Серед безлічі хвороб винограду часто зустрічаються різні види гнилей.
Що ж це таке? Чому гниє виноград на лозі, на ягодах в кистях? Найбільш поширені три види гнилей: сіра, біла і чорна.
Які сорти можуть піддаватися зараження, а які ні? Як розпізнати небезпеку?
Спробуємо розібратися, чому вони бувають, як захистити виноград і що робити, якщо хвороба вже з'явилася.
ознаки захворювань
Різні види гнилей можуть проявляти себе по-різному. Різняться і причини їх появи. Сіра і чорна гниль може виникнути після довгих дощів, а біла, навпаки, від тривалої посухи.
Так, сіра і біла гнилі з'являються тільки на повністю дозрілих ягодах. Ознаками її прояву є білий пухнастий пліснявий наліт, що покриває велику частину ягід. Іноді зараження може починатися з пошкодження листя і пагонів.
Чорна гниль починається з появи на листках невеликих бурих плям з темними краями. Згодом хвороба зачіпає ягоди і становить велику небезпеку для врожаю.
В основному гнилі вражають тільки ягоди в період дозрівання. Але деякі види гнилей здатні завдати шкоди всій рослині в цілому.
різновиди гнилей
Існує кілька видів гнилей винограду. Найвідоміші з них: біла, чорна і сіра.
Біла
Біла гниль з'являється в результаті зараження рослини певним видом грибка. Зовнішні ознаки захворювання можна розділити на кілька стадій:
- на ягодах з'являються невеликі жовті плями;
- ягоди всихають і зменшуються в розмірах;
- плями стають яскраво вираженими, ягоди покриваються пліснявою;
- листя сохне і набувають більш темне забарвлення.
Рідше плями можуть виявитися на виноградних пагонах.
Нижче представлені фото білої гнилі винограду:
Чорна
Чорна гниль зимує на лозі винограду. З початком активного росту пагонів відбувається зараження листя і ягід.
Приблизно через 2 тижні після зараження на листочках з'являються бурі плями з чорною окантовкою.
З початком цвітіння такі відмітини можуть з'явитися на гребенях і черешках. Надалі, хвороба переходить на ягоди і виглядає як вдавлені всередину темні підпалини. Згодом ягоди зморщуються, стають чорними і, врешті-решт, засихають.
На фото нижче ви можете побачити як виглядає чорна гниль винограду:
сіра
Від сірої гнилі страждає не тільки виноград, але і інші плодові культури. Ознаки сірої гнилі:
- поява на листках невеликих коричневих плям з сіруватим нальотом;
- листя починає засихати;
- пагони покриваються брудно-сірої цвіллю;
- уражені суцвіття дуже швидко всихають і гинуть;
- на ягодах з'являються яскраво-фіолетові плями, з часом стають бурими.
Сіра гниль вкрай небезпечна для врожаю. Уражені ягоди не годяться для вживання і переробки. Захворювання дуже швидко переходить на весь виноградник і може погубити не тільки урожай, але і рослина цілком.
На фото нижче сіра гниль на винограді:
причини появи
Чому ягоди винограду гниють прямо на кущі?
Біла гниль виникає в основному на пагонах і ягодах. Викликає її грибок, який може благополучно зимувати в корі пагонів і опалому листі. Навесні він пробуджується і при певних умовах, може дуже швидко вражати пагони.
Пошкоджені ягоди починають тріскатися, стають гіркими, потім темніють, кривляться і засихають. Гниють не тільки окремі ягоди - страждає вся гроно винограду.
Зараження чорної гниллю починається ранньою весною. Грибок, що викликає це захворювання також добре переносить зиму і з'являється, в першу чергу, на листках. У початковій стадії цю гниль часто плутають з мілдью. Потім з'являються характерні чорні точки, т. Н. пікніди.
Для пагонів і листя чорна гниль не представляє великої небезпеки, але при ураженні грон, може загинути велика частина врожаю.
Сіра гниль може пошкоджувати вся рослина: пагони, черешки, місця щеплень. Холодна і сира погода - це ідеальні умови для поширення хвороби. Особливо небезпечна гниль для дозрілих ягід.
Виникає вона при пошкодженні грон градом або при неправильному поливі рослини. Якщо після тривалої посухи починається рясний дощ, то шкірка ягід може розтріскуватися, що є прекрасним місцем для розмноження грибка.
Сприяє появі гнилі і пошкодження грон листовійкою або осами. Щоб уникнути зараження необхідно вчасно проводити профілактичні заходи і забезпечити винограднику правильний догляд.
методи боротьби
Якщо хвороба все ж з'явилася, то треба застосовувати обробку куща і проводити видалення пошкоджених кетягів і пагонів.
Сіру гниль на винограді можна обробити нижче описаними народними засобами. Спочатку знищують все уражені частини рослини, потім проводять обприскування слабким розчином зеленого мила або питної соди. Для приготування содового розчину беруть 70 гр соди на відро води.
Мильний розчин повинен бути 1% -им. Обробку проводять кожні 10 днів. Розчини чергують. З хімічних препаратів найбільш дієвими будуть фунгіциди проти мілдью, а також опустила і Роврал в слабкої концентрації. Обробку бажано проводити кожні 2 тижні. Не варто забувати і про профілактику.
Боротися з білою гниллю також починають з видалення всіх пошкоджених пагонів і грон. Ефективна щотижнева обробка куща 4% -м розчином бордоської суміші.
Після граду або при появі інших механічних пошкоджень ягід, можна провести обприскування якимось медьсодержащим препаратом. Добре допомагають в боротьбі з білою гниллю препарати від мілдью і оїдіуму.
Позбутися від чорної гнилі можна тими ж препаратами, що і від білої. Але найбільш ефективним засобом є суміш з двох фунгіцидів: 25 гр Ридоміл Голд і 60 гр Тіовіт Джет на відро води. Через 2 тижні обробку повторюють.
Важливо не проводити обробку хімікатами в період дозрівання ягід.
профілактика захворювань
Лікувати гнилі складно, довго і не завжди результативно. Навіть якщо хвороба переможена, то більшу частину врожаю вже не повернути.
Щоб уникнути неприємних наслідків, краще вчасно проводити попереджувальні заходи.
- Перед укриттям винограду на зиму, необхідно ретельно перекопати грунт навколо куща, зібрати і знищити опале листя і зрізані пагони.
- Після зимівлі провести обробку рослини бордоською сумішшю.
- Можна обприскувати кущ розчинами Байтала, Топаза або АТЕМ С.
- Добре допомагає обприскування лози розчином йоду (50 крапель на відро води).
- Для профілактики білої гнилі можна використовувати препарати з високим вмістом міді: слабкий розчин мідного купоросу або Полірам.
- Проводити правильну обрізку і форміровку куща, не допускати загущення.
- Чи не зловживати азотними підгодівлею, частіше використовувати калійно-фосфорні.
- Правильно поливати виноградник, не допускаючи посухи і перезволоження.
Виконання цих нескладних заходів допоможе захистити виноград від всіх видів гнилей та деяких інших захворювань, таких як мілдью і оїдіум.
Також на нашому сайті ви можете дізнатися все про такі небезпечні захворювання винограду, як бактеріальний рак, антракноз, краснуха, хлороз і бактеріоз.
уразливі сорти
Зараження гниллю залежить, перш за все, від сорту винограду.
Існують сорти, які не ушкоджуються цим грибком, а є сорти схильні до хвороби.
Найчастіше сірою гниллю уражуються сорти:
- Карабурну;
- Рислінг рейнський;
- Тербаш;
- Шардоне;
- Мадлен Анжевін;
- Аліготе;
- Королева виноградників;
- чауш;
- Піно;
- Сенсо (Бичачий Око);
- голубок;
- десертний;
- Перли Саба;
- Страшенский;
- Кишмиш променистий;
- Русбол;
- Мускат Таіровський;
- Фетяска біла та ін.
Чорної гнилі найбільш схильні до сорту:
- Перли Саба;
- Італія;
- Мускат угорський;
- Королева виноградників;
- Мускат гамбурзький;
- Шасла біла.
Для білої гнилі уразливими сортами є:
- Алімшак;
- плавай;
- Зейбель 1;
- Аліготе;
- Рислінг рейнський.
висновки
При належному догляді за виноградом: своєчасному поливі і добриві, грамотної обрізку і виборі правильного сорту для посадки, неприємностей, пов'язаних з появою різного роду гнилей можна уникнути. Важливо не забувати про заходи захисту і профілактики хвороб і виноградник буде довго радувати багатим урожаєм.
