Материнка або орегано - багаторічна трав'яниста рослина висотою до 60 см, пагони гіллясті, тонкі, біля основи ростуть волоски. Овальні дрібнозубчасті листя ростуть попарно, одна проти одної на невеликих черешках. Дрібні квіти бузкового або білого забарвлення формують щитоподібні пухнасті волоті. Хімічний склад орегано включає в себе ефірні масла, вітаміни С і В6, антиоксиданти і дубильні речовини, за рахунок чого рослина має яскравий ароматом і цілющими властивостями.
Чи можна виростити материнку на підвіконні
материнка - досить невибаглива рослина і добре росте як у відкритому грунті садової ділянки, так і в контейнері на підвіконні в умовах квартири. Листя і стебла материнки часто застосовуються в кулінарії і в лікувальних цілях. Посадивши в горщику у себе вдома кілька кущиків орегано, ви забезпечите свою сім'ю свіжою приправою до перших і других страв і лікувальним чаєм, а ваше житло буде наповнене насиченим приємним ароматом і очищено природним шляхом від бактерій.
Як створити умови для вирощування материнки
Зацікавившись пікантним смаком орегано в приготованих стравах і його лікувальну дію, багато хто замислюється, як виростити материнку в домашніх умовах. Процес вирощування не складний, головне - підготувати контейнер для посадки материнки і місце на підвіконні, а вирощування і догляд за рослиною не складе труднощів, якщо дотримуватися всіх рекомендацій.
Важливо! При консервації на зиму овочів додайте в маринад трохи орегано, це додасть пікантний присмак і збільшить тривалість зберігання.
Якою має бути температура для вирощування
орегано - холодостійка рослина, добре переносить прохолодну температуру навколишнього середовища. Найбільш сприятлива температура для пророщування насіння материнки + 18 + 20 ° C, саме такий температурний режим повинен підтримуватися до появи сходів. Після того як сходи виростуть до 3-4 см, посадковий контейнер можна переставити на постійне місце, підросла материнка не потребує підтримці певного рівня температури.
Вибір освітлення для пряної трави
Материнка дуже світлолюбна, горщик з рослинами цієї пряної трави розміщують на самому сонячному вікні, бажано з південної сторони. В осінньо-зимовий сезон рекомендується частіше включати світло в приміщенні, де росте материнка, для сприятливого розвитку рослини.
Як посадити материнку насінням в домашніх умовах
Посадку орегано для вирощування з насіння в домашніх умовах краще проводити в березні і квітні. Насіння материнки продаються в багатьох спеціалізованих торгових точках, придбати їх не складе труднощів. При посіві материнки на розсаду витрата насіння становить приблизно 0,1 г на 10 кв. м. Всі з'явилися суцвіття підлягають видаленню, інакше стебла орегано одеревенеют, і їх уже не можна буде вживати в їжу.
підготовка насіння
Для того щоб легко виростити материнку з насіння, рекомендується насіння перед посадкою потримати в теплій воді дві доби. При замочуванні насіння потрібно оновлювати воду не менше чотирьох разів за одну добу, це допоможе видалити ефірні масла з насіння, що прискорить їх подальше проростання.
Дрібні насіння орегано складно сіяти, тому можливо змішати їх з піском і цією сумішшю засіяти підготовлені грядки. Такий метод дасть приблизно однакову засівання грунту. При посіві насіння в індивідуальні горщики потрібно висаджувати по 2-3 насінини в кожну з ємностей на глибину 5 мм.
підготовка ґрунту
Вирішивши розводити материнку в приміщенні, потрібно правильно організувати посадку в домашніх умовах. Дно ємності покривають шаром дренажу в 3 см - це може бути вермикуліт або перліт, потім засипається універсальна грунтосуміш або торф'яної субстрат нейтральної кислотності, можливе застосування супіщаних видів грунту.
Чи знаєте ви? Чай з орегано збільшує апетит.
Вибір ємності для посадки
Орегано має довгу кореневу систему, тому ємності для посадки цієї прянощі повинні бути набагато глибше, ніж для інших рослин. Обов'язкове використання контейнера для посадки материнки з дренажними отворами і шаром дренажу в 1-2 см з керамзиту або щебеню, щоб уникнути застою вологи в грунті і гниття коренів.
Правила посіву
Підготовлений грунт для вирощування орегано (засипану в ємність з дренажем) зволожують пульверизатором, потім в борозенки глибиною в 10-15 мм засіваються насіння, які слід присипати шаром землі не більше 10 мм. Після посадки грунт знову зволожується з пульверизатора, а ємність накривається плівкою для створення подоби парника.
Декілька разів на тиждень потрібно провітрювати насадження ароматної трави, знімаючи плівку на кілька годин вранці або ввечері. Через 14-20 днів після посіву насіння з'являються сходи, після чого плівка остаточно знімається з контейнера з материнкою.
Догляд за материнкою
Доглядати за орегано не складно, уваги йому потрібно не більше, ніж звичайної розсаді овочів або кімнатному квітці. Полив, прополка, підживлення - гарантія гарного росту запашної травички. Полив повинен бути помірним, від надлишку вологи коріння материнки починають підгнивати, що призводить до загибелі всієї рослини. Розпушування грунту сприятливо позначиться на загальному стані рослини, воно буде краще рости.
Важливо! Запах материнки допоможе позбутися від молі, тарганів і мишей.
Правила догляду за розсадою
Періодично розсаду потрібно провітрювати і акуратно поливати, краще зрошувати пульверизатором. Після появи перших листочків плівка остаточно знімається, а грядки материнки проріджуються, залишаючи при цьому міцні здорові рослини. Полив повинен бути достатнім і регулярним. Після того як орегано виросте до 60-70 мм, кущики розсаджують в просторі глибокі квіткові горщики об'ємом близько 3 літровна місце постійного зростання.
Як доглядати за дорослим рослиною
Як бачите, посадити орегано в домашніх умовах не так складно. Далі важливо приділити увагу догляду за дорослим рослиною. Материнку рясно поливають 1-2 рази в тиждень, розпушують ґрунт і підстригають крону куща до прийнятної форми. При поливі головне - не допускати надмірного зволоження щоб уникнути кореневої гнилі. Для сприятливого розвитку рослини в квартирі бажано підгодовувати орегано органічними добривами для кімнатних квітів два рази на місяць.
Інші способи розмноження материнки
Розмножити материнку восени або навесні можна шляхом розподілу кущика. Для цього рослина витягають із землі і поділяють так, щоб кожне розсаджувати кореневище мало пагони. Зрізи коренів можна обробити товченим активованим вугіллям. Розділені частини орегано садять в рясно политу грунт і перший час поливають, не допускаючи підсихання грунту. Зростаючі молоде листя - це показник успішного розмноження запашної трави.
Чи знаєте ви? Висушена трава орегано ароматні свіжої.
Коли і як збирати материнку
Як ми вже з'ясували, рослина орегано можна виростити в домашніх умовах, забезпечивши якісну посадку і сприятливий догляд. Стебла материнки можуть виростати до метра завдовжки. З липня по вересень рослина найбільш ароматно. Відступивши від поверхні землі 5-7 см, пагони орегано зрізають, а потім сушать у провітрюваному приміщенні. Подрібнену материнку зберігають в герметичних банках або коробочках в темних місцях не більше двох років.
