Груша «Краснобокая» відноситься до високоврожайних сортів. Груші правильної класичної форми, гладкі, одномірні.
Володіє широким застосуванням. сорт має відмінну стійкість до шкідників і захворювань. Невибагливий у вирощуванні сорт груші «Краснобокая» - опис сорту і фото плодів далі в статті.
До якого виду належить?
Сорт груші Краснобокая відноситься до пізніх сортів осіннього терміну дозрівання. Має столове призначення.
Вживається у свіжому вигляді та консервації. Груші цього сорту додають в салати, нарізаними часточками прикрашають торти.
З плодів виготовляють фруктові пюре, грушевий мед, варення, желе, джем.
Сорт застосовується для приготування вин, компотів, соків, морсів. У свіжому вигляді груші рекомендується вживати разом з шкіркою.
У ній присутній клітковина і необхідні організму фітонутрієнти. Шкірочка сорти Краснобокая тонка, що не відчутна при їжі. Не рекомендується їсти груші натщесерце, запивати їх холодною водою і після їх прийому вживати важку їжу.
Це може погано позначитися на шлунково-кишковому тракті і травленні. Найкраще плоди вживати через 30 хвилин після прийому їжі, на десерт.
До осінніх сортам також відносяться Дюймовочка, Ошатна Єфімова, Мармурова і Москвичка.
Історія селекції та регіон виведення
Краснобокая груша виведена в науковій організації сільськогосподарської науки ФГБНУ ЮУНІІСК. Сорт отриманий в результаті схрещування груш "жовтоплідного"(Сорт зі стабільним плодоношенням, виведений в 1961 році) і"ніжність"(Осінній сорт з великими листками і плодами).
Видатні селекціонери орігинатори: Фалкенберг Еріхто Олександрович, Путятін Володимир Ілліч і Мазунін Михайло Олександрович. До Держвипробування сорт приступив на початку 90-х років.
Добре вирощується в Волго-Вятському, Уральському, Алтайському регіоні, в Західному Сибіру. Сорт можна зустріти на садових ділянках Естонії, України, Білорусії і Казахстану.
У зазначених регіонах поширені сорти: Свердловчанка, Тонковетка, Казкова і Тьома.
Груша «Краснобокая»: опис сорту і фото
Дерева міцні, в висоту досягають більше чотирьох метрів.
Молоді саджанці цього сорту мають потужний поступальне зростання.
Крона грушевого дерева овальна, гілляста, дуже рідкісна.
Стебла правильної форми, від штамба відходять під 90-градусним прямим кутом. Кінці повернені до верхівки дерева.
Кора стовбура і скелетних стебел бурого відтінку. Має лущиться характер. Урожайність відноситься до змішаної формі.
Після 5-7 років у урожайному віці, їх темп зростання різко йде на спад.
Найбільш зустрічаються плодові освіти відзначаються на плодових прутиків, копьецах і стовбурових кольчатках складного типу. Іноді плодоношення утворюється на краях молодих ростових пагонів. Пагони рівні, широкі, бурого відтінку.
Чечевички великі, часто зустрічаються. Нирки овальні, потужні, вигнуті. Мають невелику ворсистість. Кольорові нирки великі, з невеликим опушенням. Листя великі, товсті, подовженої форми. Мають короткий загострений край і вигнуту, спіральну верхівку.
Краї листа кучеряве, мелкогородчатие. Наділені світлим смарагдовим відтінком. Листова пластина без опушення, що випирає, вигнута. Має зморщену, шорстку поверхню. Черешки невеликі, широкі, непушістие. квітки великі, Чашоподібної форми. Мають подовжені округлі пелюстки і ніжно-рожевий відтінок.
Плоди трохи більше середніх розмірів, у вазі досягають від 135 до 155 грамів. Найбільші груші досягають не більше 180 грамів.
Плоди правильної класичної форми, гладкі, одномірні. При пальпації шкірка приємна, рівна, трішки масляниста.
При зборі врожаю груші мають основний смарагдовий відтінок. При повному дозріванні фарбуються в смарагдово-бурштиновий колір. Покривний відтінок виражений нечітко, займає 1/3 частини груші. Має витончений бордовий рум'янець.
Товарні характеристики груш високі - плоди успішно залучають покупців. Плодоніжки дугоподібні, широкі, подовжені. Воронка мініатюрна, має невелику оржавленной. Чашечка закритого типу, невідчутна, неопадаюча. Блюдце з рівною шовковистою поверхнею.
М'якоть масляниста, білосніжна, у вигляді дрібнозернистої консистенції. Має рясне соковиділення і приємний грушевий аромат. На смак плоди трошки терпкі, солодкі зі слабкою кислинкою. За дегустаційної шкалою оцінена на 4,5 бала з 5.
Відмінним смаком також відрізняються сорти груші Кафедральна, Олена, Вірна і Вікторія.
Більш детально ознайомитися з сортом і побачити груші "Краснобокая" можна на фото нижче:
Характеристики
Швидкоплідність саджанців цього сорту має середню оцінку. Збір врожаю відбувається на 5 або 7 рік після посадки держака. Врожайність стабільна, дуже висока. З одного гектара землі збирають до 105 центнерів плодів.
Дуже хороші врожаї дають і такі сорти: Рогнеда, Яковлевська, Тетяна і Тихий Дон.
Збір врожаю відбувається у другій половині вересня. Сорт вимагає акуратного збору врожаю, так як при перезріванні груші сильно осипаються. Плоди при падінні б'ються об землю, що призводить до зменшення терміну зберігання.
У прохолодних сховищах термін реалізації продукту варіюється від 30 до 100 днів.
сорт має високу оцінку зимостійкості і морозостійкості.
Морозостійкі сорти груші: Орловська красуня, Пам'яті Жегалова, Улюблениця Яковлєва та Лісова Красуня.
У сувору зиму 1979 року за заморозках мінус 49 градусів за Цельсієм, підмерзання шестирічного маточного дерева склало 3 бали.
Посадка і догляд
Розмноження Краснобокая груші відбувається на сіянцях уссурійського грушевого дерева, На якому помічена відмінна сумісність сортів і хороше вирощування.
Для підгодівлі сорти найкраще підійде перегній, зола або препарат "Байкал-ЕМ-1".
На черешках необхідно проводити обрізання крони, яка збільшує врожайність, час дозрівання плодів і їх смакові якості.
Поливають дерево в залежності від погодних умов. У спекотну посушливу погоду полив повинен проводитися 1 або 2 рази на тиждень.
Хвороби і шкідники
сорт відмінно стійкий до //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html і вредителю - грушевому Галова кліща. захворювань борошнистою росою і цитоспорозом не спостерігалося.
Чи не поїдається зеленої попелиць, грушевої плодожерки, мідяницею і листовійкою. Поразок ентомоспоріумом в розплідниках не виявлено. Не вимагає обов'язкових профілактичних обробок.
Висновок. Груші сорту Краснобокая мають правильну класичну форму, високі товарні якості і чудовий яскраво виражений ніжний аромат.
Сорт є високоврожайних. З одного гектара землі збирають до 105 центнерів плодів.
Має стриманий і стабільне зростання дерева. Груша Краснобокая наділена відмінною стійкістю до шкідників і захворювань. Розмножується на сіянцях уссурійського грушевого дерева.
