Яблука Айдаред отримали свою популярність завдяки гарній врожайності і своїми смаковими якостями.
Це один з кращих сортів для Південних регіонів, підтвердженням служить опис і фото яблуні Айдаред.
До якого виду належить?
Яблука Айдаред відносяться до зимового або пізньозимовий сорту.
Плоди у яблуні дозрівають в першій половині жовтня і не обсипаються до настання морозів.
При правильному зберіганні яблука зимового сорту здатні довго зберігати свої смакові якості.
До зимових сортів яблунь також належать Антонівка Десертна, Голден Делішес, Гренні Сміт, Старкримсон і Курнаковскій.
Опис сорту Айдаред
Зовнішні характеристики яблуні і її плоду розглянемо окремо.
Дорослі яблуні мають кулясту крону. Дерево виростає до 6 метрів заввишки, воно володіє сильними і великими основними гілками, які розташовуються від стовбура вгору під кутом в 45 градусів.
Кора у дерева досить гладка, сіро-коричневого кольору. Листя темно-зелені, довгасті із загостреною вершиною.
Квіти яблуні Айдаред великі, рожевого кольору, зібрані в щитковидні суцвіття. цвітіння починається з 3-8 року життя, Воно відбувається в квітні-травні.
Плоди яблуні великі, плоско. Вони мають зеленувато-жовтим кольором з яскраво-червоним рум'янцем, з восковим нальотом. М'якоть у плодів соковита, кремовий, щільний, її смак - кисло-солодкий.
Прекрасним смаком яблук здатні порадувати вас такі сорти: Орловський піонер, екранний, Велике Народне, Орлінка і Ароматний.
Історія селекції
Сорт Айдаред з'явився в 1935 році в США, В штаті Айдахо, завдяки вдалому схрещення сорту Вагнер і Джонатан.
Будучи досить стійким до багатьох хвороб, такий сорт швидко придбав свою популярність. Отримавши широке поширення в південній частині Росії, в кінці 60-х років сорт почали активно вирощувати і на Україні.
Регіон природного виростання
У Росії вирощування сорту в основному відбувається в Краснодарському краї. Для цих цілей тут виділені масштабні ділянки землі.
Так де ж ще вирощують яблуні Айдаред? Рекомендованими регіонами для зростання є Ніжневолжскій і Північно-Кавказький.
яблуня Айдаред погано переносить заморозки, Тому її вирощування рекомендується тільки в теплих регіонах, Де температура взимку не опускається нижче мінус 20 градусів Цельсія.
Якщо вам потрібен зимостійкий сорт, зверніть увагу на Московський пізній, Ветеран, Дружба Народів, Орловське Полісся і Квінті.
врожайність
Свій урожай яблуня починає приносити з п'ятого чи шостого року життя.
Треба зауважити, що урожай є регулярним. Плоди цього сорту рівномірно розподіляються по всій довжині гілок, при цьому оголень не спостерігається.
На кольчатках до періоду знімання плодів зберігається від двох до трьох плодів.
У роки особливо рясного врожаю на гілках можуть з'явитися цілі гірлянди яблук, Невеликі і щільно зібрані.
Стиглість яблук Айдаред доводиться на осінь: кінець вересня - середину жовтня.
При цьому, початок споживчого періоду припадає на лютий.
Плоди при зберіганні в погребі до півроку можуть зберегтися в ідеальному стані.
В умовах зберігання в холодильнику вони можуть зберегтися до настання літа.
Високу врожайність демонструють такі сорти яблунь Грушівка зимова, Дочка Мельба, Антей, Штріфель і Алое раннє.
Посадка і догляд
Для яблуні Айдаред обов'язкова посадка дерев-запилювачів. Як запилювачі підійде будь-який сорт, який цвіте в цей же час. Наприклад, їм може стати ред Делішес або Вагнер.
підготовка ґрунту для посадки починається за кілька місяців. Перед посадкою дерева її необхідно скопати, після чого розпушити, побороти бур'яни, удобрити, після чого знову перекопати.
В якості добрив найкраще брати торф, пісок, дернову землю і гнойовий перегній.
торф практично не є збудником різних хвороб і має досить високу влагоемкостью, Саме тому його варто використовувати як добриво.
пісок використовується тільки в суміші з торфом, Щоб полегшити важкий глинистий грунт. Найчастіше беруть чистий річковий пісок. Дренова землею називають верхній шар грунту - родючий грунт. Свіжий гній як добриво брати не рекомендується, краще використовувати гнойовий перегній.
Через кілька місяців починається підготовка ями для посадки. Цей етап вважається найважливішим, тому що яма буде основним джерелом поживних речовин для яблуні.
Діаметр посадкової ями повинен становити близько 120 см, А її глибина - 60-80 см. Копати її починають приблизно за два місяці до посадки самої яблуні.
Робиться це для того, щоб все добрива, якими необхідно заповнити яму, встигли засвоїтися, а яма - осісти.
Найкращим часом для посадки дерева вважається осінь, Період з кінця вересня по початок жовтня. Крім цього яблуні можна садити і навесні, але не пізніше, ніж в середині травня.
Якщо посадка яблуні відбувається навесні, то саджанці необхідно поливати тривалий час, Щоб вони добре прижилися і не постраждали від спеки.
Для посадки саджанця в посадковій ямі робиться лунка. У неї встановлюється саджанець, коренева шийка якого повинна при цьому перебувати на 3-5 см вище рівня краю ями.
Справа в тому, що якщо посадити глибше, То у дерева може зупинитися зростання, У нього буде слабо формуватися крона, воно буде страждати від різноманітних хвороб. Якщо посадити занадто високо, То рослина буде погано переносити зиму.
Уважно дивіться за тим, щоб коріння рослини були розподілені по ямі рівномірно, після чого засипте саджанець землею. Під час засипання струшуйте час від часу саджанець, щоб земля рівномірно розподілялася навколо коренів.
Після засипки грунт навколо яблуні ущільните ногою. Будьте обережні, щоб не обірвати коріння. Тепер близько рослини вбивається кілок, до якого прив'язується саджанець.
Навколо тільки що посадженої яблуні робиться лунка по контуру ями. Саджанець поливають одним або двома відрами води, щоб забезпечити хороший контакт грунту з корінням.
На перший рік посадки добрива практично не використовують. Можна присипати землю навколо саджанця сумішшю землі з торфом або перегноєм, Щоб зменшити випаровування води з ями і запобігти розтріскування грунту.
головне -своєчасно поливати дерево, видаляти бур'яни і розпушувати грунт.
На протязі перших трьох років життя яблуні в землю вносяться азотні добрива. Робиться це два рази на протязі року - в весняний і осінній період. Для тих саджанців, яким вже є пару років, добрива вносяться на пристовбурні кола.
восени яблуню необхідно підгодовувати тим добривом, де міститься калій і азот, А також спеціальним комплексним добривом (наприклад, амофос або нітрофоска). також рекомендується кропити саджанці мідним купоросом, Перш ніж вносити корисні речовини. Це допоможе захистити дерева від можливої гнилі плодів.
дерева підгодовують селітрою, сечовиною, а також сульфатом амонію. Брак в землі калію здатна зробити сильний вплив на плоди, а саме на те, якою буде їх колір і розмір.
Недолік азоту впливає на стан коренів дерева. Всі добрива виробляють після того, як була проведена обрізка гілок дерев, перекопування і мульчування грунту. На початку кожного літа яблуню підгодовують сульфатом калію і сечовиною.
Будь-яка яблуня, а особливо якщо мова йде про маленьких деревах, потребує поливу, причому робити це обов'язково потрібно вчасно.
Молоду яблуню необхідно поливати близько 5 разів в період з весни по осінь, Трьома відрами води. Ті дерева, які ростуть вже не перший рік, поливати потрібно 3 рази.
перший полив відбувається при цвітінні яблуні, але тільки якщо весна була спекотна і посушлива.
другий раз дерево поливають при формуванні зав'язі і маленьких яблучок. В цей час яблуні завжди потрібна додаткова волога.
третій полив відбувається, коли плоди виростають до середніх розмірів.
Ви можете подивитися відео з порадами як вибрати і посадити плодові дерева восени.
Як боротися зі шкідниками?
Шкідників у яблуні досить багато, тому головне - почати боротися з ними при появі найперших пошкоджень.
На листя дерев часто нападає яблучна попелиця. Вона починає відкладати свої яйця ще восени, а навесні з них вилуплюються личинки, які харчуються листяним соком. Щоб позбутися від цього шкідника, необхідно обприскати дерево настоєм тютюну.
Не менш небезпечними шкідниками вважається мідяниця. Такий шкідник здатний пошкодити нирки дерева, а також квітконоси і корінці. Відкладені яйця проводять зиму в поперечних складках гілок, в підставах нирок.
Навесні, коли бруньки розпускаються, починають вилуплюються личинки, які забираються всередину нирок.
Для ефективної боротьби з яблуневої мідяницею з настанням ранньої весни, ще до моменту розпускання бруньок, дерево слід окропити препаратами нитрафена, олеокупріта, кеміфоса або карбофосу.
Щоб позбутися від личинок в період, коли бруньки розпускаються, необхідно обробити дерево інсекцідамі.
Небезпека для яблуні представляє також червоний кліщ, Який розташовується на листі дерева.
Червоні кліщі відкладають свої яйця на кору і під кору пагонів з настанням холодної погоди, приблизно в кінці літа.
Саме в цей час необхідно з ними боротися: ствол дерева обмотується поліетиленовою плівкою, Шпателем очищається кора разом з яйцями.
Збережені в тріщинах деревини яйця кліщів дадуть нове покоління личинок з настанням весни.
У цей момент дерева необхідно обробити неорон. Для боротьби протягом усього вегетаційного періоду використовуються акарициди.
Велику небезпеку становить собою яблунева плодожерка. В першу чергу, такий шкідник вражає плоди яблуні.
Плодожерка відкладає свої яйця на листі дерева і яблуках. Для боротьби з нею найчастіше використовуються фосфорорганічні інсектициди.
Яблуневий пильщик здатний вразити зав'язь плодів, в результаті чого яблука не встигають дозріти, вони опадають зеленими. Заражені дерева обробляють спеціальними препаратами, такими як рогор, хлорофос, карбофос і т.д.
Перша обробка відбувається за кілька днів до цвітіння яблуні, в фазі рожевого бутона.
Друга обробка, якщо вона необхідна, проводиться відразу після цвітіння.
Не варто обходити своєю увагою і таких шкідників, як плодовий заболонник, мінуюча міль, шовкопряди і бояришници.
При правильній і своєчасній боротьбі з шкідниками яблуня буде добре рости і щорічно радувати багатим урожаєм.
Таким чином, сорт яблук Айдаред, виведений американськими селекціонерами, неспроста набув широкого поширення.
Яблуня регулярно приносить урожай, у неї великі смачні плоди, які довго можуть зберігатися при правильних умовах.
