Прийнято вважати, що абрикос - культура південна. проте садівники вже знайшли способи вирощувати це прекрасне дерево в прохолодних районах.
Підмосков'ї - зона досить холодна, і морози тут можуть досягати -30 ° С. Зважаючи на такі кліматичних умов, кращими сортами абрикосів для Підмосков'я будуть зимостійкі сорти абрикосів.
Для Підмосков'я характерні перепади температури ранньою весною, через що можуть загинути навіть абрикоси, стійкі до холодів.
Які саме сорти краще підібрати для вирощування на своїй ділянці в Підмосков'ї, а також про їх властивості та особливості ми поговоримо в цій статті.
Чи знаєте ви? Вперше абрикоси під Москвою були представлені на широкий суд ще в 1654 році в Ізмайловському саду.
"Айсберг"
"Айсберг" - сорт абрикоса, який був виведений в 1986 році А. К. Скворцовим і Л. А. Крамаренко. "Айсберг" - ранній абрикос, плоди якого пристигаючі в кінці червня - початку серпня. Дерево в дорослому віці виростає до невеликого розміру - всього 3 метри, і зростає помірно.
Крона цього дерева розлога і сильно гілляста. Цвіте "Айсберг" білими великими квітками, діаметр яких досягає 4 см. Плоди у цього виду не надто великі - 20-22 г, круглі або овальні. На плодах тонка шкірка, може бути присутнім слабо виражений рум'янець. Поверхня плоду опушена.
Плоди дуже ніжні, м'які і соковиті. Кісточка з легкістю відділяється від м'якоті. Плоди цього виду можна вживати як в сирому, так і в приготовленому вигляді: варення, компоти, джеми. Плоди сорту "Айсберг" відрізняються хорошою лежкості.
Зимостійкість і витривалість у цього сорту досить висока, проте в прохолодні дощові періоди "Айсберг" схильний до хвороби клястероспоріоз (дірчастий плямистість).
"Айсберг" - сорт із середньою врожайністю, але в особливо теплі пори врожайність може бути дуже високою.
Плодоносити "Айсберг" починає на третій - четвертий рік після щеплення.
"Альоша"
сорт "Альоша" - ранній зимостійкий сорт, здатний до самозапилення в другому і третьому поколіннях. Дерево виростає до 4 м, з округлої розлогою, гіллястою кроною.
Колір у цього сорту великий (3,6-4,1 см в діаметрі), білого кольору з рожевими прожилками. Плоди також великі - 18-21 г, сам плід округлий і трохи сплюснутий збоку, з тонкою шкіркою.
На плоді може бути присутнім невеликий, неяскравий точковий рум'янець і легке опушення, хоча сама текстура гладенька. Плід дозріває в кінці липня - початку серпня і може вживатися як в сирому, так і в приготованому вигляді.
Смак абрикоса кисло-солодкий і насичений, а м'якоть ніжна і соковита.
Важливо! У цього сорту часто з'являється прикоренева поросль, яку необхідно вчасно прибирати, тому що через неї врожайність дерева може знизитися.
Цей сорт невибагливий і користується високою популярністю серед садівників також за те, що його можна з легкістю транспортувати і зберігати.
"Витривалий"
Назву цей сорт отримав за свою стійкість до морозів і холодів, хоча дерево досить чутливо до весняних перепадів температури. Дерево цього сорту потужне і велике і виростає досить швидко. Крона густа і гілляста.
Цей сорт - представник селекції Никитинского саду. Плоди цього сорту достигають пізно - на початку - середині серпня, цей сорт абрикоса великоплідний, і плоди можуть досягати 35-45 м
Плоди плоско, пофарбовані в гарний, насичений золотисто-помаранчевий колір з яскраво вираженим рум'янцем. Кісточка середнього розміру з легкістю відділяється від м'якоті, яка володіє прекрасним тонким ароматом і насиченим смаком.
Перші плоди з'являться тільки через 5-6 років після посадки дерева. Це досить високоврожайний сорт абрикоса і за сезон з одного дерева можна зібрати від 60 до 80 кг свіжих плодів, які чудово підходять для вживання як в сирому, так і в готовому вигляді.
"Водолій"
Абрикос "Водолій" - дітище Головного ботанічного саду Росії, виведене А.Л. Крамаренко. "Водолій" - це сіянець абрикоса сорту "Лель". Доросле дерево з великою кроною може досягати 6 метрів в дорослому віці.
Цвіте дерево дуже яскравими білими квітами, хоча самі по собі квітки досить дрібні. На плоді сорти "Водолій" видно чітко виражений шов, а середня вага коливається від 27 до 32 м Сам плід пофарбований в жовтий колір з приглушеним рум'янцем.
М'якоть плоду середньої щільності і володіє дуже гармонійним кисло-солодким смаком. Кісточка невеликого розміру легко відділяється від м'якоті. Абрикос "Водолій" - досить стійке до хвороб дерево, однак може дивуватися паршею - хворобою, яка викликана грибком сімейства Venturia.
Чи знаєте ви? Профілактична обробка абрикоса навесні до розпускання бруньок 3-процентним розчином бордоською рідини стане хорошою профілактикою в рішенні проблеми парші.За відгуками дачників, "Водолій" - прекрасна рослина для вирощування на дачі і з легкістю пристосовується до будь-яких умов проживання.
"Гвіані"
абрикос "Гвіані" представлений досить високим і потужним деревом з густоветвістой розлогою кроною. Цей сорт морозостійкий і невибагливий в догляді. Врожайність цього сорту на досить високому рівні. "Гвіані" - сорт самоплодовий. Це дерево досить стійко до хвороб.
Плодоносить "Гвіані" на четвертий рік росту. Плоди досить дрібного розміру і виростають більше 20-25 г. Плоди пофарбовані в яскраво-жовтий колір, і цей абрикос червонощокий. Плоди відрізняються глянсовим блиском і загостреним кінчиком.
Ядро має солодкий смак, а сама м'якоть - кисло-солодка і дуже соковита, а в цілому смак дуже гармонійний. Кісточка середніх розмірів і прекрасно відділяється від загальної маси плоду.
Плоди цього сорту достигають досить пізно - в середині - кінці серпня.
Цей сорт привертає як селекціонерів, так і садівників-любителів ще й тим, що добре зберігається і непогано транспортується, а ще він вкрай невибагливий до умов вирощування.
"Графиня"
"графиня" - сорт абрикоса із середнім терміном дозрівання. Зимостійкість і холодостійкість цього сорту набагато нижче, ніж у інших сортів, і ця рослина найчастіше піддається клястероспоріозу.
Плоди "Графині" виростають до 20-30 м Якщо погода стоїть тепла і посушлива, плоди будуть здоровими, а ось в періоди прохолодною і дощової погоди плід може бути покритий чорними точками і навіть суцільний кіркою клястероспоріоза. Перші плоди можна збирати вже через 3-4 роки після посадки рослини.
Важливо! В кінці серпня необхідно повністю припинити полив дерева.Плід може бути круглої або овальної форми, з тонкою опушеної шкіркою, яка може бути блідо-жовтого або кремово-молочного кольору. Кісточка велика, складає 11-12% від загальної маси плоду і легко відділяється від м'якоті яскраво-оранжевого кольору і насиченого смаку.
"Зевс"
абрикос "Зевс" представлений не дуже високим деревом, яке в зрілому віці не перевищує трьох метрів.
Цей вид відрізняється середньою стійкістю до захворювань.
Чи знаєте ви? "Зевс" - найбільш морозостійкий сорт абрикоса.
Цей сорт плодоносить досить непогано: з одного зрілого дерева збирають 20-30 кг плодів, і, що важливо, плодоношення у "Зевса" регулярне.
Плоди цього сорту не дуже великі - 20 г. Шкірочка плода тонка і пофарбована в яскраво-жовтий колір, прикрашена зверху не дуже яскравим розмитим рум'янцем. Плоди можна збирати починаючи з середини серпня.
Після посадки перші плоди можна збирати на третій-четвертий рік.
"Лель"
"Лель"- це сорт, який починає плодоносить на четвертий рік після посадки. Виведений в Державному ботанічному саду в 1986 році. Цей сорт представлений деревом середнього зросту (до 3 м), гілки якого зібрані в маленьку акуратну крону. Зростання дуже помірний.
В осінню пору листя абрикоса "Лель" здобувають червонуватий окрас. Квітки білого кольору виростають до 3 см в діаметрі. Плодоносить "Лель" на тиждень-два пізніше, ніж "Альоша" і "Айсберг".
Плоди з глянцевим блиском, їх маса становить 20 г. Плоди не опушен, округлий, з сплюсненими боками. Колір плоду помаранчевий і без рум'янцю.
Чи знаєте ви? Плоди сорту "Лель" вважаються найсмачнішими, і по дегустаційної шкалою цього сорту присвоєна максимальна оцінка.Єдиний недолік цього сорту - досить велика кісточка, яка займає приблизно 12% від загальної маси плоду, хоча відділяється кісточка дуже добре.
Плоди цього сорту можна вживати і в сирому, і в готовому вигляді, дуже часто саме цей сорт використовується для приготування кураги.
"Червонощокий"
"червонощокий" - абрикос, який зараз найбільш часто зустрічається в садах Підмосков'я. Дерева цього сорту - сильні і рослі, з густою, великої, потужної кроною. Характерною рисою цього сорту є досить великі плоди, маса яких може досягати 50 м
Плід - яйцевидної форми, з чітким швом яскраво-оранжевого кольору і досить яскравим рум'янцем. Шкірочка плода щільна і не дуже сильно опушена. Цей сорт дуже добре переносить зими і самозапильні.
Плодоношення починається через 3-4 роки правильного догляду, а якщо догляд неправильний і непостійний, то плоди будуть значно дрібніші, а урожай - нерегулярним.
Плоди цього сорту відрізняються дуже приємним запахом і солодким смаком, хоча іноді ви можете відчути кислинку. Вживати можна і свіжі плоди, і приготовані. Цей сорт універсальний: він невибагливий до грунтів і його можна вирощувати на будь-якій території.
"Медовий"
сорт "медовий" - дерево, яке може досягати 4 метрів у висоту, і ця особливість робить процес збору врожаю досить важким. Крона цього дерева досить велика і розлога.
Плоди жовтого кольору, округлої форми, равнобокой. Ближче до верхівки плід усипаний дрібними червоними крапочками. Шкірочка плоду злегка опушена, м'якоть досить щільна, волокниста і дуже соковита.
Цей сорт може витримати температуру до -35 ° С. Плоди цього сорту найчастіше використовуються в свіжому вигляді, але варення і компоти не поступаються за смаком.
"Монастирський"
сорт "монастирський"Був виведений в 1996 році в Державному ботанічному саду. Цей сорт представлений сильнорослих деревом з розлогою кроною.
Цвіте не надто великими білими квітками - до 3 см в діаметрі. Плодоносять всі типи пагонів. Найчастіше маса плодів становить не більше 30 г, а врожайність сорту досить висока і регулярна.
Чи знаєте ви? При особливо ретельного догляду і в хороший сезон плід сорти "Монастирський" може досягати маси 50 г.Плоди нерівній форми з лимонно-жовтою шкіркою, прикрашеної яскравим рум'янцем, злегка опушені і з'являються в середині серпня (в теплих регіонах) або в кінці серпня (в більш прохолодних областях).
М'якоть плоду має насичений жовтий колір і трохи борошниста, смак кисло-солодкий, аромат не дуже сильно виражений. Кісточка плоска і становить 12% від загальної маси плоду, відділяється з невеликим зусиллям.
"Росіянин"
сорт "Росіянин" має здатність до високої врожайності та досить сильною зимостійкістю і холодостійкістю. "Росіянин" - велике дерево з кроною середніх розмірів. Саме по собі дерево невисоке, і це спрощує завдання збору врожаю.
Плоди у цього сорту круглої форми з "здавленими" боками, пофарбовані в яскраво-жовтий колір зі слабким рум'янцем. М'якоть яскраво-жовтого кольору ховається під слабо опушеної поверхнею і володіє дуже тонким, але добре вираженим ароматом.
Важливо! Плоди цього сорту вживаються виключно в сирому вигляді і непридатні для переробки.
"Тріумф північний"
сорт "Тріумф північний" - результат схрещування сортів "Північний ранній" і "Червонощокий". Спочатку цей сорт створювався для вирощування в центральній зоні, і цей факт робить скрутної зимівлю цього сорту в Підмосков'ї, хоча, в принципі, його вже пристосували, і зиму переживає цей сорт цілком гідно.
Цей сорт представлений сильнорослих деревом з дуже великої, густий і розлогою кроною, тому якщо ви тільки плануєте висадити цей сорт у себе в саду, то необхідно спланувати його так, щоб "Тріумф північний" не дуже затінював інші рослини.
Плоди цього сорту великі, що досягають 55 м плоди пофарбовані в жовто-оранжевий колір, а з боку, яка зазвичай знаходиться в тіні, видно невелика прозелень, шкірка опушена.
М'якоть оранжевого кольору має приємний смак, який буквально тане в роті. Кісточка невелика і легко відділяється від м'якоті.
За деякими параметрами "Тріумф північний" слабкіше, ніж вищеописані сорти, однак цей вид не менше популярний серед садівників Підмосков'я.
"Фаворит"
Цей сорт, на відміну від інших, був виведений набагато пізніше, в 2000 році. Представники цього сорту - середні по висоті дерева, які досягають максимальної висоти 3-4 метра.
Цвіте білим кольором, самі по собі квітки середнього розміру: 3-3,2 см в діаметрі. Пагони у цього дерева однорічні та сильно гіллясті. Плодоносить цей сорт в той же час, що і "Монастирський".
Плоди у цього сорту досить великі, що досягають 30 г, з нерівною, злегка опушеної шкіркою, забарвленою в помаранчевий колір з яскравим великим плямою рум'янцю. М'якоть яскраво-оранжевого кольору має дуже насиченим смаком і по дегустаційної шкалою нагороджена 5 балами.
Кісточка у цього плоду досить маленька - 8% від загальної маси, і добре відділяється від м'якоті. Плоди можна вживати як в сирому, так і в приготованому вигляді. Цей сорт досить добре зберігається і не потребує особливої обережності при транспортуванні.
"Царський"
Цей сорт виведений в 1986 році в Державному ботанічному саду. Це дерева середньої висоти, які в дорослому віці досягають 3-4 метрів.
Чи знаєте ви? Білі квітки цього сорту досягають 4 см в діаметрі і вважаються найбільшими з усіх сортів абрикоса.Плоди мають овальну форму і досягають 20-22 г в масі. Шкірочка цього плода досить щільна, жовтого кольору і опушена. На більшості плодів можна спостерігати виражений рум'янець. М'якоть плоду дуже соковита, має щільну текстуру і володіє насиченим кисло-солодким смаком.
Кісточка становить 10% від загальної маси плоду і через сильну соковитості не завжди чисто відділяється від м'якоті. Плоди можна збирати вже через 3-4 роки після щеплення. Урожайність не дуже велика, але відзначена регулярністю.
Транспортування і зберігання плодів не вимагають особливих умов. Плоди можна вживати і в сирому, і в приготовленому вигляді, навіть в приготуванні варення вони збережуть свій смак і аромат.
"Едельвейс"
Сорт абрикоса "Едельвейс"Був виведений в 1975 році. Це дерево середньоросле з кулястої кроною. Плоди дозрівають в середині - кінці серпня. Плоди округлі, з трохи приплющеними боками.
Шкірочка досить тонка, пофарбована в яскравий світло-помаранчевий колір і прикрашена оранжевого кольору рум'янцем. М'якоть з насиченим кисло-солодким смаком і вираженим ароматом.
Цей сорт дає досить багато плодів: одне доросле дерево приносить до 30 кг врожаю. Сорт зимостійкий і добре переносить будь-які ризики захворювань.
"Едельвейс" відрізняється хорошою посухостійкістю. Всі ці фактори посприяли тому, що цей сорт вважається універсальним і був неодноразово нагороджений за свої позитивні властивості.
Як бачите, існує безліч сортів, які з легкістю адаптуються на вашому підмосковному ділянці і зроблять ваше літо ще солодше. Головне - вибрати підходящий для себе "за смаком і кольором" сорт і подарувати йому хороший догляд, і дерево багато років прослужить на радість вам і вашим домочадцям.