Чебрець або чебрець - багаторічна трав'яниста рослина висотою до 15 см, його пагони практично стеляться по землі, а стебла з квітками підняті над грунтом. Коренева система стрижнева.
Листя до 10 мм довжиною, овальні, кінець загострений. Нижня сторона листа світлого кольору, трохи опушена, верхня сторона листа гладка, лист кріпиться до стебла коротким черешком. Цвіте влітку дрібними ароматними квітами, рожево-ліловими, які формують невелике суцвіття у закінчення стебел. Восени утворюються плоди у вигляді горішка в невеликій коробочці.
Чи знаєте ви? На грецькій мові "чебрець" означає "сила"
Чи можна виростити чебрець в горщику
Хімічний склад чебрецю містить ефірні масла, велика кількість вітамінів і мінералів, дубильні речовини, тимол і флавоноїди. Рослина має корисні властивості, які дозволяють його використовувати в лікувальних цілях, а також в кулінарії в якості запашної спеції. Користь чебрецю очевидна. Про те, як його посадити будинку, ми вам розповімо.
Чебрець хороший для вирощування в домашніх умовах, оскільки є не надто вибагливим рослиною, забезпечити його посадку і подальший догляд під силу навіть початківцю садівникові. В осінньо-зимовий період соковита зелень буде радувати погляд, живити організм корисними речовинами при вживанні її в їжу, а також допоможе вилікуватися від багатьох захворювань.
Посадивши чебрець в горщику, ви будете мати свіжу ароматну пряність, яку можна урізноманітнити смак улюблених страв.
Як вибрати місце для кімнатного чебрецю
Кімнатний чебрець в теплу пору року чудово росте на освітленому підвіконні при будь-якої вологості повітря. Посухостійку траву потрібно поливати в міру підсихання землі навколо кущика. З осені рослині потрібно знизити температуру навколишнього середовища, зменшити частоту поливу і не проводити обприскування. Можлива перестановка ємності зі зростаючим чебрецем на балкон або терасу за умови відповідного температурного режиму.
Освітлення для домашнього чебрецю
Чебрець - дуже світлолюбна рослина. Перед тим як посадити чебрець в горщику, йому потрібно вибрати і звільнити добре освітлений підвіконня, бажано з південного боку будинку. Взимку в умовах короткого світлового дня чабрецу потрібно додаткове освітлення для хорошого розвитку.
Чебрець, вирощений в тіні, не настільки ароматний, як той, який ріс при достатньому освітленні.
Температура і вологість повітря
У літній період, так як зростає чебрець вельми добре і при звичайній кімнатній температурі, рослина можна розташувати в місці постійного зростання, не замислюючись про температуру навколишнього повітря. Взимку чабрецу необхідно прохолодне місце, оптимальна температура + 5-13 градусів. Горщик з чебрецем можна розташувати на заскленому балконі і стежити за тим, щоб температура не опускалася нижче +5, інакше рослина може загинути.
Важливо! Мазь із соку чебрецю знімає запалення сідничного нерва.
Чебрець не вимогливий до характеристик вологості. Однак якщо ви хочете отримати його як додаткове декоративна рослина будинку, виростити чебрець потрібно з періодичними обприскуваннями. Це поліпшить його зовнішній вигляд, кущ буде більш зеленим. Не можна проводити обприскування при вирощуванні чебрецю в прохолоді, це погано позначиться на стані рослини.
Підготовка до посадки чебрецю (чебрецю) в домашніх умовах
Виростити чебрець будинку нескладно, якщо попередньо забезпечити рослині хороші умови посадки, невисокий горщик і сприятливий грунт. Дно контейнера для вирощування чебрецю обов'язково засипати шаром дренажу в 20-30 мм, це може бути бита цегла або глиняний горщик, галька, керамзит або гравій.
Вибір ємності для посадки чебрецю
Якщо ви задумалися над тим, як виростити чебрець з насіння на підвіконні і з чого почати, однозначну відповідь: спочатку необхідно вибрати ємність для посадки. Краще для цих цілей підійде не широкий глиняний горщик, якщо плануєте розсаджувати рослини в індивідуальні ємності, або ж балконний пластиковий ящик при посадці невеликий грядки чебрецю. Глибина ємності не повинна перевищувати 15 см для сприятливого вирощування пряних трав.
Чи знаєте ви? Якщо бджоли збирали нектар з квітучого чебрецю, мед буде насиченого аромату.
Якою має бути грунт для посадки
Чебрець добре росте на легкому пухкому грунті. Підготувати грунтосуміш для чебрецю можна змішавши торф, дернову землю і пісок в рівних пропорціях. Можна використовувати суміш субстрату для кактусів і чорнозему в пропорції 2 до 1. Такі склади добре підходять для вирощування запашних трав для спецій.
Як посадити чебрець в домашніх умовах
Посадити чебрець будинку можна як насінням, так і живцями, обидва способи посадки гарні для розведення цієї корисної травички. Кожен садівник вибирає для себе найбільш прийнятний варіант. Наявність вільного простору навколо куща дозволить лежачим на землі паросткам вкоренитися, в результаті практично весь грунт буде покритий щільним шаром соковитою запашної травички.
Як виростити чебрець (чебрець) з насіння
Для посадки насіння кмину в підготовлений контейнер з дренажем засипається грунтосуміш, в яку можна додати перліт або вермикуліт для кращого утримання вологи в грунті. Потім субстрат зволожується, засіваються насіння, для зручності посадки рекомендується їх змішувати з піском, після чого насіння засипаються шаром грунту, що не перевищує 10 мм.
Потім грунт регулярно зволожується з пульверизатора. До появи зміцнілих сходів ємність з засіяними насінням чебрецю краще трохи притенить щоб уникнути всихання паростків під прямими сонячними променями. Після появи сходів сіянці проріджують для наявності простору для росту куща чебрецю.
Вирощування чебрецю з живців
Нові кущики чебрецю можна отримати методом розмноження і вирощування його живцями. Для цього після того як чебрець відцвіли, ножицями зрізають пагони, нижня частина яких очищається від листя, - і держак готовий. Потім в підготовлену зволожену грунтосуміш, засипану поверх дренажу, висаджують живці чебрецю, присипають землею і поливають. Полив слід проводити через день-два до моменту появи нових листочків, після чого частоту поливу скорочують.
Важливо! Чебрець здатний вбирати токсини, тому збір лікарської сировини повинен проводитися далеко від доріг і промислових підприємств.
Як правильно доглядати за чебрецем в горщику
Після того як з'явилися сходи з насіння або прижилися живці чебрецю повзучого, можна вважати, що посадка пройшла успішно і тепер потрібно забезпечити рослині достатній догляд. Догляд за чебрецем полягає в нечастому поливі, розпушуванні поверхні грунту і дотриманні температурного і світлового режиму.
За бажанням можливе проведення підгодівлі чебрецю мінерально-органічними добривами, але рослина не потребує додаткового добриві грунту і здатне добре рости без нього.
Періодично кущик чебрецю потрібно обрізати гострими ножицями для формування щільності рослини. Зрізають пагони ранньою весною і після закінчення цвітіння, залишаючи приблизно третину здерев'янілих втечі чебрецю.
Чи знаєте ви? При вживанні людиною великої кількості чебрецю може наступити безсоння.
Чебрець (чебрець): як правильно збирати врожай
Листочки і пагони з рослини для вживання в свіжому вигляді можна зрізати в будь-який час року. Зрізання має проводитися акуратно, якщо пошкодиться коренева система, вся рослина може загинути.
Лікувальним сировиною чебрецю служить вся наземна зелень, яку краще зрізати до середини літа, в період початку появи перших квітів. Зібраний в цей час урожай найбільш ароматний. Зрізані пагони розкладають тонким шаром на папері або підвішують пучком в затемненому провітрюваному місці. Висушенісировина можна подрібнити і обмолотити, видаливши великі стебла. Сухий чебрець зберігають в герметичній посуді не більше двох років без доступу прямих сонячних променів.
