Всім відомий шавлія (або сальвія) є одним з найстаріших лікарських рослин. Він поширився ще в давнину, потім в середні століття і був настільки популярний, що шавлія спеціально вирощували як лікарську рослину. Батьківщиною шавлії є Середземномор'ї. Сьогодні він культивується в багатьох країнах Європи (переважно в Італії та південно-східній Європі). Ця ароматна трава зустрічається головним чином на крейдяних, кам'янистих і піщаних грунтах.
Рослина шавлія луговий або, як його ще називають, польовий - багаторічний напівчагарник висотою 30-70 см. Дізнатися його можна по фіолетово-синім кучерявим суцвіттям і характерному аромату. Шавлія має інтенсивним ароматом і приємним гірко-пряний смак. Цвіте луговий шавлія зазвичай в першій половині літа (з травня по середину липня). Кращий час для його збору - це період до цвітіння; з розквітом смак втрачається. Сьогодні шавлія луговий знаходить застосування в багатьох сферах, пов'язаних з лікуванням різних захворювань.
Шавлія луговий: склад лікувального рослини
Найсильніші і активні компоненти шавлії знаходяться, як правило, в його ефірному маслі. Листя шавлії лугового містять 1-2,8% ефірного масла. Від 0,5 до 1,0% масла отримують з листя і гілок, коли вони свіжі, і приблизно в три рази більше, коли шавлія сухий. Ефірна олія шавлії має різким запахом і має жовтий або зеленувато-жовтий колір. У широко відомої лікарській формі шавлії виявлено в цілому 28 компонентів; основними елементами є: 1,8-цинеолу, борнеол, альфа і бета-туйон.
Чи знаєте ви? Ефірна олія шавлії часто фальсифікується додаванням туйону, отриманого з листя ялівцю віргінського (червоний кедр).Рослина також містить різну кількість лимонна, камфори, камфена, пинена, бета-ситостерол (фітостероли), стигмастерин, карнозола (розманол), таніну та інших з'єднань.
Крім того, ефірна олія містить у собі наступні хімічні елементи: флавоноїди, тритерпеноїдів, алкалоїди, дітерпени. Листя шавлії містять сапоніни, ніацин, нікотинамід, естрогенні речовини, дубильні, фумаровую, кавову і фенольних кислоти, а також органічні кислоти (хлорогеновую, урсоловую, олеаноловую і інші). Шавлія також має високу концентрацію кальцію, калію, магнію, цинку, вітамінів групи С, В, вітамінів Р і РР. У траві також присутні гіркоти, фітонциди, ароматичні смоли, мурашина кислота. Коріння шавлії містять кумарин. У насінні міститься 25-30% жирної олії.
Корисні властивості польового шавлії
У медицині шавлія луговий використовується рідше, ніж шавлія лікарська, проте він все ж відомий деякими лікувальними властивостями. У давнину шавлія був важливим лікарською рослиною (в історичних джерелах він згадується як "шляхетна трава"). У поєднанні з чебрецем, розмарином і лавандою шавлія відігравав велику роль в боротьбі з чумою. Сік шавлії з оцтом застосовували проти чуми в усі часи. Іншими захворюваннями, при яких використовували цю лікарську траву, були шкірні виразки, свербіж, проблеми з сечовипусканням, сонливість, запалення легенів, застуда і судоми. Багато рекомендацій щодо застосування шавлії, вже описані в середні століття, безумовно, як і раніше актуальні. Велика кількість корисних компонентів, що містяться в шавлії, робить його здатним боротися з різними недугами, від яких страждає сучасна людина.
Шавлія луговий використовується сьогодні як лікарська рослина від наступних захворювань:
- застуда, грип, вірусні інфекції;
- ангіна;
- стоматит;
- бронхіт;
- коклюш;
- ревматизм;
- легка депресія;
- гіпергідроз (патологічна пітливість);
- невелике розлад шлунка.
У лікуванні надмірного потовиділення шавлія особливо популярний. Регулярне вживання чаю з шавлією пригнічує і регулює потовиділення організму, особливо знижує нічну пітливість у жінок в період менопаузи. Ймовірно, цьому сприяють монотерпени і деякі дубильні речовини, що містяться в листі шавлії. Чай або настій польового шавлії є цінним ліками від нервового збудження, тривоги і депресії; заспокоює нервову систему, зменшує занепокоєння, знімає головний біль. У таких випадках шавлія вживають в маленьких, але часто повторюваних дозах.
Екстракти шавлії досі досліджуються на предмет їх потенціалу в поліпшенні пам'яті і в боротьбі з хворобою Альцгеймера. Шавлія був визнаний ефективним в лікуванні легкої та помірної форми хвороби Альцгеймера. Луговий шавлія застосовують в якості традиційних ліків проти діабету у багатьох країнах: його ефірне масло зменшує вміст глюкози в крові. Крім того, шавлія використовується для зниження надмірної лактації у годуючих матерів і як допоміжний засіб від жіночого безпліддя. Фітонциди, присутні в маслі шавлії, згубно діють навіть на туберкульозну паличку, тому ця трава так корисна при будь-яких проблемах з дихальною системою. Рослина також допомагає при епідемічному паротиті (свинці).
Як застосовується шавлія в народній медицині
Шавлія луговий володіє такими ж корисними властивостями, що і лікарський, проте поступається йому в силі лікувального впливу. Польовий шавлія широко застосовується в народній медицині (як трав'яний чай, настій або відвар). Шавлія часто п'ють як заміну традиційному чаю. Відповідно до медичних рекомендацій слід вживати не більше трьох чашок шавлії в день. Свіжу траву можна знайти майже в будь-якій аптеці, супермаркеті або на ринку. Якість коливається в широких діапазонах. Кращими є рослини, які мають велике листя і вже злегка деревне стебло. Ці особливості дозволяють припустити, що шавлія ні оброблений хімічними добривами.
Рецепти застосування шавлії при вірусних інфекціях і застуді
Завдяки численним цінних речовин, що містяться в ефірному маслі цієї ароматної трави, шавлія має лікувальні антибактеріальними властивостями. Трава допомагає при простудних захворюваннях, при болю в горлі, грипі, ангіні та кору. Шавлія має противірусну, жарознижуючий, сечогінний дію. З цією метою його застосовують у вигляді відвару або настойки листя, а також додають до напоїв ефірне масло шавлії. В регіонах, де росте дикий шавлія, листя відварюють в оцті і використовують як тонізуючий засіб.
Важливо! Зверніть увагу, що на початкових етапах грипу приймати шавлія можна. Справа в тому, що ця трава ще більше сушить і без того суху запалену слизову верхніх дихальних шляхів. В результаті можна отримати не поліпшення, а посилення кашлю.
Рецепт проти ангіни, при гінгівіті, при виразках в куточках рота (Настоянка з листя шавлії для полоскання горла). Просто залийте кілька свіжих листочків трави склянкою гарячої води і дайте настоятися всього пару хвилин. Перш ніж приступити до полоскання горла, видаліть з відвару все листя. Листочки можна брати не тільки свіжі, але і сушені (подрібнені). В такому випадку вони повинні настоятися в окропі (закутані) незгірш від 2 годин, потім настій необхідно процідити.
Рецепт від хрипоти і кашлю. Аптечне ефірне масло шавлії додають в теплу воду, потім полощуть горло.
Рецепт з шавлією при внутрішньому запаленні організму (різних вірусних інфекціях). Залити свіже листя шавлії окропом або гарячим молоком. Відвару дають настоятися, п'ють в гарячому вигляді перед сном.
Як застосовують луговий шавлія для лікування органів шлунково-кишкового тракту
Вміщені в луговому шавлії дубильні речовини і гіркоти сприяють поліпшенню травлення. Шавлія приймають для лікування різних розладів шлунку, при виразковій хворобі, в лікуванні метеоризму (хворобливе здуття живота). Рослина має спазмолітичну активність і діє як вторгнень засіб (використовується проти спазмів шлунково-кишкового тракту), забезпечує захист від діареї. Шавлія вважається корисним ліками при черевному тифі; надає лікувальну дію при колітах, гастритах, холециститах, хворобах жовчного міхура і нирок. Трава також підтримує печінку і використовується для підвищення її функціональності.
Рецепт з шавлією при запаленні органів шлунково-кишкового тракту: 2 чайні ложки подрібненого листя заварити в двох склянках окропу, настояти 30 хвилин, процідити, пити по 1 столовій ложці через кожні 2 години.
Чи знаєте ви? У Китаї замість звичайного чаю віддають перевагу відвару з шавлії. Китайці дуже цінують траву шавлії за його лікувальні властивості, так як їх їжа часом досить гостра і важка для шлунка.
Застосування лугового шавлії для лікування шкірних захворювань
Настій лугового шавлії є прекрасним лосьйоном для комплексного лікування різних шкірних захворювань:
- екзема;
- вугровий висип;
- обмороження;
- опіки;
- псоріаз;
- нейродерміт;
- гнійні рани.
Завдяки цілющим (протизапальну і антибактеріальну) властивостями шавлії ця трава допомагає в загоєнні ран і регенерації шкіри, знімає шкірні запалення і свербіж. Шавлія також використовується від укусів комах і різних інфекцій шкіри. Рослина додають в натуральну косметику. Шавлія застосовується для догляду за шкірою обличчя, корисний він для жирної і вугруватої шкіри. Він очищає нашу шкіру, бореться з бактеріями і прищами, знімає запальний процес, сприяє регуляції надмірного шкірного сала.
Рецепт тоніка для жирної шкіри (з листя і квіток шавлії). Приготуйте настій з однієї ложки сухої трави і 1/2 склянки скипіла води. Після охолодження процідіть настій, додайте натуральний яблучний оцет в пропорції 1: 1 і протирайте обличчя двічі в день.
Косметичної областю, де ще використовується шавлія, є догляд за волоссям. Так само, як і при догляді за шкірою обличчя, шавлія застосовується в шампунях для жирного волосся. Полоскання з шавлією допоможе швидко усунути проблему жирної шкіри голови і жирного волосся.
Чи знаєте ви? Шавлія здатний затемнити волосся. Екстракти шавлії часто використовуються як природний, природний спосіб фарбування сивіючого пасом.
Як використовують луговий шавлія стоматологи
Відомо застосування лугового шавлії в лікуванні запальних захворювань порожнини рота, а також різних стоматологічних проблем. З цією метою з листя або екстрактів шавлії виготовляють спеціальні препарати. Як зазначалося вище, шавлія польовий має протизапальні, антисептичні та заспокійливі властивості. З цієї причини багато зубні пасти містять шавлію в якості одного з інгредієнтів. У США ця трава досі цінується і застосовується в офіційній медицині.
Рецепт з шавлією для полоскання ротової порожнини. Залийте свіже листя гарячою кип'яченою водою. Дайте настою злегка охолонути, потім приступайте до ополіскуванню. Регулярне полоскання з шавлією допомагає в лікуванні уражень порожнини рота. Полоскання корисно також від кровоточивості ясен і для запобігання надмірного потоку слини.
Настій для полоскання, приготований з суміші шавлії, розмарину, подорожника, і зварений у вині або воді з медом, здатний позбавити вас практично від будь-якого запалення ротової порожнини. Свіжим листям шавлії часто протирають зуби, очищаючи тим самим їх і зміцнюючи ясна. Таким чином, ця чарівна трава з її бактерицидну дію буде природним засобом в лікуванні інфекцій і захворювань, які зачіпають ротову порожнину і зуби.
Шавлія луговий: протипоказання
У шавлії, крім корисних властивостей, є і деякі протипоказання. Обережними слід бути вагітним жінкам і жінкам в період лактації. Шавлія містить естроген-подібні з'єднання, які можуть негативно позначитися на вагітності і здатні блокувати потік молока у годуючих матерів. Не рекомендується також вживання шавлії в великих кількостях дітям. Наскільки відомо, при помірному використанні шавлії, не виявлено ніяких повідомлень про негативні побічні реакції.
Важливо! Луговий шавлія має високу концентрацію туйону, який токсичний у великих дозах. Тому використання шавлії в надмірній кількості може мати негативний вплив на здоров'я.Несприятливі реакції. Побічні ефекти від надмірного прийому шавлії включають: сухість у роті, стоматит і місцеве подразнення. Випробування показують, що ефірна олія шавлії може збільшувати артеріальний тиск у людей з гіпертонією. Якщо у вас є будь-які медичні протипоказання або ви приймаєте інші препарати, трави, добавки, ви повинні проконсультуватися з кваліфікованим лікарем, перш ніж починати нову терапію.
Таким чином, розгляд шавлії лугового, а також опис корисних властивостей цієї трави, пояснює популярність шавлії як природного ліки. Хоча питання про ефективність польового шавлії відкритий для обговорення, існує ряд експериментальних доказів його впливу в якості антибіотика, а також противогрибкового, спазмолітичний і тонізуючий засіб. Дана трава рекомендована в тому чи іншому вигляді практично від будь-якої недуги і застосовується як загальнозміцнюючий засіб. І лікарі, і кухарі відзначають лікувальну дію, яке шавлія надає на наш організм.