно, невеликими дозами теплою водою або крапельним зрошенням. Розсаду садять з середини лютого до початку березня. Насіння загортають в грунт на глибину близько 3 см. Якщо насіння свої, їх обробляють розчином марганцівки, промивають водою.

Після появи двох справжніх листків розсаду пікірують. Кілька разів проводять комплексну підгодівлю, загартовування. Висаджують в теплі теплиці з початку квітня, в холодні (без опалення) на початку або в середині травня. У відкритий грунт з середини травня до початку червня. Рекомендується садити не більше 2-3 рослин на один квадратний метр, хоча якщо формують кущ в одне стебло, щільність посадки можна збільшити.

При підгодівлі віддають перевагу органічним добривам. Відразу після висадки підтримують рослини розведеною гнойової рідиною. Якщо спостерігається нестача сонця рекомендується вносити золу. Для кращого росту варто підготувати землю з осені внісши в неї гній. Процедуру повторюють перед висадкою розсади додавши до гною суперфосфат і хлорид калію.

Підв'язка рослин бажана, хоча кущ добре тримає вагу плодів. У міру необхідності видаляються листя для кращої вентиляції куща, що зменшує небезпеку грибкових захворювань, збільшує доступ світла до плодів.

З приводу пасинкування рекомендації різні:

  1. Видаляти всі пасинки між листям, виключаючи верхівку. Формувати кущ в одне стебло. Плюсом цього способу є збільшення кількості кущів на обмеженій площі. Мінус в тому, що потрібна висока теплиця.
  2. Залишати пасинок під першим суцвіттям, закріплювати його, прищипнуть після утворення однієї-двох квітучих кистей. Плюс - розвиток плодів на нижніх ярусах, формування більш низького куща. Мінус - зменшення ваги, додаткова підв'язка, необхідність прищипування додаткового стебла.
  3. Формувати кілька стебел. Залишати пасинки під 1-2-3 суцвіттям. Решта пасинки видаляти 1-2 рази в тиждень, поки вони не вросли до 5-7 см. Це дозволяє контролювати кількість плодів для більш успішного визрівання і уникнути "подрібнення" врожаю. Досвідчені садівники зазвичай залишають 5-7 суцвіть на стеблі. Чим менше кистей на стовбурі, тим крупніше помідори.
  4. Прищипувати верхівку першого стовбура після утворення 5-7 кистей. Верхівку другого видаляють після появи першої кисті.

Сорт Чорне серце Бреда легко формується, не вимагає складної агротехніки. На відміну від більшості індетермінантних сортів добре відчуває себе при вирощуванні в 3-4 стебла. Невибагливий і витривалий, стійкий до спеки, похолодання, хвороб.

На одному кущі можуть розвиватися помідори різної маси і форми. Відрізняється лише йому притаманними смаком і ароматом, гігантським розміром плода, красивим бордово-чорно-фіолетовим кольором.